פירות הדלעת "תינוק", למרות השם, גדולים למדי, והכי חשוב, הם טעימים להפליא. אנו לומדים כיצד לשתול ולגדל זן זה, כיצד להשיג תשואה גבוהה וכיצד לשמר את הפירות עד האביב.
דלעת תינוק: תיאור המאפיינים של הזן
מגוון "תינוק", למרות השם, מתייחס לזני שולחן בגודל בינוני. הצמח קומפקטי יחסית, לכן אינו דורש שטחים גדולים לגידול.
"מעט" הוצא על ידי מגדלי איזור אסטרחן בשנות ה -80 של המאה הקודמת. הזן הוצג בפנקס המדינה בשנת 1996.
תיאור קצר של הזן:
- צמח. טיפוס הטיפוס. הגבעול העיקרי הוא חזק וארוך ומגיע לאורך של 3 מ 'ויותר. עלים ארוכים, לא חתוכים, ירוקים ועשירים.
- פרי. גדול, מעוגל ומשטוח מעט. הגע לקוטר 40 ס"מ. הקרום דק, צבע אפרפר, על החיתוך הוא ירוק כהה. על רקע אפור נמצאים כתמים ורודים בהירים. הבשר עסיסי בינוני, כתום רווי או צהבהב, תופס את מרבית הפירות.
- זרעים סגלגל, צהוב, גדול, בקליפה קשה וחלק. יכול לשמש לשתילה.
זרעי דלעת תינוק
דלעת תינוק
צמרות דלעת התינוק מגיע לשלושה מטרים
דלעת "תינוק" מתייחסת לזנים "המנות". פרי אחד אידיאלי להכנת ארוחות למשפחה קטנה.
המאפיינים העיקריים של הזן "תינוק":
מאפיינים / פרמטרים | תיאור / משמעות |
קטגוריית הבשלה | אמצע עונה |
תקופת ההבשלה | 120-130 יום |
פִּריוֹן | 3-4 ק"ג לכל ריבוע. M |
אִחסוּן | מאוחסן היטב גם בתנאי החדר |
משקל פרי | 2.5-4 ק"ג |
יָבִילוּת | טוֹב |
מחלות ועמידות בפני מזיקים | גָבוֹהַ |
טעם הפירות | דבש מתוק |
רֵיחַ | מֵלוֹן |
קביעת פגישה | אוניברסלי - משמש בתעשיית הבישול והמזון |
100 גרם דלעת פירור גולמי מכילה 9.2% סוכר ו -12 מ"ג קרוטן.
יתרונות וחסרונות של מגוון
עיסת "פירורים" הרבה יותר מתוקה מרוב הזנים. לדלעת זו יתרונות נוספים:
- בשל הקרום והעיסה הצפופה, האבנים נבדלים באיכות שמירה טובה וניתנים להובלה למרחקים ארוכים ללא בעיות;
- חסינות גבוהה לרוב המחלות, בפרט לאנטרקנוזה;
- עמידות בפני כפור - סובלת היטב כפור לטווח קצר;
- ארומה של טעם נעים ודבש;
- לא תובעני לטפל;
- תשואה יציבה.
עיסת "הפירורים" טעימה מאוד: מכינים ממנה מרקים, תוספות, סלטים, פשטידות, תבשילי תבשיל ומאפים מתוקים.
חסרונות:
- פירות בינוניים - אך זהו מינוס סובייקטיבי, מכיוון שאנשים רבים אוהבים את גודל הפרי הקטן;
- מראה בלתי ניתן לייצוג - בגלל הקליפה האפורה, דלעת זו אינה משמשת למטרות דקורטיביות, יש לה הגדרת שולחן באופן בלעדי;
- עלול להיות מושפע מטחב אבקתי.
תכונות של שתילת דלעת בייבי בבית
ניתן לגדל את זן התינוקות עם זרעים ושתילים, העיקר לספק תנאי גידול טובים. אנו לומדים כיצד להרים עלילה ל"תינוק "ואיך לשתול אותה.
בחירת קרקע
דרישות קרקע:
- דלעת אוהבת קרקעות פוריות עם אחוז חומוס גבוה. הוא גדל היטב על קרקעות דוברות קלות וחוליות.
- על קרקעות חוליות עניים, דלעות גדולות וטעימות לא יגדלו. הרבה חומוס מוחדר לקרקעות כאלה, כמו גם חימר ואדמה מעורפלת.
