לפני שתילת חציל, חשוב ללמוד בזהירות את הזן הנבחר, מכיוון שכל אחד מהם שונה במראה ובטעם, כמו גם בזמני ההבשלה. המאמר מתאר את מאפייני הסוגים והזנים הפופולאריים של חציל.
זנים מוקדמים
זני חצילים בשלה מוקדמת כוללים את אלה שמוכנים לצריכה תוך 70-100 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים.
צ'כית מוקדם
מגוון המוערך על ידי גננים רבים בגלל הקומפקטיות של השיחים, ומגיע לגובה של לא יותר מ- 60 ס"מ. הפירות הם בעיקר בעלי ביציות ובגודל די גדולים. המסה של חציל אחד יכולה להגיע ל 600 גרם. צבע העיסה ירוק-לבן. אין טעם לוואי מר, ארומה מושכת. העיסה צפופה, ובשל כך משמש הירק להכנת מנה שניה ושימורים. הקליפה סגולה כהה.
זרעים מתחת לסרט נזרעים באמצע מרץ לשתילים שתילים מ 25 במאי עד 10 ביוני. שתילים נטועים בתאריכים 15-20 במאי. היבול נקצר באוגוסט-ספטמבר. מ 1 מ"ר מ אוספים 4-5 ק"ג של פרי.
וקולה
גובה השיח יכול להגיע ל 1.2 מ '. השיח מתפשט, וזו הסיבה שהוא צריך לקשור אותו. לפרי יש צורה אליפטית. משקלו של פרי אחד נע בין 100 ל 500 גר '. פני הקליפה סגולים כהים, מבריקים. העיסה לבנה, הטעם טוב.
חצילים של ווקולה הם לא יומרניים בטיפול. הם זקוקים להשקיה קבועה וחלק עליון. נהלים קשורים ואחרים מתבצעים. הזריעה מתבצעת בסוף האביב. היבול נקצר 95-100 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים. קציר מ 7 עד 12 ק"ג.
לֵץ
לפרי צורה מוארכת. מברשות נוצרות במקביל עם פירות - 3-6 חתיכות. משקלו של חציל אחד אינו עולה על 140 גר '. העיסה לבנה ולא מרירה. שתילים נטועים בגיל 60-70 יום במזג אוויר טוב. השתילה מתחילה בתחילת הקיץ, בהתאמה, הזרעים נזרעים באמצע מרץ.
לנטיעה בחר אזורים עם אדמת חזית חולית קלילה, רופפת, סחוטה היטב. זה נדרש להשקות את הצמח באופן קבוע, לצבוט אותו ולמרוח חבישה עליונה. הקטיף מתרחש ככל שהפירות מבשילים, כשהם הופכים לסגולים עשירים ומגיעים לאורך הרצוי. זה קורה בדרך כלל 85-100 יום לאחר היציאה מהדרך. 6.8-7.2 ק"ג של פירות נקצרים ממטר מרובע.
נגוס
זן בעל צמיחה נמוכה ומגיע לגובה של לא יותר מחצי מטר. לא נדרש בירית. היבול נקצר תוך 80 יום לאחר השתילה. הפירות הם בצורת חבית, משקלו של ירק אחד הוא 150-300 גר '. עם טיפול נאות בצמחים ניתן יהיה לקצור את הפירות כל העונה.
צבע הקליפה הוא סגול עמוק. בשר לבן בהיר, יציב, אך בעל טעם עדין ונעים. חצילים מגדלים באמצעות שתילים. זרעים נזרעים מסוף פברואר עד אמצע מרץ. כ- 7-8 ק"ג חצילים נקצרים ממטר רבוע. הם סובלים הובלה היטב וניתן לאחסן אותם לאורך זמן.
גמד יפני
מגוון המושך את הקומפקטיות שלו. גובה השיח אינו עולה על 40 ס"מ. חצילים בצורת אגס ומגיעים למשקל של כ -500 גרם. עלייה במסה אפשרית על ידי כיסוי השיחים בלילה. לפרי יש גוון סגול. לעיסה הלבנה אין מרירות.
מומלץ לשתול חצילים באזור מואר היטב, הזן אינו סובל הצללה היטב. זה נדרש לבחור אזור עם אדמה פורייה ורופפת. חשוב להשקות את הצמחים באופן קבוע, אל תשכחו מהאכלה. היבול נקצר 75 יום לאחר השתילה. יש לאחסן בחדר חשוך וקריר: מרתף או מרתף.
ורה
וירה של חצילים הוא זן הבשלה מוקדם המתאים למי שאינו רוצה לחכות זמן רב להבשלת הפרי. גודלו של השיחים קומפקטיים ומגיע לגובה של לא יותר מ- 75 ס"מ. הפירות בצורת אגס עם עור דק וסגול ועיסה לבנה וצפופה. משקלו של פרי אחד יכול להגיע ל 200 גרם. הם מתחילים לזרוע זרעים בפברואר, אך מומלץ לשתול אותם בחודש מאי. בשלב זה כפור האביב הראשון יורד.
חצילים מגדלים על ידי זרעים או שתילים. זרעים נזרעים לאדמה רק באזורים עם אקלים חם. גידול החצילים של ורה הוא קל. אבל התרבות צריכה השקיה, הזנה קבועה, לפעמים קשירה. היבול נקצר 95-110 יום לאחר השתילה. כ 7-10 ק"ג חצילים נקצרים משיח אחד. הזן עמיד בפני חרקים מזיקים.
