פטל פטל הוא צמח גן יפהפה עם הרכב ויטמינים עשיר של הפרי, שאינו תובעני לתנאי גידול, מתפתח היטב בתנאי אקלים שונים, אך לעתים קרובות מאכזב את הגננים. מהן התכונות של המגוון ואיך לא ליפול לתחבולות של משווקים בעת הקנייה - המשך לקרוא במאמר.
פטל טיבטי
כדי לשמר את הרכב הריפוי, עדיף לייבש את הפירות של הפטל הטיבטי לחורף
בארצנו, שיח הפטל הטיבטי גדל לרוב לא כפרי, אלא כקישוט
מקור הזן
פטל טיבטי - מתייחס לזני הבר. זה הוזכר לראשונה במאה ה -19 כצמח גן ביפן, וצפון סין וההימלאיה נחשבות למולדת.
כיום בטבע, הצמח נמצא באוסטרליה, מזרח אסיה, אפריקה. כצמח גינה ניתן למצוא אותו בפולין, במדינות הבלטיות ובסין. הגננים שלנו לא מקשטים לעתים קרובות פטל Rosolistnaya על חלקות.
תיאור הפטל הטיבטי
הצמח שייך לסוג Rubus, משפחת Rosaceae.
במקורות שונים זה נקרא אחרת:
- רוזולין;
- עלה פטל;
- פטל גמדי;
- פטל הימלאי;
- פטל תות או תות;
- פטל טיבטי;
- נורווגית
- מיאו מיאו.
מאפיינים זניים
מראה פטל פטל:
- שיחים. קרוהן עגול בצורתו. שיחי בר יכולים להגיע לגובה של עד 3 מ '. צמחי גינה - 0.4-1.0 מ'.
- משאיר. על פטוטרה אחת נאספו 5-7 עלים מצבע ירוק בהיר עם ורידים צהובים, אורכם גלי, מלבני-ארומיות, 3-8 ס"מ, לאורך הקצוות עם שיניים קטנות.
- ענפים. דק, גמיש, מיוער בשורשים, דשא בחלקו העליון, מכוסה בדוקרנים. ענפי הפירות אינם יוצרים מברשות, פרחים ופירות מופצים באופן שווה בכל השיח.
- קוצים. הם מסודרים בצפיפות לאורך הגבעולים, כפופים וחדים מאוד.
- פרחים. פריחת הפטל בפרחים בודדים מיוני-אמצע יולי ועד אמצע הסתיו. לפרחים גודל גדול (עד 5 ס"מ), 5 עלי כותרת.
- פירות יער גודל גדול עד 3-5 ס"מ, אדום אלמוג או בצבע בורדו, עסיסי, מופרד בקלות מהגבעול. על השיח ממוקמים כלפי מעלה. הטעם מתוק וחמוץ, הארומה דומה לתות. לפירות לא בשלים טעם טרי.
כדי שהפטל הטיבטי יתחיל להפגין טעם, הוא צריך להבשיל היטב.
- קנה שורש. זוחל, רדוד. בצמח בן 3 שנים רוחב מתחיל להתגנב באינטנסיביות, כובש יותר ויותר שטחים, ומעניק צמיחה בשפע.
קביעת פגישה
פטל טיבטי משמש לאכילת פירות ובעיצוב גנים.
שימוש בפרי
הפירות מעובדים ומשומשים:
- להכנת ריבה טעימה ובריאה;
- כמילוי לפשטידות;
- פירות יער טריים מתווספים לסלטים של ירקות;
- כחלק ממנות חלבון עם גבינת קוטג ', יוגורט, שמנת חמוצה, אגוזים.
אל תאכל פטל עם דגים, ביצים, פטריות, קטניות, מכיוון שאתה יכול לשבש את תהליך העיכול.
- כחלק מסלטי פירות יחד עם תפוחים, תותים, שזיפים, משמשים, ענבים, מנדרינות.
לא מומלץ לאכול פטל עם בננות. מכיוון שהדבר יכול לעורר הרעלה כתוצאה מתהליכי תסיסה.
