כחול תפוחי אדמה הוא אחד הזנים של אמצע העונה. הוא מיועד לגידול כמעט בכל הארץ, למעט אולי באזורים של הצפון הרחוק וסיביר, שם תנאי מזג האוויר קשים מאוד.
מאפייני זן תפוחי האדמה גולוביזנה
מאפייני הזן
זן תפוחי האדמה כחול עיניים נקרא גם כחול עיניים לצבע העיניים.
לוקח 3 חודשים מרגע נטיעת פקעות הזרע לאיסוף מוצרים בעלי בשלות טכנית. במהלך תקופה זו, תפוחי האדמה יש זמן להבשלה מלאה.
התשואה היא כ -500 ק"ג ממאה מ"ר במשקל תפוח אדמה אחד מ- 100 גרם ל -150 גרם. הפקעות מכילות לפחות 21% עמילן ועד 26% חומר יבש.
כך שהזן לא מתדרדר עם הזמן, לאחר 6 שנים הקציר את הפירות יער והצמח מופץ על ידי זרעים. תפוחי אדמה כחולים מתאימים לשתילה עם זרעים ופקעות כאחד, אותם יש לבחור בסתיו.
יתרונות
כחלחל הוא תפוח אדמה שתכונותיו כוללות מספר תכונות חיוביות:
- בצורת וסובלנות חום;
- סובלנות לטמפרטורות נמוכות;
- חוסר נטייה להתנוונות ואובדן איכויות המינים;
- חסינות למזיקים החיים באדמה;
- עונת גידול ארוכה;
- תְשׁוּאָה.
על פי התיאור, לתפוח האדמה הכחול יש חסינות חזקה למחלות נגיפיות.
הוא עמיד בפני שבר מאוחר בצמרת ובפירות, לנגיף Y, גלד נפוץ ולהבלימה ולגלגול עלים. תכונות אלה מאפשרות להשתמש בכמות קטנה של תרופות אנטי-ויראליות או לחסל אותן לחלוטין.
חסרונות
על פי המאפיינים, זן הכחול נפגע על ידי נמטודה מוזהבת ציסטה, יש צורך לעבד את האדמה ממזיק זה לפני שתילת הפקעות. לשם כך, התרופה "נמטורין" מוחדרת לאדמה. זה השלילי היחיד לגבי תפוח אדמה מסוג זה.
תיאור השיח
לצמח שיחים זקופים עם גבעול שגובהו עד 60 ס"מ. הם מצולעים וחזקים, אינם שוברים ברוחות חזקות. העלים הירוקים גדולים למדי ושומרים על צבעם במשך יותר מחודשיים. לבן עם פרחים כחולים, שנאספו בתפרחות אפליות. הם מאביקים לפני שהם נפתחים.
בקיץ יבש נצפתה רק התייבשות עלים חלקית, בעוד זנים אחרים סובלים מאוד מטמפרטורות גבוהות ומחוסר לחות.
הצמח סובל היטב מזג אוויר קר. במקרה זה העלים אינם נפגעים, רק הם הופכים אלסטיים יותר.
תיאור פקעות
הפירות מגוונים בשימוש
הפקעות עגולות, עם צמרות קהות, מכוסות עור צהוב דק. לקליפה דפוס רשת אופייני שניתן לזהות אותו רק באמצעות מגע. עיסת הפרי לבנה.
פקעות עמילן גדולות משמשות בייצור תעשייתי של עמילן ומוצר מוגמר למחצה תפוח אדמה יבש. הפקעות מתאימות גם להכנת צ'יפס ופירה. לשימוש ביתי, פירות בכל גודל מתאימים. תפוחי אדמה משמשים להכנת סלטים ומנות ראשונות, תבשילי תבשילים ולביבות, כופתאות וזריזות. לכל המנות מראה יפהפה, טעם מעולה וארומה נעימה.
התשואה הסחירה של פקעות מושפעת מהמראה שלהם. סחירות היא 97% מסך המסיק. המשמעות היא שהפקעות צומחות כמעט באותו גודל כאשר גדלים.
כאשר הם מאוחסנים, כל הפירות נשארים טריים כמעט עד הבציר הבא. במקרה זה, אין נבילה של פקעות או רפיון של הקליפה. צבעו הופך מושתק יותר, לא כל כך בהיר.
כדי לספק ירקות לאזורים של פרפרוסט או אזורים הרריים גבוהים, יש צורך לספק להם מוצרים. לא כל הזנים סובלים הובלה כמו גם תפוחי אדמה כחולים.
