"נטלי" הוא המגוון הפופולרי ביותר של פירות יער באזורים הפרבריים של ארצנו. הוא מאופיין בתשואה מעולה, פירות יער טעימים וחסינות למחלות שונות. רוב האנשים שבחרו לעצמם את המגוון הזה מאשרים זאת.
מגוון דומדמניות אדומות "נטלי"
היתרון של זן נטלי הוא הגודל המרשים של פירות יער וטעם טוב
דומדמניות נטלי עולות על זנים רבים בתכולת הסוכר בפירות יער, בפריון ועמידות בפני כפור
היסטוריה של רבייה ואזור גידול
סוג זה של דומדמניות אדומות נוצר על ידי מעבר בין-ספציפי ב- VSTISP על ידי VM Litvinova ו- NK Smolyaninova. בשנת 1991, זן זה נכלל ברשימת מרשם הישגי הגידול במדינה. מומלץ גם לנחות כמעט באזורים רבים ברוסיה.
הדומדמנית עצמה היא גרגרי יער לא יומרניים ואינה דורשת טיפול מיוחד. לכן ניתן לגדל את זן נטלי כמעט בכל אזורי רוסיה. למעט המפעלים החקלאיים וולגה התחתונה וצפון החקלאות ואזורי הפרברים. כמו כן, הזן אינו פופולרי במזרח הרחוק של ארצנו.
האזור הטוב ביותר לגידול דומדמניות מסוג זה יהיה הרצועה האמצעית של רוסיה.
המאפיינים העיקריים של הזן "נטלי"
ל"נטלי "יש שיח עם שרביט חלש, אך בינוני וסמיך למדי. יש לו יורה ירוקה, בדרך כלל לא עבה במיוחד, ללא עווית. הם צבועים בירוק עם צמרות אדמדמות, המהווה תכונה ייחודית לסוג זה של דומדמניות. והקליעים המאושרים הם בצבע חום-חום, גם ללא עווית.
העלים של נטלי הם בעלי חמש אונות, בינוניים, לא מתבגרים, מקומטים מעט ועוריים. הם מאופיינים בצבע ירוק עם גוון תכלת, ובעצמם יש מראה דמוי מט עם קצה גלי. העץ הזה ירוק גם הוא במאפייניו, באורך רגיל ובאותו עובי, לא מתבקע.
הזן נטלי נבדל על ידי פרחים גדולים עם גביעי בצורת כוסות בצבע אדום כהה. דומדמניות מסוג זה בגודל ממוצע של חבורה - עד 10 ס"מ עם ציר צפוף עם ערפול.
גרגרי יער גדולים וחזקים העולים במשקל בין 0.7 ל- 1 גרם. הם נראים עגולים, מעט מתוחים. הם מאופיינים בצבע אדום עמוק ובפנים מכילים כמות מסוימת של זרעים קטנים. כל הגרגרים אחידים במראה.
לזן יש הפרדה יבשה, אך אין יובש מוגזם. הוא מכוסה בשכבה צפופה למדי של העור, המאפשרת הובלה מוצלחת של פירות יער.
לפירות יער מזן נטלי יש טעם מתוק וחמוץ, אך בסך הכל יש להם טעם נעים מאוד. לפי טועמים רבים, ציון הטעם הממוצע הוא 8 מתוך 10.
כמות הסוכר בסוג דומדמניות זה היא 6.5% ו 39 מ"ג גלוקוז לכל 100 גרם מוצר.
תכונות כיתה
אתה צריך לדעת את מאפייני הזן לפני שמתחילים לגדל אותו. להלן תלמד את תקופת ההבשלה של דומדמניות, פריון, ניוד ותכונות אחרות.
תקופת ההבשלה
"נטלי" מתייחס לזנים הבשלים בינונית. משתמע מכך שסוג זה של דומדמניות זקוק לערך 125-135 יום להבשלה מלאה.
החודש הטוב ביותר לקטיף יהיה אמצע יולי. אך ניתן גם לכסח עד תחילת אוגוסט, תלוי בתנאי הגידול.
