בזכות זנים חדשים העמידים בפני קור, טיפוח חצילים בשטח פתוח התאפשר באזורים שונים ברוסיה. שיטת טיפוח זו מאפשרת לך להשיג גידולים, וחוסכת בבניית מבני חממה. אנו לומדים כיצד לשתול ולגדל חצילים ללא מחסה, וכיצד להשיג תשואות גבוהות.
היכן ניתן לגדל חצילים ללא מקלט?
חציל, בשונה מגידולי ירקות אחרים, דורשים תנאי גידול מיוחדים.
דרישות חציל בסיסיות לתנאי גידול:
- אדמה פורייה ומשוחררת;
- למעט אפילו כפור לטווח קצר;
- טמפרטורה מינימלית ב- +20 מעלות צלזיוס, בטמפרטורות נמוכות יותר, התרבות מאטה את ההתפתחות;
- שעות אור מינימליות - 12 שעות;
- השקיה רגילה - עם חוסר לחות, השיחים מפילים שחלות וניצנים.
בסיביר
בסיביר כמעט בלתי אפשרי לגדל זני חצילים רגילים המיועדים לאזורים עם אקלים חם. אך בזכות הבחירה פותחו היברידיות המאופיינים בהתנגדות מוגברת לקור ולהבשלה מוקדמת. ניתן לגדל זנים כאלה לא רק בשטחי קרסנודר או בקרים, אלא גם בסיביר.
זנים פופולריים באזור סיביר:
באורל
קשה מאוד לגדל חצילים באוראלים - התנאים כאן שלולים לחלוטין לתרבות זו. אך מגדלי ירקות מקומיים מצליחים לגדל זנים והכלאיים עם תקופת הבשלה של עד 95 יום.
זנים המתאימים לאורל:
באזור מוסקבה
באזור מוסקבה מגדלים חצילים על ידי שתילים. נטיעת שתילים מתחילה לא מוקדם מאמצע מאי, כך שכפור הכניסה באביב לא יתפוס אותם.
זנים חצילים פופולריים לאזור מוסקבה:
נחיתה בחוץ
גידול חצילים אפשרי רק באזורים עם קיץ חם מספיק זמן כדי שהפרי יבשיל.
חצילים גדלים היטב לאחר כרוב, מלפפונים, גזר, בצל, קישואים, שום, שעועית או אפונה. לאחר תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים ופיזליס, לא מומלץ לשתול יבול זה.
תזמון אופטימלי
שתילי חצילים נטועים באדמה פתוחה כאשר מזג האוויר יציב ויציב.
תנאי לשתילת שתילים:
- האדמה התחממה עד +18 מעלות צלזיוס;
- טמפרטורת אוויר חם יציבה והוצאת כפור חוזר.
הזמן הטוב ביותר לנטיעת שתילים באדמה פתוחה הוא לאזורים ממוזגים, תחילת יוני.
בחירת קרקע והכנתה
האדמה המתאימה ביותר לגידול חצילים היא לחם וחולי. הם יכולים לגדול על קרקעות כבדות יותר, אך רק לאחר הכנה מתאימה.
הכנת קרקעות כבדות לשתילת חצילים:
- לכל מטר מרובע אדמה, הוסף דלי חומוס וכבול.
- כדי לשפר את מבנה האדמה, הוסף אליו חול נהר גס (3 דליים לכל 1 מ"ר) אליו.
הכנת קרקע לשתילה:
- בסתיו, חפרו את האזור על כידון האת.
- דשן תחת חפירה. בסתיו תוכלו להשתמש בזבל טרי - דלי אחד לכל 1 קמ"ר. מ ', באביב - רקוב נרקב.
- כאשר השלג נמס והאדמה מתייבשת, שחררו אותו עם מגרפה ויישרו אותו.
- אתה יכול להוסיף דשנים מינרליים לקרקעות עניים. עבור 1 מרובע. מ '- 1 כף. l סופרפוספט ואשלגן גופרתי, חלק אחד של אוריאה, 2 כוסות אפר עץ.
אזור נטיעת החצילים מוכן בדרך כלל בסתיו. אבל אם זה לא היה אפשרי, כל אמצעי ההכנה מועברים למעיין - הם מתבצעים 2-3 שבועות לפני ההשתלה.
כיצד לבחור זרעים?
זרעי חציל נקנים בחנויות מתמחות או נאספים באופן עצמאי. המקרה השני מתאים רק לזנים, לא ניתן להפיץ כלאיים בדרך זו.
