המוזרות באקלים האוראל היא שמזג האוויר משתנה, רוחות קרות נושבות לעיתים קרובות, הקיץ קצר עם טמפרטורה ממוצעת של 20-22 ° С. תנאים כאלה לא נראים אטרקטיביים במיוחד לגידול יבול אוהב חום. אך רשימה גדולה של כלאיים וזנים מאפשרת לכם לבחור פלפלים לאורל, שיצמחו וישאו פרי בצורה מושלמת. וטכניקות אגרונומיות פשוטות יעזרו להשיג תוצאות טובות בגידול פלפלים גם בתנאי קיץ קרירים.
הזנים הטובים ביותר של פלפלי סלט לאורל
איך לבחור
בבחירת זני פלפלים מתוקים לאוראל, עליכם לשים לב לתיאור התרבות על מנת לגלות אילו תכונות האופייניות לה. הסוגים הבאים מתאימים ביותר:
- קובע (גודל קטן) - צמחים לא ישקיעו אנרגיה נוספת לבניית כמות גדולה של מסה ירוקה, ובמקרה של הצמדות קרות ניתן לכסות מגוון כזה בקלות.
- בשלים מוקדמים (100-120 יום) - בתקופת קיץ קצרה יהיה להם זמן לקבוע ולהבשיל.
- עמיד לשינויים בתנאי מזג האוויר - יוכלו להתמודד עם הידרדרות מזג האוויר לטווח קצר ושינויי טמפרטורה.
באורל נהוג לגדל פלפלים גם בחממות וגם בשדה הפתוח. וזן שנבחר כראוי ממלא תפקיד חשוב בגידול מוצלח של יבול דרומי כזה בתנאי אקלים שאינם אופייניים לו.
באמצעות מאמציהם של מגדלים, גודלו מספר רב של זנים שיספקו את הדרישות הללו וישמחו את הקציר גם עם מזג האוויר המשתנה של אורל.
הזנים הטובים ביותר לאורל
בין הזנים המתאימים לגידול באורל, כדאי להדגיש את הטוב ביותר. ניתן לבחור זני פלפל עבור האוראל בהתאם לאתר השתילה המתוכנן וזמן ההבשלה.
גדל בחממות
פלפלים בשפכות האוראל מגדלים לרוב בתוך הבית. חממות:
- מְחוּמָם;
- זכוכית;
- פוליקרבונט;
- סרט צילום.
כולם נהדרים לגידול פלפלים מתוקים. גידול בחממה מקלה מעט על טיפול בצמחים באקלים קריר.
פלפלים מגדלים יותר בחממות.
בלדונה F1
Seminis כלאיים הולנדית. השיחים גדלים קומפקטיים, גובהם 50-60 ס"מ עם ענפי שלד מפותחים. זן זה אולטרה מוקדם, הפירות מתחילים להבשיל 60-70 יום לאחר נטיעת השתילים בחממה. יש להם תשואה גבוהה ויציבה. על השיח מבשילים 9-12 פירות, שמשקלם 180-210 גר '. הפירות הם בעלי צורה קוביבית בת ארבע חדרים, בזמן ההבשלה הטכנית הם מקבלים צבע צהוב וקרמי, כאשר הם בשלים לחלוטין הם בעלי צבע צהוב אחיד ויפה. עובי העיסה הוא 5-9 מ"מ, אורך הפרי 8-10 ס"מ, הרוחב הוא 7-8 ס"מ. יש לו מטרה אוניברסלית. הם מעריכים את זה בגלל טעמו הטוב והמצגת המצוינת. עמיד למחלות כמו פסיפס טבק.
ג'יגנטו רוסה F1
זן היברידי גדול-פרי, בינוני-מוקדם (3 חודשים לאחר נטיעת הזרעים, ניתן לקצור את היבול הראשון). שיח הצמח הוא בעיקר מגובה בינוני, מתפתח בצורה קומפקטית, אינו מצריך היווצרות. פירות צומחים במשקל של יותר מ -250 גר ', אורכם 20-26 ס"מ, קירות של 7-9 מ"מ בצבע אדום עמוק בשלב הבשלות הביולוגית. יש להם צורה מעוקבת.
הוא מוערך הן על פירותיו הגדולים והן על טעמו הנעים, המבנה העסיסי והצפוף. עשיר בוויטמין C, וכמות הסוכר היא כ 6%.
קינוח בננה
מתייחס לזנים מוקדמים בינוניים. זן פרי ארוך ומיוחד. פירות אורכים 30-35 ס"מ. משקלם הממוצע של 250 גר ', אפילו עם קירות עבים עד 1 ס"מ. בתחילת ההבשלה יש להם צבע צהוב וניל, ברגע הגיע לבגרות ביולוגית הוא הופך לאדום כהה. השחלה המרובה נראית כמו חבורה של בננות. שלב הבשלות הטכנית מתרחש בעוד 120-130 יום. גובה השיח הוא עד 0.7 מ '. יש לו תשואה יציבה בטווח של 5-7 ק"ג לכל מ"ר.
