צנון סלסט פותח על ידי התאגיד ההולנדי EnzaZaden, שקיים מאז 1938 ועוסק בגידול צולב בין זנים שונים של ירקות וייצור זרעים. זן זה מעובד במדינות רבות, כיוון שהוא קל לגידול, והצנונית עצמה מכילה כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים.
צנון סלסט
לצנון סלסט יש טעם מעט חריף
צמרות צנון של סלסט טעימות ובריאות
תיאור
סלסטה שייכת להכלת ההיברידים הפלסטיים המובילים מאוד. זה מתאים גם לגננים וגם לחוות.
מראה וטעם
לסלסטה המאפיינים החיצוניים הבאים:
- הצורה עגולה רגילה;
- צבע פרי - ורוד-אדום רווי, פני השטח חלקים;
- צמרות - גודל תחתון;
- עלים ירוקים בהירים, נמוכים;
- גודל יבולי השורש בפדיון מלא קוטר 4-5 ס"מ;
- משקל העובר הממוצע הוא 25-35 גרם;
- עיסת - צפופה, לבנה, רכה;
- הטעם נעים, עם מרירות, מעט חריף.
יתרונות וחסרונות
למגוון יש מספר היתרונותוזה הופך אותו לפופולרי למדי:
- גדל הן בשטח פתוח והן בחממות;
- הבשלת הפירות מתרחשת במקביל;
- רמת נביטה גבוהה של פירות;
- מסוגל להסתגל במהירות לתנאים משתנים;
- אינו יוצר חצים וכוננים;
- טעם טוב;
- מראה הגון;
- אינו זקוק לאור יום ארוך;
- יש עונת גידול קצרה - ניתן לקצור את היבול לאחר 3 שבועות;
- ניתן לאחסן זמן רב ולהישאר במצב טוב;
- מעביר בבטחה תחבורה;
- לא רגישים למחלות פרונוספורוזיס.
חסרונות המגוון קטן בהרבה:
- צנון מפותח בצורה גרועה אם האדמה כבדה, מלוחה וחומצית;
- זקוק להשקות תכופות, אך אינו אוהב בריחת מים;
- דרישה לפוריות הקרקע;
- הפיתוח תלוי רבות באופן בו הנטעה האדמה לפני כן.
שדות יישום
מומלץ להשתמש בזן טרי - הוא מתווסף לסלטים, חטיפים ומרקים קרים, וחלקים רכים משמשים כירוקים, מכיוון שלטעמו אין מרירות.
לעתים קרובות נבחר סלסט להכנת תרכובות רפואיות ברפואה המסורתית ובקוסמטיקה תוצרת בית.
נטיעת סלסט
למרות היומרות, ישנם מספר דרישות ותכונות לגידול סלסט.
בחירת האתר והכנתו
התרבות אוהבת אור טבעי, אז בחרו במקום מואר היטב. אל תשכח מכללי סיבוב היבול (ראה בהמשך לפרטים נוספים), וגם אל תשתול צנוניות באותו מקום במשך כמה שנים ברציפות, מכיוון שצריך לשקם את האדמה ולנוח.
אדמה לשתילה צריכה להיות רופפת, לא חומצית, עם pH של 6, רצוי כיכר חולית. בדוק היטב את הרכב האדמה - אם הוא גרוע או כבד, הוסף חול נהר לצורך רפיון. אם רמת החומציות גבוהה מדי, בצע הליך הגבלה.
לאחר השלמת אמצעי ההכנה הללו, חפרו את האתר לחלוטין, מרחו דשנים מינרלים במידת הצורך, ובגובה הסוף את אתר השתילה והשאירו אותו לזמן מה לחימום האדמה.
כללי סיבוב יבול
כדי להשיג יבול גדול וכדי למנוע מחסור בחומרים מזינים, עקוב אחר כללי סיבוב היבול. אין לשתול צנוניות באזורים שבהם נהגו לגדל את הגידולים המצליבים הבאים:
- חרדל;
- כרוב;
- זמש;
- לֶאֱנוֹס.
אחרי קודמים כאלה, סלסט לא תוכל להתפתח כרגיל. האדמה עליה גדלו בעבר עגבניות, מלפפונים ופלפלים מתוקים מתאימה לשתילה.
הכנת זרעים
אם אתה קונה זרעים בצורה מוגמרת, באריזת מפעל, אפשר פשוט לזרוע אותם באדמה. אם הזרעים אינם מעובדים, הם מוכנים ומחוטאים. שיטת העיבוד הפופולרית ביותר היא השריית מים חמים או אשלגן permanganate. הנוהל הוא כדלקמן:
- מקפלים את הזרעים בשקית גזה ושמים אותם בכלי מים חמים למשך 15-20 דקות או משרים את הזרעים בתמיסה ורודה של מנגן גם למשך 15-20 דקות;
- לייבש את הזרעים ולזרוע.
