הברווזים העממיים של עמק הדובדבן הם זן נפוץ בענף העופות התעשייתי הרוסי ובבתי עופות פרטיים. יש לה יתרונות רבים בזכות החקלאים בוחרים לטובת הציפורים הללו.
ברווזים של עמק שרי
על גזע עמק הדובדבן
הגזע שייך לכיוון הבשר והבשר. הוא ביסס את עצמו כמין מוקדם, שגידולו מקבע אחוז גדול מהישרדותם של בעלי חיים צעירים תוך שמירה על אורך חייו של מבוגר.
הברווז של עמק הדובדבן עולה במשקל במהירות. המאפיינים שלה דומים לנציגי פקין, שהיו אבותיה, רק אופים רגוע יותר, והם צועקים הרבה פחות בהשוואה לאנשי פקין.
ברווזים של עמק הדובדבן גודלו בבריטניה מאז שנות ה -70 של המאה הקודמת. בהמשך, נודעו ברוסיה מאפייני ההכלאה המתקבלת, והברווז הופיע לגידול בתעשיית העופות הביתית.
ברווזים של עמק שרי הופיעו כתוצאה מהמשימה שהונחה בפני המגדלים להוציא בעלי חיים שיעניק הרבה גם מוצרי ביצה וגם בשר. כבסיס גנטי, נערכה בחירה לטובת אנשי פקין, שהיו להם שני שושלות נפרדות: אימהית ואבהית. כתוצאה מכך, צלב הברווז מחולק לסוגים שונים:
- הברווז האם פרודוקטיבי יותר, הברווז מסוג זה גדול יותר בגודלו,
- הקו האבהי קטן יותר, יש לו ייצור ביצים נמוך יותר, אך הוא מבטיח התבגרות מהירה.
בשל האינדיקטורים הגבוהים והיציבים של כדאיות הגזע ניתן לרביב את הברווז בתנאים של ייצור תעשייתי גדול, אך ניתן גם לגדל אותו באזור מוגבל בחווה פרטית קטנה.
סימנים חיצוניים של הגזע
התיאור החיצוני של ברווזים דומה לגזע פקין. הם נבדלים על ידי גוף מוארך עם חזה רחב, צוואר עבה וחלק קדמי מעט קמור. הקשתית של עיניים גדולות היא בדרך כלל בצבע כחול כהה. המקור כתום, מעט מעוגל. בין המאפיינים העיקריים של הגזע הוא שזיף לבן שלג, שמדהים מאוד בתצלום של ציפורים.
פלומת הברווזונים הנולדים בצבע צהוב בתחילה, רק לאחר זמן מה הוא משתנה, והברווזון מתכסה בנוצה של גוון לבן טהור.
כפות הנציגים המתוארות נבדלות בבשרניותן, הן נמוכות וממוקמות קרוב לאזור הזנב, כתומות בצבע גוון אדום. לעופות המים בעמק הדובדבן שרירי שרירים מפותחים בצורה לא אחידה ושכבת שומן עבה למדי.
המשקל הממוצע של הברווזים בעמק הדובדבן נע סביב 3 ק"ג ותלוי בציפור השייכת לאחד משני קווי המעבר ובתנאי האכלה ושמירה. ברודרים שוקלים הרבה יותר.
פרודוקטיביות והאכלה
הפריון של ברווזים תלוי ישירות בתזונה שלהם תלוי במידה רבה בשייכות לאחד מקווי החציה.
אינדיקטורים לפריון
ברווזים מייצרים בשר אדום עדין, טעים ומזין עם שכבת שומן בשפע, המתקבל על ידי מתן אפשרות לברווזים אפשרות להישאר במים זמן לא מבוטל.
קו הצלב האבהי מספק בגרות מוקדמת טובה ועליה מהירה במשקל אצל בעלי חיים צעירים, הברווזון שוקל עד 3 ק"ג כבר בגיל 7-8 שבועות. ברווזים מגודלים, משקל הגוף כ -3.5 ק"ג, הווילונות שוקלים מעט יותר - עד 4.0 ק"ג. עבור הצלב האימהי, האינדיקטורים לעלייה במשקל על ידי ציפורים נמוכים יותר: הברווזון באותו גיל מגיע למשקל של 2.6-2.9 ק"ג. מבוגרים שוקלים בין 3.3 ל- 3.7 ק"ג.
קו הברווזים האם מביא מדי שנה בין 120 ל -150 ביצים במשקל של עד 90 גר 'כל אחת, וזה שונה בייצור ביציות מוגבר, בעוד שלצלב האבהי יש שיעורים נמוכים יותר: בין 100 ל -120.
