גידול שעועית בשדה הפתוח, בכפוף לכל התנאים האגרוטכניים, לא רק יביא הרבה יבול, אלא גם ירגיש את האדמה בחנקן. בהמשך המאמר - תכונות של שתילה, טיפול בקטניות ורשימת הזנים הטובים ביותר.
תיאור בוטני של שעועית
שעועית היא ירק שנתי. התכונות הבוטניות שלהם:
- גֶזַע. ישר, טטרהדרלי, עבה, מגיע לגובה 30-120 ס"מ. ענפים חלשים.
- משאיר. יש להם מבנה מורכב, הם מורכבים 3-5 עלים.
- שורש. עוצמתי, נכנס עמוק לתוך 1.5 מ '.
- תִפרַחַת. מברשות עם 4-14 פרחים בצבעים לבן, צהוב, כחול או חום. יש כתמים שחורים בכנפיים.
- פרי. התרמילים ארוכים, יכולים להיות ישרים או מעוקלים. אורך - 4-20 ס"מ, תלוי במגוון. השסתומים בשלב הבשלות הטכנית הם ירוקים, הם מתכהים ככל שהם מתבגרים. התרמיל מכיל זרעים, בכמות של 2 חלקים. צבע, צורה וגודל נקבעים על פי המגוון. הם צהובים, ירוקים, סגולים, חומים, שחורים, מגוונים.
זני שעועית שונים זה מזה מבחינת הבשלה, יבול, פירות, גובה הצמח, מאפיינים אגרונומיים.
הזנים הטובים ביותר
אין הרבה זנים של שעועית בהשוואה לגידולי גינה אחרים, אם כי ההיסטוריה שלהם חוזרת אלפי שנים. כל הזנים מחולקים ל -4 קבוצות בהתאם לתקופת ההבשלה:
- מוקדם - משתילים לתרמילים הבשלים הראשונים אורך 60-65 יום;
- אמצע מוקדם - 65-75 ימים;
- אמצע עונה - 70-90 יום;
- מאוחר - כמאה יום.
כמו כן, כל השעועית מחולקת בדרך כלל לשני סוגים של זנים:
- נורדי. הם מאופיינים בשלות מוקדמת, התנגדות כפור מוגברת וחוסר דרישה. באזורים בהם הקיץ הוא קצר ולא חם.
- מערב אירופאי. באזורים הדרומיים והמרכזיים של המדינה, בהם האקלים חם יותר.
ולנה
מגוון הסוכר באמצע המוקדם מבשיל תוך 90 יום. גובה הצמח - עד 1 מ '. אורך התרמילים - 12 ס"מ, לכל אחד מהם 4 שעועית. הפירות מעוגלים, לבנים בהירים ואז צהובים בהירים. פריון 1.1-1.7 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.
בלארוסית
שעועית גבוהה, באמצע העונה. גובה הצמח - 1-1.4 מ '. צמח אחד נותן עד 6 תרמילים. מבשילים כ 70 יום לאחר הנביטה, לאחר 100 יום - קציר. התרמילים גדולים, לא מעוקלים, לכל אחד מהם 3-5 פירות, טעימים, עסיסיים, בשרניים. אחד הזנים הנפוצים ביותר ברוסיה. עם 1 מ"ר מ אוספים 0.5 ק"ג שעועית.
וירובסקי
מגוון אמצע העונה. תקופת ההבשלה לבשלות טכנית מלאה היא 95-102 יום. התרמילים מעוקלים מעט, אורך - 8-9 ס"מ. הפירות סגלגלים, לבנים או צהובים לימון, מט. טעם מצוין בתקופת הבשלות בחלב. תפוקה - 0.56 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.
אושרה
כיתה מספוא. מבשיל בעוד 120 יום. אורך התרמילים 6-8 ס"מ. יש 3-4 תרמילים בתרמילים. סובלני בצורת. תפוקה - 29 ק"ג / חה, מסה ירוקה - 340 ק"ג / חה.
