תפוחי אדמה הם אחד הירקות הנפוצים ביותר, ובלעדיהם אי אפשר לדמיין תזונה רגילה. גננים חובבים ומפיקים חקלאיים גדולים מחפשים זנים לטיפוח, שיהיו בעלי מאפייני מסחר וטעם טובים, כמו גם בעלי מניבים גבוהים. אלה כוללים את מגוון תפוחי האדמה הווקטוריים. מגוון זה הוא מגוון שולחנות ובעל איכויות צרכניות טובות. זה מתאים לבישול תפוחי אדמה שלמים, מכיוון שיש לו עיכול נמוך. גידול תפוחי אדמה וקטור לא יהיה קשה, מכיוון שהוא מסתגל במהירות לתנאי מזג האוויר ואדמה, הוא עמיד בפני בצורת.
מאפייני זן תפוחי האדמה וקטור
תכונות של מגוון
וקטור תפוחי אדמה - בינוני באיחור, התקופה מרגע השתילה ועד להיווצרות גידולי שורש בממוצע 110 יום. התשואה משתנה בטווח של 250-540 ק"ג / חה.
בתנאי מזג אוויר נוחים, הוא יכול להגיע ל 670 c / ha. רמת הסחירות גבוהה מאוד - בממוצע 95%. במהלך האחסון נפח הפסולת בדרך כלל נמוך מ- 5%.
שיח
השיחים מסוג זה הם ישרים, נמוכים, אך יחד עם זאת הם אינם סובלים צפיפות יתר. העלים קטנים בצבע ירוק כהה.
הפרחים גדולים בצבע סגול. שיח אחד צומח בדרך כלל בין 10 ל -15 תפרחות.
פקעות
גידולי השורש הם בגודל בינוני, ועגולים או בצורת אליפסה, עם עיניים קטנות. המשקל הממוצע של תפוח אדמה אחד הוא 120 גר '. קליפת הפקעות צפופה, חומה בצבע גוון אדום.
העיסה יציבה, אך עסיסית, בצהוב בהיר. ירק שורש אחד מכיל עד 20% עמילן. הבשר לא מתכהה במהלך טיפול בחום. סופג חנקות במינונים קטנים מאוד.
יתרונות וחסרונות
התיאור של זן תפוחי האדמה הווקטורי דומה לזנים אחרים בתרבות זו, אך חקלאים רבים התאהבו במין זה בגלל לגופו. אלו כוללים:
- טעם טוב;
- תפוקה גבוהה;
- יומרות לתנאי הגידול;
- יכולת הסתגלות מהירה לתנאי הסביבה;
- משך אחסון;
- הופעתה המהירה של היבול במחצית הראשונה של עונת הגידול.
יתרון נוסף של הזן הוא העמידות שלו למחלות שכיחות בגידולי צלליות. מחלות כאלה כוללות: נמטודה תפוחי אדמה, דיליטנצ'יאזיס, אלטרנטריה, שבר מאוחר. זה גם לא מגיב לנגיפים המדביקים שורשים ופקעות.
חשוב גם שמגוון זה יהיה אידיאלי לעיבוד תעשייתי. הוא מייצר צ'יפס, מייצר עמילן ואלכוהול ומשמש גם כמזון לבעלי חיים ועופות. לא היו חסרונות במאפיינים הכלליים של זן תפוחי האדמה הווקטורי.
נטיעת תפוחי אדמה
יש לנבוט פקעות לפני השתילה
יש לשתול את הצמח בתחילת מאי. בזמן השתילה יש לחמם את האדמה עד לעומק של 10 ס"מ. טמפרטורת האדמה האופטימלית היא 10 מעלות צלזיוס. לפני השתילה יש לטפל בפקעות ולהכין את האדמה בהתאם לכל התנאים האגרוטכניים.
התשואה העתידית תלויה במידה רבה בחומר השתילה שנבחר. עדיף לבחור גידולי שורש לשתילה בסתיו לאחר הקטיף. מומחים ממליצים לקחת פקעות גדולות ובריאות, במשקל של 80 גרם בממוצע. יש לאחסן את החומר שנבחר במקום בהיר כך שיהפוך לירוק. זה יעזור לשמור עליו יותר.
בסוף החורף יש לבדוק את הזרע. יש לנתק את הקלעים הנוצרים. הניחו את הפקעות באזור מואר היטב 30-40 יום לפני השתילה, שם הטמפרטורה לא תעלה על 15 מעלות צלזיוס. כאשר מופיעים נבטים על תפוח האדמה באורך של 1 ס"מ, אפשר לשתול אותה באדמה. אם הנבטים גדלו לפני הזמן, פשוט הסתירו אותם זמן מה במקום חשוך.
הכנת קרקע
המתאים ביותר לשתילת גידולי שורש יהיה אזור קל. רמת החומציות של האדמה לא צריכה להיות גבוהה מדי, תכולת המימן ב -5 pH היא אידיאלית. כמו כן, האדמה צריכה להיות קלה, מכיוון שהפקעות צומחות בצורה אדירה באדמה כבדה בגלל חדירת אוויר לקויה. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ללחות, שכן עם עלייה בשיעור, חומר השתילה מתחיל להירקב.
