עגבנייה היא הירק הנפוץ והאהוב ביותר בארצנו. צמח זה מגדל בשמחה על ידי גננים מתחילים וגם חקלאים מקצועיים. העגבנייה הסיבירית המוקדמת גודלה בסוף שנות ה -50 של המאה העשרים. למרות השנים האחרונות, זן זה לא איבד את הפופולריות שלו, מכיוון שיש לו הרבה איכויות חיוביות. תושבי הקיץ אוהבים את העגבנייה הזו בגלל פשטותה בגידול, כמות גדולה של יבול ועמידות למחלות שונות. זן העגבניות הסיבירי המבשיל מוקדם גדל היטב בכל אזור אקלימי, אפילו בתנאי מזג אוויר כה קשים השוררים באזורים הצפוניים. יתרון נוסף הוא שתוכלו להשתמש בעגבנייה הזו בכל דרך שהיא בבישול. עגבניות מכינות סלטים ונשנושים נפלאים, קטשופים טעימים ומשחות עגבניות. על פי מאפייניהם הם אידיאליים לשימור והכנת חמוצים שונים.
תיאור העגבנייה הסיבירית בשלה מוקדמת
מאפייני ותיאור הזן
העגבנייה ההבשלה המוקדמת של סיביר שייכת לקובע, כלומר זן עגבניות בעל גידול נמוך. גובה הריסים של צמח זה לעתים רחוקות עולה על חצי מטר. ככלל, שיח אחד זרוע בנדיבות פירות, שמשקלם יכול להגיע עד 120 גרם. רוב העגבניות במשקל 60-70 גרם אינן גדולות במיוחד ומסודרות בצורתן.
היתרון העיקרי של העגבניות השייכות לזן ההבשלה המוקדם של סיביר הוא שניתן לגדל אותם לא רק בגינה, בגינה או במדינה, אלא גם בחממות מיוחדות, בעוד שהם גם ישאו פרי טוב. גידול צמחים בשדה הפתוח נותן תשואה של שמונה עד תשעה ק"ג פרי למ"ר. אם אתה עושה זאת בחממה, האינדיקטורים גדלים לעשרה ק"ג.
העגבנייה ההבשלה המוקדמת של סיביר טעימה מאוד ויענגה כל צרכן. זהו זן עגבניות הבשלה אולטרה מוקדם המתחיל לשאת פרי תוך מאה יום לאחר זריעת הזרעים.
יתרונות
בתיאור העגבנייה ההיבשילה הסיבירית, מגדלי הירקות והחקלאים מציינים מספר יתרונות בלתי מעורערים של זן זה.
- צמח כזה מאופיין בחוסר יומרות ובפרודוקטיביות גבוהה.
- העגבנייה הסיבירית המוקדמת נושאת פרי גם לאחר תחילת הכפור הסתיו.
- לפירותיו עמידות מצוינת למחלות שונות, שמהם סובלים גידולי ירקות לעיתים קרובות.
- הם מועברים בצורה מושלמת ואינם מתדרדרים במשך זמן רב.
כל היתרונות שלעיל מבחינים בהבשלה מוקדמת של סיביר לבין עגבניות אחרות. בתמונה ובווידיאו תוכלו לראות עד כמה מגוון העגבניות הזה מציג טוב.
חסרונות
המאפיין של הזן מרמז כי עגבניות אלה פופולריות מאוד בקרב מגדלים. אבל, כמו כל תרבות אחרת, היו כמה חסרונות. אליהם, ראשית, החקלאים מפנים את הנקודות הבאות:
- התיישנות של זן שגדל לפני כמעט 60 שנה;
- חוסר תחרות של עגבניה מסוג זה ביחס לכלאיים מודרניים ומעודכנים יותר.
טכניקת נביטת זרעים
גידול שתילים של עגבניות הבשלות מוקדמות בסיביר חייב להתחיל עם שתילת זרעים במיכלים שהוכנו במיוחד למטרות אלה. כחומר נטיעה, אתה יכול להשתמש באדמות שנרכשו מראש בחנות או באדמה שנלקחו מהגן (לפני כן, יש להפריה).
טיפול נכון בצמח יגדיל את התשואות
על מנת לגדל שתילים טובים, יש לשתול את הזרעים באדמה בפברואר-מרץ. לפני שתתחיל בעבודות אלה, אל תשכח לבצע עבודות הכנה.
- אתה צריך למיין בזהירות את החומר שיש לך, לבחור חומרים בריאים.
- אם אחסנת זרעים בחדר קר, יש לחמם אותם. חודש לפני השתילה, הוציאו את השקיות וחיממו היטב על מצבר חם במשך מספר ימים.
