מגוון הכרוב המתנה הופצה בארצנו כבר בשנת 1961, אך עדיין לא איבדה פופולריות. העניין הוא איכויות המסחריות והטעם המצוינות של הזן, עמידותו לתנאי אקלים ומחלות שונות. תוכלו ללמוד על יתרונות נוספים שיש לכרוב המתנה וכיצד לגדל אותו כראוי, במאמר זה.
מתנת כרוב
ניתן לגדל מתנה עם כרוב בכל אזורי הארץ
לכרוב טעם מתוק נעים
תיאור
הזן מופץ ברוסיה למעלה מ- 50 שנה. זה גודל על ידי מגדלי תחנת גריבובסקי ונכנס בפנקס המדינה בשנת 1961. במקור, המתנה נוצרה למכירה המונית, אך לאחר זמן קצר צברה פופולריות בקרב גננים, בשל מאפייניה החיצוניים וטעמם הטוב. כיום מתנת כרוב פופולרית בחקלאות.
הזן מתאים לגידול בכל אזורי הארץ.
מאפיינים, פריון
ישנם כמה פרמטרים עיקריים האופייניים למגוון:
- הצורה. מעוגל, מעט שטוח למעלה.
- צֶבַע. כלפי חוץ-אפרפר-ירוק, בפנים מעט צהבהב.
- משאיר. סגלגל או עגול, גלי בקצוות. העלים העליונים מכוסים בציפוי שעווה קל.
- לצאת. יש לו מבנה צפוף למדי. מידה מדיום.
- תקופת ההבשלה. באמצע מאוחר. הקטיף מתרחש 4-5.5 חודשים לאחר השתילה.
טבלת המאפיינים העיקריים של זני הכרוב מתנה:
עונת הגידול, ימים | קוטר השקע, מ | משקל (ק"ג | גודל הסטוקר, ס"מ | פרודוקטיביות, ק"ג / מ"ר M |
120-135 | עד 1 | 3-5 | 20-25 | 9 |
יישום
כרוב מכיל ויטמינים וחומרים מזינים רבים, כך שניתן להשתמש בו בייצור מזון לתינוקות ומוצרי דיאטה. כמו כן, פירות הצמח תורמים לשיפור הרווחה עם כיבים ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם.
לפירות טעם נעים ומתוק מעט, כך שהם מתאימים לצורה טרייה ומבושלת. הם לא מאבדים את תכונותיהם במהלך ההמלחה והכבישה, שבגללם ניתן להשתמש בהם לקציר החורף.
עבור זנים אחרים של כרוב לכבישה וכבישה, קרא את המאמר הבא.
האיכות המסחרית של המגוון הופכת אותו למכירה.
יתרונות וחסרונות
היתרונות העיקריים בגידול מגוון מתנות:
- קיימות. פירות למעשה אינם נסדקים וסובלים היטב שינויי טמפרטורה.
- משך האחסון. הכרוב לא מאבד את מראהו וטעמו.
- פִּריוֹן גם בתנאים שליליים אתה יכול לקבל יבול טוב.
- אפשרות להובלה. פירות אינם נפגעים במהלך הובלתם למרחקים ארוכים.
- נִבִיטָה. מרבית הזרעים נובטים כשנטועים.
בין החסרונות ניתן לזהות:
- תנאי גידול. יש צורך ליצור תנאים מתאימים לגידול זנים. יש לדאוג ללחות האופטימלית של האדמה ונוכחות חומרים שימושיים בה.
- חשיפה למזיקים. לרוב נפגע הכרוב על ידי מזיקים נפוצים.
טכנולוגיה חקלאית
כדי לקבל יבול טוב של כרוב מתנה, אתה צריך לשים לב לתכונות העיקריות ותנאי הגידול.
בחירה והכנת מיטות
לפני השתילה מכינים את השד על פי ההמלצות הבאות:
- תאורה טובה. נדרש להבשלת כרוב. לכן, המקום בו תהיה ממוקמת המיטה צריכה להיות תחת השמש, הרחק מעצים שיכולים ליצור צל.
- חומציות קרקע. יש להקפיד על חומציות נמוכה או ניטרלית. ניתן להשיג זאת על ידי הגבלת האדמה.
- אדמה רופפת. בהחלט צריך לגרוף את הארץ. ניתן לעשות זאת בסתיו או ממש לפני השתילה.