כיצד לבחור זרעים בחנות:
- לפי בגרות. באקלים החיובי לחציל, ניתן לגדל זנים בכל תקופת הבשלה - מהבשלה מוקדמת עד מאוחרת. אך ככל שמצפון רחוק יותר, תקופת ההבשלה צריכה להיות קצרה יותר. באזורים הצפוניים מגדלים רק זנים קודרים.
- לפי סוג טיפוח. באקלים שלילי מגדלים חצילים רק בחממות ובחממות. כשאתם קונים זרעים, שימו לב למידע על אופן הגידול - לזרעים פתוחים או לבית.
- למראית עין. ניתן לשפוט את משקלם, צורתם, צבעם וגודל הפרי לפי התצלומים שעל השקיות עם זרעים. במכירה ישנם סוגים עם פירות עגולים ומלבנים, עם לבן, סגול, חום ואפילו כתום.
- לפי מספר הזרעים בשקית. יצרנים שונים אורזים זרעים באופן שונה. זה קורה שבתיק אחד שמים רק 10 זרעים.
- על נביטה. לפני השתילה, הקפד לבדוק את הזרעים לנביטה. עטפו כמה זרעים בגזה רטובה והחזיקו מים חמים למשך יום. מורחים את הזרעים על הבד ומרטיבים אותם באופן קבוע. אם יותר מ- 50% מהזרעים בוקעים תוך 5 ימים, החומר מתאים לשתילה.
כיצד לבחור שתילים?
קשה מאוד לבחור שתילי חציל איכותיים - בריאים וחזקים. תרבות זו סובלת את ההשתלה בצורה גרועה יותר מאחרות. זו הסיבה שצריך לגדל חצילים בכוסות נפרדות.
גננים שאינם סומכים על השתילים שנרכשו מגדלים אותו בעצמם. זה לוקח בערך 70 יום, אך אתה יכול לקבל חומר נטיעה איכותי מובטח.
סימני שתילים איכותיים:
- גזע עבה - מקוטר 0.5 ס"מ;
- גובה - כ 20 ס"מ;
- מספר העלים - 7-8 חלקים;
- יורה אביזר המתהווה גלוי;
- פרחים יתקבלו בברכה.
נטיעת שתילי חצילים באדמה פתוחה
כאשר השתילים מגיעים לשלב הווגטטיבי הדרוש, ותנאי הטמפרטורה הופכים לטובים, ניתן לשתול אותו באדמה.
הליך השתלה:
- חפור חורים במיטות מוכנות. המרחק בין החורים תלוי בסוג החציל - עבור שיחים שרועים, המרווחים נותרים ארוכים יותר. בממוצע, המרחק בין צמחים שכנים צריך להיות 30-40 ס"מ, ובין שורות - 60 ס"מ.
- השקה את הבארות בשפע. שופכים 1 עד 3 ליטר מים לכל אחד.
- הניחו את השתיל בחור עם גוש אדמה. נסו לא לפגוע בשורשים בעת ההשתלה.
- העמיק את השתיל ופזר עליו אדמה לעלים הראשונים. דחוס את האדמה בעזרת הידיים והמרץ. אתה יכול להשתמש בכבול, דשא יבש, קש.
מומלץ לשתול חצילים בתבנית לוח דמקה - סכמה זו מאפשרת לשיחים לגדול מבלי לטשטש זה את זה.
נטיעת חציל בזרעים טחונים פתוחים
הבעיה העיקרית בגידול חצילים ברוב אזורי רוסיה היא הביקוש שלהם לחום ועונת גידול ארוכה. לצורך הבשלה, התרבות צריכה בין 100 ל 160 יום. לכן זריעת חצילים באדמה מגודלת בעיקר בדרום הארץ.
זרעי חציל נזרעים באדמה פתוחה כאשר מזג האוויר יציב ויציב. תנאים כאלה מתעוררים בדרך כלל לא לפני 20-30 במאי.
זרעים שייזרעו באדמה פתוחה מכוילים, מחוטאים ומושרים במעורר צמיחה. מייד לפני הזריעה נשמרים הזרעים למשך 24 שעות במים מטוהרים.
לאחר הכנת הזרעים יש לזרוע אותם באדמה:
- במיטה, משוחררים ומוכנים לזריעה על פי כל הכללים, הפוך תלמים בעומק 4-5 ס"מ.
- שים זרעים בתלם. שים 2-3 זרעים יחד עם מרווח של 20 ס"מ ומעלה - המרחק בין השיחים הסמוכים תלוי במגוון.
- מפזרים את התלמים באדמה ושופכים אותם דרך זרבובית הגשם.