מנות האכלה
בלי קשר לעובדה שברווז עמק הדובדבן אינו יומרני באוכל, איכות המזון הנצרך משפיעה ישירות על איכות מוצרי הבשר המתקבלים ממנו.
תזונה נכונה הניתנת כבר מהימים הראשונים תאפשר לגדל נציגים ראויים המספקים ביצועים גבוהים בתהליך ההתרבות.
התוכנית והחישובים של ההזנה הנדרשת תלויים בגיל.
- בכל יום יש לספק לברווז מוצרי גבינת קוטג ', ביצים וחלב חמוץ, שאליו מוסיפים עשבי תיבול טריים לתערובת. החל מגיל עשרה ימים, ברווזוני הדובדבן מתחילים לאכול גידולי שורש: יש לתת להם מחית הכוללת דוחן, ביצה מבושלת, תבואה טחונה, הברווזון אוכל קלעי תלתן ושן הארי, כמו גם צמחייה טרייה אחרת. בנוסף, קליפות ודגים מתווספים להאכלת ברווזים צעירים של עמק הדובדבן, אם אפשר. האכלה יומית של בעלי חיים צעירים צריכה להיות לפחות פעמיים.
- עד גיל חודש, הציפור הצעירה משתחררת לגופי מים פתוחים, שם הברווזונים בעמק הדובדבן, בנוסף למזון שהם מקבלים, מחדשים את תזונתם בצמחייה וחרקים שנקטפו. יחד עם זאת, אל תשכח שכדי להבטיח עלייה במשקל הראויה עבור בעלי חיים צעירים, יש צורך בהזנת תבואה.
- אצל ציפורים בוגרות התזונה צריכה לכלול דגנים מונבטים, שורשים ועשבי תיבול טריים. על מנת להגדיל את העלייה במשקל, חקלאים רבים בתהליך ההתרבות מוסיפים ארוחת דשא כשהם מאכילים עופות בוגרים, עופות ברדודים אוכלים כרוב (עלים וגבעולים).
עמק שרי, דובדבן וולי
ברווזים מגדלים כחודשיים מועדפים כחולים
תנאים ותכונות של תוכן
טיפוח גזע עמק הדובדבן ותחזוקתן של ציפורים אלו אינו קשה ואינו מצריך ידע מקצועי, גידול ברווזי עמק הדובדבן יכול גם להיות שולט על ידי מתחילים. ההיבט החשוב ביותר עבור בעלי החיים הוא חדר שנבחר ומאובזר כראוי בו תתקיים הגידול. עליו לעמוד בדרישות הדרושות לציפורים כדי לחיות, המוצגות בחלק מהסרטונים. החדר צריך להיות:
- מרווח, עם קבלת כמות מספקת של אור יום, ובהיעדרו - מצויד במקורות תאורה מלאכותיים נוספים, המאפשרים לספק אור יום של לפחות 14 שעות.
- חמים, על מנת לשמור ולשמור על טמפרטורת האוויר הנדרשת בתקופת החורף בטווח שבין 16 ל 18 מעלות צלזיוס, שתבטיח הנחת ביצים בלתי פוסקת של ברווזים. אם אי אפשר לשמור על משטר הטמפרטורה ברמה הנכונה, הם פונים לחימום מלאכותי נוסף.
- עם ציוד של מקומות קינון בהם ברווזים ידגורו ביצים, שהמספר צריך להיות גדול פי שניים ממספר הציפורים, בהן משתמשים תיבות או קופסאות בגודל 25 * 60 ס"מ,
- נקי, מנוקה באופן קבוע כדי למנוע זיהום והתפשטות בבית העופות.
בהתחשב בכך שגזע הברווזים המתואר מוכן לבלות זמן רב יותר על המים, בתי עופות בנויים קרוב ככל האפשר לגופי מים פתוחים או שמקומות מלאכותיים לשחייה נעשים בסמוך למקומות בהם חיים ציפורים. עם תחילת העונה הקרה נפסקת נסיגת הברווזים למאגר על מנת להימנע מהיפותרמיה של הציפורים.
ההתנגדות הטובה של אורגניזמים לברווז לזיהומים ומחלות, היכולת לשרוד בתנאים טבעיים הפכה את הברווזים של עמק הדובדבן לפופולאריים למדי בתחום גידול העופות.
בנוסף לנוכחות מאגר טבעי או נוצר באופן מלאכותי עבור ברווזי עמק הדובדבן, תידרש אמבטיית אפר אשר הציפורים יוכלו לנקות את פלומה של טפילים רבים. הם מיוצרים בצורת תערובת חול עם אפר עץ בגודל 20 * 50 ס"מ, אשר מנקים ומשתנים מדי חודש.