יושטה היא תרבות היברידית שהפכה פופולרית בגלל סיבולת וחוסר היומרות שלה. צמח זה כמעט ולא חולה וגדל בגידור צפוף. נלמד על כל התכונות של הכלאה זו, כיצד לשתול ולהפיץ אותה.
יושטה
ליושטה אין קוצים
יושטה לא דורש לטפל
ההיסטוריה של הופעת הכלאיים
בתחילת המאה העשרים, מגדלים נלהבים הגו את הרעיון לחצות דומדמניות שחורות עם דומדמניות כדי להשיג הכלאה ששאלה את אבותיהם הטובים ביותר.
המגדלים ציפו לקבל את היבול:
- ללא קוצים;
- מניב גבוה;
- עם גרגרי ויטמין;
- עמיד לקרדית טרי וכליות.
מגדלים של כמה מדינות ניסו ליצור הכלאה - גרמניה, ארה"ב, הונגריה, שוודיה. ברוסיה, עבודה זו בוצעה על ידי IV Michurin. אך כל הניסיונות הסתיימו בכישלון - ההיברידיות מתו או היו ללא פרי.
התוצאה הושגה רק בשנת 1970, אז החלו להשתמש בהנדסה גנטית, קרינה וכימיקלים בעבודות גידול. יוצר הכלאיים היה המגדל הגרמני רודולף באואר.
שמו הוא יושטה, ההיברידית הושגה על ידי הוספת האותיות הראשונות של המילים Johannisbeere ו- Stachelbeere, שתורגמו מגרמנית פירושה דומדמניות ודומדמניות, בהתאמה.
יושטה היא הכלאה המתקבלת על ידי חציית הגידולים הבאים:
- דומדמניות שחורות;
- דובדבנים מורחים;
- דומדמניות נפוצות.
תיאור התרבות
יושטה עלתה משמעותית על אבותיה בגודל. מרחוק, השיח נראה יותר כמו דומדמניות - בגלל הגרגרים הכהים. אך בבדיקה מדוקדקת יותר, מתברר כי בהיברידית יש המון הבדלים משני אבותיו.
מראה חיצוני
המאפיין העיקרי של יושטה הוא שיחים צפופים וגבוהים עם כתר רחב, זה מה שמאפשר להשתמש בצמח ליצירת גידור.
איך נראה שיח:
- גובה - עד 2.5 מ ';
- מספר סניפים - עד 20 חלקים;
- השורשים עוצמתיים ומגיעים לעומק של 35-40 ס"מ;
- פרחים - חמישה עלים, צהוב בהיר או בורדו (צבע תלוי במגוון);
- עלים גדולים ומבריקים;
- ניצנים נאספים בתפרחות, הזרועות בצפיפות בענפים;
- הפירות נאספים באשכולות, לכל אחד מהם 4-6 פירות.
ליושטה ענפים מועטים ולכן הם לא חייבים להיות מנותקים כל הזמן, בניגוד לשיחים רבים אחרים. הפריחה נמשכת 14-18 יום ואז מופיעים פירות יער.
פירות יער
יושטה מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה לחיים, ומגיע לפרי מקסימלי תוך 3-4 שנים. הגרגרים הראשונים נקצרים ביולי, והקציר המלא מתחיל בסוף יולי או תחילת אוגוסט.
התשואה הממוצעת של יושטה היא 4-6 ק"ג לכל בוש. אבל יש זנים שמניבים 10-12 ק"ג. גרגרי יערותה מחוברים היטב לפטוטרות. לפירות ניחוח די נעים, המזכיר במעורפל דומדמניות, בפנים יש זרעים קטנים.
מאפייני פירות:
- משקל - 4-6 גרם;
- צורה - מוארכת, סגלגלה או עגולה;
- העור צפוף, מבריק, שחור וסגול;
- הטעם מתוק, עם טעם אגוז מוסקט.