- דישון מאז הסתיו. לשם כך יש למרוח אדמה חומוס או זבל ודשנים מינרליים, רצוי על בסיס אשלגן ופוספט. דשן אורגני דורש לפחות 2 דליים לכל 1 מ"ר. M
- חבישה עליונה באביב. באביב, מיד לפני השתילה, יש להעשיר את האדמה בדשני חנקן.
קודמים טובים ורעים
הבחירה הנכונה בגידולי מבשרי חשובה כדי לעורר את גידול הכרוב ולמנוע מחלות. לדוגמה, אם שותלים ירקות במקום טיפוחם של צמחים ממשפחת המצליבים, הם הופכים לפגיעים למחלת הקל.
אך כאשר שותלים כרוב אחרי קטניות ומלפפונים הוא מקבל יותר חומרים תזונתיים וגדל טוב יותר.
כיצד לבחור זרעים?
יש לקנות זרעים רק בחנויות המתמחות באריזה מהיצרן. אז הקטן את הסיכון לרכוש זיוף. זרעים מהמותגים "חיפוש", "עליטה", "גבריש" פופולריים.
לפני השתילה, מיין את הזרעים, היפטר ריק וקטן. דרך נהדרת לבחור חומר טוב היא להשרות תמיסת מלח 3%. אם הזרעים עולים, הם אינם מתאימים לשתילה.
שְׁתִיל
עלינו לשים לב למספר נקודות חשובות.
זמן הכנת שתילים
נטיעת זרעים לשתילים צריכה להתבצע 1-1.5 חודשים לפני השתלת צמחים באדמה. ההליך מבוצע בעיקר בסוף אפריל.
הכנת זרעים
ההכנה לשתילת זרעים היא כדלקמן:
- הכנת קרקע. במיכל לשתילה, הניחו את התערובת המוכנה לשתילים, אותם ניתן לקנות בחנות מיוחדת, אדמת דשא וחול בשיעורים שווים. עבור 1 ק"ג אדמה שהתקבל, הוסף 1 כף. l אפר. יוצקים את התערובת בתמיסה של אשלגן פרמנגנט 1%. לאחר מכן יש להשאיר אותו מספר ימים, כך שהאדמה רוויה בחומרים שימושיים, ורק אז תוכלו להתחיל לנחות.
- הכנת זרעים. משרים את הזרעים למשך 20 דקות במים שחוממים ל 48-50 מעלות. ואז להחזיק אותו תחת מים זורמים למשך 5 דקות. לאחר מכן, הניחו אותו במי להמיס או בתמיסה עם ממריץ צמיחה למשך 18 שעות.
נטעו את הזרעים ברגע שהם נפוחים.
זְרִיעָה
ניתן לשתול זרעים במיכלים נפרדים, או לאחריהם קטיף.
שיטה ראשונה:
- לשתול 2-3 זרעים בכוס פלסטיק או כבול עם אדמה;
- דקים את השתילים כשהם גדלים עד שנשאר נבוט אחד.
לאחר צלילה יש לצלול צמחים.
כיצד לצלול כרוב לקרוא במאמר הבא.
שיטה שנייה:
- הניחו את הזרעים בכלי שנרקם זה מזה;
- להעמיק את הזרע באדמה לא יותר מ 1 ס"מ;
- ברגע שהצמחים מופיעים על 2 עלונים, השתילו אותם למיכלים נפרדים.
התנאים הנדרשים
שתילים זקוקים לטיפול כזה:
- תְאוּרָה. הניחו את המיכל על אדן חלון מואר היטב. במזג אוויר מעונן, תוכלו ליצור תאורה מלאכותית בעזרת מנורה.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. וודאו כי מדובר בערך 18 מעלות בשלב של נביטת הזרעים. ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, עליכם להוריד את הטמפרטורה ב -3 מעלות.
- רִוּוּי. לייצר כשהוא מתייבש. לחות מוגזמת עלולה לגרום למחלות.
- חבישה עליונה. השקיעו לאחר הופעתם של 2 עלונים בצמחים.
- הִתקַשׁוּת. שבועיים לפני השתילה, קחו את הצמחים החוצה או אל המרפסת כך שהם רגילים לתנאי אקלים. הגדל את זמן ההתקשות בהדרגה.