גמד מוקדם
זן בשל מוקדם המבשיל 80-85 יום לאחר השתילה. הצמח מסתעף, אך בגודל נמוך, מגיע לגובה של לא יותר מ- 50 ס"מ. הפירות סגלגלים, לעיתים בצורת אגס עגולה. הקליפה בצבע סגול כהה. משקל - עד 150 גר '. העיסה לבנה, רכה, צפופה. הטעם מעולה.
זה נדרש לדאוג בזהירות לצמחים: למרוח דישון, מים, להסיר עשבים שוטים. בעת הקציר משיח אחד ניתן יהיה להשיג 6-7 ק"ג של פירות.
משוטקה
זן בשל ומוקדם מניב. אתה יכול לקצור את הפירות בתוך 130-145 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים. צורת הירק מוארכת, בצורת אגס. העור סגול כהה, כמעט שחור. משקלו של פרי אחד יכול להגיע ל 900 גרם. זרעים מתחילים להזרע לשתילים בסוף פברואר ובראשית מרץ. שתילים באדמה פתוחה נטועים בתחילת יוני, בחממה - בסוף מאי.
המגוון לא יומרני בטיפול. חובה להשקות את הצמחים בשפע ובמועד, לחתוך עלים ופירות קטנים, לשחרר את האדמה ולהאכיל את השיחים בדשנים. לאחר הקטיף, הפירות מאוחסנים באזורים מאווררים היטב.
כלאיים
היברידי חציל מודרניים נבדלים זה מזה בטעם טוב ופריון. משיח אחד במהלך העונה ניתן יהיה לאסוף כמות מספקת של פירות בשלים, מוכנים לצריכה, הובלה ואחסון.
מילדה F1
הכלאה זו מאופיינת בתקופת פרי ארוכה, עד לכפור. בעל טעם מעולה. גובה השיח הוא עד 1 מ '. לעור צבע סגול כהה, אורך הפרי מגיע ל -25 ס"מ, משקל - 200-250 גרם. העיסה לבנה, שמנת, עסיסית וענוגה.
באדמה פתוחה נטועים שתילים יחד עם רגב אדמה. זה תורם להישרדות צמחית טובה יותר. שתילים צריכים להיות נטועים לאחר שמופיעים עליהם 5 עלים אמיתיים. הטיפול בצמחים כרוך בהתרופפות חובה של האדמה, דישון, גבעה והשקה. היבול נקצר 80 יום לאחר השתילה.
אנט F1
ההכלאה מאופיינת בשיח חזק בינוני. החציל מבשיל תוך 60-70 יום מיום נטיעת השתילים באדמה. הזן מבשיל מוקדם. היתרונות כוללים פירות גליליים בעלי תשואה גבוהה ויפהפיים. העור בצבע סגול כהה. העיסה בהירה, כמעט לבנה, עם טעם עדין. שוקל חציל 200, לפעמים 400 גרם.
זרעים לשתילים נזרעים במחצית השנייה של פברואר או במחצית הראשונה של מרץ. צמחים נטועים בחממה או באדמה תחת סרט במחצית השנייה של מאי. הזן נושא פרי עד הכפור.
פבינה F1
הפירות הם בעלי צורה גלילית מוארכת. העור בצבע סגול כהה. קרוב יותר לתקופת ההבשלה, הירק מקבל ברק מבריק אופייני. פירות הם אפילו בגודל, מגיעים 22 ס"מ אורך, קוטר של כ 6 ס"מ.העיסה ירקרקה, אין מרירות. שיחים קומפקטיים - לא יותר מ- 55 ס"מ.
הפירות יופיעו תוך 70 יום לאחר שתילת השתילים באדמה. הטיפול בצמחים כרוך בהתרופפות האדמה, השקיית צמחים, ייצור דישון נוסף (לפחות 3 לעונה), עשבים שוטים, הרבעה. זמן הקטיף הוא כחודש לאחר שהצמחים דעכו.
בורגני F1
מדובר בהכלאה מוקדמת בשלה, שפירותיהן נקצרים תוך 100-110 יום לאחר הנביטה. גובה השיחים מגיע למטר וחצי. אין צורך לתמוך ולקשור. הפירות גדולים, עגולים בצורתם, עד קוטר של 13 ס"מ. משקלו של פרי אחד הוא עד 350 גר '. הקליפה סגולה כהה עם ברק. העיסה לבנה עם גוון ירקרק, צפוף, אין מרירות.
מותר לשתול חציל באדמה פתוחה וסגורה. זה גדל היטב בכל טיפוח. הפירות אינם מבשילים יחד, אלא בהדרגה תוך 1-1.5 חודשים. קציר מ 'עד 4.7 ק"ג. לקבלת התבגרות טובה יותר, הצמחים מושקים פעמיים בשבוע, עודפים בשחלות מוסרים.
מרציפן F1
חציל היברידי באמצע העונה. מבשיל 130 יום לאחר השתילה באדמה. התרבות מעדיפה חמימות, לכן מומלץ לשתול בחממה. גדל היטב בשדה הפתוח באזורים הדרומיים של רוסיה. הפירות גדולים ובשרניים. אורכה של חציל אחד הוא עד 15 ס"מ, רוחבו 8 ס"מ. הקליפה סגולה כהה, הבשר קרם חיוור. משקלו של פרי אחד הוא כ- 600 גר '. טעים.
