אחת מבעיות הגזר הנפוצות ביותר היא התבייתות. זה משפיע הן על החלק התרבותי מעל הקרקע והן על המחתרת. פעולת הציפוי היא אזעקה המעידה על מחלה קשה. אם לא תנקוט אמצעים, אתה יכול לאבד את מרבית היבול.
מדוע גזר נבהל ממש על המיטות?
גזר בריא וחזק לאחר חפירה מהאדמה, ומאוחסן כראוי, מסוגלים לשמור על הצגתם לאורך זמן. אם יבולי השורש לאחר המיצוי הופכים במהירות לרפויים ורכים, אז הגנן עשה טעות אגרוטכנית.
כשל ביבול
בגלל סיבוב יבול לא תקין, כל יבול יכול לסבול, גזר אינו יוצא מן הכלל. בניגוד לסדר השתילה של ירקות, הארץ מתכלה, המחלות הופכות לפעילות יותר והפריון יורד בצורה ניכרת.
הכלל העיקרי של סיבוב יבולים - גידולי שורשים נטועים מחדש באתר לא לפני 4 שנים מאוחר יותר.
מבשרי גזר חיוביים:
- כרוב;
- תפוחי אדמה;
- בצל;
- שום;
- תּוּת.
שְׁלִילִי:
- סלק;
- סלרי;
- פטרוזיליה;
- צְנוֹן.
שכנים טובים לגזר הם עגבניות וקטניות.
עודף לחות
התערבות יתר משפיעה לרעה על איכות גידולי השורשים. מצב זה נצפה עם גשמים כבדים או השקיה תכופה מדי. לחות שנצברה בגידולי השורש גורמת להם להיסדק ומעוררת מחלות פטרייתיות.
סדקים ופטריות גורמים לריכוך הגזר - הוא דוהה במהירות, מאבד את הקשיות המקורית שלו.
כיצד להימנע מגזר גשם:
- אל תשתול יבולים באזורים עם התרחשות גבוהה של מי תהום;
- לשמור על המשטר והנורמה של השקיית גזר;
- 14-20 יום לפני הקטיף, הפסק את ההשקיה לחלוטין.
עודף חנקן באדמה
חנקן המוכנס לאדמה בצורה של דשנים מינרליים מצטבר בגידולי שורש. זה לא רק גורם להם להזיק לבני אדם, אלא גם מוביל לנזק מהיר.
גידולי שורש רוויים בחנקות פגיעים יותר למחלות ומאוחסנים בצורה גרועה. כדי להימנע מעודף חנקן בגזר, הזן אותו עם דשנים מורכבים המדוללים במינון נמוך יותר מהמצוין בהוראות.
זרעים לא איכותיים
היבול העתידי תלוי באיכות חומר השתילה. כדי למנוע אובדן ממחלות, יש לנקוט את הזרעים לפני השתילה. אם זה לא נעשה, אז הגזר מסתכן בפתח ריקבון שחור, בקטריוזיס וסרקוספורוזיס.
הגורמים לקמילה וריכוך של גזר
לגזר בריא יש צמרות בצבע ירוק בהיר. גננים אינם מודעים למחלות תרבות רבות, שכן בעונת הגידול הם ממשיכים בסתר, ומופיעים רק במהלך האחסון. אבל אם החלקים נובלים, ברור מייד שיש לשמור את היבול.
ישנן מחלות גזר שלמעשה אינן מופיעות בקיץ. הם מופעלים כבר בזמן האחסון, וגורמים לריכוך ונרקב של גידולי השורש.
ריקבון רך חיידקי
תסמיני המחלה מופיעים אפילו במהלך גידול גידולי השורש, ומתפתחים לאחר סימניה לאחסון. המחלה מועברת דרך האדמה. זחלי זבובי גזר מסוגלים גם הם לשאת אותו.
זה מעורר את המחלה:
- המרתף חם מדי;
- דישון משופר עם דשני חנקן;
- סימנייה גזר גולמי או קפוא.
ניתן לנחש התפתחות של ריקבון בקטריאלי מהחלקות האטיות והכהות, ומהריר המופיע עליו.
ריקבון לבן
זוהי מחלת הגזר הנפוצה ביותר. זה גורם לסקלרוטיניה - סוג של פטריה. השורשים הנגועים מתרככים במהירות, נרטבים, אך אינם משנים צבע. ואז הם מכוסים בציפוי לבן, בדומה לצמר גפן.
גזר, המושפע מריקבון לבן ומוכנס לאחסון, בהתחלה אינו שונה מגידולי שורש בריאים. ואז גידולי השורש מתדרדרים במהירות, וכבר לא ניתן להציל אותם.
התפשטות הריקבון הלבן תורמת לטמפרטורה ולחות גבוהה. הפטרייה מדבקת מאוד.
ריקבון אפור
מחלה פטרייתית זו באה לידי ביטוי בדרך כלל במהלך אחסון בגידולי שורשים, אך לעיתים גם ניתן לפגוע בחלק העליון. קרישי "אבק" מופיעים על העלים. גידולי השורש הופכים להיות שעירים, הם אינם מתאימים למזון ואחסון.
עם צורה לא אגרסיבית של ריקבון אפור, יש לחפור גידולי שורשים בהקדם האפשרי - אם חותכים את החלקים הנגועים, ניתן לאכול גזר.
טחב אבקתי
מחלה פטרייתית זו, הפועלת במזג אוויר חם ולח, פוגעת בכל חלקי הגזר, כולל החלקים - מופיע עליו ציפוי אבקתי לבן שמתעבה בהדרגה ואפור.
