כמה מהזנים הכי לא יומרתיים של כרוב הם זנים שהבשילו מאוחר. ראש אבן כרוב לבן הוא נציג קטגוריה זו.
תיאור זן הכרוב ראש אבן
תיאור הזן
סוג הכרוב ראש אבן עמיד בפני קור, חום קיצוני ובצורת. עלי הכיסוי ירוקים. הצמח דורש אור. חוסר אור משפיע לרעה על איכות הפרי. פרודוקטיביות מ 1 מ"ר. מ '- 8-11 ק"ג.
תיאור הפירות
הפירות של זן כרוב ראש האבן הם בעלי המאפיינים הבאים:
- לראש הכרוב צורה עגולה ומבנה צפוף;
- פרי בשל מגיע למשקל של 3-4 ק"ג ומעלה בזהירות טובה;
- הבשלות הסחירה של הפרי מתרחשת בתוך 119-126 יום;
- הפירות מכילים הרבה סוכר.
כרוב רב תכליתי בהכנתו ובאחסונו. הוא נאכל גולמי, מותסס, מבושל. מאוחסן עד סוף החורף אם מתקיימים התנאים הדרושים. בשלב זה הטעם השתנה, אך רק לטובה. כאשר נצפים תנאים בשלים ואחסון, ראש הכרוב לא נסדק.
בגלל שמו, זן זה מתבלבל לעיתים קרובות עם הזן קמנאיה גולוביה 447. זהו כרוב אדום, הוא לא כל כך עמיד בפני סדקים ומשמש רק טרי.
גידול וטיפול
הכנת זרעים
לפני שתילת זרעי כרוב ראש האבן מוקשים ומחוטאים. להתקשות, הזרעים מונחים תחילה במים חמים למשך 15-20 דקות.
טמפרטורת המים לא תעלה על 50 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, הזרעים מקוררים במים קרים בטמפרטורה של לפחות 18 מעלות צלזיוס. הליך זה הורג גם את מרבית החיידקים הנמצאים על הזרע.
נְחִיתָה
את הזרעים ניתן לשתול גם בחממה וגם באדמה הפתוחה. זמן הזריעה הוא אפריל או תחילת מאי.
זרעים נטועים בחממה בשיעור של 3-4 גרם לכל 1 מ"ר. מ 'באדמה פתוחה, זרעים נזרעים בקצב של 0.15-0.20 גרם לכל מ"ר. במזג אוויר קר, האדמה מכוסה בסרט. עומק השתילה - 1-2 ס"מ.
שתילים מושתלים כאשר נוצרים 5-6 העלים הראשונים. ניתן להשתיל לחממה או ישירות לקרקע פתוחה במרחק של 0.7 על 0.7 מ '.
הצמח משוחרר ומצטופף באופן קבוע. ההתרופפות מתבצעת לעומק של 10 ס"מ. שתילים מופרים בתמיסה של 1 כף. l. סופר-פוספט וכף. אפר ל -10 ליטר מים.
רִוּוּי
צמחים זקוקים להשקות קבועות
למרות היותו מסתגל לחום, היבול זקוק להשקות קבועות. עבור זן הכרוב הביתי Stone Stone, תיאור תוכנית ההשקיה נראה כך:
- בשבועיים הראשונים, הכרוב מושקע בשפע: כל יומיים, 8-10 ליטר לכל 1 מ"ר. נחיתה מ '.
- לאחר שבועיים, ההשקיה מצטמצמת לפעם בשבוע. צריכת המים נותרה זהה: 10 ליטר לכל 1 מ"ר. שופכים ליטר 1 מתחת לשיח.
- בזמן השחלה של ראשי הכרוב, כמות המים מתחת לשיח מוגברת ל 3-4 ליטר.
לצורך מניעה, הפסקת ההשקיה הופסקה שבועיים לפני הקטיף.
מוסיפים חבישה עליונה עם מים. הצמח הנטוע באדמה מוזן עד 3 פעמים. ההלבשה הראשונה מוחלת שבועיים לאחר השתילה באדמה.
בהאכלה הראשונה מושקים צמחים בתמיסה של אמוניום חנקתי בשיעור של 10 גר 'ל -10 ליטר מים. לאחר 10 יום, הצמחים מוזנים במולין 0.5 ליטר לכל 10 ליטר מים. לחיזוק הצמחים מוסיפים לתמיסה 20 גרם סופרפוספט, 10 גרם אשלגן חנקתי, 10 גרם אוריאה.