- כתרכובת בקומפוטים של תפוחים, משמשים, אגסים, אפרסקים;
- פירות יבשים ולחלוט תה ויטמין גבוה;
- לאכול מגורד עם סוכר;
- להקפיא לחורף;
- ייננים חובבים מכינים ממנו יין ארומטי.
טעמם של הפטל הטיבטי מתגלה לאחר העיבוד ובעל טעם אננס תות.
שימוש בעיצוב גנים
שיחים ירוקים בהירים עם גרגרי יער אדומים מפוזרים עליהם באופן שווה ובאותו הזמן פרחים לבנים הם בעלי ערך גבוה בעיצוב הגנים.
שיחים נוצרים היטב בכל תקופת הגידול.
באמצעות צמח אתה יכול:
- להסתיר אזורים מכוערים;
- לחזק את המדרונות;
- להשתמש כגידור, שלא יאפשר לאורחים ובעלי חיים בלתי מוזמנים להגיע לאתר;
- ליצור שקופיות אלפיניות;
- לעצב גנים סלעיים וקומפוזיציות דקורטיביות.
פרי ופריון
ניתן לצפות את היבול הראשון 3-4 שנים לאחר שתילת שתיל:
- שנה א ' צמיחה על השיח רק תפתח גבעולים ועלווה;
- בשני - אתה יכול לראות כמה פרחים ולנסות את הפירות שנקטפו הראשון;
- מהשנה השלישית אפשר כבר לקצור יבול טוב יותר או פחות.
פטל עלי פטל הם לא תשואות גבוהות במיוחד - עד 1 ק"ג לכל שיח בעונה.
הפירות הבשילים הראשונים מופיעים מאמצע יולי. תקופת הפרי מסתיימת בכפור הראשון באוקטובר.
תכונות שימושיות ומזיקות
הרכב הפטל הטיבטי כולל חומרים שימושיים רבים (פקטינים, חומצה פולית, נחושת, ברזל, אשלגן, ויטמינים E, C ו- P), אשר משפיעים לטובה על הגוף:
- מחזק את מערכת הלב וכלי הדם;
- מעלה המוגלובין;
- מנרמל את מערכת העיכול;
- משפר את חילוף החומרים;
- עוזר להילחם בהצטננות;
- יש תכונות אנטי אייג'ינג;
- יכול לשמש כתרופת דיכאון.
פטל פטל יכול לשמש נשים הרות ומניקות.
אין איסורים קטגוריים לשימוש. יש להיזהר לאנשים עם:
- סוכרת;
- מועדים לתגובות אלרגיות.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של הזן כוללים:
- תקופה ארוכה של פריחה ופירות - אתה יכול לאכול פירות טריים במשך 2-3 חודשים ברציפות;
- טעם יוצא דופן - הוא יתרון לאוהבי האקזוטי;
- יומרות לתנאי הגידול והטיפול;
- פטל - צמח דבש מעולה, מושך אליו דבורים;
- תכונות דקורטיביות גבוהות בעיצוב נוף;
- עמידות בפני כפור וסובלנות טובה לכל תנאי מזג אוויר.
מבין המינוסים:
- יכולת הובלה ירודה של פירות, ולכן קשה למצוא פטל כזה במכירה;
- חיי מדף לקויים (2-3 יום במקרר) - לא ניתן לאסוף פירות רבים בפעם אחת לעיבוד;
- זחילה מוגברת של מערכת השורשים - יורה חדש עשוי להופיע במרחק של 1-2 מ 'משיח האם;
- קוצים מאוד חדים ועקשניים.
נְחִיתָה
נטיעת פטל עלים ורודים מחייבת עמידה בכללים הבאים:
- זמן נחיתה. זמן הנחיתה הטוב ביותר נחשב לסוף ספטמבר-תחילת אוקטובר. שתיל שנשתל בתקופה זו סביר להניח להכות שורש ויתפתח היטב.
- בחירת שתילים. שתילים צריכים להיראות בריאים. בחר כאלה שאינם פגומים, מפותלים או מצהיבים.
- מקום נחיתה. בהתאם לאזור ניתן לנטוע פטל הן בשמש והן בצל חלקי, אך קחו בחשבון את אהבת השמש של הצמח.
