מכיוון שתפוחי אדמה הם הירק האהוב ביותר באזורנו, מגדלים עובדים כל הזמן על פיתוח זנים חדשים ושיפור הקיימים. מדענים פועלים לשיפור טעמו של המוצר. הם גם שואפים להפוך את הירק לעמיד בפני מחלות. שקול אילו זני תפוחי אדמה מוקדמים פופולריים כיום.
תיאור זני תפוחי האדמה המוקדמים
אריאל
זן תפוחי האדמה המוקדם הזה נולד בזכות עבודתם של מגדלים הולנדים. עם זאת, הוא השתרש באופן מושלם באזורנו והוא פופולרי בבלארוס. הוא מגדל לא רק על ידי תושבי קיץ, אלא גם על ידי חקלאים גדולים. את היבול הראשון ניתן לקצור כבר 45 יום לאחר השתילה. תנאי ההבשלה המלאים הם 55-60 יום. מסת הפקעות משתנה בין 80-170 גרם, צבע העור בצבע בז ', השיחים בגודל בינוני. בזהירות נאותה אוספים חקלאים 355 סנטימטרים לדונם. אבל זה ממוצע. זן אריאל מאפשר לקצור פעמיים בשנה. אם אנו מדברים על אזורים עם קיץ קצר, תוכלו לקצור שני יבולים בשנה על ידי גידול ירק בחממה. תפוחי אדמה מסוג זה מאוחסנים בצורה מושלמת. על פי הסטטיסטיקה, רק 6% מהפקעות מהיבול כולו מתדרדרים במהירות.
זן זה בררן באדמה. אדמה קלילה ופוריה מתאימה לו. לא ניתן להשיג תשואות גבוהות על קרקעות דולקות. זן תפוחי האדמה המוקדם הזה עמיד בפני המחלות הבאות:
- סרטן תפוחי אדמה;
- גלד נפוץ;
- נמסת ציסטה מוזהבת;
- גלגול עלים.
מחלות כמו רגל שחורה ורקב שורשים מתרחשות רק עם טיפול לקוי בגידול ירקות זה.
אריאל בעל טעם עשיר ואינו משנה צבע במהלך טיפול בחום. מגוון תפוחי אדמה זה הוא רב תכליתי בשימוש. זה טוב באותה מידה לטיגון והרתחה.
בזמן הקטיף, אנו חופרים את כל הפקעות. לא כדאי לחכות לבציר של השנה הבאה מתפוחי אדמה שלא חפרו. היא לא תשרוד את הכפור בחורף.
סקרלט אדום
זן תפוחי אדמה יצרני נוסף מוקדם ממוצא הולנדי, שהסתגל לאקלים של רוסיה. סקרלט אדום פופולרי במיוחד במרכז רוסיה. נקצר 65 יום לאחר הופעת הקלעים הראשונים. במועד מוקדם יותר נחפרים תפוחי אדמה צעירים. מסת הפקעות המלבנות משתנה בין 50 ל -120 גר '. הקליפה בצבע ורוד עמוק, הטעם ממוצע. על שיח אחד, ככלל, נוצרים כ 14 פקעות. התשואה הממוצעת היא 230 סנטימטרים לדונם. אבל עם טיפול נאות, נתון זה עולה פי 2-3. תפוחי אדמה סקרלט אדום מתאימים להובלה.
כשגדלים את הסקרלט האדום, קחו בחשבון שהוא אינו סובלני בצורת וזקוק לאדמה רופפת. לרוב, פירות צהובים משמשים לטיגון ובישול צ'יפס.
אפיון הסקרלט האדום מצביע על פגם אחד בתפוח האדמה הזה. זה לא עמיד בפני שבר מאוחר, ולכן יש לטפל בפקעות בקוטלי פטריות לפני השתילה.
מַזָל
המזל הוא תפוח אדמה מוקדם שגדל ברוסיה. ראוי לציין כי מגדלים רוסים עובדים על גידול זן עמיד למחלות עם עור דק כבר יותר משנה. הירק מבשיל חודשיים לאחר השתילה. אבל אתה יכול לחפור תפוחי אדמה צעירים כבר ביום הארבעים. משקל הפקעות משתנה בין 150 ל 200 גרם, צבע הקליפה בצבע בז ', צבע העיסה צהוב, הטעם טוב, השיחים בגודל בינוני ומתפשטים. בקציר אחד נקצרים כ 17 פקעות. התשואה הממוצעת היא -350 סנטימטרים לדונם. בשנים טובות מתברר כי הוא אוסף 500 סנטימטרים לדונם. יש לציין כי התשואה הממוצעת של זן אודאצ'ה אינה משתנה באופן משמעותי בשנים שונות. אולי בגלל יציבות זו, המזל פופולרי מאוד בקרב חקלאים גדולים.
