התרנגולת המדובללת, שיש לה כמה מינים בעולם, יכולה להיות יותר מקושטת. תרנגולות עם רגליים מדשדשות או ראשים מדובללים עשויות בהחלט להוות מקור לבשר עוף טעים ולייצר ביצים.
גזעי עוף מדובללים
בראמה בשר
עוף מגזע הברמה הופיע כתוצאה מחציית עופות מלאיים וקוצ'ין ביבשת צפון אמריקה והוכר רשמית כענף עצמאי של עופות בשנת 1874.
בתחילה, עופות הבקר של בראמה היו גדולים יותר בהשוואה לגזעי העופות האחרים. זין גדול הוא גבוה והגיע למשקל של כמעט 7 ק"ג, אותו ניתן לראות בתמונה. עם זאת, בתהליך של תשומת לב מיוחדת למראה הדקורטיבי של תרנגולות הברהם (בפרט בצבע הכפות והגזע) איבדו את המשמעות שלהם. אנשים להתרבות נוספת החלו להתעלל בעיקר על פי סימנים חיצוניים, ולכן גזע הברמה איבד את בשרו האופייני לענק.
כיום, גזע עוף הברמה מגודל כציפור מדובללת דקורטיבית שנותנת בשר וביצים.
ברהמות יכולות להיות לבנות, מחוספסות, מנומרות ואדומות. הנציג המודרני של הגזע מגיע למשקל של קצת יותר מ 3 ק"ג. שכבות יכולות לעלות במשקל כ 2.5-3 ק"ג. ראוי לציון, שערים בצבעים כהים הם בגודל ומשקלם יותר כחצי קילו.
במראהו, גזע הברמה בולט במצבו החזק והמאסיבי, רעמה שופעת, חזה מעוגל רחב וזנב שופע. מנציגי עוף פשוטים, זן זה בולט בכפות מדובללות, המכוסות בנוצה עבה.
בטבע גודלו בראמה ננסית, שחוזרת בדיוק על העותק הגדול שלה. העופות האלה גם מתהדרים בריצות נוצות על רגליהם.
תרנגולות מדובללות מגזע הברמה שמרו על מדדי ביצועים טובים. אז תרנגולת המטילה מספקת ייצור ביצים ברמה של 100 עד 120 ביצים, 50-60 גרם כל אחת. יחד עם זאת, הבשלות המוקדמת של תרנגולות ברהם מאפשרת להם להטיל ביצים בגיל 7-8 חודשים.
אטמי אוזניים של סרג'יף פוסאד
המכון המדעי לסרגייב פוסאד השתמש בקווי אורלוב ופבלובסק, גידל זן מדובלל משלו, המכונה כריכיות האוזניים. הציפור החדשה שהופיעה עם רגליים מדשדשות נבדלת מאביה הצבעוני של הפרווה. אם תרנגולות האורולין בהירות, אלה פבלובסקיים מגוונים, ואז כיפות האוזניים המופיעות צבועות בצבע חום בהיר.
אושנקה התאהבה בחקלאים מקומיים לא רק בגלל היציבה הגאה וכוח המשיכה, אלא גם בגלל מדדי התפוקה הטובים שלה:
- המשקל של תרנגול מבוגר עם רגליים מדובללות לעיתים קרובות עולה על 3 ק"ג הרגיל, משקל התרנגולות מגיע ל -2.5 ק"ג,
- הטלת ביציות אצל תרנגולות מתחילה בגיל שישה חודשים ומורכבת מכ- 150-160 ביציות בשנה,
- כל ביצה חומה שוקלת 60 גרם בממוצע.
בנוסף לעובדה שלגזע מעטפי האוזניים יש פלומה על רגליה, הם נבדלים גם על ידי נוכחותם של שפם מסיבי העשוי מנוצות, המעניק לצווארם ולראשם מראה עוצמתי, וזו הסיבה שנקרא הגזע כך. הפלומה ברגליים כלפי חוץ דומה לתחתונים שופעים.