שחור רוסי
זן בינוני מוקדם ועמיד בפני כפור. בעל טעם סוכר בולט. הצמח מסועף, גובהו 0.6-1 מ '. התרמילים קטנים - עד 8 ס"מ, מכילים 3 שעועית כל אחד. טעם הפירות עדין, עסיסי, מתוק. בזמן הבשלות הטכנית, הזרעים ירוקים בהירים, מבשילים לחלוטין, הם הופכים לסגולים.
הם מעדיפים לגדול באזורים שטופי שמש. מ אוספים 0.5 ק"ג. זהו זן מוכח ותיק, שגדל בברית המועצות ונרשם רשמית בשנת 1943.
בובצ'ינסקי
מגוון סוכר בינוני מוקדם. מנביטה לבשלות טכנית עוברים 60-65 יום. גובה הצמח - 0.6 מ '. התרמילים ישרים או מעוקלים מעט. פרודוקטיביות 1.3-1.6 ק"ג 1 מ"ר. M.
ווינדזור לבן
זן מניב גבוה עם זמני הבשלה בינוניים. הוליד באירופה. זה הראה את עצמו היטב באקלים קשה, עומד כפור באביב. הצמח גבוה, גובה הקליעה 1-1.2 מ '. התרמילים גדולים, בשרניים, עם משטח חלק. כל תרמיל מכיל 2-3 שעועית ירוקה חלבית. כשהם מתבגרים הם משחימים.
הטעם של השעועית מצוין, הם מכילים הרבה ויטמינים A, B, C. הם עתירי קלוריות מאוד - הם עדיפים פעמים רבות על תפוחי אדמה. תפוקה - 1.6-1.8 ק"ג לכל ריבוע. M.
פטיו
זן זה מבשיל מוקדם יותר מכל אחד אחר. ההבדל העיקרי שלה הוא הקומפקטיות. גובה הצמח לא יותר מ- 30-40 ס"מ. מתאים לגידול בעציצים - ניתן לגדל שעועית זו על מרפסות ופטיו. השיחים צומחים במהירות ירקות, השחלות מבשילות 50 יום לאחר השתילה. תרמיל אחד מכיל עד 8 פירות. הטעם נעים, נאכל בתקופת הבשלות בחלב. מתאים לעיבוד. קציר - ביולי-אוגוסט.
פלמינגו ורוד
הזן מסווג כחדש. מועדי ההבשלה הם בינוני מוקדם. 60 יום עוברים מהנביטה לבשלות טכנית. הצמח גדל עד 60 ס"מ. לשיח אחד יש 8-16 תרמילים. הם בצבע ירוק בהיר. אורך התרמילים הוא 7-8 ס"מ.
בנוסף למגוון זה - תרמילים לא נסדקים לאחר ההבשלה. הזרעים גדולים, ורודים בקרמינים. טעים טרי ומתאים לסוגים שונים של עיבוד.
תענוג לילדים
כיתה בינונית מוקדמת. מבשיל תוך 70-90 יום. צמח בעלווה בינונית, גובה - כ 1 מ '. התרמילים רחבים, מעוקלים בעוצמה, בתקופת הבשלות הטכנית הם ירוקים. זרעים גדולים, סגלגלים, לבנים.
שעועית מפחידה חיפושיות וחולדות קולורדו.
אוֹפְּטִיקָה
מגוון מוקדם, מבשיל תוך 88-100 יום. צמח עוצמתי שגדל לגובה של 1 מ '. התרמילים גדולים, בשרניים, עם שסתומים עבים. אורך - 10-15 ס"מ. תרמיל אחד מכיל 3-4 זרעים. צבע השעועית בבשלות חלב הוא ירוק בהיר.
לאחר ההבשלה הזרעים הופכים לבז 'כהה. טעים טרי, מתאים לשימור, להקפאה, לעיבוד קולינרי. הזן מומלץ לאוכל דיאטטי.