יתרונות וחסרונות
ההיברידית שגדלו על ידי הגרמנים לא הייתה טובה כמו המגדלים שרצו להשיג את היבול המושלם שחלמו עליהם. ליושטה, יחד עם היתרונות שלה, יש מספר חסרונות.
יושטה מכיל פחות ויטמין C מאשר דומדמניות, אך פי 2-4 יותר מאשר דומדמניות - כ 1000 מ"ג ל 100 גרם גרגרים.
יתרונות:
- שיחים חזקים יכולים לשמש כגידור צפוף ואינם דורשים טיפול מיוחד, כולל גיזום מיוחד;
- קלות קטיף פירות יער בגלל היעדר קוצים;
- עמידות למחלות ומזיקים;
- טעם מתוק של פירות עם חמיצות קלה;
- פירות שטוחים וניתנים להסעה;
- הסתגלות מהירה לסביבה;
- טיפול לא תובעני;
- פירות יער בשלים ממשיכים להישאר על ענפים ואינם נופלים על האדמה.
מינוסים:
- תפוקה נמוכה (כמחצית מהאוכלות);
- מוצר מהונדס גנטית - עבור גננים רבים גורם זה חשוב;
- השיח דורש מרחב צמיחה רב;
- מתייחס לצמחים שהאבקה חלקית.
יושטה: תועלת ופגיעה
המגדלים ביקשו ליצור היברידית, שהגרגרים שלהם נשאו את התכונות המועילות של שני "ההורים" - דומדמניות ודומדמניות. ובמידה מסוימת הם הצליחו.
פירות יושטה מכילים:
- ויטמין סי - מגביר את החסינות, משקם רקמות, מחדש את הגוף;
- שגרה - נוגד חמצון רב עוצמה שמאט את ההזדקנות ומשפר את גמישות כלי הדם;
- אֶשׁלָגָן - מנרמל את העבודה של מערכת השלד והשרירים, מערכת העצבים והכלי הדם, מפעיל את פעילות המוח;
- בַּרזֶל - נותן לגוף אנרגיה;
- יוֹד - מנרמל רמות הורמונליות.
פירות יוסטה מכילים גם הרבה נחושת, פקטינים, גלוקוז, סוכרוז, פיטונצידים וחומצות טבעיות.
תכונות שימושיות של פירות יער.
- הגברת המוגלובין;
- להאיץ תהליכים מטבוליים;
- לקדם את היווצרות הקולגן (האלסטיות והמוצקות של העור תלויות בו);
- לנרמל את העבודה של מערכת העיכול;
- למנוע מחלות חניכיים, כאבים בעצמות ובמפרקים;
- יש פעולה אנטי דלקתית וחיידקית;
- לנרמל לחץ דם;
- לקדם ירידה במשקל.
את יוסטה ניתן לצרוך על ידי חולי סוכרת, מכיוון שיש לו אחוז סוכר נמוך.
התוויות נגד:
- אי סבילות פרטנית ותגובה אלרגית;
- נטייה לפקקת;
- כיב, דלקת קיבה, קוליטיס, מחלת קרוהן.
אם אדם אלרגי לדומדמניות או דומדמניות, עדיף לא לאכול יושטה.
זנים פופולריים
אם אתה רוצה לשתול יושטו באתר, זכור כי ישנם כמה סוגים של יבול היברידי זה. בבחירתכם יש לקחת בחשבון לא רק את מאפייני הזנים, אלא גם את המטרות שלשמן נשתל השיח.
זני יושטה פופולריים:
- יוחיני. גובה - 2 מ ', רוחב - 1.5 מ'. עלים דומים לדומדמניות, אך אינם מריחים. הפירות מתוקים, עגולים, עם טעם קינוח. תפוקה - 10 ק"ג לכל בוש.
- מורו. הזן סובל כפור היטב. גובה - 2.5 מ '. זן מאוד יצרני - עד 12 ק"ג לכל בוש.