אל תשתלו פטל במקומות בהם מים מצטברים לאחר גשמים ושלג נמס.
- תִחוּל. הצמח מעדיף קרקעות פוריות עם תגובה ניטראלית או אלקלית.
- תכנית נחיתה. נטע פטל בשורות. בין השיחים שמרו על מרחק של 80-120 ס"מ. הבור לזרע צריך להיות עד 50 ס"מ.
- גידור גידול שורשים. כדי למנוע פטל מתפשט על האזור כולו, יש להגן על צמיחת שורשיו על ידי חפירת צפחה או גדר אחרת לאדמה לעומק של 1 מ '.
- חבישה עליונה. הוסף לכל דשא שתילה 1 דלי כבול ו 0.5 דלי חומוס גללים.
- השקיית שתיל. לאחר השתילה, מכסים את השתיל באדמה ושופכים הרבה מים חמים.
טיפוח וטיפול
גידול פטל טיבטי אינו גורם צרות רבות ואינו שונה בהרבה מגידול פטל מזנים אחרים.
כאשר עובדים עם פטל, יש לזכור הגנה מפני קוצים, אשר לא רק פוגעים, אלא גם חודרים להתנתקות כשנותרים בעור.
רִוּוּי
לאחר נטיעת האביב, פטל צריך להשקות כל הקיץ, אחרי הסתיו - 2-3 פעמים, ואז תלוי במזג האוויר.
עקוב אחר המלצות השקיה הבאות:
- יומי. השקה את השתילים של פטל Rosolistnaya, מכיוון שהוא אינו סובל ייבוש מהאדמה. כל שיח זקוק לכ- 10 ליטר מים.
- בתקופה חמה וצחיחה. בנוסף להשקיה מתחת לשורש, השקיה על ידי השקיה.
עם חוסר לחות, ברי מתצמצם ומתפורר.
- בעונה הגשומה. אל תשקו את הצמחים בכלל.
עם עודף לחות, פטל יכול לקבל מחלות פטרייתיות.
- בוש למבוגרים. השקה בתקופות של בצורת לאורך העונה.
לאחר השקיה, יש לחרוש את האדמה. יש לעשות זאת בזהירות רבה, רצוי ביד, כדי לא לפגוע במערכת השורשים השטחית. במקביל יש להסיר עשבים שוטים.
קִצוּץ
בקיץ מבצעים גיזום כדי לדלל את השיחים. עיבוי חזק אינו מאפשר כניסה של אור וחום, משבש את אוורור הצמח, מה שמוביל לאובדן צבע וגרגרים, הם הופכים לקטנים.
להיות גזוז:
- ענפים ללא שחלה;
- ענפים עם נזק;
- סניפים חלשים ומתפתחים בצורה לא טובה.
חבישה עליונה
הפטל הטיבטי אינו תובעני למלבוש עליון כמו זנים תעשייתיים מניבים.
ההלבשה העליונה מוחלת פעמיים בשנה:
- באביב. כדי לגדל את השיח ולצבור מסה ירוקה, הוסף דשן אחד לבחירתך לאזור השורש: מולין, מלחץ, אפר עץ, קומפוסט, קומפלקס אשלגן-זרחן.
- בסתיו. השתמש בדשני חנקן בסוף הסתיו.
היעילות מדשנים תהיה גדולה יותר אם לאחר היישום אזור השורש מכוסה בביץ זבל, כבול, חומוס.
רבייה
להפיץ רוזוליסטין פטל בכמה דרכים:
- נצר. פטל צומח היטב מהשורשים. בסמוך לשיחי מבוגרים תוכלו למצוא הרבה יורה צעירה. חפור אותם בעזרת חפירה חדה.
ההליך יכול להתבצע פעמיים בשנה:- בסתיו - כאשר השיחים כבר גוססים;
- באביב - עד שהם נכנסים לשלב הצמיחה האינטנסיבי.
- ייחורים. חפור שיח וחלק אותו למספר חלקים, וודא שלכל אחד מהם יש כליה.