קציר מלכותי
זן בינוני מוקדם גבוה מניב. צמח זקוף עם תרמילים בשרניים וארוכים. הפירות גדולים, בתוך תרמיל אחד ישנם 8 חלקים. שונה בהבשלה אחידה ומאפייני טעם גבוהים.
תושבת הקיץ
מגוון גבוה ובשל בשלבים מוקדמים. הוא גדל מעל 1 מ 'גובה. התרמילים גדולים, העלים בשרניים. אורך התרמילים עד 17 ס"מ. הזרעים גדולים, לבנים. מומלץ לאוכל לתינוקות ולדיאטה.
פנינים לבנות
הזן גדל לאחרונה. הפגזת תרמילים. מרגע הנביטה לבשלות טכנית - 55-65 יום. גובה - 1 מ '. על צמח אחד - עד 10 תרמילים, ישרים וארוכים. אורך התרמיל עד 11 ס"מ. לכל אחד מהם 4-5 פירות. בהתחלה הזרעים בהירים, כאשר הם בשלים הם הופכים לצהובים ובזמן האחסון הם רוכשים גוון חום בהיר.
תכונות גדלות
שעועית היא היבול הגן העמיד ביותר לקור. לגידול זה דורש טמפרטורה ולחות מסוימים:
- שעועית הם צמחים של שעות אור ארוכות ואינם דורשים לתנאים תרמיים. הם מתנשאים לגובה 3 מעלות צלזיוס, עומדים בכפור עד - 4 מעלות צלזיוס. זרעים נובטים ב -3 מעלות צלזיוס. נבקע לאחר 12-13 יום.
- טמפרטורת הגידול - עד 21-23 מעלות צלזיוס. שעועית לא אוהבת גיהינום. בטמפרטורות גבוהות, הפרחים נושרים, פרחים עקרים רבים מופיעים.
- התרבות היגרופילית. השקיה חשובה במיוחד בתקופת הפריחה. בצורת אינה סובלת היטב.
- שעועית משחררת את האדמה, ומונעת עשבים של עשבים שוטים.
כיצד לבחור אתר?
דרישות האתר:
- קרקעות - לחם פורה, מעט חומצי או ניטרלי.
- שעועית אוהבת לחות, ולכן נטיעתם עדיפה בשפלה. ניתן לשתול אותם גם בין שורות של גידולי ירקות או בגבהים נמוכים שבהם השלג נמס מוקדם. האדמה חייבת להיות לחה, אך ללא לחות עומדת, אחרת הזרעים יירקבו.
- אם אין מספיק אשלגן באדמה, הוא מוחל מתחת לשורש.
- אור טבעי טוב.
קודמים טובים ורעים
התרבות אינה מגיבה היטב לעודף החנקן באדמה. השעועית עצמן מייצרת יסוד כימי זה. בעת נטיעת שעועית, חשוב לקחת בחשבון את קודמיהם:
- טובים. שעועית גדלה היטב אחרי כרוב, תפוחי אדמה ומלפפונים, דלעת ועגבניות.
- הרעים. אזורים שבהם גידלו בעבר אפונה, בוטנים, פולי סויה, שעועית ועדשים אינם מתאימים.
נחיתה באדמה פתוחה
שעועית - תרבות לא יומרנית. אם אתה מתכונן כראוי לנחיתה, הסבירות לתשואה גבוהה עולה פעמים רבות.
מכין את האדמה לשתילת שעועית עם זרעים
הליך הכנת קרקע:
- חפור את האדמה בכף כידון. בסתיו מוצגים קומפוסט או זבל - 3-4 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ 'אפר מוחדר גם לאדמה - כדי להפחית את חומציות האדמה.
- באביב - חופרים מחדש. במהלך חפירת האביב מוחלים דשנים מינרלים ו -15 גרם אוריאה.
מתי לשתול זרעים?