השתלת שתילים באדמה
זה מתבצע בחודש מאי, כשהוא מתחמם יותר ברחוב. עדיף לעשות זאת בשעות הערב, בשעות שקדמו לשקיעה. אפשרות אידיאלית תהיה אחרי גשם.
להשתלת שתילים עליכם:
- קבע את הבמה. לשם כך, שפכו אותו עם מים מיושבים כדי ליצור לכלוך. אם לפני כן ירד גשם כבד, נוהל זה אינו נדרש.
- השתלה. העמיק אותו באדמה לגובה הסדין התחתון. מפזרים סביב אדמה יבשה כדי לשמור על לחות.
- בידוד צמחים. כדי לעזור לצמחים להכות שורשים, כיסו אותם למשך שבועיים בבד לא ארוג המאפשר לעבור מים ואוויר. אם תרצה, אינך יכול להסיר אותו עד להבשלתו. זה יגן על הצמחים מפני מזיקים ויבטיח כי הטמפרטורה האופטימלית נשמרת.
אתה צריך לשתול כרוב במרחק של כ- 40 ס"מ זה מזה. המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 70 ס"מ.
זורע זרעים באדמה פתוחה
אם האדמה רופפת מספיק, אתה יכול לזרוע את הזרעים בתלם. אחרת, יש לשחרר את האדמה ולעשות חורים קטנים בעומק של כ 1 ס"מ.
עדיף לשתול לפי הסכימה 70 עד 70 או אפילו 80 עד 80.
ההליך מומלץ לבצע באמצע מאי, כאשר הקרקע כבר מחוממת למדי. טמפרטורת האוויר ברחוב לא צריכה לרדת מתחת ל 12 מעלות.
באזורים הצפוניים נטועים כרוב מתחת לבקבוקי פלסטיק או מתחת לסרט תרמו, אשר מוסר עם ההתחממות הראשונה.
לְטַפֵּל
התשואה של כרוב מתנה תלויה בטיפול נאות.
רִוּוּי
כרוב זקוק להשקות טובות. וודאו שהאדמה סביב הצמחים תמיד מעט לחה. הביאו מים מתחת לשורשים. במזג אוויר חם יש לרסס עלים של צמח עם מים צוננים.
מיד לאחר השתלת שתילים אתה צריך להכין כ -2 ליטר מים לכל צמח אחד. ברגע שמתחיל להיווצר ראש כרוב, יש להגדיל את הנורמה ל 3-4 ליטר.
התרופפות ועשבים
עליכם לזכור את הכללים:
- הסרת עשבים שוטים. מחק אותם כפי שהם מופיעים. עדיף לא לחכות שהעשבים יתחילו לפזר זרעים.
- אדמה עולה. היא אחת מנקודות הטיפול החשובות ביותר. וודאו שהאדמה סביב הצמחים תמיד רפויה. ההליך צריך להתבצע מייד לאחר השקיה, ברגע שהאדמה רוויה בלחות.
- הילינג. לא צריך להתבצע לעתים קרובות מדי. יש צורך לטפח צמחים 21 יום לאחר ההשתלה לגינה, ואז זמן נוסף לאחר שבועיים. זה יעזור להתפתחות מערכת השורשים.
חבישה עליונה
הזנה לאחר השקיה או גשם.
בסך הכל יש ליישם דשנים 2-3 פעמים:
- שבועיים לאחר השתילה. הוסף תמיסת אוריאה.
- 5 שבועות לאחר השתילה. דשן את הצמחים באשלגן וסופרפוספט.
- 8 שבועות לאחר השתילה. באופן דומה, השני. זה מתבצע במקרה של הידלדלות קשה של האדמה.
היזהר בבחירת דשן, מכיוון שהוא יכול להשפיע על טעם הפרי.
ניתן להאכיל לפי הצורך, תוך שימת לב לסימנים חיצוניים כאלה של צמחים:
- גדילה איטית. יש צורך להעשיר את האדמה בתמיסה של חנקן.
- גוון סגול של עלים. עדיף להוסיף סופרפוספט.
- כתמים לבנים על פני הסדין. הוסף דשן אשלג.
