מגוון רחב של זני תפוחי אדמה שולחניים מאפשרים לבחור בכל אחד שאוהבים. זנים מוקדמים ואמצע מוקדמים מתאימים לקטיף מוקדם. כדי להסיר תפוחי אדמה בסתיו ולהכניס אותם לאחסון, נטועים זנים בינוני עד מאוחר. תפוחי אדמה פיקאסו הם בחירה טובה גם כן ניתן לעבד אותו בגנים פרטיים, אדמות חקלאיות ושדות תעשייתיים. השמות העממיים של ירק זה הם לפעמים חיבה, לפעמים בהומור, למשל: מטריושקה, ליסקה, ריבובה ושיכור.
מאפייני תפוחי אדמה פיקאסו
מאפייני זן פיקאסו
תפוח אדמה זה פופולרי ואהוב על ידי הצרכנים בגלל ההזדמנות לגדל אותו ברחבי הארץ. יש כמה תכונות של תפוחי אדמה שיש לקחת בחשבון.
- פיקאסו שייך למראה המאוחר.
- שונה מאחרים בתשואה גבוהה.
- זה לא מאבד את צורתו במהלך טיפול בחום.
- הזן מתאים לאחסון לטווח הארוך.
באזורי כדור הארץ השחור המרכזי והמרכזי, במהלך קציר הסתיו, תוכלו להגיע ליותר מ -300 סמ"ק. בקנה מידה תעשייתי ניתן לקצור אותו בקלות על ידי שילובים מבלי להיפגע.
התפוקה של מוצרים מסחריים בשלים טכניים היא יותר מ- 95%. מאפיין זה אומר שהמגוון רווחי לגידול באזורים גדולים, למכירה.
להשתמש
הטעם מושפע מתכולת הסוכר (0.04%) של הפקעות ותכולת העמילן בהן (10%). אינדיקטורים אלה מאפשרים להשתמש בתפוחי אדמה לבישול כלים שונים.
תפוחי אדמה מבושלים לא מרתיחים, שומר על צבעם. בעת הטיגון הפרוסות לא נשברות, אלא נשארות בצורה של החתך המקורי. בקנה מידה תעשייתי, הוא מתאים להכנת שבבים, מוצרים מוגמרים למחצה אבקת ועמילן.
יתרונות הזן פיקאסו
בסולם חמש נקודות קיבלה תפוח אדמה זה את דירוג הטעם הגבוה ביותר. שקול יתרונות אחרים הקשורים למגוון זה.
- ניתן לאסוף יותר מ- 4 ק"ג מוצר מ- 1 מ"ר.
- המשקל של תפוח אדמה אחד מגיע ל 130 גרם.
- הוא חסין מפני נגיפי YN ו- A וסרטן תפוחי אדמה.
- תפוחי אדמה עמידים בפני נמטודות וחיפושיות תפוח אדמה בקולורדו.
- הנחיתות אינן חוששות מתנודות הטמפרטורה.
- ניתן להעביר מוצרים למרחקים ארוכים.
אם אוספים תפוחי אדמה לא בשלים ואוכלים אותם, כמובן שתפוק תפוחי האדמה יהיה כ- 3 ק"ג ל -1 מ"ר.
עמידות טובה לנגיפים מאפשרת לבצע טיפולים כימיים בתדירות נמוכה יותר, מבלי לחשוש מזיהום צמחי. נמטודות ציסטה מוזהבות אינן פוגעות בפקעות, אך למטרות מניעה אסור לגדל תפוחי אדמה באזורים שבהם גודלו בעבר גידולי צלליות.
הצמחים אינם חוששים משינויי טמפרטורה
תיאור היתרונות לא יהיה שלם, אם לא לומר שבכפוף לטכנולוגיה חקלאית, אתה יכול לאסוף עד 600 ק"ג מוצרים מ- 1 הם. אם כי בדרך כלל תפוקת תפוחי האדמה היא כ -300 ק"ג.
חסרונות
הסיבות שיכולות ליצור בעיה בגידול זן פיקאסו הן:
- פוריות אדמה לקויה;
- שובל מאוחר על צמרות;
- חוסר חסינות לנגיפים Y ו- NTN;
- גלד נפוץ על פקעות.
ניתן להגדיל את הפוריות על ידי הכנסת חומוס (40 דליים למאה מטרים רבועים), דשנים מינרליים, נטיעת זבל ירוק (חרדל, שיפון) על האזור ואז הטמעתם באדמה.
תיאור תפוחי אדמה
לצמח שיח שרוע ושופע, המורכב מ 8 - 10 גבעולים ישרים. גבעולים מצולעים בצבע בהיר. הם מכוסים לחלוטין בעלים מסוג תפוח אדמה. להבי עלים גדולים מעט מעט גלי בצבע ירוק כהה.
בראש הגבעולים נוצרים מברשות של פרחים לבנים פשוטים. פריחת תפוחי האדמה בשפע, אך מעט פירות יער קשורים. לתשואת הייצור זה לא משנה, אך בעת יצירת זנים חדשים יש צורך בזרעים.
קן הפירות מורכב ממערכת שורשים חזקה המייצרת מעל 20 פקעות. הם עגולים סגלגלים, צבעוניים להפליא. הקמח צהוב חם, מעוטר בכתמים ורודים וורודים.
