תושבי קיץ רבים רוצים להשיג תפוחי אדמה צעירים מהר יותר בקיץ, ולכן מעדיפים לשתול בגנים שלהם את הזנים המוקדמים של היבול הזה. מגוון הזנים הללו יכול לבלבל אפילו את הגננים המנוסים ביותר, ולכן עליכם להבין כיצד הם נבדלים, ואיזה זן ייתן יבול טוב באמת.
סיווג זנים מוקדמים
כיום ישנם יותר מ -4,000 זני תפוחי אדמה שגדלו על ידי מגדלים. כדי לפשט את בחירת התרבות לשתילה, הם מסווגים לפי מספר פרמטרים. אחד החשובים שבהם הוא תקופת ההבשלה. תקופה זו היא התקופה בה הבשילים הראשונים מבשילים ביבול מלא.
עם בגרות, תפוחי האדמה מחולקים למספר סוגים:
- מוקדם במיוחד (מוקדם) - בין 35 ל- 50 יום;
- מוקדם - 50-65 יום;
- בינוני מוקדם - מ 65 עד 80 יום;
- אמצע העונה - בין 80 ל- 95 יום;
- בינוני-מאוחר - בין 95 ל- 110 יום;
- מאוחר - בין 110-120 יום או יותר.
שלושת הזנים המוקדמים כוללים את שלושת הסוגים הראשונים, כלומר: אולטרה-מוקדם, מוקדם-הבשלה ואמצע-מוקדם. תפוחי אדמה כאלה נהדרים לגידול באזורים דרומיים ודרגות. הם נושאים פרי לפני החום הראשון בקיץ.
הזנים האולטרה המוקדמים ביותר
אלה צמחים עם עונת הגידול הקצרה ביותר. הם נוחתים כבר בסוף אפריל - תחילת מאי, אז טמפרטורת האדמה מתחממת עד 8-10 מעלות. תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד נבדלים על ידי הרכב תזונתי עשיר, טעם ויכולת סחירות. אלה כמה סוגים בבת אחת.
טימו
זהו תפוח אדמה שולחן בשל מוקדם שניתן לגדל אותו בכל אזורי רוסיה. יש לו עמידות גבוהה לסרטן תפוחי אדמה ומחלות מסוכנות אחרות. הפרודוקטיביות גבוהה למדי - בין 350 ל 600 מרכזים לכל 1 דונם. פקעות גדלות בינוניות, בעלות צורה מעוגלת ועור בהיר. בכפוף לאחסון ארוך.
ריביירה
מתייחס לזני שולחן במבחר הולנדי. היא מאופיינת בהתנגדות מוגברת למחלות נגיפיות, נמטודות וערבות מאוחרות של צמרות, כמו גם בהתנגדות ממוצעת לפיתול עלים ומכה מאוחרת של העיסה.
לצמח תשואה גבוהה - 400 סנטימטרים לכל 1 דונם. ככלל, 12 פקעות גדלות בקן אחד. בתנאים נוחים ניתן לקטוף את היבול פעמיים, במיוחד כשגדל באזורים הדרומיים. הצמח גדל באופן פעיל בתחילת ההתפתחות, אפילו תחת הסרט.
תפוחי אדמה מאופיינים בטעם מעולה, בצורת אליפסה, בגודל גדול. צבע עורם צהוב עם חספוס קל, והבשר צהוב בהיר, מעט מתכהה לאחר הבישול. יש לו ריכוז חומר יבש נמוך של 17.7%.
לפיס לזולי
זהו זן בלארוסי שאינו חושש מפני נמטודה. ממאה אתה יכול לאסוף עד 259 סנטימטרים מהיבול. עור הפקעות צהוב והבשר לבן. יש להם תוכן עמילן נמוך - בין 13 ל -15.7%. הצמח מבשיל לחלוטין תוך 55 יום, אך אתה יכול להתחיל לחפור פקעות כבר ביום ה -45.
אריאל
מתייחס לזני שולחן. הצמח אינו רגיש לנגיפים, נמטודות ופיתולי עלים. עם זאת, יש לקחת בחשבון כי הזן הוא בעל עמידות בינונית לגלד נפוץ וקטלול מאוחר, כמו גם עמידות חלשה למכות עלים. צמח יכול לייצר עד 2 גידולים.
