כאשר עופות גינאה מתחילות להטיל ביצים ובאילו כמויות תלויות לחלוטין בתנאי השמירה וההאכלה של העופות, אז עליכם לדעת כיצד לספק טיפול הולם עבור עופות הגינאה. אתה יכול לבנות עסק טוב עם עופות גינאה.
כאשר עופות גינאה מתחילות להטיל ביצים
עופות גינאה, או כפי שהם מכונים גם תרנגולות מלכותיות, הם קרובי משפחתם הקרובים ביותר של עוף ביתי. בטבע, לציפורים המגוונות הללו יש פלומה כהה יותר, אך אצל בני הבית יש ייצור ביצים גבוה יותר.
מאפייני עופות גינאה
ציפורים אלה שונות מעוף ביתי רק במראה יוצא הדופן שלהן. לעתים קרובות, עופות גינאה נשמרות לא רק לבשר וביצים, אלא גם למטרות נוי בלבד. ההבדלים החיצוניים העיקריים ביניהם הם התכונות הבאות:
- הגוף מוארך, סגלגל;
- הראש אינו נוצות, מכוסה בכתמים אדומים-כחולים, קטן באופן בלתי רגיל בהשוואה לגוף;
- שזיף עם עיגולים לבנים על כל שטחו;
- הכנפיים קטנות ומעוגלות;
- הזנב כמעט ולא מצוין;
- טווח הצבעים נע בין אפור כהה לבן;
- יש מסרק קטן בראש.
מולדת הציפורים היא אפריקה, מסיבה זו הם רגילים יותר לחום. בטבע עופות גינאה חיות בלהקות קטנות, ניזונות מדשא, זרעים וחרקים קטנים.
תוחלת החיים היא כעשר שנים, אך עופות גינאה ביתיות נשמרות לא יותר משלוש שנים לצורך עדכון שוטף של בעלי החיים. אנשים המיועדים לשחיטה מועברים למערכת מזון מיוחדת מבעוד מועד.
כאשר עופות הגינאה מתחילות למהר
כאשר עופות גינאה מתחילות להניח בבית וכמה ביציות הן נותנות, תלוי בתנאי הציפור. בטבע, נציגי מין זה מטילים ביצים רק בעונה החמה. מצליפים קרים מצמצמים את ייצור הביצית של ציפור, ואז מוציאים אותה לחלוטין.
הביוץ הראשון מתרחש עם תחילת גיל ההתבגרות, שהיא 6-8 חודשים. הבדל זה נובע מנוכחותם או היעדרם של תוספי מזון מיוחדים בתזונה. זכרים מתבגרים מעט אחר כך. ומסתבר שגברים בני אותו גיל עם נקבות בוגרות מינית אינם יכולים להפרות ביציות. אם אין זכרים בעדר, תרנגולות יכולות לשאת בלעדיהן, אך בדרך זו אינן יכולות להביא צאצאים.
הסוג הגדל של בנייה טבוע בציפורים. המשמעות היא שכאשר עופות הגינאה מתחילות להטיל ביצים, הן עושות זאת כל יום אחר, ולאחר מכן הן יכולות להטיל 2-6 ביציות ברציפות. תוך 2-3 חודשים, ייצור הביציות שלהם עולה, ואז התרנגולות מפסיקות להטיל זמן מה. זה נובע מהצורך של הגוף לחדש את החיוניות להטלה לאחר מכן. לא קשה לברר אם עופות הגינאה ממהרות. לשם כך, יש צורך לבדוק את אגן הציפור לגבי שונות של עצמות גרוטאות. הבטן הופכת שמנמנה ורכה.
עם הגיל, תפוקת העופות פוחתת ב- 10-20%, אך גודל הביציות רק עולה. זה הגיוני, כי עוף גינאה קטן וצעיר לא יוכל להטיל ביצה גדולה. ביצים כאלה, בניגוד לקטנות הראשונות, אידיאליות להכנת חממה.
בהתבסס על תצפיות של מגדלים, עד כמה הנקבה תשכב בתקופת הטלת הביציות תלויה ישירות בצבע שלה. אנשים לבנים ואפורים בהירים בעלי תפוקה גבוהה יותר והם יכולים לשאת 150-170 חתיכות. נקבות בצבע אפור כהה או צבע פראי - מקסימום 110 חלקים.
כיצד להאיץ את התהליך? באיזה גיל עופות הגינאה מתחילות להטיל וכמה ביציות שתתן אחת מהן תלויה בתחילת ההתבגרות. במולדתם, במדינות אפריקה, זה קורה הרבה יותר מוקדם בגלל האקלים החם. ציפורים יתחילו להטיל ביצים לאחר 6 חודשים, לא מוקדם יותר. בתנאים ביתיים, נציג הנוצות הזה של המשפחה מתחיל להטיל ביצים בגיל 8-9 חודשים, או אפילו אחר כך. כדי להאיץ את התהליך, מומלץ:
- להכניס לתזונה מזון עשיר בחומצות אמינו יקרות, זה יעזור לגוף של עופות הגינאה להתפתח מהר יותר.
