תפוח אדמה רוקו הוא זן פופולרי העמיד בפני מחלות שונות. החקלאים מעריכים את זה בגלל הפרודוקטיביות הגבוהה, חוסר היומרות שלו בעזיבה. המאמר מתאר את המורכבויות של גידול ותפוחי אדמה. מה צריך לעשות כדי להגדיל את הפרודוקטיביות, להשיג גידולי שורשים גדולים ואפילו.
תיאור המגוון של רוקו
זן תפוחי האדמה רוקו נוצר על ידי מגדלים הולנדים. בשל תכונותיו הייחודיות, הוא צבר במהירות פופולריות. כיום תפוחי אדמה מבוקשים בקרב גננים במדינות רבות.
הרוסים שתלו לראשונה תפוחי אדמה מרוקו בשנת 2002. נכון לעכשיו המגוון גדל לא רק בחלקות אישיות, אלא גם בקנה מידה גדול. הסיבה לכך היא פריון גבוה. נמכר במהירות בשוק: כ 95% מכל תפוחי האדמה שגידלו חקלאים.
מאפייני תפוחי אדמה בפירוט
רוקו נחשב למגוון אמצע העונה. יש הרואים בכך מגוון מאוחר. תפוחי אדמה מבשילים 5 חודשים לאחר השתילה באדמה. גננים משיח אחד אוספים עד 12 גידולי שורש. לרוקו טעם מצוין. זה יכול לשמש גם לבישול וגם לטיגון. במהלך טיפול בחום, הירק לא מאבד צבע - הוא נשאר לבן שמנת.
כמו כן, המוצר עמיד למחלות, כולל ויראליות. עמיד בבצורת, לא יומרני בטיפוח. שתילים משתרשים בצורה מושלמת. תפוחי אדמה מאוחסנים היטב.
המשקל של תפוח אדמה אחד מגיע ל 125 גרם. לפירות עצמם טעם וריח טובים. הבשר לבן קרמי, הקליפה בצבע ורוד בהיר, חלק, דק. שיחי תפוחי האדמה מגיעים לגובה של עד 50 ס"מ. הגבעולים גדלים אנכית למעלה. הפרחים לילך עם גוון בורדו. לפעמים תפוחי אדמה מסוג זה אינם פורחים, אך הדבר אינו מבטל את הצמיחה הפעילה של פקעות.
הטבלה מציגה את המאפיינים המפורטים של תפוחי אדמה מרוקו:
שם כיתה | רוקו |
מאפיינים כלליים | מגוון שולחנות אמצע העונה (פקעות גדולות, שטוחות, אדומות) |
תקופת ההבשלה | 100-150 יום |
המסה של פקעות הסחורות | 100-125 גרם |
מספר פקעות השיח | 8-12 |
פִּריוֹן | 350-400 ק"ג / חה |
שְׁמִירָה | 89% |
איכויות צרכניות | טעם מעולה, שימור צבע במהלך הבישול, משמש לצ'יפס וצ'יפס |
תוכן עמילן | 13-16% |
צבע עור | אָדוֹם |
צבע עיסת | קרם |
חסין למחלות | יש חסינות חזקה נגד מחלות רבות |
אזורי גידול מועדפים | כל אדמה ואקלים |
הזן מכיל 13-16% מעמילן, וזו הסיבה שמכינים ממנו צ'יפס וצ'יפס פריך.
איכויות וחסרונות חיוביים של הזן
למגוון רשימת יתרונות גדולה ומספר חסרונות מינימלי.
מקצוענים | מינוסים |
| עמידות בפני אבירות פקעות ממוצעת והתאקלמות ממוצעת יחסית באזורי הצפון. |
כיצד להכין את האדמה והפקעות לשתילה?
תפוח אדמה Rocco הוא מגוון שיכול להסתגל לכל תנאי אקלים, מה שמקל מאוד על השתילה. האדמה לשתילה חייבת להיות פוריה.
לשמירה על הצורה המקורית, וכדי שהפקעות לא יתעוותו, נדרש לשתול אותם באדמה רופפת. באדמה קשה, תפוחי אדמה יכולים לאבד תכונות זניות פוטנציאליות, שתביא לפירות עקומים.
