כיום תפוחי אדמה כלולים במנות רבות. כרגע יבול תפוח האדמה מופיע במהירות כמעט בכל חלקות משק בית. גננים רבים הפסיקו לקנות מוצרים מוגמרים בשווקים מכיוון שקל מאוד ומעניין לגדל ולטפל בגידולי שורשים. ישנם סוגים שונים של תפוחי אדמה שגננים בוחרים בהתאם לדרישות לתנאי הגידול והתוצאה שהם רוצים להשיג. המין המפורסם ביותר והלא יומרני בתקופה הנוכחית הוא תפוח האדמה וולט.
מגוון תפוחי האדמה וולט
מאפייני תפוחי אדמה
זן הוולט, או פשוט הוולוט שבין האנשים, הוא סוג חדש של מבחר בלארוסית.
מהתיאור עולה כי תפוח האדמה וולט הוא מין טבלת אמצע העונה. מתאים לטיפוח על קרקעות קלות ובינוניות. הרוויה המושתלת המוצעת למכירה היא 48-52 אלף פקעות / חה, באתרי זרעים - 55-58 אלף פקעות / חה. ווולט סובל בצורת היטב ולמרות היותו זן חדש, יש איכות שמירה מעולה. התקופה הרדומה של פקעות ממוצעת. וולט אינו נתון לנזק מכני. פרודוקטיביות של עד 62.4 t / ha.
הפירות סגלגלים, צהבהבים, העיניים קטנות, אדומות. הוא פורח עם תפרחות לבנות. תכונות תזונה מעולות המשמשות לבישול מסוג B. עמילן מכיל כמות של 11.2-19.0%. תפוח אדמה מסוג זה מאופיין בתכולת ויטמין C טובה - 29.9%. כמו כן, בפירות ניתן לציין תוכן שופע בחלבון, שמבסס את חשיבותו הביולוגית הגדולה.
היתרונות של זן הוולט
- סובלני בצורת.
- תפוחי אדמה הם בעלי מרווח רדום פיזיולוגי ממוצע עבור פקעות.
- עמיד בפני פציעה.
- בעל איכות שמירה טובה.
תושבי קיץ רבים, אשר שתלו תפוחי אדמה שוב ושוב בגינתם, מדברים רק באופן חיובי על המגוון החדש של הוולט. עלויות נמוכות, מאמץ מינימלי בנטיעה ובקציר, ובנוסף משאבים רציונליים שהושקעו בעיבוד, נותנים לפולט הזדמנות לנצל זנים רבים.
רשמי האנשים מתכונותיו התזונתיות מרחיב את רשימת היתרונות של מין זה. טעם מענג ומראה אטרקטיבי של הפקעות נותנים ייצוג מצוין של זן הוולט.
הכנת פקעות לשתילה
יש לבחור זריעה מושלמת של תפוחי אדמה בגינה. כשעוברים בין המיטות, הדגישו שיחים חזקים ו שפירים בעין חדה. סמן אותם עם יתדות או תווית. יש לחפור את השיחים הללו בנפרד ויש לבחור עבורם פירות בינוניים לזרעים. לגידול, פירות במשקל 40-60 גרם טובים. על מנת לשתול תפוחי אדמה גדולים לפני חיתוך, עליכם לדבוק בכמה פרמטרים.
ראשית, חלקו את תפוחי האדמה כך שלפחות שלוש עיניים יישארו בחצי האחד. לאחר מכן, לאחר כל חתך של יבול השורש, יש לטפל בסכין בתמיסה של פרמנגנט אשלגן (טבול בכלי עם חומר זה). הבעיה היא שבמהלך ניתוח זה עולה איום ההידבקות בעובר במחלות נגיפיות ואנטו-בקטריאליות.
הנבטת תפוחי אדמה לשתילה
לקציר תפוחי אדמה מוקדם, מומחים ממליצים להנביט ולשתול ירק תחילה. מהתיאור עולה כי שיטה זו מסייעת גם להגביר את חסינות תפוחי האדמה. ניתן לשתול מין שנבוט מוקדם, הוא לא יהיה רגיש למחלות כמו אחד שאינו נבוט. 3-4 שבועות לפני היציאה לדרך, עליך להתחיל בהליך זה. לצורך כך מוזגים את תפוחי האדמה לקופסאות בשורה אחת או שתיים ומביאים למקום עם טמפרטורה של 15-20 מעלות, ואילו בלילה יש להסיר את חומר השתילה למקום בו תפוחי האדמה יהיו רעננים יותר (מרתף או מוסך), בו טמפרטורת הלילה. 5-8 מעלות.
יש לנבוט פקעות לפני השתילה
כדי למנוע פגיעה ברדימנטים, אסור אור שמש ישיר על הפירות (נדרש אור מפוזר לחומר השתילה) - אחרת הגרדימנטים יתדרדרו.
בסוף התהליך, הפרי המונבט ירכוש גוון ירקרק, מופיעים עליו ראודימנטים ירוקים, שלא יעלו על 1-2 ס"מ. זהו סימן לכך שתפוחי האדמה מוכנים לשתילה. הודות לנוהל זה, ניתן לשתול תפוחי אדמה מונבטים בטמפרטורת קרקע של 5 מעלות, ואילו אלה שלא נובטים הם 8 מעלות ומעלה. כמובן שיש לעקוב בקפידה על הנבטים בכדי למנוע גידול לא רצוי באורך. ראינו שהנבטים גדלו עד לרוחב הרצוי, וזורעים רק לאחר מספר שבועות (זה קורה וכדומה) - הכניסו את המכל עם תפוחי האדמה המונבטים למרתף, ואז תהליך הנביטה יואט.
