גידול עופות פופולרי מאוד לא רק בקרב גידול ביתי, אלא גם בקרב עסקים קטנים ובינוניים וחקלאות. מקום נפרד תפוס על ידי גידול תרנגולי הודו עוף, או כפי שהם מכונים גם indostraus. התכונות העיקריות של אנשים אלה הם גדולים, גדולים פי שלושה עד ארבעה מהודו רגיל וקצב גידול בשר גבוה. כל זה מוסיף ליתרונותיהם של דייגי הודו אלה.
מאפיינים ותיאור של גזע האינסטראוס
גידולם תופס תאוצה לאחרונה, רבים עוברים מגידול תרנגולות, אווזים, ברווזים לגידול תרנגולי הודו. טורקיה היא גם בשר באיכות מעולה, שמתעכלת היטב ומומלצת על ידי תזונאים ואלרגנים ממדינות שונות. בתמונות מסוימות, הודו תרנגולי הודו נראים פשוט ענקיים ונראים כמו יענים.
תיאור גזע האינסטראוס
הודו מקומי השתנה מאוד לאחרונה. בין הגזעים הקלאסיים החלו להופיע גזעים מלאכותיים. הגזע הפופולרי ביותר הוא האינדוסטראוס.
יש הטוענים שמדובר בגזע היברידי שנרקם על ידי חציית יען והודו, אך אין הסכמה על כך. שם זה מתייחס להודו הלבן רחב החזה ולברזיל BIG-6.
התצלום מציג את התכונות - בגודל גדול, בצבע לבן לבן, חלק קדמי רחב של החזה. זן זה התפשט כבר בשל בגרותו המוקדמת ואחוז גבוה של בשר מניב עד 80% מכלל משקל הגוף, בהשוואה לגזעים אחרים, הנקבות מביאות יותר ביצים. הם אינם דורשים תנאי טיפול מיוחדים, אך הם חשופים לקור, ולכן רצוי לגדל אותם בעונה החמה. הודו מבוגר יכול לשקול עד 25 ק"ג, והודו 15 ק"ג. ביצים נישאות עד 90 חתיכות בשנה, וזה נתון די הגון עבור גזעי ברדטרים.
מאפייני האינדו-שטראוס
הם דומים לתרנגולי הודו רגילים, רק גדולים יותר. הם מנהלים קצב חיים מדוד ורגוע, המאפשר להם לעלות במשקל במהירות וזה יעיל מאוד לגידולם באופן מסחרי. משק הודו הוא פרויקט השקעה טוב אם החקלאי מתכנן לפתח עסק מהיר ורווחי. מין זה נבדל לא רק על ידי אופיו הרגוע וגודלו הגדול, אלא גם על ידי מספר תכונות אחרות:
- רווח בשר גבוה (עד 80 גר 'ליום);
- תכונות תזונתיות והיפואלרגניות של בשר;
- ייצור ללא פסולת;
- שיעור הישרדות גבוה של בעלי חיים צעירים.
בשר, עם רמת כולסטרול נמוכה, הוא מכיל הרבה ויטמינים ועשיר בחומצות אמינו. יתרון נוסף הוא זיכרון טוב של תורשה, המאפשר לך להביא צאצאים טובים ולעסוק בגידול. עם כל המלטה שלאחר מכן, תכונות תורשתיות נשמרות לא רק, אלא גם יכולות להשתפר, מה שמאפשר לך לשמור על טוהר הגזע. כמו כן, ציפור זו משמשת לשיפור איכותם של גזעים אחרים. הינדוסטראוסים הפכו למייסדים של גזעים רבים אחרים עם ביצועים מצוינים והתפשטו ברחבי העולם.
הגזע פופולרי בכל רחבי העולם
אך עדיין, המאפיין העיקרי של ציפורים כאלה הוא בדיוק האינדיקטורים הטובים לעלייה במשקל. עבור החווה, אינדיקטורים אלה חשובים במיוחד. אז עם טיפול נאות והתזונה האיכותית ביותר, עופות אלה בגיל שלושה חודשים מגיעים למשקל סחיר וממשיכים בצמיחתם האינטנסיבית.
מאפיינים ומדדי טיפוח של אינדוסטראוסים
אפרוח הודו ברדוד בחודש הראשון דורש התייחסות מיוחדת כמו כל אפרוח, הם אוכלים הרבה, חמש עד שבע פעמים ביום, והם דורשים תנאים חמים של -35 מעלות.
עופות הודו מבוגרים חודשי הם רצוי בחודש מאי, ויש לגדל עופות הודו שבוקעו עד גיל חודש בחום ובפיקוח מיוחד; בגיל זה הם פגיעים במיוחד לטמפרטורות קור ומחלות. אך לאחר גיל חודש, לאחר שהתחזקו, הם מתחילים במהירות לעלות במשקל. בהתחשב בגודלם של האנשים, חשוב שיהיה מקום די גדול לשמירתם ושטח לרעה. בתזונה ובטיפול נאותים, לאחר ארבעה עד חמישה חודשים ההודו מוכן לשחיטה. בתפוקה, אנו מקבלים עד 18 ק"ג בשר ממשקלו נטו של הודו ו 10 ק"ג מטורקיה, אינדיקטורים טובים מאוד בזמן קצר. בנוסף לבשר, אנו מקבלים:
- ביצים;
- מטה ונוצות;
- נקניקיות ופטה.
חקלאים רבים אומרים כי משתלם יותר לגדל אינסטוסטראוסה מכל עופות אחרים, וחלקם אף משתלמים יותר מחזיר. עם עלויות דומות להאכלה, המשקל עולה מהר יותר, הטיפול פחות תובעני, בתוספת ביצים ומוך עם נוצות, הבשר רך, טעים, תזונתי - יתרונות על הפנים.
חסרונות מגזע האינדו-שטראוס
אך ישנם חסרונות לסוג זה של גידול עופות, זוהי התרמופיליות של אנשים. מתן הטמפרטורה הנדרשת כל השנה דורש עלויות נוספות או טיפוח עונתי - בקיץ. כמו כן, מין זה פחות נייד, ולכן רגיש יותר למחלות.
יש לשים לב גם לעובדה כי אנשים, לאחר שהעלו משקל מקסימאלי, מפסיקים לעלות בה, אך אוכלים כמו קודם לכן, מתרחשת הצפת מזון, והגידול כבר אינו כה רווחי, ולכן חשוב כל כך לפקח על משקלן של ציפורים אלה.
תרנגולי הודו ברודרים מגזע (BIG - 6)
טורקיה עופות BIG6 / טיפול / תחזוקה / האכלה / תרנגולי הודו צלב כבד BIG-6
תרנגולי הודו מגזע "Shirokogrudaya לבן"
סיכום
גידול וטיפוח האינדו-שטראוס הוא עסק רווחי ורווחי. התכונות התזונתיות וההיפואלרגניות של גזע זה של בשר מגבירות את התחרותיות שלו בשוק העופות. נוחות וקלות הגידול היחסית הופכים את הציפור הזו לפופולרית בקרב חקלאים ומשקי בית, ואפס פסולת מגדיל את הרבגוניות של עסק הודו.