אגס הוא עץ פרי ממשפחת הוורדים. בטבע הוא אינו צומח באירופה ובאסיה. מזה אלפי שנים הוא גדל בגנים. פירות העץ הזה טעימים ובריאים, טיפול קל להם. מאות זנים פותחו שניתן לגדל במגוון רחב של קווי רוחב. עבודת גידול עדיין בעיצומה.
מאפיין אגס מלא
מאפיינים עיקריים
כ 70 סוגים של אגסים ידועים. רוב הזנים מגיעים ממינים נפוצים או בריים. האגס הנפוץ מייצג את המשפחה הוורודה וכולל 3 סוגים:
- יַעַר;
- אגס אגס;
- אגס נפוץ קווקזי.
עד היום גודלו כאלף זנים. ברוסיה צמח מעובד פרי שורש בצורה הטובה ביותר בדרום, הקווקז ובנתיב האמצעי. אך ישנם גם סוגים של אגסים עמידים לכפור, למשל Ussuriyskaya. ניתן לגדל אותם באורל, בסיביר ובמזרח הרחוק.
תיאור האגס
העץ גדל לגובה של 10-25 מ ', ישנם סוגים בצורת שיח גדול. כתר של אגס יכול להיות בעל צורה פירמידאלית או מעוגלת, ענפים צפופים. הגידול השנתי של הענפים הוא 30-40 ס"מ. לאגס גזע ישר, קוטר של עד 80 ס"מ, מכוסה קליפת עץ כהה מקומטת. העץ קשה מאוד ועמיד, עם גוון צהבהב.
העלים הם בעלי ביצה, עם קצות מחודדים וכלי שיניים קטנים לאורך הקצוות. הם צומחים על ענפים בספירלה של 5 שורות. אורכם הוא 2.5 עד 10 ס"מ. מלמעלה הם בצבע ירוק כהה ומבריק ורווי. למטה - מט, יש גוון כחלחל. בסתיו העלווה הופכת לצהוב זהוב, וכאשר העץ מתייבש הוא הופך לשחור.
ניצנים משני סוגים: צמחית וגנראטיבית (פרי). הראשון קטן ומחודד, השני גדול, עם טיפים בוטים. התפרחות נוצרות מניצני הפירות של השנה שעברה.
תקופת הפריחה
העץ פורח עוד לפני הופעת העלווה המלאה, בתחילת מאי או בסוף אפריל (מעט מוקדם יותר מעץ התפוח). תקופה זו נמשכת כ 14-16 יום. הפרחים לבנים וגדולים למדי, קוטר של כ 3 ס"מ, עם 5 עלי כותרת. הם נאספים בתפרחות של בלוטת התריס, יושבים קרוב זה לזה. יש 2-5 אקדחים בפרח אחד, יש הרבה אבקנים, יש להם גוון סגול.
כדי להשיג יבול טוב, יש לשתול 2 זנים מופרים הדדית זה לצד זה, כך שתתרחש האבקה צולבת. המאביק העיקרי של המין הוא הדבורה. אם תכניסו למכוורת בית בגינה, תוכלו לקבל לא רק יבול נדיב, אלא גם כמה קילוגרמים של דבש טעים.
תיאור הפירות
פירות אגס הם מתוקים מאוד בגלל מכילים הרבה סוכר. הבציר מבשיל באוגוסט או ספטמבר, תלוי במגוון. הפירות מלבנים או מעוגלים מעט. על פי הסיווג הבוטני, פרי פרי האגס נקרא דרופ או ברי שקר. צבע - מצהוב בהיר, כמעט לבן, לכתום עשיר עם אדום.
פרי העצים מתחיל בגיל 7-8 שנים. זה נמשך 25-30 שנה ואז כמות היבול יורדת. גילו של העץ עשוי להיות יותר, אורך חייו הממוצע הוא 150-200 שנים, חלקם אפילו 300 שנה.