הגבעול יציב, אך בשל המשקל הגדול הוא נדרש לקשור את הצמח. מומלץ לזרוע זרעים במחצית השנייה של מרץ, לאחר שכבר הכינו אותם לפני הזריעה. טיפול בצמחים כולל השקיה, האכלה, בירית.
מלך הצפון F1
מלך הכלאיים של הצפון הוא אפשרות טובה לאזורים שבהם האקלים קר. היבול מופיע 90 יום לאחר השתילה באדמה. פירות גדולים, שוקלים עד 200 גר '. חצילים מוארכים, כמעט גליליים, מעט מעוקלים. האורך מגיע ל 30 ס"מ. הקליפה בצבע סגול כהה, כמעט שחור, מבריק. העיסה לבנה, ללא מרירות.
השתילים מוכנים לשתילה באדמה בגיל 60-70 יום. המיטות נוצרות מראש, לאחר מילוי האדמה בחומוס או אפר, הוספת דשנים מינרליים. טיפול בצמחים כולל השקיה, התרופפות ויצירת שיחים.
בסרטון זה הבלוגר יציג ויספר על זן חציל המלך של הצפון F1:
היפו F1
כלאיים אמצע העונה של חציל, המאופיינת בתשואה גבוהה. השיחים גבוהים למדי - 75-145 ס"מ. פירות מבשילים 100-112 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים. צורת הפרי בצורת אגס, צבע העור הוא סגול עמוק עם משטח מבריק. אורך הפירות מגיע ל- 14-18 ס"מ, משקלם - 250-350 גרם. העיסה בצבע לבן-צהבהב, צפופה, כמעט ואינה טעימה מרה.
בשל העובדה שהבמות היא הכלאה של אמצע העונה, הזרעים נזרעים בסוף פברואר. ההערכה היא כי חצילים אינם צריכים להיות קשורים, מכיוון שהגבעולים חזקים למדי. אך כאשר הפירות מבשילים, צמחים גבוהים יכולים פשוט להישבר, ולכן עדיף לקשור את הגבעולים למוט גבוה. התשואה מ -1 מ"ר היא 2.5-6 ק"ג.
קלורינדה F1
זן הבשלה מוקדם מאוד המבשיל תוך 67 יום לאחר השתילה. היא מאופיינת בהתנגדות מוגברת לתנאי מזג אוויר קשים ופירות לאורך זמן. גובה השיח מגיע עד מטר. הפירות בצורת אליפסה, אורכם 22 ס"מ, קוטר 11 ס"מ. משקלו של ירק אחד הוא 350 גרם. העור הוא סגול-שחור עמוק, הבשר לבן, צפוף, ללא מרירות ועם מספר מינימום של זרעים.
עבודות השתילה מתחילות בסוף פברואר או מרץ. חצילים זקוקים לתחזוקה שוטפת, הכוללת השקיה והאכלה. צמחים מגיבים היטב להכנסת חומרים מינרליים ואורגניים. ההבשלה מעידה על ידי בשר יציב ועור כהה. מ 'שנקטפו עד 5.8-6 ק"ג יבול.
זני חצילים באמצע העונה
ישנם המון זני חצילים באמצע העונה, יותר מ 20 חלקים. להלן הזנים הטובים ביותר המתאימים ביותר לשתילה בחוץ.
יהלום
מגוון אמצע העונה. מרגע הופעת השתילים ועד הבשלה מלאה של הפירות, עוברים 110-150 יום. טעם טוב, אחסון לטווח הארוך והתנגדות להובלה למרחקים ארוכים הם היתרונות העיקריים של הזן. היהלום עמיד בפני כמה מחלות ווירוסים. הקביעה הנכונה של זמן הזריעה לאזור מחושבת כדלקמן: 50-70 יום נספרים עד היום בו מותר לשתול את החציל בחממה או באדמה פתוחה.
השיח קומפקטי, עד 55 ס"מ. הפירות מוארכים - עד 15-17 ס"מ, המשקל משתנה בטווח 100-180 גרם. לעור גוון סגול כהה וכמעט שחור. הבשר מעט ירקרק. הטיפול בצמחים מורכב בעשבים, השקיה, התרופפות האדמה ותזונה חובה. מ אוספים כ 8 ק"ג חציל.
איך נראה חציל מזן אלמז בסרטון למטה:
באטייסקי
זן אמצע העונה שמבשיל 100-110 יום לאחר השתילה. גננים מוערכים כתשואות שיא. הזן מעדיף אקלים חם וחם, מתאים לשתילה באדמה פתוחה.
השיחים קומפקטיים, עד 70 ס"מ. הפירות הם קטנים, גליליים בצורתם. הקליפה סגולה כהה, כמעט שחורה. העיסה בהירה, כמעט לבנה. משקלו של פרי אחד הוא 200 גרם. השקיה קבועה, חבישה עליונה והתרופפות האדמה הם הדרישות העיקריות לטיפול בצמח.