טבלו את השתיל בתוך חור השתילה ואז חתכו את הגבעול והשאירו גדם בגובה 3 ס"מ.
ריבוי ייחורים נעשה בצורה הטובה ביותר לאחר הקטיף. - הזרעים. השיטה הקשה ביותר, מתאימה לגננים סבלניים.
סדר פעולות:- קח את הגרגרים הבשלים, ריסק אותם והשאיר למשך 2-3 ימים;
- שוטפים את העיסה דרך מסננת, בחר את הזרעים וייבש אותם;
- להכין מיכל עם חול, להניח בו זרעים לעומק של 2-3 מ"מ;
- לקרר את המכולה למשך 30 יום;
- להעביר את המיכל לתנאים עם טמפרטורת החדר, להרטיב את האדמה היטב וליצור חממה מיני;
- לאחר 3-4 שבועות, הנבטים הראשונים יופיעו.
הכנות לחורף
מאפיין של פטל טיבטי הוא חידוש מוחלט של הענפים מדי שנה. לכן, לאחר מות החלק העליון של השיח, חתך אותו לחלוטין והשאיר קנבוס כ 4-5 ס"מ.
מכסים את הצמחים החתוכים בשכבה של חומוס, כבול או קש 10-15 ס"מ.
כסו את הצמחים הצעירים, פשוט נטועים, עם אגרו-צואה ומעלכת מלמעלה.
תכונות של טיפוח, הכנה לחורף, דרך מעניינת להגן על צמיחת השורשים, כמו גם איך נראה השיח והגרגרי של פטל Rosolistnaya, ראו את הסרטון למטה:
מזיקים ומחלות
פטל טיבטי אינו שונה מזנים אחרים ברגישות למחלות ומזיקים. הנפוצים ביותר הם:
- ריח פטל-תות;
- חיפושית פטל;
- אנתרקנוזה;
- פסיפס צהוב;
- סרטן שורש;
- יֵרָקוֹן.
אם לא ניתן היה להימנע מהמחלה:
- להסיר ולשרוף עלים וגבעולים מושפעים;
- צמחי תהליכים:
- קוטל חרקים (לפגיעה במזיקים);
- תמיסה של גופרת נחושת או תערובת בורדו (למחלות פטרייתיות).
כדי למנוע זיהום, עליך:
- הזנה בזמן;
- הסרת עשבים שוטים;
- הימנע משטפי מים באדמה;
- נקי עלים וענפים נקיים.
איך לרמות קונים מסוג זה?
לעתים קרובות, על מנת למכור ברווחים שתילים של פטל טיבטי, משווקים נוקטים טריקים וקוראים לזה הכלאה של פטל ותות, תות או פטל, והתשואה והטעם מוגזמים מאוד.
במקביל, לעתים קרובות נמצאים שמות הזן: "פטל-תות", "זממלינה", "היברידי פטל שחור-פטל". ההונאה תורמת לדמיון החיצוני של פירות יער ופרחים, אשר בתצלום דומים לתות.
הכלאה של פטל ותותים או תותים אינה אפשרית, בגלל אי התאמתם של הצמחים.
טיפים מגננים מנוסים
כמה טיפים גננים לבחירת צמח נטיעה, טיפול וגידול פטל Rosolistny:
- עדיף לקנות שתילים מחברים שיש להם פטל באתר שלהם;
- הזרעים של פטל רגיל ורוזוליסטניה אינם שונים זה מזה, אך הם קטנים יותר ברוסוליסטנאיה, כך שתוכלו להגן על עצמכם מפני הונאה במהלך הרכישה;
- קניית זרעים, גידול שתילים תחילה, ואז העברתם לאתר;
- כרת ענפים מתים לא רק בסתיו, אלא גם בתחילת האביב, כאשר יורה חדש מגיע ל 10 ס"מ;
- כך שהפטל אינו זוחל בצורה כה אינטנסיבית סביב האתר, יש לשתול אותו במקום מוצל;
- כמחסומים עבור מערכת השורשים, אתה יכול להשתמש בדליים, אגנים, חביות ומכלים אחרים שבהם ניתן לשתול פטל ולקבור אותם באדמה.