- Rext. זן עמיד בפני כפור, עמיד לקרדית כליות ומחלות. גובה - עד 1.5 מ '. העלים דומים לדובדבן. פירות הם שחורים, עגולים, במשקל 3 גרם. עד 5 ק"ג של פירות יער נקצרים על שיח אחד.
- כרומה. לזן זה ענפים עבים. גובה - עד 2.5 מ '. עלי דובדבן. לקרומה יש תכונה מעניינת - ראשית, לפירות יער יש טעם דומדמניות, ואז דומדמניות.
- EMB. מגוון עמיד בצורת. גובה - 1.7 מ ', רוחב - 1.8 מ'. פירות במשקל 5 גר '. יש טעם של דומדמניות. נזק לקרדית כליות אפשרית.
תכונות של נטיעה וגידול
כדי להשיג את האפקט המקסימלי מגידול יושטה, קחו בחשבון את כל הניואנסים של השתילה. בהתאם להעדפותיה, הם בוחרים אתר ואז מכינים את האדמה וקונים שתילים בריאים.
בחירת מושב
מרבית זני יושתא צומחים בהצלחה באזורים עם תאורה טובה, ללא רוחות וטיוטות. אבל אור שמש ישיר הוא התווית נגד השיח.
אילו קרקעות מעדיף יושטה:
- מזין ופריך, עם חדירות אוויר טוב ולחות. מועשר בחומר אורגני ועשיר באשלגן. הקרקעות הטובות ביותר ליוסטה הן אדמה שחורה ויתר פוריות.
- התרבות צומחת היטב על קרקעות לחות, אך לא ביצותיות. יובש של האדמה מוביל להתפוררות של פירות וייבוש של יורה, עודף לחות - להירקב של השורשים.
אין צורך בהכנה מיוחדת של האדמה ליוסטה. אך ישנם יוצאים מן הכלל כאשר האתר גדוש בעשבים שוטים והאדמה עקרה במיוחד. מומלץ לחפור את האדמה ולהוסיף זבל נרקב - 15 ק"ג לכל 1 מ"ר. M.
כמה משתלות המוכרות שתילי יושטה ממליצים לא להכין חורי שתילה מיוחדים, להוסיף חומרים דשנים ומינרלים במהלך החפירה בסתיו - 1-2 דליים של חומר אורגני ו -1 ליטר אפר.
בחירת שתיל
המשתלה מוכרת שתילים עם שורשים סגורים ופתוחים. במקרה השני, ניתן להעריך את מצבה של מערכת השורשים.
כיצד לבחור שתיל טוב:
- אינך יכול לקחת דגימות עם שורשים יבשים ומבולבלים - אם צמחים כאלה שורשים הם יגדלו לאט מאוד. מערכת השורשים חייבת להיות רעננה ולחה.
- בדוק את הקליפה - הרם אותה מעט, אם היא ירוקה - השתיל חי. לחומר נטיעה איכותי יש קליפת עץ חלקה ואלסטית, אם הוא מקומט זה אומר שהשתיל נחפר מזמן.
עבור שתילים שנרכשו בסתיו, הקפידו לחתוך את כל העלים. עשה זאת בזהירות כדי לא לפגוע בכליות בסינוסים. לפני הובלת שתילים עם שורשים פתוחים לאתר השתילה, יש לעטוף אותם בבד לח ולהניח בשקית ניילון.
שתילי אביב נלקחים בצורה הטובה ביותר עם ניצנים שלא נפתחו. ניתן לשתול את יושטה במכולות לאורך כל עונת הגידול - בעוד חם בחוץ. אבל אם חם, הצמח הצעיר מוצל עם מסך מגן.
תאריכי נחיתה
אין תאריכים מדויקים ליציאת יאשטה, מכיוון שהם תלויים באקלים באזור ובתנאי מזג האוויר הנוכחיים. בקווי הרוחב הדרומי והאמצעי, הירידה מתחילה מוקדם יותר, בקווי הרוחב הצפוניים - מאוחר יותר.