חתיך שחור
חציל יופי שחור הוא זן אמצע העונה המיועד לגידול הן באדמה פתוחה ומוגנת. התקופה מהנביטה ועד הופעת הפירות היא 120-140 יום. זן החצילים מוערך בזכות עמידותו למגוון מחלות. הפירות בצורת אליפסה עם עור מבריק בצבע סגול כהה. אורך הירק מגיע ל-13-15 ס"מ, הקוטר 11-12 ס"מ. לחציל יש עיסת שמנת וטעימה. אין מרירות.
הזן גדל בשתילים. הזרעים נזרעים מפברואר עד אפריל. היווצרות של שיח היא הליך חובה. בעתיד, הוא נדרש להשקות את הצמחים ולהטפטף, לשחרר את האדמה. בזהירות נאותה, מ -1 מ"ר. קציר מ 'עד 12 ק"ג.
Sancho Panza
זן אמצע העונה שמתחיל להניב יבולים 120-130 יום לאחר הבשלתו. גובה השיח מגיע ל- 80-150 ס"מ. לזן יש התנגדות מוגברת לקרדית עכביש ולפסיפס טבק. הפירות עגולים בצורתם, קוטר של עד 15 ס"מ. משקלו של פרי אחד הוא 500-700 גרם. העור הוא סגול כהה, הבשר לבן, ללא מרירות.
הזן נטוע בשתילים, גם במיטות פתוחות וגם בחממות מחוממות. הטעם מעולה. זה נדרש להחיל באופן קבוע חבישה עליונה - זה עוזר להגדיל את התשואות.
זנים בשלים מאוחרים
גננים מעריכים פחות זנים מאוחרים, מכיוון שהם אינם מתאימים לשתילה באדמה פתוחה, אין להם זמן להבשיל לפני תחילת הכפור.
אַלבַּטרוֹס
אלבטרוס הוא זן הבשלה מאוחר המבשיל 135 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים. יש לו טעם טוב ואיכויות חיצוניות מושכות. מאוחסן במשך זמן רב וסובל הובלה. גננים מעריכים את המגוון בגלל עמידותו למחלות רבות.
הפירות מוארכים ומגיעים עד 20 ס"מ. המסה של ירק אחד היא 200-250 גרם. הקליפה סגולה כהה, העיסה מעט ירקרקה. השיחים גבוהים, סגורים - עד 70 ס"מ. הטיפול כולל דישון חובה, התרופפות האדמה, עשבים והשקה. הזן בררן באדמה - חצילים נטועים באדמה רופפת ולחה בינונית באזור עם תאורה טובה. 6-8 ק"ג מהיבול נקצרים למ"ר.
מצח שור
מצחו של חציל בול הוא זן הבשלה מאוחרת. השיחים מתפשטים, נמוכים. פירות הם בעיקר בצורת אגס, באורך של עד 20 ס"מ ומשקלם עד 1 ק"ג. תקופת ההבשלה של חצילים היא 140-150 יום לאחר השתילה. העור חום-סגול, הבשר לבן, לא מריר.
זריעת זרעי שתילים מתבצעת מסוף פברואר לתחילת מרץ. יחד עם זאת, מותר לגדל את הצמח בשדה הפתוח או בחממות. לאחר הזריעה, הקפידו לדאוג לצמחים: מרחו חבישה עליונה, עשבים והרפו.
זני חממה
קשה לגדל ירק דרומי בנתיב האמצעי בגלל האקלים, ולכן במקרה זה אתה צריך לבחור זנים מיוחדים של חציל.
לב השור F1
השיחים גבוהים, מגיעים לגובה 70-80 ס"מ. הפירות מבשילים תוך 100-110 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים. מדובר בענק באמצע העונה, מכיוון שהפרי יכול להגיע ממשקל 500 גרם עד 1 ק"ג. יש לו צורה מעוגלת, צרה בקצה הדומה ללב. הקליפה בצבע סגול כהה, הבשר לבן, ללא מרירות, ללא טעם לוואי.
באדמה שמתחת לסרט, זרעים נזרעים באמצע מרץ לשתילת שתילים מה 25 במאי עד 10 ביוני. מ אוספים עד 5 ק"ג של חצילים בוגרים.
סופיה
זן הבשלה מאוחר המושך אליו פירות גדולים בצורת אגס עם עור סגול שחור ובשר צפוף ולבן ללא מרירות.פירות מגיעים למשקל של 700-900 גרם. השיח גבוה, מתפשט, עד חצי מטר גובהו. חצילים מבשילים 135-150 יום לאחר השתילה.
ירקות מועברים היטב מבלי לקלקל את המצגת והטעם. 7.4-7.7 ק"ג של פירות נקצרים ממטר מרובע.
ירח שחור
זן אמצע העונה, הנושא פרי 125 יום לאחר ההשתלה. הירק בעל צורה מקוצרת בצורת אגס. העור מבריק, בצבע סגול כהה. השיחים קומפקטיים. פרי בשל יכול לשקול 250-350 גר '. העיסה ירוקה בהירה, ללא מרירות וחללים.
זן זה עמיד בפני שינויי טמפרטורה, עמיד לנגיף פסיפס טבק. הוא מוערך בשל מאפייני הטעם הגבוהים שלו. אוספים עד 5 ק"ג חצילים.