- לא מומלץ לגדל דלעת על קרקעות כבדות, מתייבשות באטיות. רצוי לשתול אותו בגבהים כך שלא תהיה שיטפון.
- החומציות האופטימלית של האדמה היא pH 6.5-6.8.
דרישות סיבוב יבול
מומלץ לגדל דלעת לאחר:
- קטניות;
- כרוב;
- לוק;
- סלק;
- גזרים.
לא מומלץ לשתול דלעת באזורים בהם חמניות, תפוחי אדמה ומלונים - מלפפונים, קישואים, מלונים, אבטיחים צמחו לפני כן. שכנים רעים לדלעות הם תפוחי אדמה ועגבניות. ובכן משלב דלעת עם קטניות ותירס.
דלעת היא יבול חוצה אבקה, כך שלא ניתן לגדל זנים שונים בקרבת מקום.
תוכלו לגדל דלעת שוב באתר רק לאחר 4 שנים.
תנאים אופטימליים
תנאי גידול אופטימליים:
- תְאוּרָה התרבות מעדיפה אזורים שטופי שמש המוגנים מפני טיוטות ורוחות.
- לחות. הצמח דורש הידרציה קבועה במהלך הפריחה ויצירת השחלות. הלחות האופטימלית היא 40-50%, קרקעות 70-80%.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות ופירות היא בין +18 ל- +25 מעלות צלזיוס.
הכנת קרקע
כדאי להקפיד על ההמלצות הבאות:
- בסתיו נחפרת האדמה, מכניסה דשנים אורגניים - זבל או קומפוסט. קצב יישום הדשן הוא 5 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ. בסתיו, סופר פוספט נוסף גם אם האדמה אינה פורייה מספיק. הנורמה היא 100 גרם לכל 5 מ"ר. M
- באביב, האדמה נחפרת ומשוחררת.
- במידת הצורך, אם לאדמה יש חומציות גבוהה, יש להוסיף סיד, גיר או אפר עץ.
לכל סוג אדמה מחושבים ונבחרים דשנים והרכבם של דשנים. יש להוסיף חומוס או קומפוסט, כבול וחול נהר לחימר וקרקעות צפופות.
על קרקעות צפופות ולחות, מסודרים מיטות בגובה 25 ס"מ לפחות; על אדמה רופפת ניתן להפטר מיטות.
הכנת זרעים לשתילה
לנחיתה קח חומר שנרכש או הוכן באופן עצמאי. מגוון "תינוק" אינו כלאיים וכאשר הוא מופץ על ידי זרעים, שומר על תכונותיו השונות.
הכנת זרעים לשתילה:
- בחר זרעים טובים - אתה זקוק לדגימות אחידות ועבות. שכב שטוח ומעוות בצד.
- בדוק את הזרעים לנביטה על ידי הנחתם במשך 3-4 שעות במים. הסר את כל הדגימות המוקפצות - הם אינם מתאימים לזרעה.
- משרים את הזרעים כך שיורה לאחר הזריעה יופיע מהר יותר. אחרת הנבטים יבקעו רק לאחר מספר שבועות. זרעים מונחים במים חמים (+40 מעלות צלזיוס) למשך 1-2 שעות.
- משרים את הזרעים למשך 20 דקות בתמיסה של פרמנגנט אשלגן (100 מ"ל מים - 1 גרם מהחומר). שוטפים במים זורמים נקיים.
- עטפו בבד רטוב. הרטיבו מדי פעם עם מים בטמפרטורת החדר.
- כאשר הזרעים בוקעים, שלחו אותם 3-4 ימים במקרר - להתקשות. אך שימו לב שהטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ- +2 ° C.
זריעת זרעים לשתילים
שיטת השתילים לגידול דלעות נפוצה באזורים בהם קיים איום של כפור באביב. זרעו זרעים לשתילים בתחילת אפריל. אבל אתה צריך להתמקד באקלים המקומי. כחודש צריך לעבור מזריעה לשתילה באדמה.
ניתן לגדל שתילים על אדן החלון, בחממה או בחממה.
הנוהל לגידול שתילים בבית:
- יוצקים שכבת ניקוז בתחתית מיכלי הנחיתה - כ -4 ס"מ.
- מלאו את הסירים בנפח של 0.5 ליטר ומעלה באדמה או במצע אוניברסלי. טבליות כבול וכוסות עבור שתילי דלעת עשויים להיות קטנים - שורשי השתילים ינבטו במהירות ויתייבשו. קחו סירי כבול גדולים יותר.