אם טמפרטורת האוויר הכוללת נמוכה מדי, וזה אפשרי עם קיץ קר, אז זה יוביל לבעיה אחת עם גרגרי יער. באופן ספציפי, הזן אינו חושש מכפור, אך הוא סובל מהיעדר לחות לא ללא קושי. זה יכול להשפיע על טעם הגרגרים ועל מצב השיח עצמו בעתיד.
פִּריוֹן
נטלי נבדלת על ידי התפוקה המרשימה והשופעת שלה. שיח אחד יכול לייצר כ -3.6 ק"ג של פירות יער. זה הרבה יותר ממה שניתן לאסוף מזני דומדמניות אחרים. אז, לשם השוואה, "Gazelle" ו- "Orlovskaya Zvezda" נותנים 2 ק"ג ו -2.3 ק"ג בהתאמה.
הסרטון שלהלן מראה את מגוון הדומדמניות של נטלי:
המספרים בהחלט מראים את היתרון המוצק של נטלי מבחינת מספר התותים שנקטפו.
תשואה זו נובעת מהעובדה שהזן פורה בעצמו. משמעות הדבר היא כי זן הדומדמניות בעת ההאבקה משתמש רק באבקני פרחיו ללא מאביקים של צד שלישי, שיכולים להיות, למשל, דבורים.
למעשה, הזן הוא עצמאי ומסוגל להתפתח ולצמוח ללא התערבות אנושית. אך כדי להשיג את התשואה הגבוהה ביותר, עדיף לא להימנע מחשיפה חיצונית. הצמח יכול להסתדר ללא טיפול ודישון, אך אז התוצאות במהלך האיסוף יהיו מאכזבות.
לפיכך, בשל המבנה החריג של פרח שיח הדומדמניות ואותו תהליך האבקה לא סטנדרטי, יתכן שלא יבול יבול טוב אפילו בתנאים ובמקומות הנוחים ביותר.
עמידות בצורת ועמידות בפני כפור
לחות היא מרכיב חשוב, שבלעדיו זן הדומדמניות האדום של נטלי כמעט ולא מסוגל להמשיך לחיות. למרות שהזן נחשב לסובלני בצורת, כלומר הוא יכול לסבול ימי בצורת, הוא מגיב בצורה חריפה מאוד למחסור במים במהלך הפריחה.
בהיווצרות גרגרי יער דומדמניות, רכיב כזה נחשב להשקיה מספקת במהלך ההבשלה. הוא זה שישפיע בסופו של דבר על הגודל, הטעם והתשואה הכללית של הגרגרים. אז הזן "נטלי" יכול להיחשב כעמיד בפני בצורת, אך בהחלט לא מומלץ לשלול ממנו לחלוטין את הלחות.
באשר לעמידות כפור, הזן אדיש לחלוטין למזג אוויר קר ומסוגל להתעלם מכפור עד -25 מעלות צלזיוס. הוא גם סובל את ימי הקיץ הקרים ברוגע וללא בעיות.
לפיכך, זן נטלי נקרא באומץ לבצורת ועמיד בפני כפור. זהו אחד היתרונות העיקריים שלו על פני זנים אחרים של פירות יער אלה.
מחלות ועמידות בפני מזיקים
נטלי נחשבת לסוג הדומדמניות האדומות החזקות והבריאות ביותר. לאף זרח אחר אין עמידות כה טובה למזיקי צמחים ומחלות של פלורת הגינה.
הרגע היחיד שבגללו ניתן לתקוף את "נטלי" על ידי נגיפי צמחים הוא נטיעה לא נכונה והתעלמות מטכניקות הגידול והטיפול בדומדמניות אדומות. אמצעים שליליים ומזיקים אלה עשויים בהחלט להחליש את חסינותו של השיח ולהפוך אותו למטרה למחלות גן.
יָבִילוּת
אתה יכול להעביר גם חבורות וגם פירות יער בנפרד, יתר על כן, הם ישמרו על המראה שלהם שניתן יהיה להציג לאורך זמן. כמו כן, הזן "נטלי" מתמודד ברוגע עם הובלה לאורך מרחקים של טווח רציני, מבלי לאבד את יתרונות הטעם שלו.