לעיסה והעור של הפקעות יש צבע צהוב בהיר, שאינו מתכהה גם לאחר הבישול. תפוחי אדמה הם סגלגלים, בכפוף לאחסון לטווח הארוך. יש להם אחוז חומר יבש נמוך של 18.7%.
ונטה
מתייחס לזנים סופר-מוקדמים גרמניים. יש לו מערכת חיסונית יציבה ועמידות גבוהה למחלות רבות. זה נותן יבול יציב - עד 400 סנטימטרים לכל 1 דונם. שיחי הצמח גדלים זקופים, משתרעים ומומים. במהלך הפריחה הם מכוסים בקורולות לבנות שלג. מתוך שיח אחד ניתן לאסוף 15 פקעות שיש להם סחירות טובה וניתן לאחסן אותם לאורך זמן. תפוחי אדמה הם בעלי צורה סגלגלה-עגולה בגודל בינוני. צבע העור צהוב עם מבנה רשת. העיסה מאופיינת במצבים חלשים.
אימפלה
מגוון טבלאות זה מגודל לרוב בדיוק באזורים הדרומיים, מכיוון שהוא יכול להתפתח היטב כמעט בכל תנאי אקלים, כלומר במהלך בצורת, ועם גשמים כבדים. מכיוון שהוא מבשיל במהירות ומשתמש באספקת הלחות הקפיצית, הוא נותן יבול טוב - משיח אחד גבוה תוכלו לאסוף 10-12 פקעות. באופן כללי, מ -1 דונם מתקבלים 180-360 סנטימטרים של תשואה.
פקעות בשלות הן בעלות צורה סגלגלה ומאורכת, משקל 88-150 גרם ובשר צהוב בהיר שלא מתכהה לאחר הבישול. רמת העמילן היא 10.5-14.6%, והחומר היבש 17.7%. הוא עמיד מאוד למחלות, ובינוני לנגיפים.
זני ההבשלה המוקדמים הטובים ביותר
הם מאופיינים בהתנגדות מוגברת למחלות פטרייתיות אחרות. הוכן לשתילה בתחילת אפריל - חודש לפני השתילה באדמה פתוחה. אז, פקעות עם נבטים נטועים באדמה בתחילת מאי. ביחס לחסרונות, ניתן לציין תוכן עמילן נמוך או בינוני, לכן, במהלך הבישול, תפוחי האדמה נשארים יציבים. הזנים הפופולריים ביותר בקטגוריה זו ניתן למצוא בהמשך.
ז'וקובסקי מוקדם
זהו מגוון מגדלים ביתיים אשר מבשילים תוך 60 יום ומעניקים יבול מעולה - בין 400 ל 600 סנטימטרים לכל 1 דונם, ויכולים לגדול בקרקעות ואזורי אקלים שונים. תפוחי אדמה כאלה הם בעלי המאפיינים הבאים:
- צורה אליפסה;
- גדלים גדולים - מ- 100 עד 150 גרם;
- תוכן עמילן - 15%;
- משטח חלק, קליפות ורודות או בז 'ובשר לבן, שאינו מתכהה בעת חיתוך ואינו מרתיח במהלך הבישול;
- שיווק וטעם מעולים (נהדר להכנת צ'יפס);
- עמידות לסרטן, נמטודה מוזהבת, גלד, Rhizoctoniosis ומחלות אחרות;
- סובל בצורת וטמפרטורות נמוכות;
- בתנאים של טמפרטורה ולחות מתונה יכולים לשכב עד אמצע האביב.
ניתן לשתול תפוחי אדמה אפילו בתחילת אפריל, אך על מנת להגן מפני כפור, כדאי לכסות את השתילים באגרופיב, המסייע גם לשמור על טמפרטורת אדמה תקינה. יש להסירו לאחר איום הכפור וטמפרטורות אוויר נמוכות.
איזורה
מתייחס לזני גידולי שולחן. מבשיל תוך 55-65 יום. שיחים גדלים בגובה בינוני, העלים נפרדים מעט. קורולה מופיעה בינונית ובעלת צבע לבן. הצמח נבדל על ידי גבעול עבה, שצבעו אנתוציאנין לכל אורכו.
הזן נושא פרי עם פקעות לבנות עגולות, המכוסות בעיניים בעומק בינוני. העיסה לבנה. רמת העמילן היא בין 9.8 ל- 12.1%, והחלבון הוא בין 1.5 ל- 1.7%. ניתן לאחסן פקעות למשך זמן רב, עמידות מאוד לסרטן, אך פחות מכך למחלות נגיפיות. לרוב הם סובלים ממצבים מאוחרים וריזוקוקטוניוזיס.