- חפרו את הזרעים הנבטים באדמה - כ 2-3 ס"מ. אם תשתלו אותם בעומק של 3,5-4 ס"מ, השתילים ינבצו כפליים.
- הניחו מכולות עם שתילים על אדן החלון. שמור על טמפרטורת היום על +25 מעלות צלזיוס, ואת הטמפרטורה הלילית על +15 מעלות צלזיוס. בעוד 4-5 ימים יופיעו יורה.
- כאשר מופיעים נבטים, הורידו בהדרגה את הטמפרטורה כך שהשתילים לא יתמתחו. 10 ימים לאחר הנביטה, העלו את הטמפרטורה לרמה הקודמת. טקטיקות כאלה יסייעו בגידול שתילים חזקים.
- השקיית נטיעות באופן קבוע, יש להימנע משטפי מים.
- החל דשן שבוע לאחר הופעתו. זה יכול להיות אורגני - למשל, 300 מ"ל של תמיסת מולין (1:10), או דשן מינרלי - ניטרופוסקה ילך (על 10 ליטר מים - 10 גרם של חומר).
- כאשר השתילים מופיעים 3-4 עלים, הם מוכנים להשתלה באדמה הפתוחה.
השתלת שתילים
דלעת היא תרבות אוהבת חום, אז אל תמהרו לשתול שתילים. יש לחכות לחום יציב:
- יש לקבוע את טמפרטורת היום על + 18 מעלות צלזיוס.
- טמפרטורות הלילה לא צריכות לרדת מתחת ל -10 מעלות צלזיוס.
בנתיב האמצעי נטועים שתילים בדרך כלל מהמחצית השנייה של מאי לתחילת יוני.
הנוהל להשתלת שתילים באדמה:
- כמה ימים לפני השתילה, יש לכסות את האזור החפור והדישון בסרט כך שהאדמה תתחמם.
- שתלו שתילים בטמפרטורה של 13- + 15 מעלות צלזיוס, במזג אוויר מעונן או בערב.
- חופרים חורים ומפזרים חומר אורגני (קומפוסט או חומוס) מעורבב עם אדמה פוריה. השאירו מרווח של 80 ס"מ בין החורים. המרחק בין השורות הוא 1.5-2 מ '. דפוס שתילה זה מתאים לזנים קלועים בינוני.
- השקה את השתילים יום לפני השתילה כך שיוסר בקלות מהאדמה. אם גידלו שתילים בעציצי כבול, אינכם צריכים לחלץ אותו - הכניסו שתילים לחורים עם ה"מכל ".
- להשקות בנדיבות את השתילים ולפזר את השורשים באדמה.
- מכסה את האדמה עם נסורת, חציר וקש.
- ליד כל חור, בצע פגושים ארציים כך שהמים לא ישפכו החוצה.
נטיעת זרעים באדמה פתוחה
זריעת זרעים באדמה פתוחה, העוקפת את שלב גידול השתילים, מגדלת דלעת בעיקר באזורים הדרומיים. שיטה זו משמשת באזורים בהם טמפרטורת האוויר בחודש יולי אינה יורדת ל +18 מעלות צלזיוס.
לפני שתילת זרעים באדמה, שאלו אם יש סיכון לכפור. אתה יכול להתחיל זריעה כאשר הטמפרטורה ביום עולה ל 18 מעלות צלזיוס, והאדמה מתחממת ל + 12- + 13 מעלות צלזיוס. בנתיב האמצעי הנחיתה מתבצעת בערך החל מה- 15 במאי.
הזמנת זריעה:
- השקה את האדמה לפני הזריעה. חכה - תן לזה להסתדר.
- חפור חורים לפי דפוס 60X60 ס"מ. עומק - עד 10 ס"מ, לא יותר.
- בכל באר, הניחו 2-3 זרעים - למטה עם קצה חד.
- מפזרים אדמה ויוצקים מים חמים.
- מאלץ את הגידולים עם נסורת, חציר, קש.
גננים מנוסים מומלץ לכסות את היבולים בסרט. אתה יכול גם לכסות כל חור נטיעה בבקבוק פלסטיק כדי להגן על השתילים מפני כפור וגשמים קרים.
כאשר מופיעים יורה, הנבטים הנוספים מוסרים ומשאירים את החזקים ביותר. אם האקלים לא יציב, ויש איום של כפור, אל תמהרו לדלל את הנטיעות.
איך לטפל בדלעת תינוק?
