עץ התפוחים ג'רומיני הוא חידוש מקורי של מגדלים צרפתים. בני המזל שהצליחו להשיג את השתילים שלה יוכלו ליהנות מפירות יפים וטעים להפליא בעוד מספר שנים. זה יהפוך לקישוט אמיתי של הגן והמועדף על כל הגננים, אך הפתעתו העיקרית נמצאת תחת קליפת התפוחים המבריקים.
זן התפוחים של ג'רומיני
מאפייני הזן
עץ התפוח של ג'רומיני אינו גדל מגובה של 3 מ ', אך לרוב מגיע ל -2-2.5 מ'. זהו עץ קומפקטי עם כתר כדורי, המתאים למדי לקוטג'ים גדולים וקטנים.
עמידות הכפור של הזן היא מעל הממוצע, עומדת עד -30 מעלות צלזיוס, אך באקלים קשה יותר הוא זקוק לבידוד לחורף. עמידות בפני מזיקים ומחלות - גבוהה.
תיאור הפירות של עץ התפוח הזה נשמע כמו נס: הם סגולים-אדומים, מבריקים ובעלי צורה אידיאלית - מוארכים מעט, מעוגלים, כמעט באותו גודל. עורו הדק והחזק של התפוח מכוסה בציפוי שעווה.
לעיסה צבע אדום-ורוד מדהים, המלבין לעבר הליבה. זה עסיסי מאוד, פריך, עם ארומה בולטת. הטעם של הפירות מתוק, מעט חמוץ.
גָדֵל
עץ התפוח אוהב אזורים מוארים היטב וקרקעות פוריות. אחד המאביקים צריך לצמוח בקרבת מקום (פוג'י, גולדן Delicious, גאלה).
מי התהום במיקום שנבחר לא אמורים להתרחש גבוה יותר מאשר בעומק של 2 מ '.
נְחִיתָה
אתה יכול לשתול עץ באביב או בסתיו.
בעת בחירת מקום לשתילה, קח בחשבון את המרחק הנדרש מעצים שכנים - 3-4 מ '.
עדיף להכין את החור מראש, הוא נחפר לעומק של 70-80 ס"מ ואז האדמה מעורבת בקומפוסט ומונחת על הקרקעית.
השתיל מונח בבור, מערכת השורשים מיישרת ומכוסה באדמה. ואז שפכו בשפע עם מים (2-3 דליים) ומוך.
לְטַפֵּל
עץ תפוח צעיר זקוק להשקות בשפע 2-3 פעמים בחודש, ואם מזג האוויר יבש - פעם בשבוע.
באביב ניזון העץ מדשנים מינרליים, בקיץ - עם דשנים מינרליים ואורגניים, בסתיו - עם אשלג. גיזום שנתי מורכב מעיצוב הכתר (בצורה של כדור) ושחרור עץ התפוח מענפים יבשים.
למניעת מחלות, העץ מוחץ באופן קבוע, עשב עשבים שוטים ומרסס במזיקים מיוחדים.
קְצִיר
פירות נשמרים טריים לאורך זמן
את תפוחי הנס הראשון אפשר לטעום כבר בשנה השלישית, ולעיתים אפילו בשנה השנייה. עצים צעירים בגיל 4-5 שנים מניבים כ-10-15 ק"ג, אך לאחר מספר שנים, בזהירות טובה, התשואה עולה ל-50-80 ק"ג.
התפוחים מבשילים במחצית השנייה של ספטמבר, מגיעים לגודל של 150-200 גרם. הפרי נמשך עד אמצע אוקטובר.
לפירות איכות שמירה מצוינת - עד 7 חודשים בטמפרטורה של 0-1 מעלות צלזיוס.
ביקורות
מרבית הביקורות על ג'רומיני הן חיוביות. גננים המגדלים תפוחים משל עצמם מסתפקים בטעם המצוין ומחיי המדף הארוכים. הפירות טובים גם טריים וגם בריבות, קומפוט, משמר.
אפייה עם זן זה יעילה במיוחד.
מי שגדל למכירה מציין את יכולת ההובלה הטובה של היבול ואת האינטרס הצרכני המשמעותי.
העץ אינו קופא בחורף באקלים ממוזג, אך גננים עדיין מעדיפים לבודד אותו. עד הפרי הראשון הוא כמעט ולא נחתך, אך עם הגיל ניתן יותר ויותר תשומת לב להיווצרות הכתר.
בשל גודלו הקומפקטי של עץ התפוח, נוח לטפל בו ולקטוף אותו. ענפים עמוסי פרי נקשרים לעתים ליתדות כדי למנוע את שבירתם.
יתרונות
- יופי, מקוריות, ארומה וטעם של תפוחים;
- שמירה טובה על איכות הפירות;
- גודל קומפקטי של העץ;
- בגרות מוקדמת;
- תפוקה גבוהה;
- עמידות בפני קור ומזיקים.
חסרונות
- הזן זקוק למאביקים;
- בתנאים של חורפים קשים יש צורך בבידוד;
- שתילים קשים להשגה ולא זולים;
- יש לקשור כמה ענפים הנמצאים באמצע הפרי כדי שלא יתנתקו.
סירנה עץ תפוחים אדום
סיכום
זן התפוחים של ג'רומיני הוא מתנה אמיתית. זה ישמח אתכם עם המראה האסתטי והטעם הנהדר שלכם, יפתיע את הסובבים אתכם עם מקוריות הפירות.
יש לה יתרונות יותר מאשר חסרונות. אבל אפילו החסרונות הקטנים האלה גננים סולחים לו על הפירות הנהדרים.
בנוסף, טיפול טוב ותשומת לב לעץ התפוח עוזרים לפצות על כל החולשות.