אנטונינה
גדל לעתים קרובות באזור מערב סיביר. זהו מגוון טבלה של מבחר מקומי. מתקבלים פקעות במשקל 104 עד 153 גרם, סגלגלים בצורתם עם בשר צהוב בהיר ועור מחוספס מעט. התשואה הממוצעת היא 210-300 ל 426 סנטימטרים לכל 1 דונם. בשיח אחד צומח 6 עד 10 פקעות. תוכן העמילן גדול יחסית - בין 15.9 ל -19.4%. ניתן לאחסן תפוחי אדמה למשך זמן רב.
מִבצָר
נהדר לנחיתה באזור המרכז. שיחים גדלים בינוני בגובהם, שרועים וסוגי גבעול. לעלים של הצמח צבע ירוק בהיר, בגודל בינוני ובניתוח בולט בינוני.
הזן נושא פרי עם פקעות סגלגלות חלקות במשקל של עד 130 גר ', המכוסות בעור בצבע בז' בהיר בעיניים קטנות בעיקר. צבע העיסה קרמי, ותכולת העמילן היא עד 11.2%. ניתן לקצור בערך 1 דונם מ -1 דונם, ושיח אחד מביא 7-8 פקעות. היא מאופיינת בבטיחות מוגברת - כ 97%.
אנוסטה
זהו מגוון טבלה של מבחר הולנדי הנושא פקעות פרי. השיח בגובה בינוני, בינוני או בעל עלים היטב. ככלל, לגבעול צבע ירוק ובבסיס הוא צבעוני באנתוציאנין. צבע הקצף לבן.
הפקעות בצהוב בהיר ומעוגלות סגלגלות. יש להם עיניים קטנות. לעיסה עצמה גוון צהוב. מסתו של עובר אחד היא בין 71 ל 134 גרם, רמת העמילנות היא בין 12.7 ל- 15%, ותכולת החלבון היא בין 1.3 ל- 1.9%.
בין החסרונות ניתן להבחין ברגישות חזקה של צמרות למכה מאוחרת (פקעות עמידות יותר). בנוסף, היא מאופיינת בהתנגדות בינונית למחלות גרד ומחלות נגיפיות. כמעט ולא מושפע מסרטן ונמטודה.
חֵץ
שייך לזנים מניבים של יעד שולחני. היא נבדלת במצגת המצוינת שלה, אינה מחשיכה לאחר הבישול ואינה מרתיחה. הפקעות גדולות וסגלגלות בצורתן, מכוסות בקליפה צהובה, והעיסה עצמה לבנה. ריכוז החומר היבש הוא 18%.
פקעות כמעט ולא נפגעות מאביב מאוחר, גלד ונמטודה. לעתים קרובות יותר הצמח סובל ממצב מאוחר של צמרות ונגיף ה- Y.
חלמוגורסקי
זוהי הכלאה מוקדמת בשלה לשימוש שולחן, הפורחת בפרחי לילך ומביאה פקעות אדומות. יש להם מסה של עד 90-120 גרם, צורת אליפסה, עור חלק עם עיניים שטחיות ובשר בצבע צהוב בהיר, לא מתכהה במהלך הבישול והחיתוך. התשואה הממוצעת היא עד 392 סנטימטרים לכל 1 דונם.
הצמח אינו חושש מסרטן, נמטודה מוזהבת ומחלות נגיפיות קשות. יש לו התנגדות ממוצעת לגרד ול Rhizoctonia. צמרות ופקעות יכולות להיות מושפעות ממצב מאוחר, לכן נדרש טיפול כימי מתאים.
הזנים הטובים ביותר באמצע המוקדם
בממוצע אתה יכול לקבל יבול מצוין של תפוחי אדמה בינוני-מוקדם ביום ה -70. זנים כאלו עמידים ביותר לזיהומים, למעט שובל מאוחר. יש להם איכויות מסחריות מצוינות, כך שניתן לגדל אותם למכירה.
חֲגִיגָה
מגוון טבלאות זה מגדל על ידי מגדלים גרמנים וגדל באזורים רבים ברוסיה. זה מאפשר לך לקבל יבול איכותי כמעט בכל קרקע ותנאי אקלים, אך הוא נדרש לבצע את כל הפעולות החקלאיות בצורה נכונה.