בחרו במקום שטוח ומנקה היטב בו השלג והלחות כתוצאה משקעים לא יתעכבו. תפוחי אדמה אוהבים לחות בינונית. יש להכין את העלילה בסתיו:
- תחת חפירה עמוקה, הוסף אפר עץ וחומוס. חובה להוסיף כבול או כל חומר אחר לבניית האדמה - זה צריך להיות פודזולי-סודי, לחם קל או לחם חולי.
- עדיף לרכוש חומר זרע בחנויות המתמחות או להשאיר בעצמך. עם אחסון נכון של פקעות, תוכלו להשיג יבול טוב ועשיר. לנטיעה, השתמשו בתפוחי אדמה בריאים שלא עברו נזק מכני.
- לפני השתילה יש לטפל בגידולי שורש, רצוי עם גופרת נחושת, חומצה בורית ואשלגן פרמנגנט. מבין התכשירים המיוחדים מומלץ להשתמש באפין.
שלבי נחיתה
תאריכי השתילה נבחרים על פי תנאי מזג האוויר באזור. באזורים המרכזיים והדרומיים המחצית השנייה של מרץ או תחילת אפריל נחשבת לזמן האידיאלי. עם אזורי הצפון, הכל קצת יותר מסובך, מכיוון שצריך לנצל את הרגע - יתכן שיהיה מוקדם לשתול תפוחי אדמה בחודש מרץ, אך אם תאחר לפחות כמה שבועות זה יכול להשפיע על הפחתת התשואה.
הם חופרים חורים בהם הם שמים חופן אפר - זה תורם להעשרת יבול השורשים בעמילן או אשלגן. על מנת שרוקו יראה את כל תכונותיו הטובות ביותר, יש להקפיד על כללי סיבוב היבול או צמח זבל ירוק (תורמוס, תלתן, חרדל) מיד לאחר הקטיף, אך אל תשאיר אותו לחורף, מכיוון שדשא יבש יפריע להמס שלג רגיל.
עומק השתילה צריך להיות עד 15 ס"מ, המרחק בין החורים - כ- 30 ס"מ. אם תפוחי האדמה בינוני בגודל, מכניסים חתיכה אחת לחור אחד, מוסיפים כמה חתיכות. 500 מיליליטר מים מוזגים לבור עם הגיד ופוזרים אדמה. המרחק בין השורות הוא כ- 70 ס"מ.
לְטַפֵּל
תפוח אדמה של רוקו הוא זן חובב לחות, לכן תהליך חשוב הוא להבטיח השקיה שוטפת ושפע, לפחות 3-4 פעמים בשבוע. עדיף לשמור על תכולת הלחות הרצויה באמצעות המוצרים המיועדים לשכבת ההשתלה.
חשוב לטפל בזהירות באדמה, בערוגות העשבים, בהסרת עשבים שוטפים, להרפות את האדמה באופן קבוע, אשר יספקו חילופי אוויר מעולים. הקפידו להפרות את האדמה ולהפרות את הצמח עצמו. במקרה זה, מומלץ להשתמש בשיטות אלטרנטיביות - תרופות שתוכננו במיוחד. באופן מסורתי, צמחים מוזנים דשנים אורגניים ומינרלים. פקעות יהיו עמידות יותר מגורמים חיצוניים עם כמות מספקת של חנקן וזרחן אשלגן בקרקע.
מחלות תפוחי אדמה ומזיקים
לתפוחי האדמה ברוקו יש חסינות חלשה למחלות פטרייתיות - שבר מאוחר. המחלה מתפשטת במחצית השנייה של הקיץ, וזו הסיבה שזני תפוחי האדמה ההבשלים באמצע ההבשלה וההבשלה המאוחרים רגישים ביותר לזיהום. תפוחי אדמה מותקפים גם על ידי חיפושית תפוח האדמה בקולורדו.