כך שכאשר הובלת סוג הדומדמניות שלנו לא מאבדת את מיטב תכונותיה ולא מתדרדרת כלל, מומלץ להעביר גרגרים ואשכולות במיכלים קטנים על מנת לשמר את השכבה שמתחת לפירות יער עצמם.
היתרונות והחסרונות העיקריים של הזן
לאחר שבדקנו היטב את המאפיינים העיקריים של נטלי, אנו יכולים להדגיש את היתרונות העיקריים ואת הפגמים האפשריים.
יתרונות:
- התנגדות כפור - עומדת בין 25 ל- 30 מעלות צלזיוס. תכונה זו מסייעת למגוון להתמודד בשלווה עם בעיות אקלימיות ומטאורולוגיות.
- תוחלת חיים ארוכה. יתרון זה מרמז על תהליך פרי ארוך. לשיח בריא יש יכולת לייצר יבול טוב במשך 10 שנים.
- חוזק לטווח הארוך של פירות יער - במשך תקופה מרשימה הם לא מתפוררים, לאחר שהם סוף סוף בשלים ומוכנים לקטיף.
- הטעם של הגרגרים מתוק וחמוץ, אך נעים.
- יכולת הובלה נוחה ונוחה.
- חיי מדף ארוכים.
- עמידות בפני מזיקים ומחלות צמחים.
כמעט ואין פגמים בסוג נטלי. אך מומחים מציינים תכונה אחת לא נעימה. לאחר שהשיח חי יותר מחמש שנים, הוא הופך להיות גדול מדי ומתפשט. בגלל זה, הקלעים נשקעים תחת משקלם של חבורות הגרגרים, נמשכים לאדמה ומתכופפים עוד יותר. כדי להימנע מבעיה זו, יש צורך להשתמש בתומכי עץ.
היתרונות של דומדמניות אדומות
דומדמניות אדומות, או כפי שהיא מכונה גם דומדמניות נפוצות הוא שיח קטן השייך למשפחת הדומדמניות. מדד הקלוריות הוא 39 קק"ל ל 100 גרם. ביניהם 0.6 גרם חלבונים, 0.2 גרם שומן ו -11 גרם פחמימות.
הוא מכיל כמות ניכרת של פרוביטמין A. כמו כן, דומדמניות אדומות רוויות בביוטין ובטא-קרוטנים. בהרכב מציינים גם חומרים אורגניים ומינרלים, למשל ברזל, סידן, מגנזיום ונתרן.
בזכות נוכחותם של רכיבים שימושיים אלה הדומדמניות האדומות עוזרות לחיזוק העצמות ולשיפור הראייה. כמו כן הוא שומר על שיער בקרקפת בריא, מרכך ומעניק לחות לעור ומייצב את מערכת החיסון.
החומרים הכלולים בדומדמניות אדומות נחשבים בנועם לנוגדי החמצון החזקים ביותר. הם עוזרים להתמודד עם הזדקנות מוקדמת ומפעילים חלוקת תאים חדשה בגוף. לפיכך, לדומדמניות אדומות יש יכולת להאריך את הנוער.
בנוסף, גרגרי התרופות הללו שכבר מכילים רכיב ייחודי הנקרא אוקסיקוכרין. הוא אחראי לתהליך קרישת הדם ומשמש כאפקט מונע כנגד מחלות לב וכלי דם כמו התקף לב.
דומדמניות אדומות עשירות בפקטינים, המסייעות בהוצאת עודף הכולסטרול מהגוף, ובכך מורידות אותו לרמה מקובלת ומסייעות להימנע ממחלות לא נעימות וחמורות הקשורות אליו.
הסיבים התזונתיים הנמצאים בדומדמניות אדומות מועילים מאוד לאנשים היורדים במשקל. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלה, אתה יכול להוסיף אותו בבטחה לתזונה שלך ולא לפחד לעלות במשקל. לכן, דומדמניות כלולות בתזונה בעת הדיאטה.
קינוחים רבים ומנות שולחן אחרות מיוצרות מ"נטלי ". מיוצרים ממנו קומפוטים, שימורים וג'לי, ומתווספים גם לרטבים וסלטים כדי לתבל את טעם המנה. חבורות יפות של גרגרי יער דומדמניים אדומים יכולים להיות קישוט לשולחן החגיגי.