לגאלה המאפיינים הבאים:
- התשואה הממוצעת של 250 סנט ל -1 דונם, אך אתה יכול לאסוף עד 420 סנטרים;
- השיחים צומחים באורך בינוני, העלים גדולים והפריחה חלשה (קורולה לבנה);
- מסת הפקעות היא 80-130 גרם, הצורה עגולה, שווה;
- העור צהבהב עם עיניים רדודות, וצבע הבשר יכול להשתנות מצהוב בהיר לצהוב כהה;
- פקעות מתאימות היטב לניקוי מכני, לא מחשיכים ואינם מרתיחים;
- עמילניות נמוכה - 11-13%, לכן היא כלולה לעתים קרובות בתזונה;
- איכויות מסחריות - עד 96%, כך שניתן לאחסן ולהעביר תפוחי אדמה למשך זמן רב.
הצמח עמיד היטב נגד גלד, אך מושפע לעיתים קרובות מאביב מאוחר ומ Rhizoctonia.
14 יום לפני הקטיף, מומלץ להסיר לחלוטין את החלקים כדי להאריך את חיי המדף של תפוחי האדמה במצב טוב.
ארגמן אדום
זהו אחד מתפוחי האדמה השולחניים עם עור העור הפופולרי ביותר, אשר מגודל לרוב באזורים המרכזיים והדרומיים. זה גודל על ידי מגדלים הולנדים. בנוסף, הפרודוקטיביות אטרקטיבית - החל מ- 1 דונם ניתן לאסוף 400-660 מרכזי פקעות. בממוצע גודלם נע בין 85 ל -120 גר '. הם בעלי צורה ממושכת, עור חלק ואחיד, עיניים קטנות ובשר צהוב. אל תשנה את צבעם לא במהלך נזק מכני או לאחר הבישול.
תפוחי אדמה כאלה עמידים בפני מחלות רבות. אז הוא לא חושש מסרטן, נמטודות, סיבוב מאוחר ומפתולי עלים. בנוסף, הצמח מתפתח היטב בקיץ יבש. ניתן לשקול את החיסרון במעט מתנגדות לנגיפים וגלדים.
ילדים
מתייחס לזני שולחן פוריים עם עונת גידול של 110-115 יום. השיח צומח לגובה בינוני עם גבעול צבוע ועלים היטב. קורולות לבנות מופיעות. באופן כללי, הצמח פורח בשפע, אך לא לאורך זמן.
הפקעות עצמן נוצרות בגודל בינוני - בין 85 ל 120 גרם. תוכן העמילן בהן הוא 12-18%, והחלבון הוא 1.7-2%. יש להם עור ורוד בהיר וחלק וצורה סגלגלה שטוחה. העיסה לבנה, אך בעלת עיניים קטנות. הצמח אינו חושש מסרטן, אך יכול להידבק במכות מאוחרות, גלדים ו- S.
אמורוזה
זהו גם מגוון יעדים לשולחן, המובחן בטעם מעולה ומצגת טובה. נותן את התשואה הטובה ביותר עם לחות אופטימלית. פקעות בשלות הן בעלות צורת אליפסה, גדולות בגופן, עור אדום ובשר צהוב. רמת החומר היבש אצלם היא 19.5%.
הזן עמיד בפני נגיף ה- Y, מתפתל עלים, שובל מאוחר בצינור. ככלל, היא מושפעת מגלידה נפוצה, אך שובל מאוחר של החלקים שכיח יותר.
מרפונה
זן זה נושא פרי בפקעות הומוגניות יפהפיות שיש להם עיניים בעומק בינוני, צורה אליפסה, עור צהוב ועיסה צהובה בהירה שאינה מתבשלת במהלך הבישול. רמת החומר היבש היא 18.7%. פקעות אינן חוששות מנזק מכני וניתן לאחסן אותן לאורך זמן.
הצמח יכול להתפתח בתנאים של טמפרטורה גבוהה של אוויר ואדמה. במקביל, הוא מפגין התנגדות לנגיפים ולמצב מאוחר של פקעות. פיתול העלים והגלד הוא איום גדול, והנמטודה גדולה אף יותר.