הרכב אגס
תיאור ההרכב הכימי ::
- סוכר או פחמימות פשוטות (פרוקטוז, גלוקוז וסוכרוז) - 6-13%.
- חומצות (malic, citric and askcorbic) - 0.12-0.19%.
- פקטינים וטנינים - 4%.
- חלבונים - כ- 0.4%.
- השומן הוא בערך 0.1%.
- מינרלים - 0.7%.
- מים - 80-84%.
- ערך אנרגיה למאה גרם מוצר - 42 קק"ל.
יש הרבה ויטמינים בפירות האגס.
אגס מכיל גם ויטמינים ומינרלים:
- ויטמינים מקבוצת B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, או חומצה פולית);
- ויטמין E;
- ויטמין A (קרוטן);
- ויטמין סי;
- אֶשׁלָגָן;
- סִידָן;
- מגנזיום;
- נתרן;
- זַרחָן;
- כמויות קטנות של ברזל, יוד, מנגן, קובלט, יוד, נחושת, פלואור, אבץ, מוליבדן
במובנים רבים המאפיינים של פירות האגס והרכבם תלויים במגוון. ככל ששמנים אתריים יותר, הריח טוב יותר. זני בר מכילים טאנינים רבים. בחלק מהפירות יש גרגירים קטנים שנמצאים בתא עץ. הם טובים לייבוש, אך הם בעלי ערך נמוך ככלי שולחן.
היתרונות והשימושים של האגס
האגס מכיל חומרים שימושיים רבים, ולכן הוא שימושי מאוד. תכולת אשלגן גבוהה במיוחד בפירות (בעיקר בעור). הם מומלצים לאנשים עם לחץ דם גבוה, השמנת יתר, מחלות מעי. לא מומלץ להשתמש בפרי זה לחולים עם כיב, דלקת קיבה, דלקת לבלב, מכיוון לוקח הרבה זמן לעכל.
האגס מכיל הרבה ברזל, ולכן מומלץ לאנמיה. מיצים מעורבים במרתח ורדים ודבש מטפלים בהצטננות וברונכיטיס. לפירות השפעה משתן וחיטוי, ולכן הם מומלצים למחלות דלקתיות במערכת השתן. כדי לרענן את העור, השתמשו במסיכה קוסמטית של אגס, שקל להכין בבית.
פירות אגסים זניים נמצאים בשימוש נרחב בתעשיית המזון. הם מיובשים ומשמשים לייצור מיצים, ריבות, שימורים, מרשמלו, ריבה, קומפוטים. היצרנים משלבים לרוב פירות שונים. מותג מיצים טעים ומקורי מאוד "Ya" אגס עם בננה וניל. ניתן לראות גם מיצים בשילוב תפוח, שזיף, ענבים.
בקווקז טוחנים פירות יבשים ומוסיפים לקמח ואז אופים ממנו עוגות. סוגים מסוימים של זרעים נצלים ועושים תחליפי קפה. תחום חשוב של יישום עצי פרי הוא ייצור דבש. מ 1-1.5 דונם מטעים מתקבלים עד 20-25 ק"ג של מוצר טעים זה. לעץ עצמו יש ערך טוב. הוא משמש לייצור וקישוט רהיטים, גילוף אומנותי, כיסויי רצפה.
נטיעת אגסים
לפני השתילה, עליכם להבין היטב היכן האגסים גדלים כך שהעבודה לא תרד לטמיון. העץ אוהב אור ותרמופיל יחסית. אזורים שמוארים בדרך כלל על ידי השמש מתאימים לו. עדיף לבחור מקומות בגבעה או על צלע הר: בשפלה קרה, עצים אינם מתפתחים היטב ומעניקים יבול דל. הפרי אוהב לחות, אך אינו סובל מי תהום עומדים. מערכת השורשים של אגס בוגר חודרת 5-8 מ 'לאדמה, כאשר מפלס המים מוגבה, השורשים נרקבים. אם קוטג 'קיץ או בית עם גינה ממוקמים באזור רטוב, יש לבצע ניקוז טוב.