תכונות נחיתה
לזן הדומדמניות של נטלי תכונות נטיעה משלו. קרא על כל הניואנסים שלהלן.
בחירת שתילים
אם תחליט לשתול שיחי דומדמניות "נטלי" באתר שלך או בגינה, העצות שלנו כיצד להשיג את התוצאות הטובות ביותר בעת רכישת שתילים צעירים יגיעו לשימוש.
כאשר אתה בוחר אותם, תונחה על ידי הנתונים הבאים:
- שתילים חזקים וגדלים. המאפיינים שלהם הם 1-2 יורה צפופה ולא עקומה באורך משוער של כ- 25-45 ס"מ.
- כמה ניצנים בריאים ונראים לעין על הקלעים
- שתילים מוכנים לשתילה מורכבים מ 3-6 שורשי שלד מחוספסים, צבעוניים בצבע צהוב בהיר. עם זאת, שורשים לרוחב חייבים להיות בעלי מערכת שתן מעוצבת - כלומר מערכת בה אין שורש עיקרי ובעצם היא מורכבת משורשים כפופים.
עדיף לקנות שתילים ממשתלות מיוחדות ומשתלות מקצועיות. כך תוכלו להיות מוגנים מפני הונאה ותבטיחו לכם שרכשתם את הזן המתאים. והסיכוי כי שתילים מהשתלה יידבקו במחלות לא נעימות.
זמן העלייה למטוס
התקופה הטובה ביותר לנחות את נטלי היא סוף אפריל ותחילת מאי. אבל אפשר גם לשתול את הזן בסוף ספטמבר לחורף, מכיוון שהוא עמיד בפני כפור. אם כי יש להבין כי העונות הפכפכות וצריכות להיות מונחות לא על ידי חודש ספציפי, אלא על ידי גורמים אחרים.
התנאי העיקרי שיש לעמוד בו הוא שהאדמה תהיה חמה מספיק. בטמפרטורות מתחת ל- 14 מעלות צלזיוס, לא מומלץ לשתול דומדמניות. בנוסף, יש צורך להרטיב את האדמה המוכנה. אל תעשו זאת אם נראו מעט גשמים אחרונים. מבנה האדמה צריך להיראות רופף וחרוש.
הכנת קרקע
לאחר רכישת שתיל, עליך להכין בזהירות את אתר השתילה:
- ממש בהתחלה, משחררים את אדמת העשבים והשורשים הלא טובים.
- ואז חפר את האדמה היטב ושחרר אותה היטב.
- יש לדיש את האדמה עוד יותר. העוזרים הטובים ביותר עבורך יהיו תערובת של סופר-פוספט, אפר עץ וחומוס פשוט. תפזר את הדשן כמטר מהאתר המיועד לנטיעה ספציפית.
החיוב ביותר עבור זן נטלי הם קרקעות עם אחוז לחות גבוה ותגובה נייטרלית יחסית. הם מכילים את היחס ההכרחי של מיקרואורגניזמים הדרושים לדומדמניות אדומות והגידול המוצלח שלהם. דוגמאות לקרקעות כאלה הן צ'רנוזם, חרסית ולחם חולי.
רבייה של דומדמניות
זמן הרבייה הטוב ביותר הוא סוף אוגוסט ותחילת ספטמבר. זה הכרחי כדי לא לבזבז כסף על שתילים חדשים, אלא להשיג אותם בעצמך. במקרה זה, תהיו בטוחים שתקבלו את מבוקשכם.
הדרך הקלה ביותר להפיץ את זן נטלי היא לבחור מספר מסוים של יורה בריאה בזמן הגיזום, להסיר את כל העלים מהם ולחתוך אותם לחתיכות של 20 ס"מ. אחר כך הם צריכים לעבד אותם בגירוי שורש, שם הם שורשים, נטועים באדמה מזינה.
תבנית נחיתה שלב אחר שלב
לפני שתילת שתיל יש לעשות חורים בשתילה. הגודל של כל אחד הוא 25-35 ס"מ, והרוחב 50-60 ס"מ.
נוהל הנחיתה מתבצע כדלקמן:
- הנמי את השתיל לחור וחלקו את השורשים באופן שווה.