הכנת אדמה ופקעות לשתילה
צמחים מגדלים בקרקעות שונות, גם חימר וגם חולי. עדיף אם האדמה היא נול חולי, בו מערכת השורשים יכולה להתפתח בחופשיות ולתת סטולונים. כאשר יוצרים פקעות, יש צורך שהם לא יהיו מוגבלים על ידי דחיסה, אחרת לא יהיו סיכויי צמיחה.
בסתיו מוחדר חומר אורגני לאדמה בשיעור של 250 ק"ג למאה מטרים רבועים, 2 ק"ג סופר-פוספט, אמוניום חנקתי ומלח אשלגן כל אחד. השטח נחפר לעומק של 20 ס"מ.
באביב החלקה מפולסת והשורות מסומנות ומותירות ביניהן כ -60 ס"מ. ניתן לשתול את הפקעות ללא סימון, פשוט התבונן במבט חזותי על המרחק הזה. מומלץ להשאיר לא יותר מ- 25 ס"מ בין חורי השתילה עבור זן זה, כך שהנטיעות מעבות מעט.
בחירת זני הכחול לתפוחי אדמה זרעים, חודש לפני השתילה, פירות גדולים נחתכים לאורכם לשני חלקים ומונחים בקופסאות עם העיניים הפוכות לצורך נביטה. טמפרטורת החדר יכולה להיות סביב 15 מעלות צלזיוס או נמוכה יותר. כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 3 ס"מ, והאדמה מתחממת עד 7 מעלות צלזיוס, נטועים תפוחי האדמה.
בתחתית חורי השתילה מונחים 1 קומץ קליפות אפר ובצל, 3 חופן קומפוסט, מונחים עליהם אדמה 3 ס"מ למעלה והפקעות מונחות עם נבטים כלפי מעלה, ואז החורים מכוסים ומשטח האדמה מפולס.
טיפוח תפוחי אדמה
כדי לגדל יבול נהדר עליכם לדאוג לצמחים:
- להשקות את הנטיעות לפחות 3 פעמים;
- הילוך שיחים ודישון האדמה;
- להשמיד עשבים שוטים;
- להילחם במזיקים.
השקיית שתילי תפוח אדמה מגדילה משמעותית את הפרודוקטיביות. ההילינג מונע מהפקעות לצמוח מכיוון שהם צומחים בקרקע העליונה בה קרני השמש יכולות להיכנס.
דישון צמחים משולב עם גבעה בתקופות הגשומות של הקיץ. במהלך החודשים היבשים, עדיף להפרות את הנטיעות תוך השקיה. דשנים מינרליים מורכבים מוכנים לפי המתכונים שעל האריזות.
לצורך האכלה אורגנית משתמשים במילין טרי או בצניפי ציפורים. לקבלת מנה אחת של חומר אורגני, קח מנה אחת של מים והגדר אותם לתסיסה למשך מספר שבועות. החומר המוגמר מדולל במים ביחס של 1:10 והמיטות מושקות.
עם הגדלת העשבים, הם מוסרים, והאדמה משוחררת כל הזמן לקבלת גישה טובה יותר לאוויר לשורשים ופקעות. ניתן להשאיר ירוקים מנותקים במעדר אם העשבים לא הספיקו לקבוע זרעים, כדי לא לזרוע איתם את האזור שוב.
סקרלט אדום וכחול. קצת על זני תפוחי אדמה
תפוחי אדמה גולוביזנה ודארנקה.
חפר. אדום לא ידוע, ז'וקובסקי מוקדם, קולובוק, כחול.
תרופות למזיקים
עבור זחלים של חיפושית תפוח האדמה בקולורדו, כנימות וציקדות משתמשים בקוטלי חרקים. בין התרופות בעלות הספקטרום הרחב, אתה יכול לבחור חומרי הדברה, כגון:
- אקטרה;
- "רטיבור";
- "אנטיז'וק";
- דנטופ.
הפתרונות מוכנים באופן עצמאי, מנסים לדבוק בכללי ההיגיינה האישית ולהגן על עצמם מפני זיהום ברעלים. לשם כך משתמשים בכפפות גומי, מסכות פנים, סינרים ומשקפי מגן.
השפעת התרופה תלויה בעיקר בריכוז. אין לחרוג או לחתוך את המינון של החומר, אחרת התוצאה תהיה בלתי צפויה, החל מחוסר השפעה ומסתיים במותו של הצמח.
סיכום
השגת יבול גדול תלויה לחלוטין ברצונו של הגנן לגדל ירקות כראוי. תפוחי אדמה כחולים מודים לבעלים על הטיפול בו עם פירות גדולים וטעים, ומוצרים אורגניים עוזרים להכין מנות בריאות ויטמניות שישמחו את כל המשפחה במגוון טעמים וניחוחות.