אבטיח סקוריק הוא זן מעניין, המובחן הן במשקלו הרב והן בטעמו. יש לו הרבה יתרונות שנראים מיד. אבל למרותם, זה לא פופולרי במיוחד במדינות זרות.
תיאור ומאפייני אבטיח סקוריק
האבטיח סקוריק גדל בשנת 1997. הוא מבשיל במהירות, ויש לו גדלי פרי גדולים. טעמם דומה במעורפל למתיקות הדבש, והבשר עסיסי ורך. כעת משתמשים בו לרוב ברוסיה ובאוקראינה.
כמו כל האבטיחים, לסקוריק יש צורה של כדור, וצבע הפרי הוא בצורת פסים ארוכים ולא אחידים של צבע שחור. הבשלת האבטיחים בשדות מתרחשת כמעט בו זמנית, המאפשרת לאסוף במהירות גידולים מתוקים רבים, וניתן לאחסן אותה לאורך זמן. כך, למשל, ניתן לשמור אותו במקרר למשך מספר חודשים. החל מ -1 דונם אתה יכול להשיג עד 30 טון מהיבול, בעוד שמשקלו של אבטיח אחד הוא 3 ק"ג.
בשל התמדה לא תראה מחלות כואבות על הקליפה. בדרך כלל צבעו בהיר או ירוק כהה, חלק ומט. העיסה שבתוכה אדומה בהירה, היא מבטאת בבירור את ארומת האבטיח.
יתרונות וחסרונות של מגוון
לאבטיח יתרונות רבים. אלו כוללים:
- מוקדמות
- איכות הטעם, הארומה והעסיסיות של הפרי;
- אחסון לטווח ארוך;
- עמידות למחלות קשות;
- כל הפירות מבשילים כמעט בו זמנית.
החסרונות של Skorik הם הרבה פחות. ביניהם:
- מחיר גבוה לזרעים;
- מדויקות למזג האוויר.
תאריכי הבשלת ופריון
אבטיח סקוריק שייך לזנים ההבשלים המוקדמים. 65-90 יום, כל כך הרבה זמן עובר מהשתילים הראשונים להבשלה מוחלטת של הפירות המוגמרים. לעיתים, זה קורה מוקדם יותר אם נבחרה אדמה פורייה ואיכותית לשתילת זרעים.
אם שתלת זרעים בתחילת תקופת ההבשלה - אפריל, באמצעו תקבל יורה צעיר מן המניין, וגם לאחר זמן מה, כששתל על אדמה פתוחה, האבטיחים יבשילו. בממוצע משקל הפרי מגיע ל 2-4 ק"ג.
המשקל הגדול ביותר של האבטיח הרשום Skorik היה 17 ק"ג.
כולל שתילת אבטיח Skorik
בעקבות הטיפים והטריקים הרגילים, לא קשה לגדל אבטיחים מתאימים. במקרה של זן Skorik, אתה זקוק לאדמה פוריה קלילה, כמו גם לטמפרטורות חמות.
הכנת זרעים
יש צורך לבחור בזהירות את הזרעים, לבדוק אותם לפגיעות גוף וכואב. כדי למצוא את האיכות הטובה ביותר, בדוק אותם לגבי המאפיינים הבאים:
- גודל קטן מאוד;
- הצורה היא סגלגלה;
- צבע שחור מונוטוני;
- משקל קל, 1000 - 90 גרם בלבד.
אל תחסכו בזרעים, וקנו רק ממוכרים מהימנים בחנויות המתמחות.
אתה יכול לאחסן זרעים מספיק זמן אם אתה מספק תנאים חמים ויבשים בחדר. לתחזוקה, שקיות נייר קלות מתאימות בהן לזרעים תהיה גישה לחמצן. אך יש לשנותם לפחות פעם בשנה, לצורך הבשלת פירות באיכות גבוהה.
שתילים מגדלים
נטיעת זרעים מתרחשת בתחילת אפריל. נטע זרעים לעומק של 3 עד 5 ס"מ. בשלב הראשון של גידול האבטיח יהיה צורך בדשנים מינרליים, אך לא תכופים מדי - אבטיח Skorik רגיש מאוד אליהם. במקום חבישה עליונה שכזו ניתן להשתמש בעציצי תזונה המתאימים לדשנים אוטומטיים. בעוד חודש יוכנסו הקלעים הגדולים להשתלה למקום קבוע.
נטיעת שתילים באדמה פתוחה
שתילים מושתלים באדמה פתוחה כאשר העלים הצעירים הראשונים הופיעו על הקלעים - מ -3 עד 6 חלקים. זה קורה כחודש לאחר נטיעת הזרעים, מקסימום של חצי וחצי. במהלך ההשתלה, אל תשכחו לטפל בזהירות בשורש, בעיקר בצווארו - האבטיח Skorik רגיש למחלה מפטרייה.