- הטיה את השתיל. זה יעזור להתפתחות של שורשים לרוחב וניצנים צעירים.
- מלאו את החור למחצה וסגרו היטב את האדמה.
- יוצקים חצי דלי מים.
- מלאו את האדמה שנותרה.
- שופכים שיח של 10-14 ליטר מים.
- דשן את האדמה סביב השתיל. אפשר בזבל ובנסורת.
- חותכים את השתיל כך שהקלעים לא יהיו יותר מ- 14 ס"מ.
דומדמניות
הטיפול בזן הדומדמניות של נטלי צריך להיות באיכות גבוהה ובזמן. קרא על כל התכונות שלהלן.
אנו ממליצים לקרוא את המאמר כיצד לטפל בשיחי דומדמניות בסתיו.
רִוּוּי
"נטלי" לא יומרני בהשקיה ואינו דורש הרבה מים. בקיץ, השקה אותו פעם אחת בשבוע, ובימים יבשים, הגדל את ההשקיה ל 2-3 פעמים בשבוע. לכל זה יש צורך בכ- 10 ליטר מים; הטמפרטורה צריכה להיות בגובה האוויר.
השקיית נטלי במהלך ההבשלה חשובה במיוחד. להשקות אותו כל יומיים במהלך תקופה זו כך שטעמם של הגרגרים יהיה עסיסי ועשיר ככל האפשר.
חבישה עליונה
"נטלי" לאחר 3 שנות חיים זקוקה להאכלה. באביב יש לדשן את הדומדמניות בקומפוסט המדולל במים. בסתיו, מומלץ להשתמש בהלבשה עליונה מינרלית, שיש לדלל אותה באדמת האתר שלך.
התרופפות קבועה של שטח האדמה סביב הדומדמניות והשמדת עשבים שוטים ומזיקים אחרים המשפיעים לרעה על המיקרופלורה של זן נטלי לא תהיה מיותרת.
כריתת האדמה נחשבת גם הכרחית. עבור נטלי, יש להשתמש בסחף מביצה או מגרמי זבל. טיפול זה יסייע בשימור מים באדמה ותתרום לעלייה באלמנטים מועילים לפוריות וליבול טוב. זה גם יחמם את מערכת השורשים ויעכב את צמיחת העשבים.
קִצוּץ
בכל עונה על שיח נטלי לעבור גיזום איכותי. זה נובע מהחסרון העיקרי שלו - כל שנה הצמח גדל ומפריע לפוריות שלו.
אתה צריך להתחיל בתחילת האביב, לפני שהמיץ בתוך הענפים מתחיל לנוע. חתוך ענפים ישנים ויבשים שלא סביר שייצרו יבול טוב. בסוף הגיזום, טפלו בכתמים הכואבים בפחמן פעיל.
לאחר מכן, יש צורך לגזום את הענפים הגדלים בתוך הצמח.זה הכרחי כדי שבעתיד אור השמש לא יתנגש במכשולים בדרך לפירות יער.
לעיתים יש צורך לבצע זמירה מונעת. הסר ענפים לא מפותחים שלא צפויים לצמוח עליהם. אל תצטער על ענפים שבורים ויבשים. חתוך עלים עם סימנים של מחלה אפשרית.
קציר ואחסון
כפי שתואר קודם, הגרגרים הראשונים מהזן נטלי מופיעים באמצע יולי, ובממוצע ניתן לקצור בערך 3.5 ק"ג של פירות יער מתוך בוש אחד. לכן, כבר בשלב זה יש לחשוב על הקציר.
כדי לא לפגוע באיבוב הפירות, עליכם להיות זהירים במיוחד בעת קטיף פירות יער. ראשית, עליכם לגדל מעט את החבורה ורק לאחר מכן לנתק את היבול.
קל גם להבין שמברשת הדומדמניות בשלה. במצב השיא שלו, הוא מופרד בחופשיות ובאופן חלק ביותר מהענף. נסו לא לפגוע בענף הפירות.
הזמן הטוב ביותר לקטוף פירות יער הוא מזג אוויר יבש ורגוע. אתה יכול לשים דומדמניות במכלים ומגשים. אז אתה צריך לארוז את זה בצנצנות זכוכית. בצורה זו, דומדמניות יכולות לעמוד במקרר עד 4 שבועות.