המלצות לשתילה
אם אתה זורע תפוחי אדמה בגינה שבה גודלו בעבר פפריקה, צללית, עגבניות וסוגים אחרים של גידולים דומים, אז אוסף של יבול טוב יהיה בסימן שאלה. ישירות גידולים אלה, כמו תפוחי אדמה, נפגעים מאותם מזיקים ומחלות. מסיבה זו, עליכם לשתול וולט בו גידלתם בשנה שעברה אפונה, שעועית, מלפפונים או בצל.
מומחים מצאו כי התקופה המקובלת לשתילת תפוחי אדמה היא כאשר האדמה בעומק של 10-12 ס"מ מתחממת עד 8 מעלות. עבור דרום הרפובליקה של בלארוס, מועדי הנחיתה הרציונליים נוצרים בעשור השני - השלישי של אפריל, למרכז רוסיה - בעשור השלישי של אפריל - העשור הראשון של מאי, לאזורים הצפוניים - באמצע מאי.
טעויות של מגדלי ירקות
הטעות העיקרית של מגדלי הירקות היא שכאשר נטיעת תפוחי אדמה חזק, רבים מאמינים שאם הם נטעו יותר פירות, אז הקציר יהיה גדול יותר. למעשה, זה לא המקרה. המרחק המתמשך האידיאלי נחשב 30-35 ס"מ. ההסבר לחוות דעת זו הוא פשוט: בימינו נוצרים לעתים קרובות זנים פקעתיים רבים, כאשר מתקבלים 15 פקעות או יותר מיחידת מוצר אחת.
במהלך השתילה המעובה, פקעות אלה יוצרות קטנות. כמו כן יש לשמור על מרחק בין הרכסים בגודל 60-70 ס"מ. וכדי ליצור רכס גבוה מספיק, יש לרפא את תפוחי האדמה פעמיים עד שלוש. בנוסף, בגלל הרכס הגבוה, חיפושיות קולורדו וחרקים מזיקים אחרים לא יעלו על תפוחי האדמה, כך שהיבול שלך יישמר בצורה מושלמת.
מחלות ומזיקים
מחלות כמו נמטודה גזע, ריקבון וגלד מסוגים שונים גורמות נזק משמעותי לתרבית. ברוב המקרים, אמצעי מניעה עיקריים יכולים לעזור לחסל דלקות תפוחי אדמה:
- לאחר קציר תפוחי אדמה, רצוי לגדל תורמוסים, גידולי חורף, צנון שמן, חרדל באזור זה, לאחר שתחרוש את הצמחייה באדמה לחומוס.
- טוב לשתול זני תפוחי אדמה המתאימים לתנאי האזור.
- יש להשתמש בדשנים בגרסה נרקבת היטב (קומפוסט, חומוס), אין להשתמש בדשני חנקן לעיתים קרובות.
- גננים צריכים לשאוף לא לפגוע בקליפת במהלך תקופת הקטיף, ואסור להשאיר את אותם הפירות שבכל זאת התקלקלו לאחסון לטווח הארוך.
- יש לייבש ולשרוף את כל צמרות תפוח האדמה לאחר הקטיף.
- מומלץ ליצור את התנאים הדרושים בכדי לשמר את תפוחי האדמה עם טמפרטורה, לחות ואוורור מיטביים בחנות הירקות.
מהתיאור עולה כי מין זה נושא פרי מצוין במשך שנים רבות ובטיפול נאות אינו נפגע ממחלות נפוצות ומזיקים. אך גם בתיאור הזן מצוין כי חיידקים מסוימים יכולים להביא לשינויים במהלך קיום תפוח האדמה. אם תפוחי אדמה או ירקות אחרים שאינם עמידים לנגיפים צומחים על המיטות הסמוכות, אז לוירוסים וחרקים יש כל סיכוי להשיג נגיפים וחרקים מאזור זה יחד עם כנימות לגינה שלכם.
תפוחי אדמה עם מגוון תפוחי אדמה
בדיקת נחיתות
עליך לבחון בזהירות את כל השיחים, ללא יוצא מן הכלל, כאשר הצמח גדל באורך של 10-15 ס"מ ולבחור מהם אלה שיש להם עלים מפותלים. ניתן להשתמש בפירותיהם למאכל, אך אין להשתמש בהם כזרעים. בצמחים עם חיידקים יש מספר קטן יותר של פקעות, מסיבה זו, יש להפריד רק את אותם שיחים עם תשואה משמעותית לזרעים. אם אתה עומד בדרישות האלמנטריות, אתה יכול להאריך את חייו של זן זה באופן משמעותי.
כדי להגן מפני מחלות, השיטה לשילוב נביטה עם אבק עם אפר עץ לפני שתילת זרעים הוכיחה את עצמה היטב. אפר עץ מכיל כמות גדולה של יסודות קורט הנדרשים לגידול יבול ויצירתו.
לצורך ניקוי 50 ק"ג תפוחי אדמה יש צורך בסך הכל קילוגרם אפר. אם אתה מבחין כי אין לך מספיק אפר, ניתן לטפל בקליפת באמצעות פתרונות דשן מינרלים לפני השתילה. לשם כך, לפני השתילה, מרססים את הפקעות בתמיסה של ניטרופוסקה (עשרה גרם לליטר מים), אמוניום חנקתי (חמישה עשר גרם לליטר מים) או חומצה בורית (גרם אחד לליטר מים).