כך שהזרעים צומחים מהר יותר, הם מוחזקים יום-יומיים במטלית לחה במקום חמים. לצורך נביטה מוצלחת, נהוגה גם השריית תמיסות ממריצים (יש לבצע את ההליך לפי הוראות התרופה).
התזמון
אם אתה משתמש בחממה או בחממה לטיפוח, ניתן לבצע נטיעה כל השנה, אך התקופה המתאימה ביותר לכך היא מרץ-אפריל.
זרעי סלסט נובטים בטמפרטורת אדמה של כ -5 מעלות. החלקים העליונים יכולים לעמוד בכפור לטווח קצר של עד –3-5 מעלות, אך עדיף לספק לצנונית את ההזדמנות להתפתח בטמפרטורות החיוביות לה - לא נמוכות מ +15 מעלות.
ההבשלה מתרחשת תוך 25-35 יום, אך תקופות אלה עשויות להשתנות תלוי בזמן השתילה ותנאי הגידול. שנזרעו בתחילת פברואר, הזרעים מבשילים כחודש וחצי, במרץ - בעוד חודש, ואם נטועים באפריל, תקופת ההבשלה היא 21-25 יום.
אם הצנונית מגודלת לצריכת חורף או סתיו, קחו בחשבון כי מספטמבר עד ינואר יבולי השורש אינם צומחים במהירות כמו באביב - ניתן לעכב את תקופת ההבשלה עד חודשיים. ונטיעה ישירה מתבצעת כל 14 יום.
ערכות
נזרעות צנוניות בהתאם לתכנית זו:
- במקום המוכן, יוצרים חריצים בעומק של עד 2 ס"מ. המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 15 ס"מ;
- להרטיב את הבארות במים חמים;
- קח את חומר הזרע, הכניס אותו לחריצים, במרחק של 4 ס"מ זה מזה;
- מפזרים חורים על האדמה מבלי להידרש.
אם האדמה כבדה, אז הזרעים נטועים לעומק מינימלי של לא יותר מ- 1 ס"מ. לאחר ביצוע השתילה, רצוי לכסות את השטח בסרט או אגרופייבר. ניתן להסיר מקלט רק במהלך השקיית האתר, ולהסירו לחלוטין - כמה ימים לאחר היווצרות נבטים.
טיפול כיתה
כדי לקבל את התשואה המרבית, אתה זקוק לטיפול מיוחד עבור המיטות. שקול את הפעולות הדרושות.
רִוּוּי
בעת השקיית צנוניות, וודאו שהמים לא עומדים על שמריה, אחרת יבולי השורש מתחילים להירקב. השקיה רדודה יכולה להיות מזיקה לתרבות, מכיוון שהיא גורמת להיווצרות קרום אדמה ולגידול עשבים שוטים.
השקיה בשני 2-3 גישות מאפשרת למים לחדור עמוק לאדמה. לשם כך ניתן להשתמש בפחית השקיה עם מסננת עדינה. הדרך הטובה ביותר למים היא התזת עלווה. השתמש במים חמים, מיושבים.
חבישה עליונה
כדי להזין את הצנונית יש לדשן את האדמה היטב עם דשנים מינרליים ואורגניים. אתה צריך לעשות זאת גם לפני השתילה, וככל שהצנון צומח:
- בשלב הנחיתה פיפטה 10 גר 'אוריאה, 40 גר' סופרפוספט כפול, 1 כוס אפר עץ ו -5 ק"ג קומפוסט או חומוס לכל 1 מ"ר. חפור מיטה לעומק של כ 20 ס"מ, ללוש דשנים ולעבד את האדמה במגרפה.
- בשלב הצמיחה הוסף דשנים זרחן-אשלגן, גופרית (לדלל 20 גרם אשלגן גופרתי, סופר-פוספט וכוס אחת של אפר לתוך 10 ליטר מים חמים). כמו כן, צנוניות עשויות להזדקק לדשני חנקן (אם עלי השיחים מתבהרים מדי) - הוסף 10 כפיות עד 10 ליטר מים. אוריאה.
טיפול בקרקע
בשבועות הראשונים שלאחר השתילה בצע את הליך הרפיית השתילים. עשו זאת בזהירות, שחררו לעומק של 2-3 ס"מ, העמיקו בהדרגה עד 5-6 ס"מ כדי להבטיח חדירה טובה יותר של אוויר וחומרים מזינים לשורשי הצמחים.