כדי לשמר את הדומדמניות לאורך כל השנה, יש לשטוף אותו ביסודיות ואז לייבש אותו. נהלים אלה יסלקו חיידקים לא רצויים מהגרגרים שיכולים להאיץ את תהליך הריקבון. בשלב הבא, הדומדמניות נארזות בשקיות ומושארות במקפיא.
מתכונן לחורף
זן הדומדמניות האדומות של נטלי הוא אחד העמידים ביותר לכפור. אבל זה לא אומר שאתה יכול להזניח את הטיפול בשיח בחורף.
כדי לשמר את פוריותו של צמח דומדמניות ולהקל עליו ככל הניתן לחורף, יש לכסות את השיח ואת האדמה סביבו בחומוס או באדמת ביצות.
בנוסף להגנה מפני הקור, הצמח יהיה מוגן מפני מכרסמים ומזיקים אחרים העלולים לפגוע בקלעים צעירים. גם עבור השיח, זה יכול להיות רוטב עליון נוסף.
אל תזניחו את ההשתלה. אירועים כאלה כדי להרגיע את הצמח שלך אז ישובו אליך בצורה של פירות יער טעימים וצמח חזק עם יורה בריא.
מחלות ומזיקים
למרות ש"נטלי "הוא אחד הזנים הבריאים ביותר של דומדמניות, מזיקים ומחלות לא תמיד עוקפים אותו. כעת ננתח את הבעיות העיקריות שעשויות להתעורר עם מצב הסנה ופתרונותיהן ברציפות:
- טחב אבקה בסוף הקיץ, מחלה זו עלולה לתקוף את השיח שלך. כדי להתמודד עם זה, יש לטפל בשיח עם "טופז" לאחר שהצמח פרח ושבועיים לפני קטיף הגרגרים.
- אנתרקנוזה. כדי להילחם בזה תזדקק לפיתרון של סולפט ברזלי. כדי להשיג את זה, אתה צריך לערבב 300 גרם של התרופה עם 10 ליטר מים. אם לא הזנחתם את הגיזום, אז מחלה זו תעקוף את השיח שלכם.
- כנימת כף יד עלומה. מזיק צמח זה תוקף את שיח הדומדמניות כמושבה שלמה ויכול לעצור את צמיחת הגבעולים ולעוות את היורה. בכדי לחסל כנימות, אתה צריך לרסס את השיח בתמיסה של קרבופוס ולהשמיד את העלווה הפגועה.
- זרעי דומדמניות. כדי להילחם במזיק זה, עליכם לעבד את שיח הדומדמניות "Iskra DE". וכדי למנוע, השתדלו שלא להזניח את החלבון.
ביקורות גננים
נינה, בת 29, תושבת הקיץ, מצנסק.אני מאוד אוהבת כמה אפשר לקצור מקנה אחד. מספיק לקומפוט ולריבה, אפילו לסבתא נותרו עדיין מעט.
ויטאלי, 48, גנן חובב, כפר קנישצ'בו.לעתים קרובות אני נאלץ להתעסק בגינה בגלל העובדה שצמחים רבים כל הזמן חולים. או איזו פלישה מטורפת לכנימות, או סתם כוויות, לא ברור היכן. אין שום דומדמניות של נטלי. קראתי שלחלקן בעיות, אבל במשך 5 שנים מחיי השיחים שלי שום דבר, שום דבר לא קרה!
אולה, בת 36, בונה, העיר ילץ.אני עובד בחברת בנייה ובקיץ יש לי עונה, ולכן אני לא יכול להיות כל הזמן בארץ. במצב כזה אני פשוט אוהב את הזן נטלי. הדומדמניות יומרות לחלוטין. גדל במדינה, ואני מתחיל לעסוק ברוגע שלי.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
דומדמניות אדומות של נטלי פופולריות מאוד בשוק פירות יער. אם אתה מתכנן או סתם רוצה לשתול משהו באתר שלך, אז הבחירה שלך בהחלט צריכה ליפול על נטלי. ובהתחשב בכל היתרונות, בחירה זו תהיה הנכונה והנכונה ביותר.