מחלה / הדברה | התפתחות מחלות | אמצעי מניעה ובקרה |
שבר מאוחר | אבק מתבטא בהופעת כתמים כהים על העלים, לאחר מכן הם מתחילים להירקב, הזיהום עובר בהדרגה לגבעול ופקעות. אם לא תנקוט בפעולה, היבול ייהרס לחלוטין. |
כאשר הנטיעה מעובה, הלחות עומדת על שמריה, שבגללה הצמחים מאווררים בצורה גרועה, ובכך יוצרים תנאים נוחים למצב מאוחר. יש להימנע מכך. |
תלתל עלים | לזן יש רגישות ממוצעת למחלות נגיפיות, בהן העלים התחתונים מתכרבלים, נעשים נוקשים. זה מוביל להאטה בצמיחת הצומח, היחלשותו וחיוורון. | אמצעי מניעה כוללים את הדברים הבאים:
|
חיפושית קולורדו | מזיק נפוץ שעלול לפגוע קשה ביבול. הוא אוכל עלי תפוחי אדמה צעירים ומשאיר גבעולים חשופים. לפיכך, אספקת השורשים עם חומרים מזינים מופרעת, שבגללה נעצרת התפתחות פקעות. | כדי להילחם בטפיל, חיפושיות נאספות ביד, ובודקות את החלק התחתון של העלים להטלת ביצי מזיקים - יש להן צבע כתום-צהוב. עלים עם ביצים נקרעים, מכניסים למיכל נפרד ואז נשרפים. הם גם מסדרים מלכודות לחיפושיות באביב: הם חופרים חורים, שם שם תפוחי אדמה קצוצים. החיפושית תתעורר לאחר החורף ותזדחל אל הפיתיון. מרוססים בכימיקלים מיוחדים אך ורק למשך חודש. לפני הקטיף. |
כיצד לאסוף ולאחסן את רוקו?
בסתיו, הגיע הזמן להתחיל לקצור. יש לבצע זאת במועד כך שהפירות לא יתחילו להתדרדר ולהירקב. קביעת הבשלות של תפוח האדמה מתבצעת על ידי מעקב אחר מצב החלקים. כאשר הוא מתחיל להתייבש, פקעות גדלות באופן פעיל והגיע הזמן לאסוף
הם חופרים יבול בסוף אוגוסט ועד המחצית השנייה של ספטמבר. לפני הקטיף, מכסחים ומנקים צמרות יבשות כדי למנוע זיהום אפשרי של פקעות.
לאחר חפירת תפוחי האדמה הם מונחים על הרציף בשכבה אחת לייבוש. ואז מורחים בקופסאות עץ או רשתות מיוחדות. השאירו כמה תפוחי אדמה כזרע לשנה הבאה.
ביקורות של חקלאים וגננים
כיום באינטרנט יש ביקורות רבות על תפוחי אדמה מרוקו - רובן חיוביות. יש חקלאים שמים לב לחוסר היומרות של הזן בטיפול, ואילו גננים אחרים מגדלים אותו עקב תפוקה גבוהה.
חף מפשע, בן 54, קוסטרומה, חקלאי. לפני זמן לא רב ביקשתי משכן תפוחי אדמה מהזן הזה כדי לנסות כיצד יתבטא בהתפתחות ואיזה סוג יבול ניתן להשיג. בהתחלה היו רק חמישה שיחים בגני, היום מספרם גדל כמה עשרות פעמים. אהבתי את הטעם יוצא הדופן, את הפרודוקטיביות הגבוהה ואת חוסר היומרות שלו בטיפול. לפעמים שכחתי להשקות את הצמחים, וזה לא השפיע על מראה הפקעות.
אנג'לינה, בת 35, סמארה, בעלת גן גדול. לא הייתי צריך לשתול את רוקו בעצמי. פעם אחת החבר שלי התייחס אליי לפירה. הופתעתי כמה זה רך ונעים. הבהיר איזה סוג תפוח אדמה? היא ענתה ובנוסף, שתלה את הפקעות. אני בטוח שלא אתחרט על המיזם שלי, כי אסור לך לעמוד ריק בגינה.
דמיטרי, 65, נובוסיבירסק, גנן. רוקו תפס את עיני כששכניו במדינה שמו אותו. השיחים זקופים, העלים ירוקים כהים, גלי, ענפים מתפשטים. שכנה סיפרה כי בכל שנה היא אוספת 10 תפוחי אדמה גדולים משיח אחד. החלטתי לנסות לשתול כמה פקעות זרע באביב. אשתי מאשרת את החלטתי, מכיוון שהיא עצמה שמעה שוב ושוב מקולגות על טעמו והמראה האטרקטיבי של רוקו.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
אם אתה מתקרב ברצינות לגידול תפוחי אדמה רוקו, הוא יבקש מדי שנה יבול יציב בכמויות גדולות. מגוון זה צבר פופולריות במדינות רבות בעולם, ואישור לכך הוא תשואה גבוהה, מצגת טובה, היכולת למכור ירקות ולהרוויח רווחים.
פורסם על ידי
3
אוקראינה. עיר: קריווי ריה
פרסומים: 110 תגובות: 0