- לאחר שבוע, כשהנבטים מופיעים, צובטים את החלשים, ומשאירים את החזקים.
איך לטפל בתרבות?
חצילים דורשים מתנאי גידול, אך הם אינם זקוקים לטיפול מיוחד. חשוב להשקות, להאכיל ולהגן עליהם מפני מזיקים בזמן.
תְאוּרָה
חצילים זקוקים לאור יום של 12 שעות. אם התאורה פחותה מ- 12 שעות, הצמח מאט את הצמיחה, אינו מתפתח, הפירות אינם נוצרים.
יותר מ 12-14 שעות אסור גם תאורה. אם אור היום ארוך מדי, החצילים מתחילים לבנות באופן אינטנסיבי מסה ירוקה, מבלי לתת פרחים ושחלות. לכן, בהישג יד תמיד צריך להיות חומר כיסוי שיסייע להגביל את הגישה של האור לצמחים.
מצב טמפרטורה
חצילים זקוקים למשטר טמפרטורות מסוים לגידול פעיל ויצירת פרי. כאשר הטמפרטורה יורדת מתחת למינימום מסוים, התפתחות הצמח נעצרת.
טמפרטורות אופטימליות:
- אדמה - מ- +16 ל- +18 ° C;
- שעות היום - מ- +18 ל- +24 ° C;
- כל לילה - מ- +15 ל- +18 מעלות צלזיוס.
כיום היצרנים מציעים זנים שיכולים לצמוח ולהתפתח כרגיל בטמפרטורת אוויר ממוצעת יומית של +15 מעלות צלזיוס.
התרבות מושפעת באופן שלילי ביותר על ידי:
- טפטוף ממושך;
- הורדת הטמפרטורה ל +12 מעלות צלזיוס - זה מוביל לנפילת פרחים ושחלות.
אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל +12 מעלות צלזיוס, הצמח מת. כדי להגן על חצילים מפני מוות, במהלך הצמצום הקר, השתילה מוזגת במים חמים או מכוסה בחומר כיסוי.
רִוּוּי
חציל הוא יבול אוהב לחות. גם התפתחות הצמח בכללותו וגם תפוקתו תלויים בנכונות ההשקיה.
כללים להשקיית חציל:
- נטיעות מושקות רק במים חמים. בדרום ניתן לחמם מים בשמש. באזורים אחרים מי השקיה מחוממים באופן מלאכותי. טמפרטורת המים האופטימלית היא +25 מעלות צלזיוס.
- חציל לעולם אינו מושקה מלמעלה, רק תחת השורש. חדירת מים על העלים משפיעה לרעה על בריאות הצמח.
- אם מגדלים חצילים על ידי שתיל, אז הפעם הראשונה שהצמחים מושקים 10-12 יום לאחר השתילה באדמה. במזג אוויר חם ויבש - לאחר 7-8 ימים.
- האדמה צריכה להיות תמיד לחה. אולם הלחות לא תעלה על 65-70%. שורשי חציל אינם סובלים לחות אדמה גבוהה.
- כאשר הצמח נכנס לשלב הפריחה ויצירת השחלות, השקיה הופכת תכופה יותר, כמות המים הניתנת לצמח עולה. יש להרטיב את האדמה עד לעומק של 20 ס"מ. השתילה מושקה כל 5-6 יום.
חבישה עליונה
חצילים נושאים באופן פעיל פרי, מכל שיח, בהתאם לגיוון, מוציאים 3 עד 6-7 ק"ג. פרי מלא אינו אפשרי ללא רוטב עליון רגיל. תדירות ההלבשה העליונה היא אחת ל 2-3 שבועות.
כיצד להאכיל חצילים:
- האכלה ראשונה. פועל מתחת לשורש. זה מתבצע 10 ימים לאחר השתלת שתילים באדמה. נקודת ההתייחסות להזנה היא הופעת העלה החדש הראשון על השיח. הציג דשן המכיל חנקן.
להלבשת הטופ הראשונה מתאימים קמירה, קריסטלין, רסטוורין, אפקטון. 30-40 גרם נלקחים על דלי מים.נורמת הפיתרון לצמח אחד היא 1-1.5 ליטר. במקום דשנים אלה, ניתן להוסיף אממופוס - הם מדללים 150 גרם בדלי מים. - ההלבשה העליונה השנייה. זה מתבצע שבועיים לאחר ההאכלה הראשונה. הם יוצרים תערובת של אפר עץ ודשן מינרלי - nitroammofoski או nitrofoski. 20-25 גרם מתווספים לשיח אחד
האפשרות השנייה היא תמצית מגלישת ציפורים. התעקש 2-3 ק"ג מלטה בדלי מים. לאחר 2-3 יום, העירוי מסונן ומדלול ב 10-15 ליטר מים חמים. על בוש אחד - 1-1.5 ליטר של פתרון.