האדמה לשתילת אגסים צריכה להיות פורייה וקלילה. העץ טוב לאדמה שחורה, אדמת יער אפורה עם כמות קטנה של loam. קרקעות חימר חוליות וכבדות אינן מתאימות למין זה.
כיצד לבחור את האגס הנכון? חשוב לבחון היטב את השורשים, הם לא צריכים להיות יבשים או רקובים. אם אתם מתכננים נטיעת אביב, והחומר נקנה בסתיו, תוכלו להכניס אותו לאחסון בבית במרתף, ולפזר את השורשים בחול או כבול.
כללי נחיתה
אם נבחר מקום בו האגס גדל בצורה הטובה ביותר, המשך לשתילה. התרבות נטועה בסתיו או באביב. לאחר השתילה בסתיו (מאמצע ספטמבר עד אמצע אוקטובר), העצים חזקים יותר, פחות רגישים למחלות, נושאים פרי טוב יותר, אך אגס צעיר ולא בוגר עשוי שלא לעמוד בכפור. באביב שתילים משתרשים טוב יותר באזורים הצפוניים, אם כי קיים סיכון כי מחלות או מזיקים יהרסו אותם בקיץ. יום הנחיתה צריך להיות מעונן, מישהו נעזר בקביעת הטבלה של לוח השנה הירחי.
חודש לפני השתילה בסתיו, יש ליצור חור. אם הוחלט לשתול שתילים באביב, יש להכין את המקום בסתיו. גודל הבור כ- 80 × 80 ס"מ, העומק הוא כ- 1 מ '. מונע יתד למרכז שאמור לבלוט מהקרקע ב -50 ס"מ. המרחק בין עצים זניים קטנים צריך להיות 4-5 מ', ובין עצים גדולים - לפחות 6 M.
שתלו את האגס שלכם במקום שטוף שמש
יש להוסיף דשנים לאדמה:
- קומפוסט, כבול או זבל נרקב - 30 ק"ג.
- סופרפוספט - 1 ק"ג.
- אשלגן כלורי - 100 גרם.
כל החומרים מעורבבים. חלק אחד נגוע בקפידה בבור, השני מוזג לתל קטן ליד יתד. שורשי העץ מרטיבים מעט בתמיסה של חימר וטבולים בבור, מצפון יחסית ליתד, ואז מפוזרים בזהירות על אדמה פורייה. הקפידו לא להוריד לחלוטין את צווארון השורש לאדמה: הוא צריך לבלוט 4-5 ס"מ מהקרקע.
לאחר השלמת השתילה, מושקים עצים צעירים עם 2-3 דליים של מים. כאשר הוא נספג והאדמה מתכווצת מעט, מפזרים את האדמה בשכבה של נסורת או חומוס בעובי 10 ס"מ. אסור שהמרץ 'ייגע בגבעול השתיל. כדי למנוע את הקפאת העץ בחורף, ניתן לכסות אותו בענפי אשוחית, ענפי אורן וסרט חקלאי. רצוי לטפל בחומר המכסה בחומרים נוגדי מכרסמים.
טיפול באגס
איך לגדל אגס נכון? הטכנולוגיה פשוטה. לכל עונה מאפיינים משלה. פעילויות טיפול מתחילות בהסרת הסרט המכסה, ומסתיימות בהאכלת סתיו ובהכנת עצים לחורף. במהלך השנה על הגנן לנקוט בפעולות הבאות:
- גיזום האביב והסתיו;
- חבישה עליונה;
- רִוּוּי;
- להילחם נגד מחלות ומזיקים;
- מחסה לעצים צעירים לחורף.
בואו נסקור מקרוב כיצד לגדל אגס פורה בזהירות הנכונה.