נסה לבצע הליך דומה לאחר כל השקיה או גשם.
תכונות גדלות
שקול את התכונות של גידול סלסט באדמה פתוחה ובחממה.
באדמה הפתוחה
צנון הוא יבול לא יומרני ועמיד בפני קור, אך למרות זאת אתה צריך לקחת בחשבון כמה מתכונות הטיפוח באדמה פתוחה. ישנם שני גורמים המשפיעים על התשואה - לחות וטמפרטורה. אם הם מרוצים לחלוטין, אז אתה יכול לקבל יבול בשפע.
אם האדמה מתייבשת, הדבר ישפיע לרעה על איכות גידולי השורש, גידול הצנוניות יואט, ובמקרה של לחות מוגזמת, הפירות עלולים להיסדק. באשר לטמפרטורה, הערכים האופטימליים הם + 15-18 מעלות - גידולי השורש יגדלו לגודל רגיל ועם מאפייני הטעם המתאימים.
בחממה
אתה צריך לשתול צנוניות בחממה כמו גם באדמה פתוחה - הכנת אדמה וזרעים מתרחשת על פי אותה תוכנית, עם זאת, ישנם כמה ניואנסים:
- בחממות אין מספיק אור טבעי, לכן הקפד להתקין מנורות ולספק צנון עם יום אור של 12 שעות;
- בחממות אתה יכול להתאים את הטמפרטורה, כך שצנוניות צמחיות בכל עת של השנה;
- וודא שהטמפרטורה נמצאת בטווח של + 18-20 מעלות, מכיוון שהזן לא אוהב מזג אוויר חם;
- יש לאוורר את החממה לפחות פעמיים ביום, מכיוון שאוויר צח הוא בעל חשיבות רבה עבור היבול;
- צנוניות צמחיות בחממה באדמת חממה רגילה - באיכות גבוהה, מופרית, עם חומציות נמוכה.
מזיקים ומחלות
סלסט יכולה להתנגד באופן עצמאי למחלות ומזיקים רבים, אך לעיתים היא מושפעת באופן פעיל מדי מבעיות כאלה. צנוניות מסוג זה מותקפות לרוב על ידי שני סוגים של טפילים:
טַרדָן | תסמינים | מַאֲבָק |
פשפשים מצליבים. | מדובר בחיפושיות שחורות קטנות שיכולות להפוך עלי צנון למסננת תוך זמן קצר מאוד. פרעושים נקבות מטילות ביצים על עלים, וזחלים בוקעים אוכלים שורשי צמח. | מערבבים אפר עץ ואבק טבק ביחס של 1: 1 ומרססים את הצמח כל שבוע מרגע הופעת העלים. אתה יכול גם להשתמש בעירוי של אפר (250 גרם לכל 8 ליטר מים). |
כְּנִימָה. | חרק קטן בצבעים ירקרק-צהוב, שחור-חום. היא ניזונה מזרע צמחים, תוקפת אותו במושבות שלמות. אזורים מושפעים משתנים בגלל זה ונראים כמו נקודות בז 'קטנות. העלים מעוותים, הופכים לצהובים ויבשים. | צנון מרוסס בקצף של ביתי, אשלג ירוק או סבון זפת, ואחרי חצי שעה הוא נשטף במים נקיים. במקרה של נזק המוני, ניתן להשתמש בקוטלי חרקים הפועלים באופן כללי - Tanrek, Admiral וכו '(הוראות שימוש על האריזה). |
והמחלות הן כדלקמן:
מַחֲלָה | תסמינים | מַאֲבָק |
קילה. | מחלה איתה צנון יכול לחלות אם הוא גדל בשפלה שבה מצטברים מים, או שהוא נשתל באדמה חומצית. גידולי השורש מכוסים בגידולים מעוגלים או מוארכים, גידול התרבות נעצר. השורשים משחימים ונרקבים. | לעיבוד מיטה עם חלב סיד (2 כפות. ל. לדלל סיד ב 10 ליטר מים). כדי להימנע ממחלה, שפכו 3 ימים לפני הזריעה, שפכו אפר באדמה בשיעור של 100 גר 'לכל 1 מ”ר ושחררו. |
פְּסִיפָס. | מחלה נגיפית שבגללה נצפתה עכבות גדילה, פסיפס, עיוות עלים ונמק ורידים קל בצנון. | תרופות מודרניות חסרות אונים כנגד פסיפסים. הדרך היחידה להיפטר ממנה היא לאסוף את כל הצמחים הנגועים ולשרוף אותם. |
כשותית. | כתמים כהים עם קצוות מטושטשים ומטושטשים מופיעים בבסיס שושנת העלים ועל חלקיהם הממוקמים באדמה. עם הזמן הכתמים מתמזגים ומכסים את כל יבול השורשים שבגללו הוא נסדק ומתקשה. | כדי למנוע את המחלה בעונת הגידול, יש לרסס את הצנון פעמיים בחומצה בורית המדוללת במים (10-15 גרם ל -10 ליטר) או Rizoplan פעמיים. |
ריקבון אפור. | זה מתפתח עקב לחות גבוהה. כתמים חומים מופיעים על גידולי השורש, אשר נמשכים על ידי ציפוי רך עם כתמים שחורים קטנים. רקמות מתרככות ונרקבות, העלים מאבדים את הטון שלהם. | ניתן לרסס צנון בתמיסה של אבקת חרדל או יוד (50 גר 'או 10 טיפות ל -10 ליטר מים). |
אמצעי מניעה נגד מחלות ומזיקים הם כדלקמן:
- אגרוטכני:
- דילול ופינוי עשבים שוטים, מניעת צמיחת יתר של מיטות;
- שמור על משטר השקיה;
- לפני זריעת התרבות, יש ליידע את המיטה;
- אל תשאיר קש, עשבים וזבל ליד המיטות;
- ערוך בדיקות צנון קבועות.