יושטה נטוע באדמה פתוחה פעמיים בשנה:
- באביב... לפני תחילת זרימת המוהל. זה מתחיל כאשר הטמפרטורה של האדמה בעומק של 0.5 מ 'מגיעה ל 6 ... + 9 ° С. בקווי הרוחב הממוזגים, תקופה זו מתרחשת באפריל.
- סתָיו. מומלץ לצאת לדרך בשבועות הראשונים של ספטמבר.
הכנת בור שתילה
בורות מוכנים 2-3 שבועות לפני נטיעת השתילים המיועדת. זה מאפשר לדשן להתמוסס היטב ולהיספג באדמה.
כיצד להכין את בורות הנחיתה:
- חפור חורים בגודל 50x50x50 ס"מ. שמור מרחק של 1.5-2 מ 'בין החריצים הסמוכים אם התרבות נטועה למען הפירות, אם לגדר - 0.5 מ'.
- כשחופרים חור, הניחו בצד את האדמה שנחפרה. שכבת האדמה הפורייה העליונה נדרשת לכיסוי השורשים.
- הכינו תערובת של דלי קומפוסט / חומוס, 100 גרם סופר-פוספט, 500 מ"ל אפר עץ ואדמה פוריה. מערבבים היטב.
- אם האדמה חולית, הוסיפו טיט לחור הנטיעה בכדי לקבל שכבה של 2-3 ס"מ. אם האדמה חרסית וכבדה, הוסיפו 2.5 ליטר של חול גס נהר, והכי חשוב, ניקזו אותו, למשל, מלבנים שבורות. עובי הניקוז - 15 ס"מ.
נְחִיתָה
אם המקום מוכן מראש, ומזג האוויר חיובי, המשך לשתילת שתילים באדמה. אך אל תשכחו להכין אותם מראש.
אם השתיל גדל בכלי, הניחו אותו במים למשך 10-20 דקות. מקרים ללא תרדמת אדמה - עם מערכת שורשים פתוחה, יש להשרות במים למשך 24 שעות, ומיד לפני השתילה, טובלים בתערובת חרסית זבל.
הנוהל לנטיעת יושטה באדמה:
- בחן את מערכת השורשים של השתילים. חתוך שורשים יבשים ופגומים. ערכו קטעים רוחביים כך שהפצעים יהיו קטנים יותר. נסה לשמור על המספר המרבי של שורשי היניקה.
- שופכים 2-3 דליים מים לחור.
- כאשר המים נספגים לחלוטין, הניחו שתיל במרכז הבור ופזרו את שורשיו, הניחו תומך לצידו.
- פרשו את שורשי השתיל והניחו כך שצווארון השורש יהיה כמה סנטימטרים מעל פני הקרקע.
- קושרים את היוסטה לתמיכה בעזרת חוטים רכים וממלאים את החור באדמה פורייה המתקבלת במהלך החפירה. דחוס מעט את האדמה והמים.
- מקצר את הקלעים, ולא משאיר יותר מ- 3-4 ניצנים.
אם הנטיעה לא נעשית כראוי, יהיו חללים בין שורשי השתיל, אשר לאחר מכן יגרמו להתיישבות האדמה. זה יביא להעמקה של צווארון השורש, הוא יכול להתנגד והצמח ימות.
כללי טיפול
טיפול בישטה אינו קשה אפילו עבור הגננים חסרי הניסיון. הפעילויות העיקריות הן האכלה והשקה. מעת לעת יש לשחרר את שיחי ה- yoshta, לרסס ולגזום אותם.
רִוּוּי
יושטה אוהב לחות וזה הופך לרוב לחיסרון שלו - אם יוצא קיץ יבש וחם, וההשקיה מופרעת. מחסור במים מוביל לצמיחה והתפתחות מאומצת.
כיצד להשקות את יושטה:
- רצוי שהאדמה לחה באופן מתמיד, ולכן בתנאי קיץ חמים, השקה את הצמח במרץ. יש להשרות את האדמה 40 ס"מ.