- ההלבשה העליונה השלישית. בשלב הפריחה ניתנים לחצילים ניטרופוס, ניטרופוס או דיאמופוס - 40 גרם לכל 1 מ"ר. מ. בתקופה זו מרססים צמחים בתכשירים המכילים יסודות קורט, ופתרונות של עשבי תיבול מותססים. חומצה בורית יכולה לשמש גם לריסוס. 2 גרם של התרופה מדוללים ב 10 ליטר מים חמים.
בהתחשב בקטיף המרובה, יהיה מועיל לתמוך בפרי החציל. לאחר קציר הפירות הראשון או השני, מומלץ להאכיל את הצמחים בדשני זרחן-אשלגן.
לנכש
על המיטות בהן גדל החציל, תמיד יש לשחרר את האדמה ולחות. היווצרות קרום וגידול צמחיית עשבים בלתי מתקבלת על הדעת.
שחררו את האדמה בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים הקרובים לפני השטח של כדור הארץ. ההתרופפות מתבצעת ביום השני לאחר השקיה. במקביל, הם מבצעים הילינג - הם חופרים את האדמה לגבעול.
שיחים
חצילים בעלי גידול נמוך וגמדים אינם צריכים ליצור שיחים ולבנות אותם. עבור זנים אחרים - בינוניים וגבוהים, היצירה מתבצעת כאשר השיחים מגיעים לגובה של 25-30 ס"מ.
לא ניתן לדחות את היווצרות השיחים, מכיוון שניתוק בני מדרגות גדולים פוגע בצמח, יכול לעורר מחלה ואף מוות.
כיצד ליצור שיחים:
- בחן את הגבעול המרכזי. הסר את בני המדרגות שנמצאים בצירי העלים - עד הניצן הראשון. בצמחים לא מפותחים ניתן לנתק את הניצן הראשון. הליך זה תורם להתפתחות פעילה של גבעולים ושורשים, להיווצרות פרחים ושחלות. בני חצילים חצילים גדלים לאט, כך שהם מנותקים אחת לחצי חודש.
- על זנים הבשלה מוקדמת ואמצעית, היוצרים שחלות רבות, קורעים 20-25% מהפרחים. יש לעשות זאת אם החציל גדל וגדול - במשקלו מ -250 גר '. מספר גדול של פרחים מוביל לדעוך ופיתוח של הפרי.
- זנים אמצעיים ומאוחרים הם בדרך כלל גבוהים, עם מספר רב של ענפים שרועים. צרו צמחים כאלה מ 1-2 או 3 גבעולים. השאירו שחלה אחת על הענפים, קמצצו את כל השאר, ויותר טוב, חתכו בזהירות עם החילונים.
עם היווצרות נכונה, יש לשיח גבוה בין 5 ל 8 פירות גדולים.
בִּירִית
שיחים גבוהים של חצילים קשורים לטרליזות. שיטת בירית הטרלי מונעת הצללות הדדיות של צמחים.
כולל בירית חצילים:
- צמח נקשר בסמוך לכל ענף - זהו החלק השברירי ביותר של הגבעול, שנשבר לעיתים קרובות תחת עומס של פירות.
- שטיחי קיר עשויים חוטים שנמתחים לאורך המיטות בכמה מפלסים. מהדק את החוט למוטות שהותקנו בתחילת ובסוף השורה.
קציר ואחסון
נבדלים שני מטריצות חציל - ביולוגיות וטכניות. הראשונות בוגרות, אך עדיין חסרות טעם, השנייה מתאימה לאכילה.
רק הפירות הבשלים נקצרים מהחציל - במצב של בשלות טכנית, בעוד שלפירות בשלים ולא בשלים אינם מתאימים - הם חסרי טעם.
מאפייני איסוף ואחסון חצילים:
- בניגוד לתרבויות רבות, אי אפשר לקטוף פירות בשלים מחצילים - הם כבר לא יהפכו לבשלים וטעימים.
- אוסף החצילים מתחיל 30-40 יום לאחר השלמת הפריחה.
- הפירות צריכים להיות מבריקים ולהשיג את גידולם הזני.
- את הפירות נחתכים בעזרת שומרים. לאחר החיתוך צריך להישאר גבעול באורך של 2 ס"מ.