ניתן לגדל זן זה על כל אדמה
מגוון זה עמיד בפני מחלות רבות. יתרון נוסף של מזל תפוחי אדמה הוא ההתנגדות שלו לבצורת. לכן ניתן לגדל אותו בשטחו של דונבס. זן זה רגיש רק לנמטודות. כמו כן ראוי לציין כי המזל מסתגל לכל תנאי אקלים ומתאים לגידול על מגוון רחב של קרקעות. לא לכל הזנים יש צדדיות כזו. ניתן לגדל תפוח אדמה זה אפילו באורל ובסיביר. אם כי במקרה האחרון תצטרך לבנות חממה.
המזל מתאים לאחסון לטווח הארוך, ופגיעה מכנית בפקעות אינה מביאה לשינוי צבע של הירק וקלקולו בטרם עת. המזל הוא תפוח האדמה הפופולרי ביותר באזור המזרח הרחוק, מרכז צ'רנוזם וולגה.
אם אינך רוצה שפקעות תפוחי האדמה יתכהו בעת הרתיחה, אסור למרוח דשנים המכילים אשלגן על האדמה בעת גידול מגוון המזל.
רוסרה
כשמדברים על זני תפוחי אדמה מוקדמים, אי אפשר להתעלם מזן הרוזאר, שגודל על ידי מגדלים גרמנים. קציר ביום 65 לאחר הופעת הכניסות. מסת הפקעות בצורת אליפסה היא, בממוצע, 150 גר ', השיחים בגודל בינוני ומשתרעים למחצה. התשואה של בוש אחד היא 16-17 פקעות. חלק מהשיחים מייצרים 25 פקעות. מעניין שכל פקעות השיח הם כמעט באותו גודל. התשואה הממוצעת היא 400 סנטימטרים לדונם.
רוסרה נחשבת כיום לזן היציב ביותר מבחינת התשואה. תשואות גבוהות באותה מידה נקצרות על ידי החקלאים בעונות חמות וקרות, יבשות וגשומות. ראוי גם לציין את ההתנגדות לכל המחלות הנפוצות ביותר. אין צורך לעדכן את חומר השתילה במשך 5 שנים. לא לכל זני תפוחי האדמה המוקדמים יש תכונה זו. יש לעדכן את רובם תוך 2-3 שנים.
רוסרה מתאימה להובלה ואחסון בחורף, ובעלת טעם טוב. זה מתאים גם לבישול וגם לטיגון. אבל עדיף להשתמש ברוזרה להכנת מחית וסלטים.
אתה יכול לגדל רוסרה מזרעים שנזרעים באמצע החורף. זרעים שנרכשים בחנויות מתמחות ספוגים במים לפני הזריעה. הכי נוח לזרוע זרעים בקופסאות, המכוסות בנייר כסף לפני הופעת הקלעים הראשונים. כדאי לחכות לצילומים בתוך 10-15 יום. ברגע שהשתילים מתחזקים, והאדמה באתר מתחממת, אנו ממשיכים לשתילה. לא ניתן תיאור מפורט של טכנולוגיה זו לגידול ירקות בדרך זו. אבל נטיעת תפוחי אדמה עם פקעות זה הרבה יותר קל.
בלארוסה
תפוח אדמה מוקדם זה פותח על ידי מגדלים גרמנים. זה פופולרי ברוסיה, אוקראינה ומולדובה. היתרון שלה הוא בגרות מוקדמת. קציר אפשרי תוך 50 יום לאחר השתילה. תפוחי אדמה צעירים מתחילים להיחפר ביום הארבעים. באזורים עם אקלים חם נקצרים 2 יבולים בשנה. אבל כדי להשיג שני יבולים, אתה צריך לשתול תפוחי אדמה בתחילת האביב.
משקל הפקעות משתנה בין 115 ל 210 גרם, צבע הקליפה אדום או ורוד בהיר, הטעם טוב, השיחים גבוהים. בלרוז משמש לעתים קרובות יותר לבישול. בקציר אחד נקצרים כ-7-8 פקעות. התשואה הממוצעת היא 250 סנטימטרים לדונם.
