בזכות יצירת זנים חדשים העמידים בפני קור, ניתן כיום לגדל סלק מוקדם בסיביר. חשוב רק להקפיד על תנאי מזג האוויר, לגדל ולשתול כראוי שתילים. עוד על כך בהמשך.
תכונות של בחירת הזנים לגידול בסיביר
לא ניתן לקרוא לתנאים בסיביר נוחים לגידול ירקות, אך די פשוט לגדל כאן סלק. העיקר לבחור את הזן המתאים.
מאפייני זני סלק לגידול בסיביר:
- בגרות מוקדמת או בינונית. עונת הגידול היא כמאה יום.
- התנגדות לשינויי טמפרטורה.
- התנגדות קר וחוסר יומרות.
- חוסר נטייה tsvetochnosti.
הבחירה האופטימלית היא זנים המיועדים בסיביר. הם מותאמים באופן אידיאלי לאקלים הסיבירי הקשה. זנים אלה גודלו על ידי מגדלים ביתיים, אשר בעבודתם התמקדו בהישרדות ובהסתגלות בתנאים הכי לא טובים.
הזנים הטובים ביותר לסיביר
לא כל זני הסלק יכולים לייצר יבולי שורש באיכות גבוהה באקלים קשה. בשל סוף האביב והקיץ הקצר, לסלק מזנים נפוצים אין זמן להבשיל.
בתנאי סיביר, יש צורך לשתול זנים והכלאיים המיועדים במיוחד לאזור זה:
- שטוח סיבירי. זו הכיתה המוקדמת ביותר. שורשיה שטוחים, במשקלם 200-300 גר '. עמידים בפני סרקוספורה, אינם נוטים לפריחה. עם 1 מ"ר מ אוספים 3 עד 7 ק"ג הטעם נהדר.
- בורדו 237. כיתה בינונית מוקדמת. גידולי השורש מעוגלים, מתוקים. נקצר גם בתנאים לא טובים, באיכות טובה. תפוקה - 7-9 ק"ג לכל 1 מ"ר. M
- בלתי ניתן להשוואה. כיתה בינונית מוקדמת. גידולי השורש הם סגלגלים, שוקלים 140-400 גרם. עמידים לסרקוספורוזיס. פרודוקטיביות - 3-7 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ 'שונה באיכות שמירה גבוהה.
- יורה בודד. זן בצורת כדור בשלה מאוחרת. משקל גידולי השורש הוא 300-600 גר '. המגוון דומם וטעים. מ אוספים 4 ק"ג סלק.
יחד עם זריעת האביב נזרעות סלק בסתיו. שיטה זו פופולרית במיוחד באזורים דרומיים עם חורפים חמים. עם זאת, סלק נזרע גם בסיביר לפני החורף: למטרה זו ישנם זנים מיוחדים עמידים לכפור.
זני סלק לזריעת חורף:
עבודה לפני הזריעה
כדי לקבל יבול טוב של סלק, חשוב לא רק לטפל בהם היטב, אלא גם להתכונן כראוי לשתילה. הצגת הכנה מצטמצמת לעיבוד זרעים ואדמה.
הכנת זרעים
סלק מתייחס לגידולים שזרעיהם יכולים להיות נטועים בבטחה ללא טיפול מיוחד. אך גננים רבים מעדיפים להשרות את הזרע בכדי להאיץ את הופעתם של שתילים.
זרעים שנרכשו שעברו טיפול מיוחד לא ניתן להשרות במים ובפתרונות חיטוי - מעטפת המגן שלהם תישבר.
זרעים שאינם מצופים ונאספים בעצמם, מומלץ לכבוש בתמיסה ורודה מעט של פרמנגנט אשלגן. זמן תחריט - 12 שעות.
אפשרויות להכנת זרעים לזריעה:
- השרייה מהירה. משרים את הזרעים למשך 8 שעות במים. טמפרטורת המים במהלך הטבילה היא בין +30 ל- +35 מעלות צלזיוס. לאחר 4 שעות של השרייה, יש לשנות את המים. ניתן לקפל את חומר השתילה לשקית בד לפני הצלילה.
- נִבִיטָה. הליך זה יימשך מספר ימים. תהליך:
- מניחים את הזרעים בבד או מפזרים נסורת לחה.