גיזום סניפים
לגיזום עץ הפירות יש מספר מטרות:
- דפוס כתר יכול להיות סטנדרטי וטרליס;
- גיזום סניטרי;
- התחדשות העץ הישן.
הכתר מתחיל להיווצר באביב השנה הראשונה. התוכנית פשוטה, החלק העליון מנותק ברמה של 50-70 ס"מ מהקרקע. בעתיד, הענפים מנותקים בכל סתיו, ומשאירים 1-2 ניצנים. יורה של אגס צעיר צריכה לצמוח בזווית של 45 מעלות. אם הם מונחים אנכית, הם יכולים להיות מקופלים כלפי מטה או להציבם על מרינות.
גיזום סניטרי בזמן הטיפוח מתבצע באביב ובסתיו. לאחר החורף מוסרים ענפים יבשים, קפואים וחולים. בסתיו, עליך לקצר את הקלעים שנשא פרי בקיץ. עיבוי הכתר מאפיין אגס, ולכן רצוי לדלל אותו לפני החורף. אם הגיזום נעשה נכון, נוצרים ניצני פרי נוספים בשנה הבאה ותנובת העצים תגדל. ניתן להשתמש בענפים נוספים לשורשים. אחד מסוגי הגיזום התברואתי הוא התחדשות, תוך הסרת ענפים ישנים.
חבישה עליונה
לצמיחה תקינה ולפרי טוב של אגס, יש צורך בהאכלת 3-4 בשנה. הפעם הראשונה זו נעשית בתחילת האביב, עד שהניצנים נפוחים. 80-120 גרם אוריאה מדוללים ב 5 ליטר מים ומים את העץ. במקום אוריאה, אתה יכול לקחת חנקה בקצב של 30 גרם / מ"ר. החומר היבש מדולל במים ביחס של 1:50.
בחודש מאי אתה זקוק למזון אורגני שמעורר צמיחה בעונת גידול זו. ראשית, האדמה בסמוך לתא המטען נחפרה לעומק של 8-10 ס"מ, ואז מוצגים שם כ -9 ק"ג חומוס. אם אין חומר אורגני, הוא מוחלף על ידי ניטרממפוס. הדשן מדולל במים ביחס של 1: 200 ו -3 דליים של תערובת מתווספים תחת עץ אחד. ביוני תוכלו לבצע הזנה עלווה עם חנקן.
בסתיו, יש להאכיל אותו במינרלים, דשנים בעלי ההרכב הבא מוחלים על האדמה:
- 1 כף. l. אשלגן כלורי;
- 2 כפות. גרגרי סופר-פוספט;
- 10 ליטר מים.
כל הרכיבים מגודלים בקפידה, העצים מושקים. שתילים צעירים ניתנים להאכלת אפר עץ בקצב של 150 גר 'לכל 1 מ"ר.
רִוּוּי
האגס זקוקה להשקיה מתונה
עץ האגס אוהב לחות, אך אינו סובל קיפאון של מים בשורשים, ולכן יש להשקות אותו בגבולות סבירים. אם הקיץ גשום בינוני ולא חם במיוחד, מספיק דלי אחד לעץ פעם בשבוע. במהלך בצורת תצטרך 3 דליים בשבוע. ניתן לחלק את הנפח הזה לשני השקיה כך שהמים לא יתנשאו. עדיף להשקות את העצים בערב, לפני השקיעה.
מניעת מחלות
באביב, עד שהפרחים ניצבו, יש לרסס את העץ בתמיסת אוריאה (700 גרם / 10 ליטר מים). כאשר העלווה פורחת מטפלים באגס ובגזע בתכשירים הביולוגיים Fitoverm, Agravertin, Iskra-bio, Akarin. ובכן, הגבירו את ההתנגדות לפתולוגיות שונות "זירקון" ו"אקוברין ".
לפני החורף יש להגן על עצים מפני פטריות ומכרסמים. לשם כך מטפלים בהם בתרופות Nitrofoskoy, בורדו, נוגדי פטריות. ניתן לטשטש את גזע האגס בסיד נטוי. כל כלי הגינון חייבים להיות נקיים.