מפצח האגוזים F1
היברידית בשלה מוקדמת מניבה. בחממה גובהו של שיח יכול לעלות על מטר וחצי. הצמח מתפשט למחצה, יוצר שחלות רבות שבגללן מורחבת תקופת הפרי. פירות בצורת כדור ואגס, אורכם 14-15 ס"מ. המשטח מבריק. משקלו של חציל אחד מגיע עד 250 גר '. העיסה לבנה ללא מרירות.
סובל הובלה לטווח ארוך, מאופיין באחסון לטווח הארוך. 5-8 ק"ג של פירות נקצרים משיח אחד, מ 1 מ"ר. מ '- עד 20 ק"ג.
בגירה F1
הכלאה היברידית גבוהה מניבה, מומלצת לגידול בחממות. הפירות מוערכים על טעמם העדין. מתאים לשימורים, לכבישה, להכנת קוויאר וסלטים. חצילים מבשילים 95-105 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים.
השיחים הם גבוהים - עד 1.2 מ '. פירות הם סגלגלים בצורתם, קוטר 5-8 ס"מ, אורכם 12-20 ס"מ, שוקלים 250-300 גרם. העור בצבע סגול כהה עם משטח מבריק. העיסה ירוקה-לבנה, לא מרה. התכונה העיקרית היא צמיחה ופירות טובים רק בתנאים חמים ולחים. הם מעדיפים אדמת אדמה שחורה או נול אור.
שמות
מגוון אמצע העונה, מבשיל 120-130 יום לאחר הנביטה. השיחים בגודל בינוני ומשתרעים למחצה, מגיעים לגובה של 140 ס"מ. הפירות גדולים, יכולים לשקול 500-900 גרם. העור ורוד בהיר עם גוון לילך. העיסה לבנה, צפופה, לא מרה.
החיסרון של מגוון זה הוא הנטייה ליצירת קוצים. יתרון - השיח עמיד מאוד בפני מחלות וריקבון. מ אוספים עד 10 ק"ג חצילים בשלים.
רובין הוד
מגוון הבשלות מוקדם - הפירות קשורים כבר 90 יום לאחר הזריעה. זה יכול לצמוח בכל אדמה. אורך הפירות עד 20 ס"מ וקוטר 8-9 ס"מ. הם נראים כמו חביות עם גוון מבריק לילך לילך. משקל ירק אחד הוא עד 300 גר '. העיסה רכה, ללא מרירות וכמעט ללא זרעים.
הזן זקוק להיווצרותו של שיח, אך גידולו נמוך עד 60 ס"מ. לצמח קוצים. חצילים מתאימים לכל סוגי השימורים והבישולים. הם מטופחים.
עיר F1
השיח המפותח הוא נמרץ, צפוף ומתפשט למחצה, גובהו 180-300 ס"מ. הפירות מבשילים 120 יום לאחר השתילה, מגיעים לאורך 20-35 ס"מ. השיח דורש עיצוב. מסת החציל הבשל יכולה להגיע ל 500 גרם. החצילים גליליים, מוארכים. הקליפה סגולה כהה עם ברק מבריק. העיסה צפופה, ירקרקה.
השיח עמיד מאוד בפני נגיף פסיפס הטבק. ניתן לאחסן פירות טריים עד 2.5 חודשים.
חציל אשכול
זני זיפים הם ירקות שאינם גדלים כמו שרבים רגילים לראות. פירות מסודרים בכמה חלקים באשכולות. ישנם כמה סוגים אלה, וכמה גננים מעדיפים אותם.
סמוראי
מגוון התבגרות מוקדם. פירות מופיעים תוך 95-100 יום לאחר ההשתלה. פירות מושכים עם צורתם המוארכת, המסה של ירק אחד מגיעה לא יותר מ -230 גר '. הקליפה בצבע סגול כהה, העיסה לבנה, ללא מרירות.
זריעת זרעים מתחילה בדרך כלל בין 10-20 במרץ. בקציר ממ"ר עד 1 מ"ר. מ 'למעשה מקבלים עד 6 ק"ג פרי. טיפול בצמחים מורכב מהשקיית מים בזמן, שחרור האדמה, דישון, מניעת מחלות והדברת מזיקים.
פראדו F1
הכלאה מוקדמת בשלה. פירות הם בצורת אגס ולא מוארכים. איכות הטעם למעלה. משקלו של פרי אחד אינו עולה על 200 גר '. מתאים לגידול הן בחוץ והן בחממות. קליפת החציל סגולה כהה, צפופה. העיסה לבנה שמנת, בשרית, ללא מרירות.
הם מתחילים להתמודד עם שתילים בפברואר. הכלאה זו מעדיפה קרקעות קלות עם ניקוז טוב. גידול על loam מקובל. יש להסיר את הביכורים בזמן. כדי לשמר את הירק לחורף, הוא קפוא. חצילים לא בשלים הם חמוצים וקשים, בעוד שאלו שאינם בשלים יתרעמם. מ אוספים עד 6 ק"ג פרי.
חצילים לא רגילים לחלקת הגן
אנשים רבים מקשרים חציל לפרי בעל צורה מוארכת ועור סגול, אך ישנם זנים מעניינים ונדירים שניתן לגדל באזורים פתוחים. לפרי מגוון צבעים יוצא דופן, גודל ולעיתים טעם.
טעם פטריות
תקופת ההבשלה עבור זן אמצע העונה הזה היא 95-105 ימים. הפירות גליליים. העור לבן שלג. משקלו של פרי אחד מגיע עד 180 גר '. עיסת לבנה בטעם פטריות, ללא מרירות.