גידול "תינוק" לא מביא צרות מיוחדות. כמו כל גידולי הגינה, היא זקוקה להשקות, לנכש עשבים וללבוש עליון. הניואנס היחיד שמבדיל אותו מתרבויות רבות אחרות הוא הצורך ליצור שיח.
השקיית צמח
"תינוק" זקוק להשקות קבועות - כל 4-6 יום. אך עליכם לבצע התאמות למזג האוויר - בימים גשומים מספר ההשקיה מצטמצם פעם בשבוע.
תכונות של השקיה:
- מעת לעת, במקום מים, השתמשו בתמיסה של חליטת קליפת בצל - כך שלא תשפכו רק דלעת, אלא גם תבצעו מניעת מזיקים.
- השקה את הצמחים מתחת לשורש, מנסה לא לעלות על הגבעולים והעלים, כך שלא יתפתחו מחלות פטרייתיות ונגיפיות.
- השתמש במים חמים, לא נמוך מ- +20 ° С.
- לא מומלץ להשקות את הדלעת בחום, רצוי לעשות זאת בשעות הערב.
- קצב ההשקיה - 5-6 ליטר לצמח.
הַאֲכָלָה
תכונות של זני דשן פירור:
- ההלבשה העליונה הראשונה נעשית שבוע לאחר השתלת שתילים.
- ההלבשה העליונה מוחלת כל 15-20 יום.
- במהלך תקופת הפריחה רצוי להכין חבישות מינרליות.
- יש לדשן לאחר השקיה או גשם כדי למנוע כוויות שורש אפשריות.
מה ומתי להאכיל את הדלעת:
- אחרי נחיתה. בין הצגת ההלבשה המינרלית והאורגנית קחו הפסקה. לְדַשֵׁן:
- מִינֵרָלִי 10 גרם אוריאה מדולל ב 10 ליטר מים. ניתן להוסיף גם סופרפוספט, אממופוסקה, אשלגן גופרתי - 20 גרם לדלי מים. הפתרון מיושם תחת השורש.
- אורגני מכינים פיתרון מזבל ומים (1:10), מוסיפים אליו 2 כפות. l אפר עץ. מנער היטב את התערובת, השקה את הצמח מתחת לשורש.
- לפני הפריחה. מומלץ להכניס דשן חד-רכיב - להאצת הניצנים.
- במהלך הפריחה. אורגני מתאים (4-5 ק"ג לכל מ"ר) וחלבון עליון אשלגן 20 גרם לדלי).
- במהלך היווצרות הפרי. החל פתרונות מורכבים. הרכב משוער:
- אשלגן כלוריד - 20 גרם;
- סופר-פוספט - 15 גרם;
- מים - 10 ליטר.
התרופפות ועשבים
המיטות לאחר השקיה משוחררות - הליך זה תורם לרוויה של כדור הארץ בחמצן. במהלך ההתרופפות מוסרים בו זמנית צמחיית העשבים.
תכונות של התרופפות ועשבים שוטים:
- האדמה משוחררת לעומק של 6-8 ס"מ. אי אפשר להשתחרר לעומק - שורשים יכולים להיפגע.
- עשבים הממוקמים בסמוך לגבעול מוסרים ביד כדי לא לפגוע בצמח.
- ההתרופפות הראשונה מתבצעת לאחר יישום הדשן הראשון.
היווצרות בוש
גיבוש הכרחי בכדי להשיג פירות גדולים. אם לא תסירו את השוטים הנוספים בזמן, יווצרו יותר מדי שחלות על צמח אחד והדלעות יגדלו בקטן.
כללים לצבירת זני פירורים:
- כאשר הריס המרכזי גדל לגובה של 1.5 מ ', צבט את יורה הצדדי עליו - הסר שחלות נוספות.
- בכל יורה בצדדים לא צריכים להישאר יותר מ 2-3 שחלות ו 3-4 עלים.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
מחלות ומזיקי חרקים עלולים לגרום נזק משמעותי ליבול. הם פוגעים הן בצמח עצמו ובפירותיו.
הופעת מחלות ומזיקים תורמת ל:
- אדמה ענייה ולא מחוטאת;
- טיפול לא תקין;
- תנאי מזג אוויר קשים.