- יש לחטא זרעים בכדי להיפטר מחיידקים מזיקים - טפלו בהם בתמיסה של 1% מנגן, ואז הקפידו לייבש אותם.
- על מנת שהזרעים ינבטו היטב, עליהם לנבוט. כמה ימים לפני השתילה מוזגים לתחתית ומכסים בגזה לחה. שימו לב כי הבד חייב להיות רטוב כל הזמן, אסור לאפשר לו להתייבש, אחרת כל הזרעים ייעלמו. מגדלי ירקות מנוסים משתמשים במיץ אלוורה בכדי להשרות זרעים - ממריץ חזק וטבעי. לאחר הליך כזה, השתילים לא יזיקו, והעגבניות ירגישו נהדר גם ללא השקיה תכופה.
- על מנת לגדל שתילים אשר נותנים אז תפוקות מצוינות, יש להקשיח את הזרעים הנבטים על ידי הנחתם במקרר. הטמפרטורה לא תעלה על 20 מעלות צלזיוס. חזור על הליך זה למשך שלושה ימים.
המתן עד שהזרעים ינבטו, ואז נטע אותם במיכלים מוכנים מראש. ככל שהקלעים נובטים, יש להסיר את החלשים כדי שלא יפריעו לקליעה החזקה יותר.
איך הנחיתה
גידול עגבנייה מתחיל בשתילת שתילים באדמה פתוחה. יש לעשות זאת בסוף מאי, לאחר שהוקם מזג אוויר חם ושמש. שימו לב כי בשלב זה הצמחים צריכים להיות בני 60-65 יום. בשלב זה, על הירייה להיות שישה עלים ולפחות פרח אחד.
עדיף אם תוסיף דשן לחור, אז התשואה של העגבניות בהחלט תעלה על כל הציפיות שלך. חשוב שבשתילה המרחק בין הצמחים לא יהיה פחות ולא יותר מ- 50 ס"מ, והמרחק בין המיטות הוא 35-40 ס"מ.
כיצד לטפל כראוי בעגבניות
הטיפול בעגבנייה מסוג זה אינו שונה מטיפול בזנים אחרים של עגבניות הקובעות. אם אתה רוצה לקבל תשואות טובות, אתה צריך לצבוט את הצמחים. אל תחסוך את זמנך למטרות אלה ואז בהחלט יהיה לך יבול טוב.
גובהם של כמה יורה יכול להגיע ל 70-80 ס"מ. במקרה זה יש להקדיש תשומת לב רבה לקשירת העגבנייה. על פי מאפייניה, עגבניות הבשלות מוקדמות סיביריות צריכות השקיה קבועה במים חמים, כמו גם דישון והתרופפות האדמה. זכור לעשות זאת בערב כשהחום המתנפח שוכך. הבשלת פירות מתרחשת כמעט בו זמנית, העיקר להבטיח את האיסוף הרגיל שלהם.
ישנם גננים שמעדיפים את אפשרות החממה לגידול עגבניות, מכיוון שבמקרה זה הם מבשילים בהדרגה, והיבול יימשך לאורך כל הקיץ. אם גם אתם מחליטים לנקוט בשיטת גידול זו, זכרו כי זן ההבשלה המוקדמת של סיביר אינו אוהב לחות במיוחד, ולכן עדיף אם יש לחות מתונה בחממה.
ביקורות של מגדלי ירקות
יש מספיק ביקורות חיוביות על העגבנייה שהבשילה מוקדמת סיביר. למרות העובדה כי זן זה גדל לפני שנים רבות, הוא עדיין לא איבד את יתרונותיו על פני סוגים אחרים של עגבניות. מגדלים שמעדיפים זן מסוים זה מעריכים אותו בגלל שיטת הגידול הקלה שלו והתשואה המצוינת.
עגבניות שהבשילו מוקדמות סיביר. חלק 1.
מגוון עגבניות "הבשלה מוקדמת של סיביר"
זרעים עגבניות הבשלה מוקדמת של סיביר 0,7 גרם
הטומאטו הגדול ביותר בתור הוא שונות של נוגדות סיביריות. סקירת וידאו. אולגה צ'רנובה 5 ביולי
עגבניות אינן יומרות ואינן דורשות מניפולציות מורכבות כדי לטפל בהן במהלך תהליך הגידול. בנוסף, עגבנייה זו סובלת בצורה מושלמת טיפות בטמפרטורת הלילה ונושאת פרי גם עם תחילת מזג האוויר הקר הראשון. הוא אינו דורש תנאים מיוחדים במהלך ההובלה, מה שמקל על מכירתו לצרכנים.