שעועית נזרעת ככל שמתקיימות תנאי מזג אוויר נוחים - האדמה צריכה להתחמם, אם כי היא צריכה להיות עד + 5 מעלות צלזיוס, ובו זמנית להיות לחה מספיק, ממולאת במים נמסים. במרכז רוסיה, הפעם מגיעה בתחילת מאי. אם אתה מעכב שתילה, הצמיחה וההתפתחות של הצמח יהיו פחות אינטנסיביים. שתילה מאוחרת מובילה להבסת התרבות על ידי מחלות פטריות וחרקים.
לעתים נדירות משתמשים בשיטת השתילים. זה מאפשר לקרב את היבול, אך הוא דורש טרחה נוספת. אפשרות זו משמשת באזורים שבהם האביב מגיע מאוחר.
סדר גידול השתילים:
- השריית זרעים למשך 12-14 שעות.
- נטיעה במכולות נפרדות. זמן הירידה הוא בתחילת אפריל. הם מגדלים שתילים בחממה במשך כחודש.
כיצד להגביר את נביטת הזרעים?
הכנת זרע לשתילה:
- זרעים לזריעה נבחרים בקפידה, ודוחים זרעים לקויים ולא סטנדרטיים. אם יש חור בפול, הוא גם מונח בצד - הוא נפגע על ידי המטחנה. אם תשברו את הזרע לשניים, תוכלו לראות שזחל מחובר אליו. זרעים כאלה אינם מתאימים לשתילה.
- הזרעים נובטים ב -4-10 מעלות צלזיוס. לשם כך, הם עטופים בבד לח למשך 1-2 יום. אי אפשר להרטיב את העניין בכבדות - הזרעים יירקבו, לא ינבטו. שעועית מונחת על פיסת בד אחת לחה, השנייה מכוסה. האפשרות השנייה לנביטה היא הנחת הזרעים בקערת מים למשך 5-6 שעות. בגירוי, השעועית מושרה במשך 4 שעות. אי אפשר לחשוף יותר מדי זרעים במים וסטימולנטים.
שיטות נטיעה
נטיעת שעועית בזרעים באדמה פתוחה יכולה להיעשות בשתי דרכים:
- אניה אחת בשורה רחבה. השאירו 40-45 ס"מ בין שורות. בין צמחים סמוכים - 20-25 ס"מ. המרחק צריך להיות כזה שהשעועית לא תפריע לגדילת זה.
- קלטת דו-קוית. מרחק בין סרטים - 45 ס"מ. בין קווים - 20 ס"מ, בין שיחים - 10 ס"מ.
הזרעים קבורים בגודל 6-8 ס"מ. קצב הזריעה הוא 25-35 גרם לכל ריבוע. זרעים מונחים באדמה לחה, אך לאחר השתילה הם עדיין מושקים.
השכנים הכי טובים לקטניות
התרבות המדוברת מסתדרת היטב עם הרבה ירקות. ניתן לשתול את השעועית ליד עגבניות, תירס, צנוניות, צנוניות, תרד וחרדל. אבל השכונה הכי טובה שיש להם עם מלפפונים. מומלץ שעועית לשתול סביב מיטות מלפפון.
שעועית תואמת גם תפוחי אדמה, אך הם נטועים אך ורק לאורך חלקת העלילה - כך שהם לא יאספו חומרים מזינים, השעועית מאוד "זללנית". אם תשתול שעועית בין שורות, הפקעות יגדלו בקטן.
עבור השעועית עצמן הקירבה לעשבי תיבול מועילה - הם צומחים בצורה מצוינת ליד בזיליקום, לבנדר, אורגנו, רוזמרין, חרוב. התווית נגד כשכנים - בצל, שום, אפונה, ציפורני חתול וענה לענמר מר.
קְצִיר
מתחיל לקצור את השעועית בקיץ. במהלך העונה צריך לקצור כמה פעמים. המרווח בין אוסף הפירות הוא שבוע וחצי. שעועית נאכלים טריים כשהפירות ירוקים, עסיסיים, בשלים חלביים.