- שופכים מים כך שלא ייפלו על השיחים. חפר תעלה בעומק 10-15 ס"מ ורוחב 20 ס"מ סביב היקף מעגל תא המטען, לתוכו אתה שופך מים.
- תדירות ההשקיה תלויה במזג האוויר ובזמינות התכה. נורמת המים היא 30 ליטר לכל 1 מ"ר. M.
לאחר השקיה, האדמה משתחררת ברגע שהיא מתייבשת מעט. אם האדמה משובצת, אין צורך להתרופף.
חבישה עליונה
יושטה יכולה לגדול ללא דישון, במיוחד אם היא משמשת כגידור. אבל, אם המגדל בונה יבול טוב, היבול מוזן מספר פעמים במהלך העונה.
כיצד להאכיל את יושטה:
- באביב, לאחר שהשלג נמס, יש להשתמש בדשן המכיל חנקן - אוריאה או חנקה (40-50 גרם לכל 1 מ"ר). או סופר-פוספט (30 גרם) בשילוב עם אשלגן גופרתי (20 גרם). דשנים אלה יספקו צמיחה מוגברת של המוני הירוק.
- לאחר הפריחה, סביב תחילת הקיץ, הוסיפו תמיסה של מונופוספט אשלגן - 10-15 גר 'לכל 1 מ"ר. מ 'בקיץ, יושטה יכולה לקבל תזונה נוספת ממלאכה אורגנית.
- ביולי יש להאכיל את השיחים בחומר אורגני - גללי מולין או ציפור (1 ליטר לכל 1 מ"ר).
- בסתיו, לאחר הקציר של פירות יער, הוסף סופר-פוספט (30 גר 'לכל 1 מ"ר) או חומוס - (2 דליים לכל 1 מ"ר).
ככל שהשיח גדל, מינון ההלבשה משתנה מעט. החל משנת החיים הרביעית לחיים מכניסים יותר דשני אשלגן, ופחות זרחן.
הַאֲבָקָה
גננים נוטעים לרוב שיח דומדמניות או דומדמניות ליד יושתא - להאבקה ולפרי טוב. יושטה הוא צמח פוריה חלקית באופן חלקי, ולכן התשואה תלויה בנוכחות צמחים מאבקים.
עבור יושטה, המאביקים הטובים ביותר הם נציגים של צורות ההורים - זנים שונים של דומדמניות ודומדמניות שחורות.
גיזום ועיצוב השיח
יושטה אינו זקוק לגיזום, אך גננים עדיין נאלצים להתמודד עם ההליך הזה.
תכונות גיזום:
- באביב מתבצעת גיזום סניטרי - ענפים פגומים, יבשים וחולים מוסרים. קצר יורה בריא אם הם קפואים מעט. ההליך מתבצע באפריל, לפני שהכליות נפתחות.
- יורים שהגיעו לגיל 7-8 מתקצרים, ומשאירים 6-8 ניצנים.
- בסתיו מתבצע גיזום סניטרי מחדש. זה נעשה מיד לאחר המעבר של הצמח למצב רדום - באוקטובר-נובמבר. ענפים שבורים מוסרים, כמו גם יורה המושפעים על ידי עש זכוכית - הזחלים של פרפר זה מכרסמים את הקלעים מבפנים.
ג'ושטה שגדלה לגידור היא גיזום ליצירת הצורה הרצויה.
מאלץ
מקלט את האדמה עם חומרים טבעיים גננים קוראים מאלץ. בזכות המדד האגרוטכני הפשוט הזה, ניתן לפתור מספר בעיות בבת אחת.
יתרונות הטלה:
- על ידי הפחתת אידוי המים, מופחת תדירות ההשקיה;
- צמיחת העשבים מאטה - הם צומחים לאט הרבה יותר מתחת לשכבת מרץ;
- התחממות יתר של השורשים נמנעת אם משתמשים במלאכה בצבע בהיר;
- אם האדמה מכוסה בחומר אורגני, הצמח מקבל תזונה נוספת מחימום יתר שלו.