לצורך השחלה של ראשי כרוב בסוף יוני, ניזונים מהצומח אשלגן (40 גרם לכל 10 ליטר מים) וזרחן (20 גרם לכל 10 ליטר מים). הכרוב רגיש מאוד לנוכחות דשנים באדמה, לכן יש להקפיד על המינונים המומלצים.
אִחסוּן
כרוב נקצר לאחסון לפני תחילת הכפור במזג אוויר יבש. הטמפרטורה היומית הממוצעת צריכה להיות בטווח של 4-7 מעלות צלזיוס. תקופת האיסוף היא סוף ספטמבר ותחילת אוקטובר.
לאחסון בחר כרוב בינוני. קטנים ובינוניים נצרכים מייד. כהכנה לאחסון מנקים את ראש הכרוב מעלים מכניים, נותרו 3-4 עלים, הגדם נחתך בחיתוך ישר.
טמפרטורת אחסון - 0-5 מעלות צלזיוס. חיי המדף הם 7-8 חודשים.
מזיקים
הרפיה וחיטוי אינם מגנים מפני חרקים. ראשי כרוב אוהבים שבלולים, זחלים, כנימות וזבובים.
תיאור אמצעי מניעה והדברה:
- כדי להילחם בשבלולים נשפכים סביב ראשי הכרוב קליפות ביצה מרוסקות או חול גס. אם הם כבר נמצאים על הצמח, הם נקטפים ביד. ניתן לרסס במי מלח קלים, אמוניה (1 עד 6 חלקי מים) או קפה חזק.
- זחלי כרוב נאספים ביד בשעות היום. יש לרסס בתמיסה "בנקקול" בשיעור של 8 מ"ל ל 10 ליטר מים.
- כנימת כרוב. הזחלים נאספים ביד. לאחר מכן מטפלים בצמחים בתמיסה של אפר עץ. לצורך הכנתו מערבבים 250 גרם אפר עם 10 ליטר מים.
שיטות אלטרנטיביות משמשות גם כנגד מזיקים. ראשי כרוב מפזרים חליטות בצל ושום. אתה יכול להשתמש בצמרת עגבניות, לענה, טנדי, קלנדיין, פלפלים חריפים ופירות הדר. להכנת תמיסות, הסוכן שנבחר נמעך ונשפך עם מים חמים. הפתרון מוזרק למשך 2-3 יום, ואז מסונן, מדולל במים ומרסס בצמחים.
מחלות
מניעת מחלות מתחילה בטיפול בזרעים. זרעים לא איכותיים ובלתי מעובדים הם הגורם העיקרי לכל מחלות של צמחים עתידיים.
תיאור השיטות העיקריות לבקרת מחלות:
- טחב אבקתי או כתמים חומים. העלים שנפגעו מהמחלה מוסרים. הצמח מטופל בתמיסה של% 1 של נוזל בורדו.
- ריקבון שורש, או רגל שחורה. כדי למנוע התפתחות של מחלה זו, יש לפקח על לחות האדמה. צמחים חולים מוסרים. הצמחים מושקים בתצורת אפר עץ בקצב של 1 כף. אפר לליטר מים.
- Rhizoctonia. העלים הופכים שקופים, ואז חומים, פורחים ונרקבים. למניעת זרעים ושתילים השתמש בתרופה "Fitolavin". לצמחים בוגרים משתמשים בתרופות עם החומר הפעיל העיקרי - נחושת אוקסכלוריד.
- גידול קיילה או חום על שורשים. צמחים מתים נהרסים. האדמה מטופלת בתמיסה של גופרית קולואידית בקצב של 40 גר 'לכל 10 ליטר מים.
למניעת מחלות משתמשים גם בתרופות עממיות, אך הן משמשות בעיקר לזנים בשלים מוקדמים על מנת להימנע מרעילות הפרי. מינים בשלים מאוחרים סובלים מכימיה כימית אגרוכימית.
סיכום
כרוב קמנאיה נבחר לגידול בקוטג 'קיץ, מכיוון שהוא עמיד בתנאים שליליים ומאוחסן לאורך זמן. עם טיפול טוב והשקה נכונה, טעם הכרוב יכול להשתפר משמעותית.