הזרעים מגיעים למצב של בשלות חלבית בערך כשבועיים לאחר הפריחה. התרמילים נחתכים תחילה בתחתית - שם הבשלים הפירות ראשונים. פרקו את התרמילים עם הידיים והקפידו לא לפגוע בצמח.
טיפול בגידולי גינות
קל לטפל בפולים - הם צריכים להשקות, לשחרר, לגדל, להאכיל ולהוציא את העשבים בזמן.
האכלת שעועית
אם האדמה הוכנה כראוי - הוחל דשנים אורגניים ומינרלים, אז אין צורך מיוחד בדשנים. אם הוחמצו כמה רגעים במהלך הכנת האדמה, הצמח עם המראה שלו יצביע על בעיה - יתכן שהוא זקוק להאכלה.
תכונות של שעועית דשן:
- במהלך הופעת השתילים ניזון התרבות עם אוריאה ומולין, 20 גרם ו 0.5 ליטר לכל 1 קמ"ר. מ 'בהתאמה. הרכיבים מומסים ב -10 ליטר מים ומושקים בתמיסה המתקבלת של המיטות - 0.5 ליטר לשיח.
- עבור 1 מ"ר מ 'מציגה 10 גר' סופרפוספט, 5 גר 'מלח אשלגן וחנקן אמוניום.
אם השעועית האטה בצמיחה, הם מוזן עם דשן אשלגן חנקן - 10-15 גרם מוחלים למטר מרובע.
תכונות השקיה
שעועית אוהבת לחות, ולחות רגילה היא גורם חשוב בטכנולוגיה החקלאית של יבול זה. השקיה מומלצת בתקופת הפריחה ובגדרת הפירות. אך חשוב לא להגזים עם השקיה - אם מתחיל קיפאון של לחות, שורשי הצמח יכולים להירקב. חיסרון נוסף של עודף לחות הוא גידול פעיל של ירק לרעת הפריון.
אם אין גשם, אז השעועית מושקה בתדירות של פעמיים בשבוע. עבור 1 מ"ר מ 'יוצקים בערך דלי מים.
לנכש, להשתחרר
מכיוון שלצמח מערכת שורשים עוצמתית, הוא מעכב את צמיחתם של "זרים". יש להסיר עשבים שאכן גדלים כך שהם לא יפריעו לצמיחתה והתפתחותה של התרבות. זה חשוב במיוחד בשלב הראשוני, כאשר הצמח יגדל, מדכא את המתחרים, והצורך בעשבים ייעלם.
כאשר גובה הצמחים מגיע ל -50 ס"מ, הם נוחים. במהלך העונה בילה 2 - הילינג. בזכות מגרפת האדמה לגבעול, הצמח מתנגד טוב יותר לרוח.
צובט את החלקים
נקש את החלק העליון כשמופיעים פרחים. כנימות דבוקות בירקות צעירים ומשקאות מיצים. הגנן קורע כ-10-15 ס"מ מהחלק העליון, גוזל את הטפילים של "בסיס המזון". הפירות בו זמנית מתפתחים ומבשילים באופן שווה.
קשירה, יצירת תמיכה לצילומים
ישנם סוגים של שעועית המגיעים לגובה של 1 מ 'ומעלה. צמחים כאלה יכולים להישבר תחת השפעת הרוח - גבעולי השעועית שבירים למדי. יש לקשור זנים גבוהים.
הסוגים הבאים של תומכים משמשים לקשירה:
- עמודי עץ - הם מונעים לאדמה ליד השיח. הצמח קשור לתמיכה בעזרת חוטים רכים. גובה ההימור הוא 1 מ '.
- סוֹרָג. כדי לבנות אותם, מתלים מונעים פנימה בשולי המיטות. ביניהם חוט רך אליו קשורים הגבעולים.
איך להתמודד עם מזיקים?