מחלות אגסים
מחלות בעלות טבע שונה אופייניות לכל אגס, ללא קשר למגוון. זה נובע מהאיכות הנמוכה של חומר השתילה, טיפול לקוי, זיהום קרקע. עם זאת, אנשים טרם הצליחו להביס לחלוטין את מחלות עצי הפרי, לכן חשוב מאוד שגננים מתחילים יכירו את הסימפטומים הראשונים שלהם על מנת לספק עזרה בזמן. הגורם השכיח ביותר למחלות הוא פטריות, אך גם נגיפים וחיידקים יכולים לגרום למחלות.
מחלות פטרייתיות
על פי תיאור האגסים, הגורמים הנטויים לזיהומים פטרייתיים הם עיבוד לא תקין לפני חורפות, קיץ רטוב וקר. הפטרייה יכולה לעלות על הפירות מהאדמה, דרך תא המטען והעלים, והיא נישאית גם על ידי חרקים מצמחים אחרים. המקור יכול להיות עשב או טפיל על אגס, כלי גינה. לצורך טיפול ומניעה מטפלים בעצים בנוזל בורדו, סיד, ניטרופוס וקוטלי פטריות של 1%. עלי לשרוף עלים שנפלו. המחלות הנפוצות ביותר הן:
- גֶלֶד. נגרמת על ידי הפטרייה Fusicladium pirinum. ראשית, נקודות זית גדולות מופיעות על העלים. ואז הפירות מושפעים, הם מכוסים בכתמים נטולי-פעילים, הצורה הופכת לא-סימטרית, סדקי הקליפות, והעיסה מתקשה.
- ריקבון פירות. המחלה נגרמת על ידי הפטרייה Monilia fructigena. אגסים נגועים נרקבים ממש על הענף. לאחר מכן, גידולים קונצנטריים קלים מופיעים על פני השטח שלהם. הפטרייה נישא על ידי חרקים, ויכולה להדביק את כל עצי הפרי בגינה יחד עם האגס.
- פטרת מפויחת (Fumago vagans Pers). העלים והפירות מכוסים בפריחה שחורה, שמזכירה מאוד פיח. לרוב המחלה מופיעה במחצית השנייה של הקיץ, כאשר הפירות מבשילים. בשלב זה נוצרת על פני השטח סביבה חיובית לגידול המחולל.
- טחב אבקתי נגרם על ידי הפטרייה Erysiphales. בתחילת האביב מופיעה פריחה לבנה על ענפים ועלים צעירים, ובקרוב העץ משיל אותם.
- חלודה בעלים נגרמת על ידי פטריות של הסוג Pucciniaceae. על פירות ועלווה, כתמים נראים תחילה צהובים ואחר כך כתומים חלודים.
- סרטן שחור, או "אש אנטונוב" (Sphaeropsis malorum Peck). המחלה יכולה להרוג עץ שלם. בהתחלה הקליפה משחירה, כאילו שרופה, ואז העלווה מתייבשת ומתפוררת, השחלה לא נוצרת. אם האגס מת, הוא נשרף.
- ציטוספורוזיס. הסוכן הסיבתי הוא Cytospora leucostoma. הקליפה במקומות מסוימים הופכת לחומה-כתומה, כמו פטריית פטריות. ואז העלים והפירות מתחילים להתייבש, יורה צעיר מת.
מחלות חיידקיות
מחלה יכולה להרוג עץ
מחלות חיידקיות מסוכנות אף יותר ממחלות פטרייתיות. קשה להתמודד איתם, לעיתים קרובות מתים עצים. להלן הפתולוגיות הנפוצות בקבוצה זו:
- הכוויה החיידקית נגרמת על ידי המיקרואורגניזם ארוויניה אמילובורה. ראשית, פרחי האגס מושפעים, הם הופכים לחומים, מתכרבלים, מתייבשים, אינם מאביקים, אך גם לא נופלים. ואז העלים משחירים, חלק הגבעול מושפע. כדי להילחם בפתולוגיה, עליך לחתוך את הענפים שהתכהו, ולכידת 15-20 ס"מ של עץ בריא.