חלק מהגננים ממליצים להשתמש בענפי אשוחית אשוחית כמלכה, ואחרים אינם ממליצים על כך, מכיוון שהמחטים תורמות לחמצון האדמה.
טיפים לשמירת הפירות:
- לאחסון לטווח הארוך, הפירות יבשים בצורה הטובה ביותר;
- במהלך הכנת תכשירים תוצרת בית, שלב פטל עם פירות יער אחרים ופירות אחרים, הדבר יעניק למוצר טעם וארומה ייחודיים;
- יש גננים שממליצים להקפיא פטל ולאחסן אותם בצורה זו עד שנה, ואחרים לא ממליצים לעשות זאת, מכיוון שהברי אינו שומר על צורתו.
בסרטון הבא הגנן הציג מגוון יוצא דופן של פטל עלה ורוד:
איפה אני יכול לקנות? מחירים
אתה יכול לקנות פטל עלה פטל בחנויות מקוונות המציעות שתילים וגם זרעים.
טווחי מחירים:
- 390-550 לשפשף. - עבור שתיל 1;
- בערך 28 רובל - 10 חלקים. זֶרַע.
היו מוכנים לשלם תוספת עבור משלוח סחורות ליישוב שלכם.
כאשר קונים שיח, יש להבין בבירור שהגרגרי אינו סוג של גן פטל, ועל אחת כמה וכמה היברידית עם טעם לא סטנדרטי.
זנים דומים
זן דומה הוא צמח נוי - פטל מפתה (Rubus illecebrosus).
זהו שיח בגודל קטן. להגיע לגובה של 60 ס"מ. על הגבעולים - קוצים נוקשים, על העלים - קוצים. הגרגרים עגולים בצורתם, ארגמן, עד 3 ס"מ בקוטר עם טעם מתוק, ללא ריח רב.
ערעור דקורטיבי נמשך עד סוף הסתיו. הצמח יומרני בטיפול והוא סובל היטב טמפרטורות נמוכות. משמש בעיצוב נוף.
יש דעה כי פטל Rosolistnaya ופטל הם מפתים - מדובר בשני זנים של צמח אחד, הנבדלים זה מזה לפי גודל השיח.
ביקורות פטל פטל
לריסה, בת 35. הצמח יפה מאוד: שיחים זרועים פרחים לבנים ופירות יער אדומים יחד איתם. אבל לפירות יער אין טעם או ארומה. בנוסף, פטל מתפשט באינטנסיביות על פני האתר, ולמשכן קיץ בו משתמשים בכל פיסת אדמה, הדבר אינו מותר. קוצים חדים קורעים בגדים ונפגעים. אני אציג את המגוון הזה במלואו.
נינה, בת 41. השיח השתרש די טוב באתר, אך אז הוא החל להתגנב באינטנסיביות. הייתי צריך לחפור לחלוטין את הצמח ולשתול אותו בדליים וסירים ישנים. לפיכך, חלוקה ההפקרה מופקרת. פירות יער, הייתי אומר, אכילים, אך הם חושפים את הטעם האמיתי במהלך הבישול. עם זאת, הבעל והילדים שמחים לאכול פירות טריים ישירות מהשיחים.
טטיאנה, בת 30. השיח יפה מאוד, אך דוקרני מאוד - אי אפשר לגעת בכפפות, מה שמסבך מאוד את הטיפול והקציר.יחד עם זאת, הטעם של פירות יער פשוט, טרי. אני לא זקוק לגידור, אז לא הייתי מגדל את הפטל הזה אלמלא בתי האלרגית. פטל עלה פטל הוא מוצא, כוס פירות יער מכילה אספקה של ויטמינים למשך חודש, וזה מאוד חשוב לילד.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
פטל רוזליסטי או טיבטי - צמח יפהפה הנמצא בשימוש נרחב בעיצוב נוף. לפירות יער אין מאפייני טעם גבוהים, אך מכילים חומרים שימושיים רבים. כדי לא להתאכזב מגידול זן זה, גננים מנוסים ממליצים להגביל בחוזקה את צמיחת השורשים ולצרוך פירות בצורה מעובדת.