מאלץ משמש לא רק בעונת הגידול, אלא גם לצורך חורף. שכבה עבה של תריס נזרקת לאדמה הסמוכה לגזעים, ומונעת את הקפאתה, בליה והדבקתה.
גננים משתמשים במגוון רחב של חומרים כמוך אורגני. האדמה מכוסה עשב, חציר, קש, נייר מגורר, נסורת, קרטון קצוץ, קומפוסט, קליפות עץ, שבבי עץ או עלים.
חומרים אורגניים משמשים גם לציפוי. הם לא מתפרקים ואינם משמשים כתזונה צמחית נוספת. אך הם אינם מושכים שבלולים, עכברים ומזיקים אחרים.
דוגמאות לארץ אורגנית:
- חָצָץ;
- חלוקי נחל;
- חוֹל;
- גאוטקסטיל;
- חומרים פוליפרופילן לא ארוגים.
שִׁעתוּק
יושטה מתרבה היטב בשיטות צמחיות - חלוקה, שכבות וגזם. כל גנן בוחר את השיטה שנראית הכי נוחה ויעילה עבורו.
לפי חלוקה
על ידי חלוקה, יושטה מופצת בסתיו, ורק כאשר מושתלים למקום חדש.
סדר גידול לפי חלוקה:
- חפור שיח מהאדמה. ננער את האדמה מהשורשים.
- השתמש במספריים לגיזום או בסכין חדה כדי לחתוך את השיח לחתיכות. יתר על כן, לכל חטיבה צריכים להיות 1-2 גבעולים ושורשים מפותחים היטב.
- מפזרים פחם כתוש מעל החתכים.
- נטע חלקים מהשיח המפוצל בחורים מוכנים.
שכבות
יושטה מופצת על ידי שכבות אופקיות ואנכיות. זה נעשה באביב, כאשר האדמה מתחממת היטב.
סדר ההתרבות על ידי שכבה:
- כופפו את הענף הצדדי בן שנה או שנתיים לארץ בתלנים מוכנים (עומק - 10 ס"מ). מאובטח עם סוגריים מתכתיים.
- מלאו את הענפים באדמה מזינה, וצבטו את החלק העליון.
- מורחים יורה מספר פעמים ככל שהם גדלים.
- בסתיו, נתקו את השכבות משיח האם והשתלו למקום קבוע.
ייחורים
לצורך התפשטות של יושטה משתמשים בחתכונים ירוקים או מכושלים. האחרון נחתך מסניפים בני 2-4 בסוף ספטמבר. אורך החיתוך 15-20 ס"מ. מספר הניצנים הוא 5-6 חתיכות. לקטיף, השתמש בחלקים העליונים והבשלים של הקלעים.
הזמנת רבייה באמצעות ייחורים:
- חתוך את הקליעה. הפוך את החיתוך התחתון בזווית של 45 מעלות, כאשר החלק העליון - 1 ס"מ מעל הכליה.
- נטע את הגזם בגינה שנחפרה. צריך להיות כאן צל חלקי. הוסף קרקעות חימר חול או ורמיקוליט - דלי לכל 1 מ"ר. M.
- הדביק את הגזרים באדמה בזווית. המרווח בין הקלעים הוא 10-15 ס"מ. מים ומפזרים כבול / קומפוסט לשמירה על לחות.
דאג לחיתוכים הנטועים - מים, שחררו, הסירו עשבים שוטים. באביב ייחורים מתחילים לגדול במהירות. שתילים מושרשים מגדלים ומושתלים למקום קבוע.
מתכונן לחורף
באזורים עם חורפים חמים, יושטה אינה מוגנת לחורף - היא סובלת בבטחה את החורף, מכיוון שיש לה עמידות כפור מצוינת. באזורים עם חורפים קשים יש לבודד את התרבות.