כשגדל ירק אתה צריך להשקות את הצמח במים חמים, לשתול אותם באזורים שטופי שמש, לבחור קרקעות פוריות ורופפות. מ אוספים עד 6 ק"ג של פירות בשלים.
נָטִיף קֶרַח
זהו זן הבשלה אמצעית הנושא פרי בגיל 110-116 יום. שיחים גדלים לגובה של 65 ס"מ. הירק מוארך בעיקר. עור לבן, עיסת לבן, עסיסי, רך, ללא מרירות. משקלו של פרי אחד אינו עולה על 200 גר '.
הזן מתאים לגידול בחממות לא מחוממות ומחוממות. הזן מושך אליו פרי יציב, שמירה על תכונותיו בעת הובלתם למרחקים ארוכים.
קַרחוֹן
מגוון אמצע העונה, מבשיל 115-125 יום. מורח בוש, קומפקטי, עד 45-60 ס"מ. פירות עם עור לבן, דומים לאגס מעט מוארך בצורתם. אורך החצילים הוא עד 20 ס"מ, משקלם עד 250 גר '. העיסה לבנה, אין מרירות. הזן עמיד בחום, עמיד למחלות נגיפיות.
בעת הגידול הוא נדרש לספק לצמחים השקיה קבועה, חבישה עליונה והתרופפות האדמה.
פינג פונג F1
גובה השיחים מגיע ל 80 ס"מ. מדובר בהכלאה שהתקבלה לצורך גידול בחממות. התכונה העיקרית שלו היא צורה כדורית, שבגללה הם דומים לעגבניות. הקליפה לבנה עם מבריק. העיסה לבנה, צפופה, לא מרה. הפירות מבשילים בשנים 116-117.
מומלץ לשתול שתילים על קרקעות פוריות ולחות היטב עם מספיק שמש. סביבה חיובית להתפתחות חצילים היא קרקעות חוליות, חוליות ועשירות חומוס.
חציל לבן
לחצילים לבנים יש כמה סוגים הנבדלים זה מזה בצורת הפרי, בגודל ובטעם.
חֲסִידָה
מגוון התבגרות מוקדם. חצילים נמשכים על ידי צורת הביצית שלהם ומגיעים למסה של לא יותר מ- 100 גר '. תכונה ייחודית היא שבזמן ההבשלה העור מתחיל להתכהה, מקבל גוון צהבהב. רצוי לקצור את הפירות לא יאוחר מ- 90 יום לאחר הנביטה, אחרת הם יהיו קשים. הסר ירקות כשהם הופכים לקרמיים.
העיסה עסיסית, רכה. לחציל טעם מעולה, בשר רך וצפוף. קציר מ 'עד 7 ק"ג.
ביבו F1
הכלאה חציל זו מאופיינת בצמיחה מהירה וביכולת לקבוע פירות בתנאים קיצוניים. תרבות מוקדמת. גידולי שורש בעלי עור לבן שלג שוקלים לא יותר מ -150 גר '. העיסה כמעט אינה מרה, רכה מאוד וטעימה.
גננים אוספים עד 12 חצילים משיח אחד.
לילה לבן
לזן זה יש פירות בצורת דמעה עם עור לבן. גובה השיח מגיע ל 80 ס"מ. משקלו של ירק אחד הוא 500-600 גרם. ירקות בשלים נקצרים כבר בתוך 105-110 יום. משיח אחד מתקבלים עד 6-9 פירות. עיסת החציל רכה, עסיסית ועדינה. אין מרירות.
אם תגדל צמחים בחממה והשקה אותם באופן קבוע, הפירות יגיעו לבשלות מלאה 10-15 יום קודם לכן. המגוון מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך.
בַּרבּוּר
זה נחשב לאחד הזנים הטובים ביותר בקרב חצילים לבנים. הם מאופיינים בעור ובשר לבן. מתאים לגידול בחוץ ובחממות. השיחים מגיעים לגובה של 70 ס"מ. משקלו של חציל אחד הוא עד 250 גר '. לאחר 85-100 יום, נקצרים עד 6 ק"ג של פירות מתוך בוש אחד.
זה נדרש להשקות באופן קבוע ולהאכיל את הצמחים, לשחרר את האדמה ולהעניק טיפול טוב. זה ייתן תשואה גבוהה. לזן חיי מדף טובים וחיי מדף ארוכים.
שקנאי F1
זהו חציל לבן היברידי שמתאים לכיסוי סרטים. עונת הגידול היא 115-120 יום. לשיח יש מידות קומפקטיות, גובהו מגיע ל -180 ס"מ. הירקות גליליים, אורכם 13 ס"מ, קוטר 5.3 ס"מ. הבשר לבן, צפוף, ללא מרירות. משקל פרי עד 150 גר '.
הזן מיועד לגידול באדמה פתוחה וסגורה, בחממות. זרעים לשתילים נזרעים בסוף פברואר, שתילים נטועים באדמה בתחילת יוני. בקציר מ 1 מ"ר. מ 'אוספים עד 8 ק"ג של פירות בשלים.
זנים ורודים לילך
להלן נחשבים זנים מעניינים של חצילים שמושכים גוונים ורודים לילך בעורם.