טעם הפלפל מתוק, מבנה העיסה אחיד, עסיסי. מתאים היטב לסלטים טריים, לבישול ולשימור.
אגפובסקי
מתייחס לזנים שקובעים למחצה עם תקופת הבשלה מוקדמת. גובה השיח מגיע לממוצע 90 ס"מ. מרגע זריעת הזרעים לשתילים ועד הבשלת הביכורים עוברים 110-125 יום. הפירות אינם גדולים, בממוצע הם שוקלים 120 גרם, אך לזן יש תפוקה גבוהה ויציבה ביותר בקרב פלפלים עם מאפיינים דומים. מ 1 מ"ר. אתה יכול לקצור בערך 10 ק"ג מהיבול. הפירות מעוקבים בצורתם. עובי הקיר 6-7 מ"מ. כאשר הם בשלים לחלוטין הם רוכשים צבע אדום עמוק וברק מבריק ויפה. יש להם טעם נעים ועיסה הומוגנית עסיסית. זה סובל מצליפות קור לטווח קצר בלילה. מאוד פשוט ולא תובעני לטפל. בעל עמידות גבוהה למחלות.
מועדף משמש
סוג הקובע, הצמחים גדלים קומפקטיים, מפותחים היטב עד לגובה 50 ס"מ. הקציר הראשון של מועדף המשמש נקצר תוך 100-105 יום. יש לו תשואה גבוהה, משיח אחד ניתן לאסוף 20-22 פירות במשקל 125-150 גר '. לפירות יש צבע כתום יפה. הצורה קובית עם חלוקה לארבעה תאים. העור יציב אך דק עם משטח חלק וגוון שעווה. עובי הקיר הוא 6-7 מ"מ בממוצע. לפרי טעם נעים וניחוח בולט.
קוֹרנִית
פלפלים מסוג זה נבדלים בצבע חום שוקולד ייחודי. יעניין מעניינים של ירקות אקזוטיים. הקורנט מבשיל תוך 105-115 יום מרגע זריעת הזרעים. יש לו תשואה גבוהה, יותר מ -3 ק"ג פלפלים מבשילים על שיח אחד. פירות פירותיים גדולים 200-230 גרם, עובי הקיר 6-7 מ"מ. השיח נקבע למחצה, מעט מסועף, יש מעט עלים על הצמח. זהו אחד הזנים שאפילו עם גובה שיח של 1-1.5 מ 'מבשילים בצורה מושלמת באורל.
עבור 1 מ"ר מ ', אתה יכול לשתול עד 5 צמחים.
לטיפוח חוץ
למרות מזג האוויר הגחמני באוראל, פלפל, עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה וגדל על ידי שתילים, גדל היטב ונושא פרי בשדה הפתוח.
איש זנגביל
מגוון פלפלים מתוקים, שהוכיח את עצמו לא רק לגידול באורל, אלא גם באזורים רבים אחרים. סוג התבגרות מוקדם (110-120 יום), עם שיח קומפקטי וצומח מאוד 40-50 ס"מ. יש בו פירות בשרניים עגולים, במשקל 90-130 גרם, קירות עבים 1 ס"מ ומעלה, בזמן הבשלות הטכנית הוא ירוק, לאחר שבועיים הוא הופך לאדום צֶבַע. הזרעים קטנים מאוד בתא זרעים רדוד. שונה בתשואה גבוהה, לכל מ"ר. מבשיל 6-7 ק"ג, שזה נתון גבוה מאוד עבור פלפלים הגדלים בשדה הפתוח. יש לו מטרה אוניברסלית, מתאימה לצריכה ועיבוד טריים. גבר זנגוויל אינו בררן לגבי טיפוח ותנאי גידול. עמיד בפני ירידת הטמפרטורה. לעתים רחוקות חולה בפסיפס טבק, ריקבון אפור, ריקבון אפולוגי.
ארושקה
שיחים צומחים לעיתים קרובות למדי
שייך לסוג ההבשלה המוקדם. השיחים מאוד קומפקטיים, גובהם מגיע רק ל 30-45 ס"מ. ניתן לשתול אותם בחוזקה, כ -10 שיחים יכולים לגדול על מטר, בשיטת נטיעת החגורה (בין צמחים 15-20 ס"מ). באזור קטן זה מאפשר לך לקבל תשואה גבוהה. 12-16 פירות מבשילים על שיח אחד. שבשלב הבגרות המוחלטת יש צבע אדום עם גוון כתום. הפירות הם קובידים, שוקלים 180-200 גרם, אורכם 10-12 ס"מ ורוחב 7 ס"מ. עובי הקיר 6 מ"מ. התבגרות היא בו זמנית, חביבה.
עמיד לכמה מחלות הטמונות בפלפלים:
- ריקבון אפור;
- Verticilliosis;
- ריקבון עליון;
- פסיפס טבק.