כיצד להכין את יושטה לחורף:
- להשקות את השיחים בשפע לאחר הקטיף.
- מאלץ את עיגול תא המטען בשכבה עבה של תאי (7-8 ס"מ).
- כעבור 2-3 שבועות לפני הכפור, יש לכסות את גזעי השיחים בחומר כיסוי חדיר לאוויר (למשל, יוטה או אגרוביב).
- כשירד השלג, אסוף את הסחף אל השיחים.
מחלות ומזיקים
אחת המטרות של גידול יושטה היא חסינות גבוהה למחלות ומזיקים. אבל אפילו שיח זה אינו מחוסן מפני כל המחלות, במיוחד עם טיפול לקוי.
המחלות המסוכנות ביותר של יוסטה:
- אנתרקנוזה. הסימפטום העיקרי של המחלה הוא כתמים לבנים-אדומים על העלים. טיפול - טיפול בנוזל בורדו.
- טחב אבקתי. בדרך כלל משפיע על שיחים חלשים. הוא מטופל באמצעות Fitosporin.
- אֲרִיג מַגָבוֹת. מחלה זו גורמת לנגיף. זה לא נרפא ומתבטא לאורך זמן - תוך 4-5 שנים.
- פְּסִיפָס. העלים מכוסים כתמים צהובים וחומים. השיח מתייבש ומת. מחלה ויראלית אינה נרפאת.
- חֲלוּדָה. נוצרים כתמים חלודים על העלים. שיחים מושפעים מתייבשים, העלווה נופלת מהם. הם מטופלים בפיטוספורין.
ניתן למנוע את מרבית המחלות באמצעות ריסוס מונע. מומלץ לעבד שיחים בתחילת האביב - לפני הניצנים פורחים, ובסתיו - לאחר נפילת העלווה.
אמצעים לריסוס מונע:
- אוריאה - 70 גרם לליטר מים;
- נוזל בורדו - תמיסת 1%;
- נחושת גופרתי - 10 גרם לליטר 1.
מזיקים המשפיעים על יוסטה:
- קרדית כליה. זהו המזיק המסוכן ביותר, הוא נושא מחלות נגיפיות. הכליות המנופחות נקרעות ונשרפות - קרציות יושבות בהן.
- כְּנִימָה. חרקים מוצצים מיץ מעלים. הם מעוותים, ענפים מפותחים בצורה גרועה. השיחים מרוססים בפיטוספורין.
קציר ותחבורה
הגרגרים מבשילים בהדרגה, אך יבול ההמונים שלהם מתחיל באמצע יולי, כאשר הפירות מגיעים לבשלות ביולוגית. נקצר במזג אוויר יבש. הזמן הטוב ביותר לקטוף פירות יער הוא בוקר או ערב. הגרגרים נאספים במיכל פלסטיק או עץ.
פירות יושטה, בעלי קליפות צפופות שאינם מועדים לפיצוח, סובלים הובלה היטב. הם לא נחנקים, לא נותנים למיץ ולא מאבדים את המצגת שלהם. העיקר לא להכניס שכבה גדולה מדי של פירות יער למיכל, 15 ס"מ זה מספיק.
תכונות השימוש והאחסון של יושטה:
- הגרגרים נאכלים טריים ומעובדים. הם משמשים להכנת ריבה, ריבות, קומפוטים ותכשירים אחרים.
- כדי לשמור על פירות יער טריים, משתמשים בהקפאה. טמפרטורת האחסון האופטימלית היא מינוס 16 ° С. בתנאים כאלה, הגרגרים מאוחסנים כשנה.
הכלאה של דומדמניות ודומדמניות שנויה במחלוקת. יש גננים המגיבים בהתלהבות מכך, בעוד שאחרים מאמינים כי יושתא נחותה מצורות ההורים - טעמם, ריחם, מראהם. בכל מקרה, צמח הארדי הזה ראוי לתשומת לב צמודה של הגננים שלנו ותושבי הקיץ.
מחבר הפרסום
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1