- הניחו את הזרעים בצלוחית, ואם אתם משתמשים בנסורת, מכסים אותם בנייר כסף או זכוכית.
- מניחים זרעים נבטים במקום חמים (+ 20 ... + 22 מעלות צלזיוס).
- בדוק את מצב הזרעים מדי יום. שמור על יבש, הרטיב את הבד / נסורת לפי הצורך.
- כאשר הזרעים נובטים, וזה בדרך כלל קורה לאחר 2-3 יום, יש לשתול אותם מייד באדמה.
בחירת מקום נחיתה
בחירת אתר לנטיעת סלק, קודם כל, מוערכת תאורתו, קודמותיו ולחותו.
דרישות האתר:
- תְאוּרָה. סלק אוהב את השמש, ולכן יש להימנע מהצללות.
- אָבוֹת קַדמוֹנִים. סלק גדל היטב לאחר גידולי צל הלילה, מלפפונים, כרוב. אל תשתלו סלק אחרי צנוניות, רוטבאגות, סלרי.
- שכנים. התרבות מתקיימת יחד עם בצל, כרוב, שמיר, סלט.
- הקרקע. קרקעות פוריות ומשוחררות עם חומציות ניטרלית יתקבלו בברכה.
- לחות. אזורים עמוסים במים ולא עמוסים במים אינם מתאימים. ברמת מי תהום גבוהה ניתן לשתול את התרבות, אך רק על מיטות גבוהות.
הכנת קרקע
עדיף להכין את האדמה בסתיו, כך שניתן יהיה להיספג את הדשנים המופעלים באדמה. אם החמצה של ההזדמנות הזו, האתר מוכן באביב, אך לא יאוחר מ- 3-4 שבועות לפני נטיעת הסלק.
הליך הכנת קרקע:
- חפור את השטח לעומק של 30 ס"מ. הביא מתחת לחפירה בדלי קומפוסט / חומוס ו 1 כף. l. סופר-פוספט לכל מטר מרובע. דשנים חשובים במיוחד למריחה על קרקעות עניות או חוליות.
- יש להקל בחימר ובקרקעות כבדות עם כבול או חול, מכניסים 1/2 דלי אחד לשני לכל ריבוע. M
- מחסל קרקעות חומציות. למטרה זו עדיף להשתמש באפר עץ - להוסיף 200 גרם לכל 1 מ"ר. מ ', בקרקעות חימר - 300 גר' כל אחת.
- לאחר שנחפר ויצרתי דשנים, ברמה אחת ושחררנו אתר.
- גם אם עשית את כל עבודות ההכנה בסתיו, חפר את מיטת הגן באביב ויישר את האדמה במגרפה.
בהיעדר הכנת סתיו, הוסף באביב, במקום סופר-פוספט, ניטרממפוס - 1 כף. עבור 1 מ"ר M
זורע באדמה פתוחה
זריעת זרעים בחוץ היא שיטת הגידול הקלה והפופולרית ביותר. העיקר באירוע זה הוא לנחש את מועד הזריעה ולבחון את המרווחים בין הזרעים.
התזמון
באביב, נטועים סלק מוקדם בערך אמצע מאי. זה היה בשלב זה שהאדמה בסיביר מתחממת ל + 5 ... + 6 מעלות צלזיוס. יתר על כן, האדמה צריכה להתחמם לא רק על פני השטח, אלא גם בעומק של 10 ס"מ.
אמצע העונה וסלק מאוחר נטועים בהמשך, כאשר האדמה מתחממת עד + 8 ... + 10 מעלות צלזיוס.
זריעת Podzimny מתבצעת באוקטובר-נובמבר, תוך התמקדות בטמפרטורת האוויר - היא צריכה לרדת ל + 2 ... + 4 ° С.
זריעת סלק באביב
אם אינך בטוח שמזג האוויר יהיה נוח לזריעה תוך 2-3 יום, עשה זאת בלי להשרות את הזרעים. לאחר מכן תוכלו לשנות מחדש את האירוע למועד מאוחר יותר.
הזמנת זריעה:
- מורחים חריצים בעומק 3-4 ס"מ על המיטות המוכנות. שימו לב למרווח בין השורות - 30 ס"מ.
- להשקות את השורות בנדיבות ולחכות שהמים יספגו.