זה יהיה בסדר אם צמחים כמו תפוחי אדמה, גזר או עגבניות צמחו באדמה זו לפני אבטיחים.
הצטננות לאחר ההשתלה גם לא תשפיע לטובה - הצמח ימות, יספק לו חום מקסימאלי. לאחר שעברו מספר ימים לאחר השתילה יורה הצלעות יתחיל לצמוח, שיהיה צורך לחתוך אותו מייד, מכיוון שרק גבעול אחד שלם נחוץ לגידול הפרי.
במהלך ההבשלה, הצמח יזדקק לכל ההליכים הדרושים:
- השקיה רגילה;
- רוטב עליון בזמן;
- קִצוּץ
- בירית חובה;
- חיתוך עשבים;
- הַתָרָה.
כאן מצוירים עוד על התכונות של גידול אבטיחים באדמה פתוחה.
התוכן יאפשר גם את העובדה שהצמח עמיד למחלה קשה ככל האפשר. כבר חצי או חודשיים לאחר נטיעת הזרעים, הפירות מבשילים, ותוכלו להתחיל לקצור.
טיפול שתילים לאחר השתילה
הצמח אינו דורש טיפול זהיר, אך למרות זאת, אל תשכח לבצע השקיה בזמן, במידת הצורך, למרוח דישון ולהסיר עשבים שוטים.
רִוּוּי
לאבטיח Skorik שורשים חזקים, מערכת שורשי הליבה מדברת על זה. ממעמקי האדמה הוא עצמו מסוגל לייצר לעצמו מספיק לחות. אין להשקות לעתים קרובות - אחת לכמה ימים. אבל אם אתה מרגיש או רואה שעונת הבצורת נמצאת בחצר, תצטרך לבצע את הנהלים לעתים קרובות יותר.
השקיה תכופה מדי מדי תשפיע על העסיסיות המוגזמת של האבטיח, כמו גם על טעמו, אשר יאבד את הארומה והטעם של הדבש שלו.
הניואנס החשוב ביותר - שבועיים לפני הקטיף, ההשקיה הופסקה לחלוטין.
חבישה עליונה
הצמח זקוק לדשנים מורכבים בכמויות לא גדולות מדי. במיוחד כשמדובר בתלבושות אשלג, אז צריכים להיות מעטים מאוד. דישון האדמה והאבטיח מתרחש הן במהלך גידול קלעים מזרעים והן במהלך טיפוח הקלעים עצמם:
- גידול זרעים.
- הבשלת פירות.
דשן מינרלי יהיה דרוש יותר על ידי הצמח בתקופה הראשונה. האשלג נהדר להבשלה.
קציר ואחסון
לאחר הקטיף, הוא מכניס למקום אחד, שם הוא נשאר למשך מספר ימים. אם אתה מתכוון לאחסן אבטיחים במשך זמן רב, אתה צריך לחתוך אותם לחתיכות (רבעים או חצי), ולהניח בחדר קר. עדיף להשתמש במקפיא.
בשיטת האחסון הזו אבטיח ישמור על טעמו, עסיסיו וניחוחותיו, במקום אם תאחסן אותם במצב טוב, מבלי לחתוך אותם. כך שהוא יכול לשרוד גם עד החורף.
במהלך האחסון ניתן לנקות את האונות מהזרעים, ולאסוף אותם עד השתילה הבאה. למרות שזה לא רצוי, הם לא יהיו איכותיים כמו אלה ששתלתם.
ביקורות גננים
אירה, בת 28, גננת, אזור מוסקבה. לאחרונה שתלתי את האבטיח Skorik, מאוד אהבתי את הטעם והארומה שלו. במשקל, הם הגיעו אלי בצורה שונה - 3-4 ק"ג. הייתה רק בעיה אחת קטנה - יש לה קליפה עבה.
סבטה, 37, גנן, אזור מוסקבה.13 במאי, קנה זרעים, ושתל אותם. מחיר הזרעים היה גבוה למדי, אבל הטעם הצדיק את הכל - כל המשפחה אהבה את זה. אבל עדיף לקנות אותם רק בחנויות מהימנות. הזרעים הראשונים שתראו לא יעבדו, עליכם להיות רציניים יותר בנושא.
גלינה אורול
אני כבר מגדיר את Skorik זו השנה השלישית. מגוון פורה טעים מאוד, הקליפה דקה, והטעם מעולה - מתוק, עסיסי !!!
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
לאבטיח סקוריק יש צדדים חיוביים ושליליים כאחד. יש בזה חסרונות, אבל הם כל כך לא חשובים שאתה לא יכול לשים לב אליהם. יש יותר פלוסים, והם מורכבים בעיקר ממהירות ההבשלה והטעם הייחודי של הפרי. ניסיון גינון אינו נדרש אם אתם מתכננים לגדל את Skoryk; כאן ההצלחה תלויה רק בציות לכל כללי הטיפול. אם אתה משתמש בהם, אתה מקבל יבול ענק של אבטיחים עסיסיים.