רומנו
מגוון שגודלו בהולנד. שיחים גדלים ועלים. לפרחים צבע אדום-סגול. הגבעול מוכתם בינונית באנתוציאנין. הצמח נושא פרי עם פקעות סגלגלות במשקל 120-180 גרם, עמילניות 10.5-13.8% ותכולת חלבון מ 1.75 ל- 2.1%. הקליפה שלהם ורודה, והבשר קרם בהיר.
הצמח מראה עמידות גבוהה לסרטן ולנגיף ה- Y, תלתל בינוני עד עלה, וחולשה עד מאוחרת. כדי לקבל יבול טוב, אתה לא יכול בלי עיבוד נוסף.
אדרטה
זן השולחן הזה הובא לרוסיה מגרמניה. מאפייניו הם כדלקמן:
- תפוקה ממוצעת - 450 סנט ל -1 דונם;
- בוש בינוני עם קורולה לבנה;
- הפקעות סגלגלות ומשקלות 120-140 גרם;
- הקליפה צהובה ונמצאים עליה עיניים קטנות ונדירות;
- רמת העמילן הממוצעת היא 16%.
הצמח עמיד בפני טמפרטורות נמוכות ונרקבות, אך יכול להיות מושפע מגלד, שובל מאוחר, שחורה ורקיזקטוניה.
כמו זנים אחרים מוקדמים באמצע המוקדם, אסור לחשוף יתר באדמה כדי למנוע התחלה של ריקבון של פקעות במהלך גשמי סתיו כבדים.
מבחר זנים מוקדמים פופולריים
מגדלים גידלו מספר עצום של זנים מוקדמים. לעתים קרובות יותר מאחרים, גננים מעדיפים לשתול את הגידולים הבאים:
- בלארוסה. הוא סובל בצורת ומתאים לגידול על קרקעות מסוגים שונים. השיחים הולכים וגדלים והפרחים הופכים לסגולים אדומים. הפקעות בעלות צורה עגולה, קליפות ורודות ובשר צהוב בהיר. הפרודוקטיביות טובה - מ- 320 סנט ל -1 דונם. יש לו עמידות גבוהה למחלות נגיפיות.
- מַזָל. זה מושך גננים בכך שהוא מבטיח תשואה של פקעות סחירות עד 100% אם נטועים באדמה מחוממת היטב. השיחים בגובה בינוני ויש בהם פרחים לבנים. הפרודוקטיביות גבוהה - 430 סנטימטרים לכל 1 דונם וניתן לאסוף 10-15 פקעות מתוך בוש אחד. הצמח נושא פרי בפקעות סגלגלות, במשקל 100-150 גרם, עמילן 11-15%. יש להם עור צהוב בהיר ובשר לבן.
- וִיזָה. נהדר לגידול באזורים הצפוניים וולגה-ויאטקה. הפריון הוא גבוה - עד 500 ק"ג / חה. פירות פקעות סגלגלות עם קליפה אדומה חלקה, עיסת צהוב או ורוד בהירה ומספר קטן של עיניים בגודל בינוני. בטיחות ממוצעת - 89%. תפוחי אדמה נהדרים להכנת תוספות ומנות עיקריות.
- אודיסאוס. נבחר לנחיתה באזורי כדור הארץ השחור והמרכזי.פירות בפקעות מעוגלות סגלגלות במשקל 95-110 גרם, עם קליפה צהובה ואותה בשר. עם מקסימום 1 דונם, תוכלו לאסוף 300 סנטימטרים מהיבול. הבטיחות גבוהה - 93%.
- לילה לבן. זהו מגוון טבלאות שמבשיל תוך 65-80 יום. לגובה השיח גובה ממוצע, גבעול ישר, עלה גזור וקורולה לבנה. פורח בצורה חלשה ולזמן קצר. הפקעות הן לבנות, עגולות, עם עיניים בעומק בינוני ובשר שמנת. בממוצע הם שוקלים 129-215 גר 'עמילנות - בין 10.6 ל -16.9%. הצמח יכול להיות מושפע ממצב מאוחר, לעתים קרובות פחות - מחלות נגיפיות, אך הוא עמיד לסרטן.
- קראטופ. זהו זן מניב רב, אשר תוך 50-70 יום לאחר השתילה מאפשר לך לאסוף כ -450 פקעות גובה מ -1 דונם. יש להם משקל קטן (90-100 גר '), צורה סגלגלה-עגולה, קליפה צהובה עם עיניים קטנות ובשר צהוב בהיר. לאחר הבישול, הפקעות שומרות על מבנה יציב ונעים וגוון צהבהב. רמת העמילן היא 14.4%. הצמח עמיד בפני נגיפים ומחלות, כולל נמטודה וסרטן.