- העלו את טמפרטורת האוויר בלול. אך אל תשכחו מאוורור, כך שנקוות הגינאה פשוט לא יישרפו.
- הגדל את שעות אור היום עם תאורה חשמלית מ- 8 ל 16 שעות. בשלב זה, יש להתקין שתיינים ומזינים בסככה.
אם ברכישת בעלי חיים צעירים המוכר שותק לגבי הגיל בו עופות הגינאה שנמצאות למכירה ממהרות, סביר להניח שהגוזלים לא הוזנו באכילה מורכבת כדי להאיץ את גיל ההתבגרות. הבעלים החדש יצטרך להתחיל מאפס, מה שיעכב משמעותית את התוצאה.
מדוע עופות גינאה מפסיקות למהר
לפעמים זה קורה שפרודוקטיביות של הצאן נופלת ומדוע עופות הגינאה לא ממהרות לא ברור. זה נובע בעיקר מהפרה של התנאים לשמירת ציפורים:
- סככה קרה;
- הרצפה מלוכלכת בכבדות נשירה;
- אין מים נקיים בקערות השתייה;
- הדיאטה לא מספיק מזינה.
כמו כן, הסיבה שעופות גינאה הפסיקו למהר יכולה להיות לחץ טריוויאלי בגלל שינוי בהאכלה, פחד, ירידה בשעות האור, ירידה בטמפרטורה. עופות גינאה הן ציפורים מאוד ביישניות, ומומלץ לחשוף אותן במצבים מלחיצים כמה שפחות. אז, גור קטן בחצר יכול להיות הסיבה לכך שציפורי גינאה לא מטילות ביצים.
תנאים לשמירה על עופות גינאה להגברת ייצור הביציות
עופות גינאה לא רק מניחים עופות, אלא גם מקור לבשר טעים. על מנת שהציפור תוכל להתפתח במלואה ולתת ביצה בכל יום, יש לדאוג לתנאי המעצר הנכונים ולתזונה הנכונה.
עדיף לשמור על טווח חופש של ציפורים מאשר באסם: בדרך זו יש להם אפשרות לאכול חרקים ועשבי תיבול טריים לאורך היום. יש לתת הזנה מורכבת בבוקר לפני רעייתם ובערב. הזנות מתחם לתרנגולות עוף הן מצוינות. שטח המרעה מגודר עם רשת כך שהציפורים לא יתפזרו. מומלץ גם את החלק העליון של העט להיות עשוי רשת, מכיוון שהציפורים הזריזות עפות טוב מאוד.
מים נקיים צריכים להיות זמינים בכל עת. לעיתים קרובות, עופות גינאה מטפסות ישירות אל שתיינים עם כפותיהם, ובכך מזהמות את המים. יש צורך לפקח על זה ולהחליף אותה במועד נקי.
עופות גינאה ממהרות לחממה בחורף.
TEST.TV: עופות גינאה הן לא רק נוצות יפות, אלא גם ביציות תזונתיות!
מגדלים עופות גינאה מטילות ביצה
האופן בו עופות הגינאה ממהרות אינו דומה להטלת תרנגולות ביתיות. העוף מוצא מקום מבודד ומניח שם את ביציותיו, ואז היא עצמה דוגרת אותן. אך עופות גינאה מחפשות חורים ושקעים באדמה ומעדיפות הנחת קולקטיביות. המשמעות היא שהתרנגולת מטילה ביצים כל יום באותו מקום בו העדר כבר מטיל.
לצורך גידול, גברים צעירים ו 2-3 נקבות נבחרים בגיל 1.5-2 שנים. ההפריה המרבית של ביציות נצפתה בחודשים מרץ-אפריל. יש לבחור את הזכר עם צמיחה גדולה על הראש, כמו גם שעווה גדולה. לעומת זאת, נקבות צריכות להיות בעלות "עגילים" קטנים, בטן נפוצה רכה שמשמעותה התבדלות עצמות הגרוטאות להטלת ביצים.
אם לשפוט על פי תצפיות של מגדלים, עופות גינאה לבנים ואפורים בהירים הם בעלי ייצור ביצים גבוה יותר, מה שאומר שכמה ציפורים מטילות ביצים תלויות גם בצבע הפלומה. זכרים בצבע אפור כהה פראי מזדווגים באי רצון עם נקבות בהירות יותר, דבר שאי אפשר לומר על המין שלהם.