מלח
המיוחד במינו זה שהוא אינו מכיל אלקלואידים. לפירות בשלים יש צבע עור מקורי: ורוד לילך עם פסים לבנים. הפרי נראה כמו אגס. משקלו של חציל אחד הוא עד 400 גר '. העיסה רכה, מתקתקה.
היציאה לדרך מתבצעת בימים האחרונים של פברואר ותחילת מרץ. זרעים נובטים תוך 7 ימים. שתילים נטועים באדמה או בחממה בסוף האביב לאחר שהאוויר התחמם. יש להשקות צמחים פעמיים בשבוע במים חמים.
פלמינגו ורוד
חציל פלמינגו הוא זן אמצע העונה שמתחיל לשאת פרי בעוד 125-135 יום. גובה השיח לגובה של 80-120 ס"מ. הפירות הם בעלי צורה מוארכת גלילית, מעוקלת מעט. משקלו של פרי אחד הוא 250-450 גרם. הגלידה לילך, העיסה לבנה, ללא מרירות.
פירות על שיח אחד יכולים להיות בין 2 ל 6 חלקים. חצילים מבשילים יחד. המגוון לא יומרני בטיפול. מתאים לשתילה בקרקעות מוגנות בחממות ולנטיעה באדמה פתוחה.
סָגוֹל
זן הבשלה מוקדם עם טעם טוב בעיקר. גובהו של השיח הוא עד 60 ס"מ. חצילים מוערכים על ידי עמידותם המוגברת לליבייה. מאפיין אופייני הוא הגוון הלילך של הגלידה. הירק בעל צורה גלילית מוארכת. משקל החציל 100-300 גר '. 90-100 יום עוברים מהנביטה לבגרות מלאה.
מומלץ לגדל ירקות בחוץ. זרעים שנזרעו בחודש מרץ מכוסים בנייר כסף. שתילים נטועים בסוף מאי.
בומבו
פירות מבשילים תוך 120-130 יום. חצילים מושכים מידות גדולות, עור לבן לילך ועיסה רכה ולא מרירה. הזן מתאים לגידול בחוץ או בחממות.
היבול שנקטף יכול לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים מבלי לאבד את סחירותו וטעמו. מ אוספים עד 7 ק"ג חצילים בשלים.
F1 רומנטי
הכלאה מניבה גבוהה, שפירותיה מבשילים 120-125 יום לאחר שתילת שתילים. לפירות עור עמוק, בשר לבן ועדין. המסה של ירק אחד מגיעה עד 300 גר '.
גובה השיחים 140-150 ס"מ. יש לקשור את הגבעולים.
זנים ירוקים
ישנם זנים ייחודיים של חציל בעלי עור ירוק כאשר הם בשלים. זה הופך אותם למעניינים במראהם, אך צבע הקליפה אינו מקלקל את הטעם.
אלנקה
זן התבגרות מוקדם שהוא פופולרי. הפירות מבשילים במלואם 105 יום. גננים ממליצים לזרוע בתנאי חממה מפברואר עד מרץ. הפרי יהיה בסוף אוגוסט ובתחילת ספטמבר.
השיחים נמוכים, קומפקטיים, גדלים לגובה 60-70 ס"מ. חציל מאופיין בצורת דמעה. המסה שלו מגיעה ל 300-400 גרם. העור והבשר הם ירוקים. מ 'אוספים עד 8 ק"ג של פירות בשלים.
ירוק F1
מדובר בהכלאה עם צבע יפהפה ויוצא דופן של עור הפרי. זן מוקדם שמבשיל לאחר 110 יום. השיח צומח חזק, עד 80 ס"מ. הפרי גלילי, אורכו 23 ס"מ. המשקל הממוצע של כל פרי הוא 170-200 גרם. העיסה רכה, טעימה, לא מרה. בהקשר, הבשר לבן שלג, אינו מחשיך.
במובנים רבים, גידול הכלאיים זה דומה לטיפול בעגבניות. אוספים כ 7 ק"ג של חצילים בשלים.
יוֹגָה
הפירות מבשילים תוך 110-115 יום. השיח מתחת לסרט יכול לגדול עד 1 מ ', על האדמה הפתוחה הגובה אינו עולה על 70 ס"מ. חצילים בשלים הם בעלי צורה של גליל מעוקל מעט. הקליפה בצבע ירוק בהיר. חצילים בשלים שוקלים 190-220 גרם. הפירות טעימים מאוד, לא מרירים.
הזן אינו זקוק לעיצוב או קשירה נוספים. מותר לגדל חצילים בחממות לא מחוממות ומחוממות. מ אוספים בערך 7-8 ק"ג של פרי.
אמרלד F1
השיחים נמוכים וקומפקטיים, גובהם אינו עולה על 70 ס"מ. לפירות גליליים ומוארכים עם קליפה ירוקה בהירה יש עיסת רכה ועסיסית ללא מרירות. מרגע הנביטה ועד התבגרות מלאה עוברים 105-110 יום. חצילים בשלים שוקלים עד 400 גרם.
אין צורך ליצור שיחים בנוסף או לקשור אותם. הזן מיועד לגידול חממה או לשתילה באדמה פתוחה. קציר 8-9 ק"ג חצילים ירוקים בשלים.