- נבסקי. זהו אחד הזנים הרוסיים היצרניים ביותר - עם טיפול נאות מבוש אחד, אתה יכול לקבל 8-15 פקעות, אשר פרופורציונליות ל 1.5 ק"ג. השיחים צומחים בגובה בינוני עם הרבה עלים ופרחים לבנים. הפקעות סגלגלות, במשקל 90-130 גרם, עור צהוב בהיר ובשר שמנתי. הם מאופיינים על ידי נביטה מוקדמת של הנבטים, ולכן יש לאחסן אותם בטמפרטורות נמוכות. הצמח עמיד היטב למחלות ומושפע לעתים קרובות יותר מוירוסים.
כמו כן, לעתים קרובות החקלאים שותלים זנים כה מוקדמים של תפוחי אדמה כמו:
- רוקו. פירות בתפוחי אדמה סגלגלים אדומים שיש להם בשר שמנת. מ -1 דונם תוכלו לאסוף עד 400 סנטימטרים מהיבול. הצמח עצמו בינוני וזקוף. הפריחה נעדרת לחלוטין או נדירה. לפרחים המתהווים צבע אדום-סגול.
- זוֹהַר קוֹטבִי. זה שייך לזני שולחן שנותנים יבול טוב - מ -1 דונם, בממוצע, אתה יכול לאסוף 300-400 סנטימטרים מהיבול, עם שיח אחד של 20-40 פקעות. יש להם מסה של 90-130 גרם, עור חום בהיר עם כתמים אדומים ובשר שמנת. הצמח עמיד בפני מחלות ומושפע לעתים קרובות יותר מוירוסים. שיחים גדלים או גבוהים מאוד, מכוסים בפרחים סגולים אדומים.
- הקוסם. זהו זן באמצע המוקדם של מגדלים ביתיים אשר סובל תנאי אקלים חמים. הפקעות גדלות בגודל בינוני - 75-120 גרם. יש להן צורה אליפסה, קליפה צהובה חלקה ובשר לבן. הפרודוקטיביות נמוכה - בין 270 ל -350 סנטימטרים של תשואה לכל 1 דונם. יתרון כיתה - איכות שמירה גבוהה (95%). הצמח מגלה רגישות בינונית לנמטודה, אך אינו חושש ממאבק מאוחר.
- חידת פיטר. הזן הפופולרי ביותר באזור צפון-מערב ברוסיה. הפקעות נבדלות על ידי צורה אליפסה מוארכת ספציפית. צבע העור ורוד והבשר ורוד שמנת. לתפוח האדמה יש טעם לוואי מתקתק. הפריון הוא קטן - בין 180 ל 300 ק"ג / חה.
- מָאֵסטרוֹ. זהו מגוון טבלאות עם תוכן עמילן נמוך - כ -12%. התשואה קטנה - עד 155 סנט ל -1 דונם. פירות בפקעות בינוניות עם בשר לבן וקליפות חומות בהירות.
- קולומבו. מתייחס לזנים מוקדמים במיוחד. נולד בהולנד. זה נותן יבול טוב - 400 סנטימטרים לכל 1 דונם. הצמח בגודל בינוני עם פרחים לבנים. פירות פקעות סגלגלות בגודל גדול ובינוני. יש להם עור חלק וצהוב בהיר ובשר צהוב, שמתפורר מעט במהלך הבישול. אתה יכול לאחסן במשך שישה חודשים.
- צלקת. זן בלארוסית, בעל תשואה יציבה - בין 500 ל 600 מרכזים לכל 1 דונם. הצמח גדל לאט ולא אחיד, אך צובר בהדרגה כוח והופך לצמיחה בינונית. פרחים לבנים מופיעים. הוא עמיד בפני גלדים, שחורים ונגיפים, אך אינו סובל בצורת ואף יותר גרוע - סתימת מים באדמה בתחילת ההתפתחות ובמצב מאוחר. לפקעות עור חלק צפוף ועיסה צהובה ורכה המתעכלת מעט.