- אֲנָשִׁים:
- מפזרים מעת לעת את המיטה באפר עץ או אבק טבק;
- ממיסים חתיכת סבון כביסה בדלי מים ורססו את הצמח פעם בשבוע.
בעיות אפשריות
במהלך טיפוח סלסט הם מתמודדים עם הבעיות הבאות:
- גידולי השורש הם קטנים, גסים וסיבים. הסיבה לכך היא זריעה מאוחרת, כאשר הטמפרטורה עלתה מעל +22 מעלות. בגלל זה צנוניות מתפתחות גרוע יותר. כמו כן, הסיבה עשויה להיות חוסר לחות בשבועיים הראשונים לגידול היבול.
- הצנונית התבררה כמרה - לא התקיימו כללי הטכנולוגיות החקלאיות (לא היו השקיה, האדמה לא הופרה).
- סלסט החלה לירות. המשמעות היא שבתחילת הצמיחה הופר משטר הטמפרטורה - הטמפרטורה הייתה מתחת ל -10 מעלות או מעל +25. סיבה נוספת היא שהזרעים נזרעים עבה מדי.
- גידולי השורש הם יציבים וצפופים - קרום נוצר על המיטה לאחר גשם או השקיה לא סדירה.
כיצד לאסוף ולאגור גידולים?
התשואה של הצנונית של סלסט היא בין 1.5 ל 2 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ. אם התקיימו כל התנאים, הקציר מתחיל 24 יום לאחר הזריעה. כדי להשיג יבול באיכות גבוהה יותר ואטרקטיביות חיצונית גדולה יותר, מורחבת התקופה ל -30 יום. לאחר תקופה זו, הצנונית של סלסט תשקל עד 30 גרם לכל יבול שורש.
הזן סובל באופן מושלם הובלה למרחקים ארוכים ואחרי 3-4 ימים המראה שלו לא משתנה כלל. עדיף להעביר יחד עם צמרות כדי לשמור על טריות הצנוניות לתקופה ארוכה יותר.
להלן סרטון בו גננים מנוסים מאפיינים את זן סלסט, ומשתפים גם את סודות טיפוחו:
ביקורות של גננים
ליודמילה פטרובנה, בת 52, אומסק. העונה החלטתי לשתול צנון של סלסט, מכיוון שהיא נחשבת ללא יומרות בטיפול. הם קצרו יבול מצוין, לא נתקלו בבעיית המזיקים. באופן כללי הייתי מרוצה מהבחירה שלי.
איגור קונסטנטינוביץ ', 47, ולדיווסטוק. אני רק צובר ניסיון, ולכן עבור הגן שלי אני בוחר זנים פשוטים יותר של ירקות שאינם זקוקים לטיפול זהיר. אז נתקלתי בסלסטה - מוכר הזרעים יעץ למגוון הזה וסיפר כיצד לטפל בו. לא ניתן היה לקצור מקסימום, אבל אפילו מה שהגענו התברר כטעים מאוד, וכולם אהבו את זה.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
הענקת זן הסלסטה בזהירות מתאימה, אתה יכול לקבל יבול מצוין של ירקות שורש בהירים וטעימים - צנונית עסיסית תהיה תוספת טובה למרקי קיץ וסלטים ויטמינים, שהם כל כך שימושיים לגוף.
פורסם על ידי
6
אוקראינה. עיר: מריאופול
פרסומים: 22 תגובות: 0