ניתן לגדל בלארוז באזורים שאינם מושקים מכיוון שהוא סובל בצורת היטב. זה לא תובעני לאדמה. בלארוסה צומחת בצורה שווה על כל הקרקעות למעט חימר. זה מתאים להובלה ולאחסון בחורף, ועמיד בפני מחלות שכיחות. במהלך האחסון אנו ממיינים את הבציר מעת לעת. לא ניתן לאכול תפוחי אדמה שנבטו. דחינו אותו לנחיתה.
פריקולסקי
הזן Priekulsky פופולרי במיוחד בקרב חקלאים באזור מוסקבה. משקל הפקעות, בעלות צורה של עיגול לא אחיד, נע בין 77 ל 130 גרם, צבע הקליפה הוא לבן או צהוב בהיר. צבעו הצהוב של הבשר תואם לקליפת תפוח האדמה. שיחים הם קצרים ומתפשטים למחצה או זקופים. התשואה הממוצעת היא 200 סנטימטרים לדונם. הטעם בינוני למדי, אך הפקעות מתאימות לאחסון בחורף.
תפוחי אדמה של פרייקולסקי עמידים בפני סרטן, אך לרוב סובלים ממצב מאוחר. המוזרות של תפוח האדמה Priekuli היא שגבעולו מתחיל להטות במהירות לכיוון האדמה. בהתאם, יש לרפא את השיחים מוקדם ככל האפשר. ככל שהשיח גדל, אתה צריך גם לטפטף אותו. אנו חוזרים על הליך זה ככל הדרוש כדי שהשיח לא ישכב על האדמה.
אימפלה
אימפלה הוא זן תפוחי אדמה מניב מוקדם פופולרי נוסף. זו תוצאה של עבודתם של מגדלים הולנדים. ניתן לכנות אימפלה זן סופר מוקדם, שכן ניתן לקצור את היבול כבר כחצי שנה לאחר הופעת הקלעים הראשונים. אך יש לציין כי זמן ההבשלה תלוי במידה רבה בתנאי האקלים. תוך זמן קצר נוצר שיח גבוה ועוצמתי. התשואה הממוצעת היא 270 סנטימטרים לדונם. לירק טעם טוב. כאשר מבושלים, תפוחי אדמה צהובים אינם משנים צבע.
TOP5 - זני תפוחי אדמה מוקדמים במיוחד!
זני תפוחי אדמה פופולריים. תיאור הזנים. גיליון גן וגן ירק 151
תפוחי האדמה המוקדמים ביותר
האימפלה מגדלת כמעט בכל אזורי רוסיה, אך היא פופולארית ביותר באזור לנינגרד ובאזור מוסקבה.
סקרנו את התיאור של אותם זנים שלא קשה לגדל ברוסיה. אך לא כל אלה זנים טובים. זנים כמו אביב, קפריס ושעות הבוקר המוקדמות התעלמו. אך מאפייני התשואה שלהם נמוכים מהזנים שתוארו לעיל, או שהם אינם עמידים למחלות.
סיכום
בדקנו את זני תפוחי האדמה המוקדמים הנפוצים ביותר עם התשואה הגבוהה. אנשים רבים מאמינים בטעות שיש מגוון של ארבעים יום. מדובר בקבוצה שלמה של זני תפוחי אדמה פוריים המבשילים מוקדם. מהשם ניתן לנחש שתקופת ההבשלה היא 40 יום. הם מאפשרים לך להשיג 3 יבולים בשנה. אבל, כמעט כל ארבעים הימים אינם מתאימים לאחסון בחורף.
עדכן את חומר השתילה מעת לעת, שכן עם הזמן, הפקעות מאבדות את הטעם שלהן ומחוואות התשואה צונחות. עדיף ללכת על שתילת חומר לחוות בהן מתבצעות עבודות גידול. בשטחה של בלארוס, למשל, ניתן לרכוש ירק זרעים טוב בכפר סמוקוולוביצ'י (אזור מינסק). לפני נטיעת פקעות אנו נובטים אותם. החיסרון של כל הזנים המתאימים לאחסון בחורף הוא שהם לא נובטים היטב. טכנולוגיית הנביטה כוללת הצבת חומר השתילה במקום חם ושמש.