כדי לא לאבד את היבול, נטיעה עם חרקים מסוכנים מטופלת בתרכובות מיוחדות.
מזיקים שעועית ובקרה:
טַרדָן | לפגוע | יַחַס |
כנימת שעועית שחורה | תוקף יורה צעיר, הגבעולים הופכים עקומים. | החלקים קרועים במהלך צמיחה פעילה - אורכם עד 15 ס"מ. הם מטופלים בקרבוס. |
שעועית שעועית | פרפר מטיל ביציות בשחלות צעירות. הזחלים, לאחר שהסתננו לזרע, אוכלים אותו. | השריית הזרעים בתמיסה מלח. |
זבוב נבטים | זחלי הזבוב ניזונים משורשי השעועית. | התרופפות שוטפת של האדמה ופינוי עשבים שוטים. |
נלחם במחלות
שעועית נדירה לחלות, היבול הזה עמיד למחלות. אך אמצעי מניעה לא יפריעו, כל מחלה יכולה להוביל לאובדן היבול - כולו או חלקו.
מחלות שעועית שכיחות והתסמינים שלהן:
מַחֲלָה | תסמינים | יַחַס |
אנתרקנוזה | כתמים חומים מופיעים על העלים והגבעולים. שסתומי שעועית - בכיבים כהים מופרעת היווצרות הפירות. | ריסוס צמחים עם נוזל בורדו של 1%. |
חֲלוּדָה | מחלה פטרייתית גורמת לשינוי ברקמות הצמח - הגבעולים והעלים הופכים לבנים ומתרככים. זה מתפתח באקלים לח. | משתמשים בשיטות אגרוטכניות - דישון והלבשת זרעים. |
טחב אבקתי | התסמינים מופיעים בתקופת הפריחה. על כל חלקי האדמה של הצמח - ציפוי לבן. כל עונת הגידול נמשכת. | עיבוד עם קולואידלי אפור של 1% (0.50 גר 'לכל 1 מ"ר). אבקה עם אבקת גופרית (3 גרם לכל מ"ר). |
צעדי מנע:
- הכנסת דשני אשלג וזרחן.
- הרס שאריות צמחים לאחר הקטיף.
- מחמם את הזרעים לפני השתילה במים +50 מעלות צלזיוס.
אחסון שעועית
אם השעועית נקטפת באזור משלהם, ומכניסים מיד למקרר, ואז לאחסן אותם שם יותר מ- 2-3 יום. אתה צריך להוציא את הפירות מהשסתומים ממש לפני השימוש - ואז הם יהיו רכים יותר. לאחר שעזב את השסתומים, הזרעים מתייבשים במהירות והופכים קשוחים. בצורה של תרמילים, שעועית מאוחסנת זמן רב יותר - עד 7 ימים.
תכונות אחסון:
- שעועית טרייה קפואה מאוחסנת כשישה חודשים. הם מכניסים למקפיא בשקיות ניילון או במכלי פלסטיק. שעועית מסומנת מספר דקות לפני הקפאה.
- ניתן לאחסן שעועית יבשה עד שנה. יחד עם זאת, חשוב להקפיד על תנאי האחסון - קרירות, יובש, והכי חשוב, יש לבדוק מדי פעם את הזרעים אם קיימים דוגמאות פגומות.
- אם פירות טריים התכווצו במהלך האחסון, עדיף לא לאכול אותם. אולי זה נבע מהפרות של תנאי האחסון, ואולי בגלל מחלה פטרייתית.
הטכנולוגיה החקלאית של שעועית היא פשוטה ביותר, ועמידות הכפור הייחודית שלהם מאפשרת לך להשיג יבולים טובים גם באזורים הצפוניים. גידול יבול זה מועיל כפליים - אתה לא רק מקבל מוצר מזון בעל ערך בצורת שעועית, אלא אתה גם מעשיר את אזורך בחנקן.
מחבר הפרסום
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1