קציר ואחסון
הקטיף נעשה בדרך כלל קרוב יותר לאמצע אוקטובר. בשלות הכרוב מסומנת בצפיפות וקשיות הראש, גודל גדול. הקטיף במזג אוויר קר הוא הטוב ביותר, מכיוון שירקות יאוחסנו טוב יותר בתנאי זה. אבל עדיף לאסוף לפני הכפור.
אם מתוכננים כבישה של כרוב, ניתן להשאיר אותו במעט כפור, כך שהוא יהפוך מתוק יותר.
אתה צריך לבחור את הראשים יחד עם השורש. ואז הגזם נחתך במרחק של 4 ס"מ מהראש. ההליך אינו נדרש אם הוא מתוכנן לקצור כרוב לזרעים.
המיון עוקב. אתה יכול רק לאחסן ראשי כרוב עבים, רופפים מוכנים בדחיפות, כבושים או מומלחים.
מומלץ לאחסן במרתפים או במרתפים קרירים, תוך הנחת ראשי כרוב על מדפי עץ. הטמפרטורה צריכה להיות לא גבוהה מ- 5 מעלות. לחות אופטימלית 90%.
בכפוף לכל התנאים, כרוב יכול לשמור על תכונותיו עד 6 חודשים.
קציר זרעים
על מנת להבטיח יבול טוב של מתנת כרוב, תוכלו לקצור את הזרעים בעצמכם. ההליך אינו מסובך וניתן לבצע אותו בבית. לשם כך עליכם לקחת ראש כרוב מהיבול בשנה שעברה. זה צריך להיות גדול וצפוף, אתה יכול לקחת רק ראשי כרוב שנקרעו מהשורש.
יש לנקוט בפעולות הבאות:
- חתוך בזהירות את הגדם, והקפיד לא לפגוע בכליות האפליות. זה ממוקם בתוך ראש הכרוב.
- נטע את הגדם על המיטה כשהשורש כלפי מטה. דאגו כי אין צמחים ממשפחת המצליבים בקרבת מקום, אחרת תוכלו לקבל הכלאה. תשמור על ראש האם, כמו כרוב רגיל.
- ברגע שהגבעולים מתחילים להופיע, קשר אותם למוקד, והקפידו לא להזיק.
- לאחר הצהבה של תרמילי הזרע, הסר את הגבעול מהאדמה. אחרת, הזרעים עלולים להתפורר.
- חותכים את הגבעולים, הניחו אותם על בד או סרט במקום חמים, כך שיתייבשו היטב.
- סמן את התרמילים בעזרת גוש עץ. ידית עץ מאתת מתאימה גם היא.
- כדי להפריד את הזרעים, העבירו את המסה המתקבלת דרך מסננת או התפתחו ברוח.
- יבש שוב את הזרעים, נקה במקום יבש וחשוך עד תחילת השתילה.
ניתן לאחסן את הזרעים המתקבלים במשך 5-10 שנים.
מַחֲלָה
למתנת כרוב חסינות גבוהה למדי למחלות שכיחות. אבל אם לא מכבדים את תנאי הנחיתה, זה יכול להיות מושפע מקיל ורגל שחורה.
אמצעי מניעה יסייעו במניעת התפתחות מחלות כרוב:
- התאמה נכונה. יש להקפיד על בחירת תרבויות קודמות מתאימות. אתה צריך גם לשנות את מקום נטיעת הכרוב בכל פעם. נטיעת צמח באותו מקום אפשרית רק לאחר 3 שנים.
- שכונה טובה. אם תשתול כרוב ליד בצל ושום, הוא יהיה מוגן יותר ממחלות.
- עִבּוּד הָאֲדָמָה. כדור הארץ חייב להיות בטוח ולהכיל חומרים מזינים. לאחר השקיה, אתה צריך לשטוף את האדמה בתוספת אפר.
- קציר זרעים. לפני הנחיתה הם צריכים לחטא.
- עמידה במשטר המים האופטימלי. האדמה לא צריכה להתייבש, אך גם אין לאפשר לחות מוגזמת.
- טיפולים מונעים. ישנם פתרונות חיטוי מיוחדים שניתן לרכוש בחנויות. יש למרוח אותם על האדמה לפני השתילה ובסימן הראשון להתפתחות המחלה.
- מִיוּן. במקרה של זיהום של צמחים בודדים, יש להסירם ולהשמידם. פנקו את שאר הכרוב בכלי מיוחד.