- מורחים את הזרעים בשורות ברוחב של 4-5 ס"מ.
- מפזרים את החריצים באדמה וקומפקט עם קרש.
- השקה את החלקה שוב. אך עשו זאת בזהירות כדי לא לשטוף את האדמה. השתמש בזרבוב גשם לצורך השקיה.
אם התחזית מבטיחה הצרה קרה, מכסים את היבולים בנייר כסף או חומר כיסוי אחר. אך הסר אותו ברגע שיופיעו יורה. ואם הם כבר הופיעו, אז משוך את הסרט מעל הקשתות כך שלא יבוא במגע עם הצמחים.
נטיעת סלק לפני החורף
בסיביר יש קיצים חמים, ובאוקטובר עשוי לרדת שלג. אך נוכחותו לא אמורה לבלבל גננים. מספיק לנקות את המיטות האבקות מהשלג, ואתה יכול לזרוע סלק.
תכונות וסדר זריעת החורף:
- זרעו רק זרעים יבשים.
- האדמה חייבת להיות יבשה. אין צורך להשקות את הגידולים.
- מורחים את הזרעים במרווחים של 10 ס"מ.
- מלאו את החריצים בזרעים באדמה וביצים עם כבול או נסורת. עובי שכבת המלאץ 'הוא 2-3 ס"מ.
- מכסים יבולים בעלים או מחטים שנפלו. עובי שכבת המגן הוא 10-20 ס"מ. מניחים ענפים מלמעלה ומכסים בשלג.
שיטת שתילים
שיטת השתילים מאפשרת יבול מוקדם יותר. סלק נטוע שתילים מוכנים לקטיף 20-25 יום מוקדם יותר מאשר בעת זריעת זרעים באדמה פתוחה.
זריעת תאריכים לשתילים
זרעים לשתילים נזרעים כשלושים יום לפני השתילה. זריעה מתבצעת בחודש אפריל, ושתילים נטועים באדמה לא לפני העשור השלישי של מאי. שתילים נטועים באדמה פתוחה, ממתינים למזג אוויר חם ויציב. האדמה צריכה להתחמם עד + 10 מעלות צלזיוס.
זורע זרעים
כל גנן יכול לגדל שתילי סלק בבית. לשם כך, תזדקק למכולות לשתילים, אדמה או מצע קנוי, כמו גם זרעים.
כיצד לזרוע זרעי סלק לשתילים:
- מלא סירים או מכולות במצע או בתערובת אדמה, כבול וחומוס (1: 2: 1).
- השקה את האדמה בחומר חיטוי, למשל "Fitosporin-M".
- דחוס את האדמה וריסס אותה עם בקבוק ריסוס.
- נטעו את הזרעים בשורות במרווח של 2-3 ס"מ אם השתילה נעשית במכולות, או זרע אחד לכוס אם המכל אינדיבידואלי. במקרה הראשון, תצטרכו לצלול את השתילים - לשתול אותם בשלב עלי הקוטילדון במיכלים מרווחים יותר.
- מכסים את הזרעים באדמה מלמעלה, בעובי של כ -1 ס"מ.
- ריססו מחדש את האדמה בבקבוק ריסוס.
- מכסים יבולים בסרט או בזכוכית שקופה, והניחו במקום חמים.
שתיל טיפול
ברגע שמופיעים יורה, וזה קורה כמה ימים לאחר הזריעה, הכיסוי השקוף מוסר. מיכלי שתילים מונחים קרוב יותר לאור, רצוי על החלונות הדרומיים.
טיפול שתילים:
- רִוּוּי. שתילים מושקים ככל שהאדמה מתייבשת. השקיה צריכה להיות בינונית - שתילי סלק אינם סובלים גניבת מים. שתילים מושקים באופן קבוע, אך במנות קטנות. המים מוזגים מהמזרן.
- הַרזָיָה. כל זרע נותן עד חמש יורה, כך שהנטיעות מעבות. בעזרת מספריים מוסרים חיידקים מוחלשים ופגומים. צמחים שכנים לא צריכים לגעת אחד בשני עם עלי קלוטון.
- לִבחוֹר בשלב העלים הקוטיליים ניתן לשתול שתילים במיכלים מרווחים יותר. צמחים מושתלים באדמה עם אותו הרכב שהיה במיכל המקורי.