אתה יכול להשתמש במגוון כחומר איטום לזנים גבוהים של פלפלים, עגבניות, חצילים. שיחי ארושקי נטועים בין צמחים בלתי מוגדרים.
פונטיק
זן מוקדם באיכות גבוהה ועמיד בפני לחץ, 105-115 יום עוברים מהזרעה לבשלת הביכורים. חצי-קובע, מפותח היטב, גובהו עד 70 ס"מ. צפיפות השתילה היא 5 שיחים לכל 1 מ '. 15-18 פירות גדלים על שיח אחד עם מסה של 120-180 גרם. הם בעלי צורה חרוטית, מתכווצים באופן שווה לעבר הקצה. מידות פרי 14x8, עובי הקיר 6-8 מ"מ. הפרי הבשל מתוק, בצבע אדום. הפלפלים מבשילים יחד. הם נבדלים על ידי טעם טוב, מטרה אוניברסאלית.
צ'ארדס
מגוון שהוכיח את עצמו היטב בתנאי מזג אוויר לא יציבים. הם מסווגים כזנים מוקדמים, מבשילים לשלב של בגרות טכנית תוך 95-110 יום, ולאלו ביולוגיים בתוך 110-125 יום. בעל שיעורי פרודוקטיביות גבוהים. על שיחים קטנים (עד 70 ס"מ) קשורים 15-18 פירות. מ"ר מ 'נקצרים יותר מ -10 ק"ג יבולים. מתאים לשתילה דחוסה, 5-8 שיחים לכל מ"ר.
לפירות אפקט דקורטיבי מיוחד ומצגת טובה. הפרי מתוק, שוקל 180-220 גר ', בגודל של 16X8 ס"מ בצורת חרוטי עם קצה חד. עובי הקיר 5-6 מ"מ. צבעם של פירות בשלים הוא כתום בהיר לאדום-כתום. מתאים לצריכה טרייה, לעיבוד ביתי ותעשייתי.
סודות גידול פלפל באורל
המפתח לחוויה חיובית בגידול פלפל יהיה:
- זמן זריעה נכון של זרעים;
- עמידה בתזמון יציאת השתילים;
- התחממות הגן;
- בקרת טמפרטורה.
לגידול מוצלח של פלפל באורל עדיף להשתמש בשיטת השתיל.
זרעים לשתילים באזור זה נזרעים באמצע מרץ לחממה, ובתחילת אפריל לקרקע פתוחה. אל תמהרו לזרוע זרעים לפני הזמן, מכיוון שניתן לשתול שתילי פלפל מתוק באורל רק ברגע בו טמפרטורות הלילה מתייצבות ומגיעות ל-14-15 צלזיוס, והאדמה מתחממת מספיק. זהו בערך אמצע מאי לחממות ולא מוקדם יותר מ 20- במאי עבור שטח פתוח. שתילים בזמן הירידה צריכים להיות בני 45-60 יום.
בעת נטיעת שתילים יהיה חשוב לחמם את המיטות, ניתן לעשות זאת באמצעות:
- דשן;
- אבן טבעית;
- בקבוקי מים מפלסטיק.
על מנת שהשיחים יצמחו טוב יותר ולא יסבלו מירידות טמפרטורות ליליות, המיטה מחוממת, לשם כך נוהגים להניח זבל במעברים לפני שתילת שתילים. הסר אדמה של 20-30 ס"מ, פרוש זבל של פרה או סוס וכסה באדמה שהוסרה. שיטה זו משמשת לחממות ולקרקע פתוחה. צריכה של 3 ק"ג ל -1 מ '. כמו כן, מונחים אבנים או בקבוקים מלאים במים על מיטת הגן, אשר יתחממו על ידי השמש במהלך היום וידימו חום לאדמה בלילה.
לעתים קרובות, גם בתקופת הקיץ, יש ירידה בטמפרטורה בשעות היום מתחת ל 18-20, טמפרטורות נמוכות גורמות לעיכוב בגידול הפלפלים המתוקים ודוחים את הבשלת הפירות. במצב כזה האופציה הטובה ביותר תהיה לכסות את השיחים במיטות פתוחות באגר-סיבי ובידוד החממה עם סרט או חומר לא ארוג.
זני פלפל לאורל. איך לעשות את הבחירה הנכונה.
סקירה של זנים של פלפלים גדולים עם פירות. הזנים הטובים ביותר של פלפלים עבים עם קירות 2017.
הפלפלים המתוקים הטובים ביותר
סיכום
המדע המודרני בתחום הברירה והאגרונומיה, כמו גם הטיפול הנאות בגננים, מאפשרים לגדל יבול פלפל גם באזור כל כך מסוכן לחקלאות כמו אורל. ישנם מספר רב של זנים איכותיים בשוק הזרעים. אתה יכול לשתול כמה זנים שונים בעונה אחת - זה יעזור לך סוף סוף להחליט על המועדפים שלך.