- סרטן שורש. בקטריוזיס נוסף הגורם ל- Agrobacterium tumefaciens. המחלה מועברת באמצעות שתילים ויכולה להימשך באדמה במשך מספר שנים.
מחלות נגיפיות
מחלות נגיפיות נפוצות פחות ממחלות פטרייתיות וחיידקיות, אך כמעט בלתי אפשרי להילחם בהן. לרוב מתגלים עצים:
- תצפית תת עורית. ראשית, כתמים רב צבעוניים מופיעים על העלים. הפירות מעוותים, שקעים נראים על פני השטח שלהם. אזורים קשים נמצאים בפנים. קליפת העץ נסדקת.
- צלצול פסיפס. עם מחלה זו, טבעות בצבע ירוק בהיר מופיעות על העלים, הדומות לכלורוזה, עם הזמן הן הופכות לחומות או ברונזה. העלווה מתייבשת ונופלת, הפירות נעשים קטנים, נופלים ארצה עוד לפני ההבשלה.
מחלות נגיפיות הרסו נטיעות רבות, לכן עליכם להיזהר בבחירת שתילים.
זנים פופולריים של אגסים
הזנים נבדלים זה מזה בגודל ובצורה של הפרי, בטעם, בתכולת הסוכר, בעמידות לכפור. ישנם מינים שצומחים כמו שיח, גבוה או נמוך, עם כתר רחב או מצומצם. על פי תקופת ההבשלה, הזנים מחולקים למוקדמות, אמצעיות ומאוחרות. להלן מספר סוגים של אגסים ותיאור התכונות העיקריות שלהם.
זנים מוקדמים
זנים אלה מבשילים ביוני-יולי. לעתים קרובות יש להם פירות קטנים וגרעין רך וענוג. חיי המדף של זני הקיץ המוקדמים הם קצרים מאוד, אך מתבצעת בחירה בכדי למנוע את החסר. להלן כמה שמות לזני אגסים בקבוצה זו:
- ליפוטיקה. הפירות זהובים, עם חביות אדומות, העיסה עסיסית וארומטית, ללא גרגרים, נמסה בפה. הזן עמיד בפני גלד, אינו מושפע מכנימות בכנימות, אינו סובל רע לקור.
- קיץ מוקדם. האגסים קטנים, במשקלם כ- 1200 גרם, עם עור צהוב ובשר לבן. מתוק וחמוץ, מאוחסן במשך 10 ימים בלבד.
- מולדביה הקדומה. מגוון היברידי, פירות שוקלים כ -150 גרם, צהוב-ירוק עם עיסת שמנת חמאתית. יש להם ארומה עשירה וטעם חמוץ מתוק.
- יולי מוקדם. הפירות מוארכים, צהובים בצבעם, עסיסיים, מתוקים וחמצמצים בטעמם. הזן מבשיל באמצע יולי, סובל היטב חורפים קרים.
- אשפה. מגוון הבשלות מוקדם טעים וארומטי, חיי מדף 5 ימים בלבד.
10 מנות אגס. חלק 1 - הכל יהיה טעים. עונה 5. שחרור 5 מ- 09/16/17
אביב גיזום של אגס. אנו יוצרים את העץ בצורה נכונה. כל המורכבויות של זמירה מ- DelaOgorodnieTV
קוסטיה Tszyu: כיצד להתאים נכון, EnergyLifeNL
זנים בינוניים
זנים אלה מבשילים מסוף אוגוסט לסוף ספטמבר. הם עסיסיים ומתוקים ובעלי חיי מדף בינוניים. להלן כמה זנים פופולריים:
- מגוון קמטים. לאגס זו פרי שמשקלו כ -200 גר '. העיסה טעימה וקרמית. העצים סובלים היטב את החורף ועמידים בפני מחלות רבות.