ציפורים מדובללות מפבלוב
הכפר פאבלובו, אזור ניז'ני נובגורוד, מתהדר בגזע תרנגולות מדובלל, אשר נקרא על שם מקום המולדת הקטנה שלהם. תרנגולות פרוותיות אלה הופיעו במאה ה -18. בתחילה, בעת גידול הגזע, המשימה הייתה להשיג עופות כאלה שיסבלו מזג אוויר חורפי כפור. לכן, תשומת לב רבה הוקדשה למראה של תרנגולות, לצפיפות הפלומה שלהן ולצבען. כתוצאה מכך, דגימות פבלובסק הפכו למשתתפים קבועים בתערוכות חקלאיות, וזכו באופן קבוע בפרסים בשל המראה הייחודי שלהם.
האירופים לקחו לעיתים קרובות תרנגולות של פבלובסקי כבסיס גנטי כשגדלו את צלביהם ברגליים מדובללות.
גזע התרנגולות של פבלובסק הוא דקורטיבי יותר פרודוקטיבי. כקישוט של חצר אחורית חקלאית הוא יכול להביא לא יותר מ- 150-160 ביצים, המשמשות בעיקר למטרות דגירה לגידול תרנגולות.
גם כיוון הבשר המדובלל של פבלובסקאיה אינו מפותח במיוחד. אז התרנגול עולה במשקל מעט מעל 2.0 ועד 2.5 ק"ג, העוף - עד 2.0 ק"ג. עם זאת, זן הפבלובסק המדובלל מתהדר בשיעור הישרדות גבוה (עד 97-98).
תרנגולות מפבלוב בתצלום דומות לפסונים במראה שלהם. יש הרואים את הדמיון עם עופות דורסים בלוחמץ של פבלובסק. לא פלא שבתי העופות מציינים כי אופיו של תרנגולי פבלובסק הוא חצוף ואגרסיבי.
מאפיין ייחודי של נציגי גזע זה הוא ללא ספק הפרזול המגוון שלהם, המקופל לפסגה על הראש, ובצווארון צפוף על הצוואר. לפי צבע הנוצה, נבדלים 2 קווי גזע: כסף וזהב. מקוריותו של צבע הנוצה נעוצה בעובדה שצבעו העיקרי הופך חלק לשחור בקצוות.
סולטנקה שאגי
הציפורים של פבלוב הפכו לאחד מהוריה של הסולטנקה הלבנה-שלג עם רגליים מסורבלות וראש קדמית. כתוצאה מכך, בגזע שזה עתה גדל עם שזיף רב, שונו חיצוני סימנים חיצוניים ברמה הגנטית: מכנסיים על רגליים, סמל שופע על הראש וזקן קטן.
הסולטנקה נחשבת לציפור קשה לגידול, ולכן לרוב היא משמשת כקישוט דקורטיבי של חצר העופות.
גזע זה בולט בגודל הקטן שלו. לנציגיה גוף קצר עם זנב רחב ומפואר, גבוה וכנפיים מופנות כלפי מטה. מסת הזין מגזע הסולטנקה מגיעה ליותר מ -2.0 ק"ג, תרנגולות מטילות - עד 1 ק"ג כתרנגולות מתבגרות רגילות. ציפור נוי זו אינה שונה בקצבי ייצור הביציות. במשך שנה, תרנגולת מטילה מגזע הסולטנקה מסוגלת להביא רק עד 60 ביצים בינוניות עד 45 גר 'כל אחת, מהן בקעו תרנגולות. יתר על כן, לאחר שהציפור מגיעה לגיל שנתיים, תפוקה קטנה זו פוחתת עוד יותר.
תרנגולות BRAM. פרטים ומעניינים על גזע העוף בראמה
קוצ'ינצ'ינים מזרחיים
תרנגולות מגזע הקוצ'ינצ'ין הובאו לאירופאים מסין ומווייטנאם, התאקלמו בקלות במקום חדש וזכו לפופולריות שלהם בחוות עופות בבריטניה. בסוף המאה ה -19 הופיעו בשטחה של רוסיה נציגי זן התרנגולות קוצ'ינצ'ין עם רגליים מדובללות.
על פי עובדות היסטוריות, הנציגים המדובללים הראשונים של הקוצ'ין הוצגו בפני המלכה הבריטית.
קוצ'ינצ'ינים גדולים מקופלים בצורה מאסיבית נבדלים על ידי גוף חזק, אזור החזה השרירי והאזור הגבי. תרנגולים מגזע הקוצ'ינצ'ין נבדלים בזנב מקופל להפליא ומסרק קטן. תרנגולות קוצ'ינצ'ין צבועות הן מעוטות יותר, עם נטייה קלה קדימה של הגוף.