- חבישה עליונה. אם שתילים נטועים על מצע, אז היא לא צריכה חבישה עליונה. ניתן להפרות תערובת אדמה תוצרת בית בעזרת דשנים מינרליים מורכבים בהם חנקן שולט.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. שתילי סלק לא אוהבים טמפרטורות גבוהות, כאשר מופיעים שתילים, הטמפרטורה יורדת מ- + 18 ... + 20 ° С ל + 16 ° С.
- תְאוּרָה. שתילים זקוקים ל 12 שעות אור יום. במידת הצורך, הפעל תאורה מלאכותית. Phytolamps ממוקמים במרחק 30-50 ס"מ מהשתילים. עם חוסר אור, הצמחים ייחלשו ונמתחים.
- הִתקַשׁוּת. שתילים מוציאים 7-10 ימים לפני השתילה. זמן ההליכה מוגדל בהדרגה, ומביא אותו למספר שעות.
נטיעת צמחים באדמה פתוחה
שתילים נטועים באדמה פתוחה כאשר מופיעים 4-6 עלים אמיתיים. מוכנות השתילים אינה התנאי היחיד לשתילה - יש ליצור תנאי מזג אוויר נוחים.
סלק נסבל השתלה היטב, אך חשוב להיזהר בעת העברת שתילים ממכלים נפרדים למקום קבוע.
הזמנת שתיל שתיל:
- שחרר את המיטה ויישר אותה במגרפה.
- ערוך שורות על המיטה עם מרווח של 20-30 ס"מ זה מזה. או להכין חורים נפרדים לכל שתיל. בכל מקרה המרחק בין צמחים סמוכים צריך להיות 6-10 ס"מ, תלוי במגוון. עבור 1 מרובע. מ 'צריך להתאים 40-50 שתילים.
- שופכים מים חמים על הכניסה, וכאשר המים נספגים, העבירו את השתילים לתוכם. השתלת שתילים יחד עם גושי אדמה. בעת השתילה ניתן לצבוט את השורשים, ואז השתילים ישתרשו מהר יותר והשורשים יהיו גדולים יותר.
- מפזרים אדמה על השורשים ודחוס אותה מעט.
- השקה את הצמחים הנטועים. השתמש במים חמים ועומדים.
- מאלץ את האדמה בכבול, חומוס, נסורת. המרץ ישמור על לחות בקרקע ויעכב את צמיחת העשבים.
חלק מהגננים כרתו את כל העלים מהשתילים הנטועים, למעט אלה המרכזיים. הליך זה מקל על השורשים, שהם חלשים מאוד לאחר השתילה, מהעומס.
תכונות של גידול וטיפול בסלק
סלק הוא לא הירק התובעני ביותר בגינה, ולכן הטיפול בו אינו קשה.
כיצד לטפל בסלק:
- רִוּוּי. אם הסלק נטוע שתילים באדמה פתוחה, השקה את הסלק מדי יום עד שהשתרש. צמצם השקיה לאחר השתרשות. השקיה צריכה להיות נדירה, אך בשפע. בריחת מים עלולה לגרום לאבדן גרבוב, ריקבון ואיבול יבולים במהלך האחסון.
- הַתָרָה. שחרר ועשב את האדמה בין השורות באופן קבוע. עשו זאת בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים העדינים של הסלק.
- חבישה עליונה. עדיף להאכיל את הנטיעות בחליטת מוליין - לדלל אותו במים 1: 6. החל רוטב מינרלים בתחילת עונת הגידול. כאשר מגיעים לגידולי השורש בקוטר של 2 ס"מ, הם יתחילו לצבור חנקות, כך שרק אשלגן וזרחן צריכים להיות חלק מהדישון בשלב זה.
כדי להפוך את הסלק למתוק, האכילו אותם עם תמיסת מלח כחודש לפני הקטיף (10 ליטר - 1 כף. מלח שולחן).
כשמגדלים סלק בסיביר, העיקר הוא שימוש בזנים עמידים לקור המיועדים לקר. בכל דבר אחר, הטכנולוגיה החקלאית של סלק בתנאים סיביריים לא בולטת שום דבר מיוחד. על ידי השקייתו והזנתו בזמן, תוכלו להשיג יבול טוב של סלק טעים.
מחבר הפרסום
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1