מזיקים
ישנם מספר סוגים של מזיקים אליהם חשוף מתנת הכרוב:
- כְּנִימָה. המזיק המסוכן ביותר, מכיוון שכמעט בלתי אפשרי לחסוך ממנו כרוב.
אמצעי מניעה. לפני השתילה יש לטפל בזרעים בתמיסת שום. לשם כך, 3 שיני כתוש שופכים 50 מ"ל מים חמים. טבלו את הזרעים בתמיסה ברגע שטמפרטורתם יורדת ל 50 מעלות. אתה צריך לשמור שעה. - פרעושים מצליבים. טפילים אלה מכרסמים את עלי הצמחים, מה שמוביל לנבולם ומוות מוקדם.
אתה יכול למנוע את המראה שלהם אם אתה מעשיר בזמן את המיטות עם כרוב. ניתן גם לרסס את העלים בתמיסה של קמומיל. אם מושפעים אזורים גדולים של צמחים, תוכלו להיפטר מהפרעוש בעזרת כימיקלים. Anabazine sulfat מתאים בפרופורציה של 10 גרם מהמוצר לכל 10 ליטר מים. - זבוב כרוב. הורס את הצמח, אוכל אותו בשורשים.
כדי למנוע את התרחשותו, במהלך התרופפות, הוסף אדמה או פלפל אדום. - חלזונות ושבלולים. אוכלים עלי כרוב, מה שמוביל לחוסר יכולתו לצריכה, לאובדן הפרזנטציה.
דרך נהדרת להתמודד איתם היא להתרבות באזור קרפדות שאוכלות מזיקים. אתה יכול גם לטפח את האדמה סביב הכרוב בעזרת קליפות סיד או קצוץ. - סקופ כרוב. פרפר זה פעיל בחושך. היא אוכלת עלי כרוב ומטילה צאצאים בראשי כרוב.
הדרך הטובה ביותר למנוע את פיזור הפרפר היא להכין את האדמה כראוי בסתיו. אתה יכול גם לטפל בעלים בכימיקלים. - סידת כרוב. הזחלים של פרפר זה גורמים נזק בלתי הפיך לתכונות המסחריות של הירק, מכרסמים חורים קטנים בעלים.
ניתן להרכיבם ביד. אם יש הרבה זחלים, הסדינים מרוססים בתמיסה של אינטאוויר בפרופורציה של טבליה אחת לכל 10 ליטר נוזלים. העיבוד מתבצע במזג אוויר יבש. השתמש מחדש בתמיסה לאחר 10 ימים.
אתה יכול להפחיד חרקים אם תשתול צמח בעל ריח בולט סביב היקף המיטה - קלנדולה, ציפורן חתול, מרווה.
ביקורות
הביקורות הכי אינפורמטיביות:
אלכסנדר, בן 60. אני מגדל מתנה כרוב כמעט 20 שנה. ציון טוב, מוכח. כל שנה אני קוצר את עצמי זרעים ונטע אותם באדמה פתוחה באתר שלי. היבול תמיד גדול, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. במיוחד אני אוהבת מרק כרוב עם הכרוב הזה.
אלנה, בת 45. שנה ב 'אני שותל מתנה לכיתה. בשנה שעברה קיבלתי יבול גדול של ראשי כרוב מסודרים. נכון, זמן האיסוף החמיץ מעט, וכמה ראשי כרוב נותרו בקור. אך המלחתן התבררה מעולה. השנה אנסה לגדל את הזרעים בעצמי.
אנדריי, בן 49. אני חושב שגיפט הוא המגוון הטוב ביותר למכירה. ראשי כרוב מתגלים כצפופים, סובלים הובלה מושלמת ומאוחסנים זמן רב. אני מנסה לגדל אותם בגודל בינוני, הם ממוינים טוב יותר. אני עצמי משאיר כמה ראשי כרוב, אוכל אותם למניעת מחלות לב.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
כדי לקבל יבול טוב של כרוב מתנה, עליכם לדאוג לטיפול הולם בצמחים. עליכם לקנות זרעים בחנויות המתמחות, אך עדיף לרכוש אותם בעצמכם. גידול הזן מבטיח קבלת ירקות המתאימים למכירה וצריכה בכל צורה שהיא.
פורסם על ידי
0
רוּסִיָה. עיר: דימיטרובראד
פרסומים: 31 תגובות: 0