החלקים הנגועים מאבדים את יכולתם לפוטוסינתזה, הצמח כולו נעצר, הוא אינו מסוגל לגדול ולייצר יבולים.
סימנים של טחב אבקתי:
- גידולי שורש - איטית ורכה;
- עלים - בציפוי לבן-אפור, בהמשך הם הופכים כהים, מתפתלים ומתים.
טחב אבקתי מעורר יובש, רוח, כמו גם עודף חנקן באדמה.
Cercosporosis
מחלה פטרייתית זו מאובחנת בקלות על ידי סימנים חיצוניים - כתמים חומים בהירים מופיעים על עלי הגזר. מחלה זו נמצאת בכל מקום, היא נפוצה במיוחד על קרקעות סחוסות מים. לרוב מתרחש במזג אוויר גשום, קרוב יותר לאמצע הקיץ.
בתבוסה קשה העלים מתחילים למות בטרם עת, וגידולי השורש קטנים יותר, מצומקים ורכים.
גזר כזה אינו מתאים לאחסון סימניות.
ריקבון פוסריום
זוהי מחלה פטרייתית המתפשטת באדמה. אם הוא נגוע, אז לא ניתן לגדל בו יבולים עד לחיטוי מלא. המחלה מעוררת עליית טמפרטורת האוויר במהלך הקטיף.
עם ריקבון fusarium, יבולי השורש מושפעים. הם מכוסים בפצעים, סדקים, ואז הגזר נהיה מצומק ומרופט. הוא מאבד לחות, מתייבש ומתכסה בציפוי לבן בגוון ורוד צהוב.
מזיקים
הגזר אינו שייך לגידולים שאינם יכולים לגדול ללא טיפול מיוחד ברעלים. אין חרקים רבים שאוכלים את גידולי השורש והצמרות שלו. אך אם מתחילים את המיטות, ולא שמים לב למניעה, מזיקים יכולים לקלקל עד 90% מהיבול.
מזיקים שבגינם דוהים הגזר:
הנשאים העיקריים של כנימות הם נמלים. יש צורך להשמיד את כל קינני הנמלים באתר.
הדברת מזיקים ומחלות
אם הגזר יבקע על המיטות, ויבולי השורש שלו הופכים רכים, מפונקים, מקומטים, כבר לא ניתן להציל את הקציר. יש לנקוט באמצעים כבר בתחילת המחלה, ואף יותר טוב לפני הבעיה.
אם מופיעים סימני תבוסה, יש לנקוט באמצעים המתאימים לבעיה:
- המחלה. ריסוס את המיטות עם קוטלי פטריות אוניברסליים, למשל, עם קוואדריס או בראבו. או השתמש בביולוגיה כמו Fitosporin-M או Gliocladin. שניהם מטפלים ומונעים מחלות.
- מזיקים. מרסמות כנימות, גזר ועשים, ריססו את המיטות עם קוטלי חרקים Inta-Vir, Actellic וכדומה. נגד הדוב, השתמש ב- Medvetox. מתולעת תיל עוזרת לבזודין או אקטרה. מוצר ביולוגי של Etonem-F מסייע גם במזיקים רבים.
הוראות לשימוש ומינון של תרופות שתוכלו ללמוד על אריזתן.
אמצעי מניעה
הדרך היעילה ביותר למנוע תבוסת גזר ולשמור על הבציר היא למנוע את הופעת הבעיה. השג זאת באמצעים אגרוטכניים והכנה מתאימה לאחסון.
צעדי מנע:
- כדי לחטא את הזרעים טבלו אותם למשך 20 דקות בתמיסה קלה של פרמנגנט אשלגן או קוטל פטריות Rovral (1 גרם לליטר מים).
- התייחס לחדר האחסון באקונומיקה. ממיסים 400 גרם סיד ב 10 ליטר מים. לאחר סיום העבודה, אווררו את החדר.
- שוטים את המדפים במרתף עם טיט סיד - מדללים 1 ק"ג סיד ב 10 ליטר מים.
- שבועיים לפני הזריעה יש למרוח את תערובת המזון על האדמה. לשם כך יש לערבב חומוס (5 ק"ג), סופר-פוספט (20 גרם) ואשלגן כלוריד (15 גרם). המינון מיועד לכיכר אחת. מ 'מיטות.
- ריסוס צמחים בעזרת טריכודרמין, גמאיר ותרופות אחרות המונעות הופעת מחלות.
- לשתול זנים עמידים בפני ריקבון.
- עשב את המיטות במועד, מכיוון שצמחיית העשב היא מקור למחלות ומזיקים.
- גזר דקיק בשלבים הראשונים של עונת הגידול, שכן עיבוי הצמחים מעורר מחלות שונות.
כדי שהגזר לא יתדרדר לפני הזמן, לא נרקב ולא מתקמט, הוא צריך ליצור תנאי אחסון נוחים.
כיצד להימנע מפגיעה בגידולי השורש במהלך האחסון:
- שמור על הטמפרטורה בחנות ב 0 ....- 2 ° С. הלחות היחסית האופטימלית היא 85-90%.
- טפלו באחסון בטיוטות גופרית.
- הרס גידולי שורש מושפעים.
- אין לשטוף גזר לפני הנחתם במרתף.
- השקה את המיטות במים חמים ושקועים.
גזר, בהשוואה להרבה ירקות אחרים, הוא תרבות בלתי תובענית ולכן גננים רבים שמים לב אליו פחות מירקות אחרים. לרוב זה מוביל להידרדרות באיכות גידולי השורש. הקפדה יתרה על הטכנולוגיה החקלאית וכללי אגירת הגזר מאפשרת לך למנוע אובדן יבול.
פורסם על ידי
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1