העיניים על פני השטח מבוטאות בצורה גרועה ויש מעטות מהן. כאשר הם מאוחסנים במרתפים, העיניים אינן נובלות. על החיתוך, הפקעות הן בצבע קרם עמילן ועדין. החלקים אינם מתכהים ולא מוכתמים עד שהם מתייבשים.
הכנת תפוחי אדמה זרעים
התיאור והמאפיינים של היבול מאשרים כי זן תפוחי האדמה פיקאסו הוא עלית סופר שניתן לגדל אותו ללא הנבטה של פקעות מוקדמות. בקנה מידה תעשייתי נהלים כאלה קשים ואף בלתי אפשריים. אבל בחוות פרטיות קל לבחור חומר זרע ולהכניס אותו לקופסאות לעיניים הנבטות.
פקעות באותו גודל נבחרות, אך קטנות. הכלל של גננים מנוסים אומר כי פקעות קטנות יתנו יבול גדול. ניתן לחשוף את זן תפוחי האדמה פיקאסו לאור ואפשר לאפשר לפקעות לצבור סולנין. חומר זה הנו גליקולקלואיד רעיל שיכול להרוג חרקים קטנים, כמו חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, כשהוא עדיין באדמה. לפני השתילה, טובלים פקעות לעתים קרובות במשך חצי שעה בתמיסת פרסטיז '.
הכנת קרקע
יש להפרות את האדמה לפני השתילה.
כאמור, חומרים כימיים ואורגניים מוחדרים לאדמה. ניתן לשלב מינרלים. ואז עבור מאה מטרים רבועים אתה צריך:
- בערך 10 ליטר אפר;
- סופר-פוספט 2 ק"ג;
- 1.5 ק"ג אשלגן;
- 1 ק"ג אמוניום חנקה.
בדרך כלל יש מספיק אשלגן באדמה, אך אתה יכול לגלות במדויק את הכמות שלו רק על ידי ביצוע ניתוח כימי של האדמה והשוואה של תיאור זה עם הנורמות. קל לזהות חזותית את נוכחות החנקן. אם הצמחייה באתר נבדלה בפאר השיחים, והעלווה הייתה בצבע רווי כהה, אז אין צורך להוסיף יסוד זה לאדמה.
מגדלי תפוחי אדמה מנוסים מייעצים ליישם דשנים כימיים ישירות על בורות השתילה. עבור 1 מ"ר יש לבזבז:
- 9 גרם אמוניום חנקה;
- מגנזיום סולפט 80 גרם;
- קמח דולומיט 20 גרם.
שורשי הצמח ממוקמים בשכבת פני השטח, כמעט מבלי לחרוג מהחורים. כל התחבושות מיושמות ישירות במהלך נטיעת פקעות.
הם נטועים בבית, ומסמנים את השטח לשורות. המרחק ביניהם צריך להיות כ- 60 ס"מ. המרחק בין בורות השתילה הוא עד 25 ס"מ. בעת יצירת רכסים, על קרקעות חימר, המרחק בין הרכסים יהיה כ 75 ס"מ.
לטיפוח תעשייתי משתמשים באדניות תפוחי אדמה. אזורים מופרים בעזרת יחידות מכניות.
טיפול נטיעה
גננים מגדלים את זן תפוחי האדמה המאוחרים של פיקאסו, ומבצעים את הרגיל של עשבים, דישון והדברה והדברת מחלות, שתיאור ניתן לראות בהמשך.
כאשר מופיעים נבטים, הם צריכים להצטופף אם הכפור עדיין נמשך על האדמה. אך בדרך כלל ההילינג הראשון מתבצע בגובה הנבט של 25 ס"מ. בשלב זה תוכלו להאכיל את הנטיעות בפעם השנייה ולפזר דשנים סביב הגבעולים. ההיליה השנייה חופפת להיווצרות ניצנים על הצמח.
ניתן למרוח דשנים גם בעת השקיית שיחים, המתבצעת פעם אחת תוך 10 יום. אבל אם הקיץ רטוב, אסור להשקות, אלא רק לשחרר את האדמה.
עדיף במקרה זה לעסוק במניעה של שבר מאוחר על הגבעולים. לשם כך משתמשים בפיטוספורין ותרופות אחרות. לצורך הדברת חרקים, קוטלי חרקים בעלי ספקטרום פעולה רחב כמו דנטופ, אקטרה מתאימים, אך לעיתים קרובות אין חיפושיות בקולורדו על השיחים. הם לא אוהבים עלי תפוח אדמה של פיקאסו. מאפיין זה נעים במיוחד לגננים, שלפעמים מבזבזים זמן רב בהגנה על צמחים.
אני מגדל תפוחי אדמה (מגוון פיקאסו)
הערות מוצלחות 11.04.2017. זני תפוחי אדמה. מועצות מדינה. חבישה עליונה של שתילים
סיטונאות תפוחי אדמה, זן "פיקאסו" (קציר 2015) - דוח איכות וידאו
תפוחי אדמה רוקו, רומנו, פיקאסו
סיכום
כדי לקצור יבול טוב, עליכם לעשות כל מאמץ לטפל במטעים. לתפוחי אדמה איכותיים וטעים והמחיר יהיה מתאים אם יגדלו אותם למכירה. כל עקרת בית יכולה לבשל מנות שונות. סלטים, קדירות, זרעי תפוחי אדמה, ירקות ממולאים ומוצרי תפוחי אדמה רבים אחרים ישמחו אתכם עם המראה שלהם, והניחוחות יגרמו לכם להתיישב לשולחן ולטעום מכל מה שגדל ומבושל באהבה.