מזיקים דלעת תינוק ומדידת בקרה:
טַרדָן | סימני תבוסה | איך להילחם? |
קרדית עכביש | חרק קטן, שאורכו 1 ס"מ, משפיע על החלק הירוק של הצמח והפירות. מחופש לצבע המדיום. | עמידה בסיבוב היבול. יישום מתון של דשנים מינרליים. ריסוס עם נוזל בורדו, מריחת אפר עץ. |
פלפל לבן | עש לבן לבן מתאסף על גב העלים. גודל - 0.5 ס"מ. עלים מתולתלים, צהובים. | ריסוס בתמיסה שהוכנה ממיץ אלוורה. מי גבינה יכולים לעזור. |
שבלול | מופיעים במזג אוויר חם ולח. שתו חומרים מזינים מגבעולים ועלים, גורמים לנטילת מותו של הצמח. | ריסוס בעזרת תמיסת סבון נחושת וסבון. |
הכנת זרעים וקדימה מחטא לפני הזריעה מסייעת במניעת מחלות רבות.
מחלות דלעת שכיחות בייבי ובקרה:
מַחֲלָה | תסמינים | איך להילחם? |
פסיפס טבק | על העלים - כתמים צהובים גדולים. עם הזמן גדלים תבניות צהובות ברחבי הצמח. | ריסוס בעזרת התרופה "מקסים". ריסוס בעזרת permanganate אשלגן. |
שבר מאוחר | כתמים חומים עלים ופירות. זה מוביל למותו של הצמח. | מניעה - ריסוס בנוזל בורדו ובאוקסיום. |
טחב אבקתי | העלים מכוסים בציפוי לבן. | חפירת סתיו עמוקה. טיפוח אדמה "טופז", "ביילטון". ריסוס בעזרת פרמנגנט אשלגן (10 ליטר - 3 גרם). טיפול בצמחים חולים עם טופסין, נתרן פוספט, גופרית קולואידלית. |
קציר ואחסון
הקטיף מתחיל לא מוקדם מסוף אוגוסט. מאפייני איסוף ואחסון של פירות ב"פירורים "בחורף:
- יש צורך להסיר דלעות מהאתר לפני תחילת הכפור. אם הפירות לא הבשילו, זה לא משנה - הם מבשילים במרתף.
- פירות שנקטפו ממוינים. פגומים מודחים - יש להשתמש בהם בהקדם האפשרי. דלעות שלמות ולא בוגרות נשלחות למרתף.
- בעת איסוף חשוב לא לקרוע את הגבעול, בלעדיו, הפרי יירקב במהלך האחסון.
- דלעות מאוחסנות במשך 50-70 יום. פירות בשלים מבשילים ויוצרים זרעים המתאימים לשתילה.
- במרתף צריך להיות טמפרטורה ולחות מתונה. קר ולחות הם האויבים העיקריים של פירות הדלעת.
טיפים מגננים מנוסים
גננים מנוסים ממליצים להקפיד על הכללים הבאים בעת גידול "תינוק":
- השקיית האדמה במים רותחים לפני השתילה יהרוס חרקים וזחלים שלהם.
- השקה את המיטות עם דלעות בבקרים ובערבים.
- השתמש במי גשם להשקיה.
- כאשר מגדלים שתילים בחממות, יש לאוורר את החדר כל יום.
- יש להקפיד תמיד על מינון הדשנים המצוין על גבי האריזה.
המשוב של איכר על דלעת התינוק
תמרה, בת 28, גננת חובבת, ארמיר. נטועים לראשונה בעצת המוכרים - הם הציעו זרעים בחנות. ל"תינוק "יש פירות גדולים למדי, אבל השיח קטן, ובנוסף אני צובט את השוטים - כתוצאה מכך הצמח תופס מעט מקום. זה מאוד חשוב עבור האתר הקטן שלי. על ריסה אחת - 1-2 פירות. מעניין אם חותכים את הדלעת - זה מריח כמו מלון!
קונסטנטין, בן 40, תושב קיץ, אזור קורסק הזן טוב לגידולים יציבים ולאחסון פירות לטווח הארוך - ניתן לאחסן אותם במשך מספר חודשים מבלי לאבד טעם ומראה. אני מעביר חלק מהפירות לדירה - הם מאוחסנים בצורה מושלמת גם בתנאי החדר. מתאים לכל תבשיל, אפילו להכין ממנו פירות מסוכרים, להוסיף לבשר הטחון.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
"תינוק" הוא מגוון רווחי מכל הבחינות. דלעת זו קלה לגידול, פירותיה טעימים, מאוחסנים היטב ומובילים - ניתן לגדל אותה, הן לצרכים שלך והן למכירה.
פורסם על ידי
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1