לואיזיאנה
הצמח קומפקטי, לא שרוע. המגוון היה תוצאה של עבודות סלקציה אמריקאיות. היתרונות כוללים את התשואה הגבוהה של הזנים, מכיוון שיח אחד ניתן יהיה להגיע עד 3 ק"ג של פירות במשקל של כ -200 גר '.
לחצילים צורה גלילית מוארכת ומגיעה עד 15-20 ס"מ. הבשלת הפירות מתרחשת ביום 110.
ירוק תאילנדי
חציל ירוק תאילנדי מוכן לאכילה לאחר 80 יום. בכדי שהצמח יפרח, התשואה גבוהה, מומלץ ליצור תנאי חממה מסוימים. וגננים יצטרכו לעשות כל מאמץ כדי לספק טיפול טוב לצמחים.
הפירות ארוכים, העור ירוק בהיר. הזן זקוק להשקות קבועות והאכלה קבועה. אם אתה קונה חצילים ירוקים תאילנדים בשוק, הם יקרים במיוחד.
תאילנדי
מגוון זה חשוב במיוחד בקרב גננים, מכיוון שהוא עמיד במיוחד למחלות שונות, מסוגל להסתגל באזורים עם אקלים משתנה.
השיחים מתפשטים, קומפקטיים. הפירות עגולים, ירוקים בצבעים עם פסים לבנים על פני השטח. הקליפה דקה, הבשר מתוק. משקלו של ירק אחד מגיע ל 100 גרם.
חצילים צהובים, כתומים, אדומים
נהוג יותר לקנות חצילים סגולים וכחולים בשוק. אבל יש זנים שמרוצים את העין - אלה חצילים עם קליפות צהובות-אדומות-כתומות.
פנס סיני
זהו זן נוי הפורח בפרחים לבנים גדולים. במקומם מופיעים אז פירות עגולים כתומים בהירים, אדומים, הצומחים ממש ליד הגבעול. זורע בגינה בסוף מאי ובתחילת יוני. זריעה מוקדם יותר אינה מומלצת, מכיוון שהצמח עשוי להקפיא.
הזן מעדיף שטחים שטופי שמש עם נול חולי מזין, מעובד היטב או אדמה עלובה. מגיב טוב לדישון.
ביצי זהב
חציל צהוב זה יליד הולנד. זכה לפופולריות בגלל התוכן הגבוה של קרוטן. הפירות הם בעלי צורה אליפסה וטעם נעים. לא מריר ולא חריף על החיך. השיחים אינם גבוהים, מעדיפים שטחים שטופי שמש והם דורשים יתר על המידה להשקה.
זן החצילים מושך עם צורתו הייחודית וגודל ביצת אווז. קליפות דקות ובשר צפוף הופכים ירקות למיוחדים גם הם בטעם. לעתים קרובות זן זה משמש כקישוט דקורטיבי ולשימור.
ילד זהב
זן בשל מוקדם שגדל אך ורק בטמפרטורות מעל 15 מעלות. גובה השיחים מגיע לחצי מטר
הפירות הסגלגלים עם עור צהוב הם מושכי עין במיוחד. משקלו של חציל אחד אינו עולה על 250 גר '. הירק טעים, לא מר.
תפוז טורקי
זן בינוני מאוד מוקדם, הפירות מבשילים בעוד 80 יום, זה בערך אמצע יולי. חצילים קטנים, עגולים ואינם עולים על 100 גר 'במשקל. הם קוטר 6-8 ס"מ.
צבע הפרי משתנה כאשר הוא מבשיל מירוק בהיר עם פסים כהים בשלב מוקדם לכתום ומאדים לחלוטין כאשר הוא בשל.פירות לא בשלים עם קליפות תפוז משמשים לאוכל.
פרע אדום
פירות באמצע המאוחר המאוחרים מופיעים בעוד 120-145 יום. השיח קומפקטי, גובהו 40-50 ס"מ. אין קוצים על הגבעולים. זהו זן שמאבק בעצמו עם פרחים ביסקסואלים בגודל של עגבנייה. פרחים ממוקמים בצירי העלים, שנאספים באשכולות של 6-7 חלקים, עם גידול מתמשך של חדשים.
לפרי העגול עור ירוק בהיר עם פסים כהים מוקדם הופך לכתום ואדום לחלוטין כאשר הוא בשל. לפרי עור חלק ומבריק. טעם העיסה עדין, ללא מרירות.
מַעֲטֶה
זן מעניין נוסף המושך אליו את המאפיינים החיצוניים שלו. הזן גדל היטב תחילה על אדני החלונות, כאשר הזרעים נטועים בפברואר-מרץ, ואז בשדה הפתוח. שייך לחצילים קרפאליים - בערך 6-7 פירות קטנים ופסים עם קליפת תפוז כאשר הם בשלים נוצרים על אשכול אחד.
למרות שמדובר בזן נוי, הוא עדיין נאכל. מבשיל תוך 115 יום. מ אוספים עד 5 ק"ג של פירות בשלים.
שפע כזה של זנים גורם לך ללכת לאיבוד בבחירה, במיוחד אם אתה רוצה להרוויח ממכירת פירות בשלים. רק לאחר בחינת הדרישות לטיפול בכל זן, בתאריכי הנטיעה וההבשלה שלו, ניתן יהיה לבחור זן אחד או כמה.
מחבר הפרסום
3
אוקראינה. עיר: קריווי ריה
פרסומים: 110 תגובות: 0