הסינים גידלו את הקוצ'ינצ'ינים הגמדים, המשכפלים את אוצריהם במראהם ומסוגלים להביא בשר וביצים. זן נפרד הוא הגמד המתולתל שגדל בגני חיות, שגופם ורגליו מכוסים בנוצות מתולתלות.
ישנם מגוון צבעים בקו הגזע:
- לקוצ'ינצ'ין השחור גוון ירוק בחלקה,
- בצבע פלומה לבן של ציפורים גוון כסוף,
- קוצ'ינצ'ינים כחולים מדוללים בראש שחור, אזור צווארון, כנפיים,
- פלומת העופות של הציפורים באזור הזנב ועל הכנפיים מטילה ברונזה,
- מרסס קוצ'ינצ'ינים מענגים את העין בצבעיהם, ניתן לדלל את שזיף שלהם בזהב בקצוות, צווארון אדום, שחור על החזה.
בין המאפיינים החיוביים של קוצ'ינס מציינים חקלאי העופות את יומרותם ואת אופים הפלגמטי. גזע העוף קוצ'ינצ'ין שייך לבשר. המשקל החי של הגברים הוא כ -5 ק"ג, תרנגולות - עד 4 ק"ג. אינדיקטורים לייצור ביציות צנועים בהרבה: עד מאות ביצים בשנה.
סיני משי
זן דקורטיבי נוסף של תרנגולות מדובללות היה הציפור הסינית המשי, שהופיעה בסין, ואז הפכה פופולרית בקרב חקלאי העופות במדינות רבות בעולם. בזכות המראה הדקורטיבי הייחודי שלה, שהיא מדגימה בתמונה, העוף הסיני משי הפך לקישוט אמיתי של גנים וגני חיות.
במולדת הסינית נקרא עוף משי ציפור עם עצמות עורב, מכיוון שצבע עצמותיהם שחור, העור חום כהה והבשר אפור כהה. הסיבה לפיגמנטציה זו היא פיגמנט האומלנין המיוצר בכמויות גדולות.
המראה החריג של הפלומה מובטח על ידי חוסר הדבקה על הנוצות ורכות פיר הנוצה. צבע הנוצות יכול להיות לבן, בהיר, כחול ושחור.
ציפורי משי קטנות אינן יצרניות במיוחד. הזכרים גדלים ומשקלם לא עולה על 1.5 ק"ג, תרנגולות - עד 0.8 ק"ג. תרנגולות מטילות מספקות מדי שנה עד מאות ביציות במשקל 35 גרם כל אחת. לרוב ביצים משמשות כחומר לבקיעת תרנגולות.
ציפורים יפות
לתרנגולות מדובללות מגזע החצב יש גם רגליים מטורבלות. הם גודלו בצרפת במקום עם אותו שם, משם הגיע שמם, על בסיס זן גודן בעזרת ציפורי מנטה. בהמשך נכללו עבודות הרבייה קוצ'ינצ'ין ודורקינגס מכסף. בתחילה, זן הפברולה היה זן מבוסס בשר ששימש מקור בשר עוף למסעדות צרפתיות. בתהליך הגידול המראה של תרנגולות הפברול השתנה ולאחר זמן מה הם החלו להישמר לא רק להשגת בשר וביצים, אלא כגזע נוי.
הזויות הגיעו לרוסיה דרך גרמניה, שם עברו סדרה של שינויי מבחר במראה.
הופעתם של ציפורים מגזע החצב מאופיינת בנוכחות פאות פאות ונוצה שופעת על הרגליים. הם בנויים גס, הגוף מוארך, הזנב הקצר מורם. צבע הפברולי מעורבב, ובתרנגולים ותרנגולות הוא שונה:
- אזור הגב, כנף הטיסה לבנה, נוצות החזה והזנב שחורים,
- עוף למעלה עם גוון אדום בהיר, מתחת - לבן.
שברולי גדולים למדי גדלים עד תרנגולים של 5 ק"ג ועד ארבעה ק"ג תרנגולות. תרנגולות מטילות מתחילות להטיל ביצים מגיל חצי שנה, עד 180 בשנה.