האדמה לשתילה מוכנה גם בסתיו. יש לחפור בזהירות כך ששכבת האדמה התחתונה תהיה על פני השטח. העומק צריך להגיע לכ- 30 ס"מ. יש להסיר את העשבים ולהפרות את האדמה. לשם כך משתמשים בחומוס ואפר עץ. עבור כל מ"ר יש להוסיף 3 ק"ג מהראשון ו- 100 גרם מהחומר השני. המתאימים ביותר הם קרקעות דולקות וחוליות, כמו גם אדמה שחורה.
כללי שתילה
לפני השתילה, יש להרטיב את האדמה. עומק החור משתנה בהתאם לסוג האדמה והרכבה.
אם האדמה חרסית, אז די לחפור בור בעומק של 5 ס"מ. אם האדמה מורכבת בעיקר מחול, אז גודל החור צריך להיות לפחות 10 ס"מ. קיימות 2 שיטות נטיעה: בחורים ושיטת הרכס. השיטה הראשונה משמשת עם אדמה קלה, והשנייה - עם אדמה צפופה.
אם אתה מגדל תפוחי אדמה בחורים, אז לפני שמניחים את חומר השתילה, אתה צריך לזרוק שם אפר עץ. המרחק בין הבורות צריך להיות כ 30 ס"מ. השורות צריכות להיות לפחות 70 ס"מ זו מזו. אם מתבצעת נטיעת רכס, אז בעזרת מטפח נחתכים רכסים, שאמורים להיות בגובה 10 ס"מ ורוחב 60 ס"מ. אתה צריך לטבול את הפקעות לעומק של 6 עד 10 ס"מ.
תכונות טיפול
יש לשחרר את הצמח באופן קבוע
למרות העובדה שתפוחי האדמה של זן הווקטור לא יומרניים לתנאי הגידול, יש להקפיד על כמה כללים לטיפול בזן זה על מנת לקבל תשואה איכותית. עליכם להתחיל לטפל בצמח מרגע השתילה. חשוב שהפקעות יסופקו באוויר. לשם כך עליכם לשחרר מעת לעת את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.
לראשונה לאחר השתילה ניתן להשתמש במגרפה כדי לשחרר את האדמה. אך לאחר הופעת הנבטים, יש לשחרר את המיטות לאחר לחות האדמה. אל תאפשר לשכבת האדמה העליונה להתקשות. היבטים חשובים נוספים בטיפול ביבולים הם השקיה, עשבים שוטים, דישון האדמה, טיפול בחרקים ומניעת מחלות.
רִוּוּי
עד שמתחילים להיווצר ניצנים על השיחים, הצמח אינו צריך להשקות. אך לאחר הופעתם תפוחי אדמה זקוקים ללחות קבועה. חשוב לדעת שלא ניתן להציף תרבות זו ללא הרף במים. אתה צריך להרטיב את האדמה רק כשהוא מתייבש לכ- 7 ס"מ.
הזמן הטוב ביותר להשקות הוא ערב. כל שיח זקוק ל -2.5 ליטר מים. בקיץ, בתקופה החמה, יש להשקות את תפוחי האדמה בממוצע 4 פעמים בעונת הגידול. לאחר הליך זה, מומלץ לשחרר את האדמה.
דשן
טיפות זבל או עוף משמשות בדרך כלל כדשנים.
אם השיחים לא צומחים טוב, אתה יכול להאכיל אותם במינרלים. חשוב מאוד לשמור על איזון תזונתי באדמה. לכן, לפני שמרחים דשנים כלשהם, עליכם לחשב את כמות החומרים המזינים שכבר קיימים באדמה ואת אלו שהשמתם לפני השתילה.
אם כמות הדשנים עולה על הנורמה, אזי אין צורך בהאכלה נוספת. רוויה יתר של תפוחי אדמה עם דשנים תביא להידרדרות באיכותם. אם בנוכחות החומרים האורגניים הנחוצים השיחים עדיין מתפתחים בצורה לא טובה, יתכן והבעיה קשורה למחלות או מזיקים.
הדברה
מגוון הווקטורים עמיד בפני מחלות רבות, אך הוא יכול לסבול ממזיקי חרקים.
המזיק השכיח ביותר הוא חיפושית תפוח האדמה בקולורדו. ישנן מספר דרכים להתמודד עם זה, הן בעזרת תכשירים מיוחדים והן בעזרת שיטות אלטרנטיביות.
גננים מומחים מייעצים לעבד את האדמה באפר עץ, המבריח חרקים. אפשרות טובה נוספת היא לגדל קלנדולה, שעועית או שעועית בין תפוחי האדמה. חלק מהבעלים שותלים שורשים בודדים תוך מספר שבועות לפני נטיעה המונית של פקעות. וכשמופיעים יורה מוקדם, וחיפושיות עפות אליהם, השיחים פשוט מוסרים יחד עם המזיקים.
סודות גידול תפוחי אדמה
וקטור התזונה הנכון למלפפונים בחממה יולי 2017 // סודות קציר טוב.
קציר שעורה, 74 ק"ג / חה"כ, מרגרט כיתה 2014
סיכום
לזן תפוחי האדמה הווקטוריים יתרונות רבים שמושכים חקלאים ויצרני המונים. לא יהיה קשה לגדל אותו והתוצאה היא תשואות גבוהות ואיכותיות. לפירות טעם מעולה, כך שניתן להשתמש בהם להכנת כל מאכל, כמו גם לשימוש בתעשיית המזון.