- חצילים אינם מאחסנים זמן רב. חיי המדף הם כחודש. הם מאוחסנים במרתפים. מומלץ לעטוף כל פרי בנייר ולקפל אותו לקופסאות. אתה יכול גם לאחסן חצילים בשקיות ניילון.
בתנאי אחסון נוחים ובזרימה סדירה, ניתן לאחסן פירות עד חודשיים.
הדברת מזיקים ומחלות
חצילים, לרוב, סובלים ממחלות פטרייתיות, והמזיק העיקרי בהם הוא חיפושית תפוח האדמה בקולורדו. השיטות היעילות ביותר למאבק במחלות ומזיקים הן מניעה.
המחלות הנפוצות ביותר ומזיקים של חציל:
מחלות / מזיקים | תסמינים / אופי הנגע | איך להילחם? |
לְהָפֵר שְׁבִיתָה | מחלה פטרייתית בה צוואר השורש מתכהה ונמשך. הצמח קמל ומת. | אין תרופה. מניעה מורכבת בחיטוי האדמה באקונומיקה - 200 גרם מדוללים ב 10 ליטר מים. צמחים חולים נקרעים ונשרפים. |
שבר מאוחר | הפטרייה משפיעה על עלים, גבעולים, פירות - מופיעים עליהם כתמים חלודים עם גבול ירוק. | ריסוס בתמיסה של גופרת נחושת של 0.2% או תכשיר אחר המכיל נחושת. |
כתם חיידקי שחור | חיידקים מדביקים את כל חלקי הצמח.כתמים קטנים בצבע שחור מופיעים עליהם. | שימו לב לסיבוב היבול, הרס פסולת צמחית לאחר הקטיף, חיטוי האדמה. |
פְּסִיפָס | הנגיף גורם להופעת צבע פסיפס על העלים. יש כתמים צהובים על הפירות. | זרעים מחוטאים על ידי צניחה של 20% חומצה הידרוכלורית למשך 30 דקות. יש לחטא גם את כל המלאי. |
קרדית עכביש | מבאס מיצים מצמח. העלים מוכתמים ואז יבשים. התשואות נופלות. | מרססים תמיסת בצל או שום, בתוספת כף גדושה של סבון נוזלי. |
כְּנִימָה | הוא ניזון ממיצי צמחים, הממוקמים עלים, גבעולים, פרחים. | ריסוס בעזרת קרבופוס או קלטן. |
חיפושית קולורדו | הזחלים אוכלים את כל חלקי הצמח. | לאורך המיטות נטועים צמחים הדוחים חרקים, למשל ציפורני חתול. ריסוס בעזרת קוטלי חרקים. |
שבלול | אכלו עלים, אכלו גבעולים ואפילו פירות. | מפזרים מעברים עם סיד פלאפי, אבק טבק או אפר עץ. |
ריסוס באמצעות קוטלי חרקים וקוטלי פטריות מתבצע לפני הפריחה ואחרי הפריחה. במהלך הפריחה ועיבוד פרי אסור.
טיפים מגננים מנוסים
כדי לגדל חצילים גדולים רבים, על מתחילים להתבונן מקרוב בסודות הטכנולוגיה החקלאית מאלו שיודעים הרבה על גידול חצילים.
רמזים מועילים:
- בין המיטות שעליהן גדלים החצילים, צומחים צמחים הדוחים מזיקים חרקים.
- גדל חצילים במיטות חמות. בסתיו חפרו תעלה, מלאו אותה בפסולת ופזרו אדמה. באביב, לשתול שתילים על מצע מזין חם. ניתן להשתמש במיטה כזו במשך שלוש שנים.
- תרבות אינה סובלת השתלה. אל תזרע שתילים בקופסאות גדולות, כדי לא לצלול אותו. עדיף לעשות בלי לקטוף - לזרוע שתילים בכוסות נפרדות.
- חציל זקוק לאדמה לחה כל הזמן, מה שאומר שאתה לא יכול לעשות בלי לטפס. כמוך, ניתן להשתמש בדשא רגיל, קש, נסורת. מאלץ 'לא יאפשר למיטה להתייבש ומפחית את עלויות המים.
הדרך הטובה ביותר לגדל חצילים בשדה הפתוח היא שתיל, היא זו המאפשרת לך להבטיח לקבל יבול. עבור כל אזור אתה צריך לבחור את הזמן הנכון לשתילה ומגוון שיכול לצמוח בתנאי מזג אוויר מסוימים.
פורסם על ידי
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1