- תולבסקי. הוליד על ידי מגדלים רוסים. מביא יבול טוב - 420 סנטימטרים לכל 1 דונם. השיחים גדלים בינוני ומכוסים בשפע בפרחים לבנים. פקעות מבשילות גדולות, בעלות צורה אליפסה, עור רשת ובשר צהבהב עם תכולת עמילן ממוצעת. הזן כמעט ואינו חשוף למחלות נגיפיות, גלד, סרטן, שבר מאוחר וחילופי חומרים.
- אולדר. זהו זן בלארוסי בעל עמידות מצוינת למחלות ונזקים מכניים, עם זאת, הוא יכול להיות מושפע מחיפויית תפוח האדמה בקולורדו ודורש התאמה מלאה לטכנולוגיה החקלאית. הפרודוקטיביות טובה - 500-600 סנטרים לכל 1 דונם. בערך 8-12 תפוחי אדמה עם עור צהוב חלק ועיסה צהובה בהירה, המעוכלת מעט, מבשילים על קן אחד. הצמח עצמו גדל בגובה בינוני ומכוסה בפרחים סגולים-אדמדמים.
- רוּחַ. שייך לזנים הבלארוסיים ומאופיין בפריון גבוה - כ- 600 סנטימטרים לכל 1 דונם. הוא סובל נזק מכני ומחלות רבות, למעט נמטודת הזהב. הפקעות גדלות למדי - עד 155 גרם. יש להן צורה סגלגלה, עור צהוב עם רשתית חלשה. העיסה עצמה צהובה ולמעשה אינה מרתיחה.
- קולט. זן זה מגיע מגרמניה. הקטיף יכול להיעשות 75 יום לאחר השתילה. מ -1 דונם מתקבלים כ -550 סמ"ק תפוחי אדמה. יש להם צורה מוארכת, עור חלק וצהוב ועיסה צהבהבה, הרתיחה מעט והיא נהדרת להכנת צ'יפס. הצמח עצמו בינוני ומכוסה בפרחים אדומים-סגולים גדולים. יש לו עמידות גבוהה בפני הנמטודה.
- לורה. הזן הגרמני, המובחן בשיחים גבוהים ורחביים עם פריחה צבעונית. אז הם יכולים להחליף פרחים שונים - מלבן לסגול בהיר. הצמח בררן, אך אינו סובל בצורת. התשואה הממוצעת היא 300-400 ק"ג / חה, ומקן אחד אתה יכול לאסוף עד 20 פירות. הפקעות בעלות צורה אליפסה מוארכת, עור אדום ובשר צהוב עשיר. ניתן לאחסן אותם ללא הפסד במשך שישה חודשים.
הזנים הטובים ביותר עבור מיקומים גיאוגרפיים שונים
מגוון הזנים המוקדמים בולט. כדי לפשט את בחירתם, נוכל להמשיך מהם הזנים המתאימים יותר לגידול באזורים מסוימים.
הזנים הטובים ביותר למרכז רוסיה:
- יְדִידוּתִי;
- אוראל מוקדם;
- מַזָל;
- סוסנובסקי;
- Belorussian;
- סלאב;
- ויאטקה.
לגידול בפרברים כדאי לבחור זנים העמידים ביותר בפני מחלות ובלתי יומרניים לתנאי מזג האוויר. אלו כוללים:
- אביב;
- ז'וקובסקי;
- טימו;
- נבסקי
- לוגובסקוי.
אם מגדלים תפוחי אדמה באזורים הצפון-מערביים, עליהם להיות עמידים בתנאי אדמה ותנאי אקלים. על סמך קריטריון זה, כדאי לבחור את הזנים הבאים:
- אמורוזיס;
- ז'וקובסקי מוקדם;
- אימפלה
- קראטופ;
- לאטונה;
- פריגוי 2;
- פרֶסקוֹ;
- Adretta;
- חַג הַמוֹלָד;
- סנטה
- זוֹהַר קוֹטבִי;
- רומנו
אז, זנים מוקדמים של תפוחי אדמה מוצגים במגוון רחב. בתורם, הם מחולקים לאולטרה מוקדם, מוקדם ואמצע מוקדם. על מנת לקבל יבול טוב במדויק, גננים מנוסים ממליצים לשתול באופן מיידי כמה זנים שונים באתר אחד. אתה יכול לקצור תפוחי אדמה מוקדמים למאכל כבר עם צמרות ירוקות, כאשר הקליפה עדיין דקה מאוד.