- אפימובה אלגנטית. הוא מבשיל בספטמבר, יש לו קליפה ירוקה-צהובה ועיסה שמנת, שוקל כ -120 גרם. מאוחסן במקרר למשך 2-3 שבועות, אם אינו בשל לחלוטין.
- אגודלינה. זן חורף הרדי עם פירות קטנים (משקל כ- 80 גר '). צבע הקליפה בצבע חום-צהוב, ניתן לאחסן את הפירות עד סוף דצמבר. גובה האגס הוא ממוצע, ולכן הקטיף נוח מאוד.
- אגס סתיו אגס. הפירות גדולים למדי, בערך 170 גרם, בצבע ירוק-צהוב עם עיסת ירקרק. העור דק, הטעם מתוק ביין, הארומה חלשה.
- מרגריטה מריליה. זן עם פירות גדולים מאוד שמשקלם 250-350 גרם (חלקם יכולים לשקול עד 700 גר '). פני העור צבעוניים וקצוצים, עם צד ורוד. העיסה עם גוון צהוב, גרגירים קטנים, עסיסיים ומתוקים בטעם, עם ריח מוסקט עדין.
זנים מאוחרים
זנים אלה מבשילים בסוף ספטמבר או אוקטובר, אך ניתן לאחסן זני חורף כאלה במשך מספר חודשים. הפירות נקטפים בירוק ומניחים במקום קריר להבשלה. להלן כמה נציגים של זני חורף:
- באר בוסק. פרי האגס מלבן, ירוק כאשר הוא נקטף, חום ברונזה לאחר השקר. הטעם עדין, מתוק, הפירות מאוחסנים 1.5-2 חודשים במקרר.
- באר ארדפון. פירות גדולים שוקלים כ -300 גר ', הם בעלי משטח חתחתים, בצבע ירוק-צהוב, שמזכיר מעט חבוש. העיסה שומנית ומתוקה, ניתן לקצור בתחילת אוקטובר, ולאחסן עד ינואר.
- דיקנקה הוא חורף. אגס זה מאופיין בפרי בצורת חבית, הפירות שוקלים עד 300 גר '. צבע הפירות בעת הקציר הוא ירוק עם סומק אדום. לאחר מספר שבועות הם מצהיבים בצהוב. היבול נקצר מהעצים באמצע אוקטובר, הוא מאוחסן עד סוף פברואר או עד מרץ. תכונות הטעם של האגס מצוינות, היא מתוקה ועסיסית.
- בלארוס מאוחר. העץ מתחיל לשאת פרי תוך 4 שנים לאחר השתילה. אגס בשל לחלוטין הוא צהוב-כתום, אך נקטף עדיין ירוק. העיסה לבנה עם טעם מתוק וחמוץ. על פי חיי המדף, מדובר באגס מספר 1, הוא יכול לשקר עד מרץ.
- רוסושנסקיה באיחור. לזן זה עמידות בפני כפור, פירות גדולים, עד 350 גר 'במשקל. הם נקצרים בירוק בסוף ספטמבר, לאחר מספר שבועות הם מצהיבים, מאוחסנים במשך 3-4 חודשים, בשלים יתר - לא יותר משלושה שבועות. העיסה עסיסית, שמנת, מתוקה בטעם.
התכונות המועילות של אגסים אינן תלויות בזנים. אתה יכול לקנות כל מה שתרצה. העיקר שהוא מתאים לאזור האקלים. הנקודה האחרונה חשובה מאוד לבציר טוב. לדוגמא, האגס הסיני אינו משתרש היטב בתנאינו, אך זנים רבים של קיץ וחורף אירופאים מותאמים כיום היטב לתנאי אזור מוסקבה, אזור וולגה ואזורים קרים יותר.