עופות גינאה אינן אמהות טובות במיוחד. הם יכולים לעזוב את המצמד זמן רב וזו הסיבה שהגוזלים מתים. עדיפה דגירה מלאכותית של ביצים. תקופה זו נמשכת 28 יום. חשוב לשמור על טמפרטורה ולחות יציבה בחממה. בלחות נמוכה הסרטים שמתחת לקליפה יכולים להיצמד לגוף האפרוח, ובכך להקשות על בקיעה.
בימים 21-23 לאחר הנחת הביצים, הם נבדקים אם קיימת העובר באמצעות כדורי הביוסקופ (מכשיר לסריקה). הם ידניים לבדיקת ביצה אחת או נייחת, בה ניתן למקם מספר חלקים. יש גם דרך לבדוק עוברים ללא ציוד מיוחד. זה שימש בימים עברו. מכניסים ביצה למסננת דקה ורואים מה יוצא ממנה. אם האפרוח חי בפנים, אזי ניתן יהיה להבחין בתנועות המתנדנדות של הביצה עצמה. אבל אם הביצה נותרה ללא תנועה, העובר קפא ויש להוציא אותו מהמצמד.
לביצים קטנות מנקבות צעירות יש אחוז גבוה של דועי אפרוחים או גורים חלשים שנולדים. מסיבה זו, יש צורך לבחור להתרבות שכבר עופות גינאה בשלים מספיק ומבוגרים. פוריות הזכר צונחת משמעותית לאחר גיל שנתיים, מה שאומר שאנשים כאלה נשלחים לשחיטה כדי להשיג בשר.
גידול עופות גינאה איננה משימה כה קשה, בתנאי שנשמר חלק מתכונותיה. הבשר שלהם הוא תזונתי, וביצים בעלות ערך גבוה יותר מעוף ואפילו שליו.
איכויות יקרות ערך של מוצרים מעופות גינאה
לא משנה באיזה גיל נכנסו הציפורים והאם יש זכר בלהקה, לביצים שלהן תמיד יש איכות גבוהה וטעם עדין. הביצים בצורת אגס וקלות משקל - כ- 40 גרם. ישנן מספר איכויות ייחודיות של מוצרי ביצה, שבזכותן לא ניתן להשוות יותר מעוף אחד עם עוף הגינאה:
- היפואלרגני. כמו ביצי שליו, ביצים של עופות גינאה יכולים לאכול על ידי אנשים האלרגיים לחלבון עוף.
- תכולת ברזל גבוהה. מומלץ להכניס מוצר זה לתזונה של אנשים הסובלים ממוגלובין נמוך, נשים בהריון, כמו גם עם התמוטטות או תרומת דם.
- תכולת ברזל גבוהה. מומלץ להכניס מוצר זה לתזונה של אנשים הסובלים ממוגלובין נמוך, נשים בהריון, כמו גם עם התמוטטות או תרומת דם.
- אחוז קלוריות נמוך - 45 קלוריות בלבד. בגלל כמה קלוריות ביצה מכילה, היא יכולה להיחשב כמוצר תזונתי.
מומלץ ליטול שטוף היטב, מיובש ואחר כך לטחון לתוך קליפות ביצה אבקה במקום תכשירים המכילים סידן. הקונכיות עשירות בסידן, ברזל, זרחן, ויטמינים D, E ו- B. לא משנה באיזה גיל לקחת את האבקה הזו. זה שימושי לילדים בתקופת הגדילה והיווצרות שלד העצם, כמו גם לקשישים למניעת מחלות עצם הקשורות לגיל.
זכרים נשחטים בגיל 5 חודשים, ובמהלכם הבשר שלהם רך ביותר. נקבות, כשהן כבר לא ממהרות. משקל פגר המתקבל מעוף גינאה בוגר אינו עולה על 1.5 ק"ג. בשנה השנייה נותר רק מלאי הגידול.
סיכום
בשר עופות גינאה הוא מוצר תזונתי בשל אחוז השומן הנמוך שלו (פחות מ- 1%). כמו כן, חלק המסה של החומר היבש גבוה בהרבה מאשר בעוף, בגלל זה לעיסה מבנה צפוף יותר. בשר עופות גינאה הוא היפואלרגני. זה אידיאלי עבור תינוקות וסובלים מאלרגיות עם אי סבילות לחלבון עוף.
בגלל הציאנוזה שלה, יש לפגרה של עוף הגינאה מצג בלתי ניתן לייצוג. הסיבה לכך היא עור דק מדי וצבעו הכהה של רקמת השריר. לשרירי עוף הגינאה רמת המוגלובין גבוהה, לבשר גוון כהה יותר ונראה דרך העור. בתהליך הטיפול בחום מתבהרת הפגר.