אי אפשר לקבוע את הזנים הטובים ביותר של כרוב מוקדם: יש להם מטרות שונות. חלקם מתאימים לשימור, אחרים להקפאה ואחרים לצריכה טרייה.
תיאור הזנים הטובים ביותר של כרוב מוקדם
דיאטמרשר פרר
זרע הכרוב עם שם יוצא דופן דיטמשרשר פרר מיועד לצריכה טרייה ולהכנת סלטים ירקות בתוספת מיץ ליים. לראשי הכרוב טעם מעולה, שהם לא מאבדים אפילו במהלך טיפול בחום. בנוסף לאכילה טרייה, הם משמשים להכנת מנות שונות. Dietmarscher Fruer מתאים לגידול תעשייתי. לראשי הכרוב יש מצגת טובה ובזמן ההבשלה לא מופיעים סדקים עלים.
משקל הכרוב הוא בממוצע 1.3 ק"ג. מ 1 מ"ר קציר 4 ק"ג. אינדיקטור יבול כזה עבור כרוב מוקדם נחשב גבוה. פלטות העלים מתאימות זו לזו בצבע ירוק בהיר. אם אתה מסתכל על יבול ירקות בחתך, אתה יכול לראות שהאמצע שלו צבוע בלבן.
הזן אינו חשוף לחיידקים. כמו כן, היתרונות של זן זה כוללים פרי חביב ופרודוקטיביות יציבה.
תכונות גדלות
תרבות הירקות Dietmarscher Fruer גודלה על ידי מגדלים גרמנים, היא מותאמת באופן מושלם לתנאי האקלים של אוקראינה, רוסיה ומולדובה. ראשי כרוב מבשילים תוך 105 יום. בנתיב האמצעי של המדינה נטועים זרעים לשתילים בחודש מרץ.
הזן מיועד לגידול חוץ. בתנאים נוחים, תקופת הקציר נופלת בסוף יולי ואוגוסט. באזורים הצפוניים עדיף לגדל את היבול בחיפוי קולנוע או בחממות.
יופי מוקדם
כלאיים עם השם היפה מוקדם ביופי מוערך על שמירת האיכות. הזן מיועד לצריכה טרייה, להכנת סלטים ירקות ומרינדות. איכויות הטעם של היופי המוקדם בינוניות, עם זאת, עלי הכרוב מקנים טעם חריף לחמוצים. הזן משמש גם להכנת השימור.
ראשים בשלים של זנים אדומים ראשים בעלי צורה עגולה שוקלים כ -2 ק"ג. לוחות העלים משתלבים זה בזה, כך שראש כרוב כבד נראה קומפקטי. קוטר שושנת העלים אינו עולה על 0.4 מ '. התשואה הממוצעת היא 4-4.5 ק"ג למ"ר. M.
תכונות גדלות
הזן זקוק לקרקעות פוריות ולכן מכינים דשנים לאתר בסתיו. לא יהיה מיותר להזין את הצמחים בזמן הטיפוח. לשתילת שתילים, בחרו מקום שמש. באזורים מוצלים, יבול הירקות גדל בצורה גרועה וראשי הכרוב הנובעים ממנו רופפים. התרבות דורשת גם לסוג האדמה. קרקעות חומציות אינן מתאימות לטיפוחו.
בחיפוי סרטים ניתןזרע זרעים ישירות לקרקע פתוחה. התאריכים לנטיעת זרעים הם בסוף אפריל ותחילת מאי. אם יבול הירקות גדל בשתילים, הצמחים הגדלים נטועים ביוני.
יתרונות
היתרונות של הזן כוללים:
- עמידות כמעט לכל המחלות שיבול ירקות זה רגיש להן.
- אי רגישות להתקפה על ידי חרקים מזיקים.
הרמס F1
הזן מתאים לגידול תעשייתי
הרמס F1 שייך לכרוב האולטרה מוקדם. מולדתו היא הולנד. הרמס F1 מיועד לצריכה טרייה ואינו מתאים לאחסון לטווח הארוך. לכרוב פריך יש טעם טוב, וזו הסיבה שההיברידית f1 מעריכה.
ראשי כרוב בצורת עגול שוקלים כ 1.5 ק"ג. בכפוף לכל הסטנדרטים של טכנולוגיה חקלאית ותנאי מזג אוויר נוחים, משקל ראשי הכרוב מגיע ל -2 ק"ג. התשואה היא 4-5 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ 'אפילו בקציר בטרם עת, צלחות העלים אינן נסדקות.
כרוב לא מאבד את מצגתו במהלך ההובלה, המאפשרת לגדל אותו בקנה מידה תעשייתי.
תכונות גדלות
ראשי כרוב מבשילים חודשיים לאחר ההשתלה. באזורים עם אקלים חם, ניתן לשתול ירקות בחוץ. באזורים אחרים נטועים שתילים בחממות. הצמח מפחד מכפור ולכן הוא נטוע לאחר שהתייצב מזג האוויר ואין סכנה לכפור מאוחר.
שתילים נטועים באדמה באופן שהעלה האמיתי הראשון קרוב ככל האפשר למשטח האדמה. עמידות למחלות היא ממוצעת, ולכן במהלך הטיפוח חובה לבצע טיפולים מונעים.
גריבובסקי 147
גריבובסקי 147 הוא אחד הזנים העתיקים ביותר של כרוב לבן. למרות העובדה שמספר עצום של כלאיים חדשים מופיעים בימים אלה, כרוב גריבובסקאיה של מבחר ביתי נותר אחד הפופולריים ביותר בקרב תושבי הקיץ. הוא מיועד לצריכה טרייה ומאוחסן בצורה גרועה במיוחד.
הירק מבשיל בעוד 105 יום. שושנת העלים של הצמח משתנה בין 0.4 ל 0.8 מ '. עם נטיעות מעובות, לא ניתן יהיה לגדל יבול טוב. לוחות עלים ירוקים הסמוכים זה לזה מכוסים בציפוי שעווה. ההידוק הוא ממוצע. משקלו של פרי עגול בשל בשל 1 עד 2 ק"ג. מ אוספים כ 7 ק"ג. יחד עם זאת, כמעט לכל היבול יש מצגת.
פירות מכילים כמות מוגברת של ויטמין C והם עמידים בפני תנאים מזיקים (טמפרטורה נמוכה, חוסר מספיק לחות וכו ').
תכונות גדלות
מומלץ לגדל יבול ירקות באמצעות שתילים. שתילים מושתלים באדמה מחוממת היטב. במהלך הטיפוח מוחלים 1-2 תחבושות, ואל תשכחו להשקות את הצמחים חובבי הלחות במועד. הירק סובל בקלות חוסר לחות. באופן כללי הטיפול בכרוב גריבובסקאיה הוא די פשוט.
השקה את הצמחים במועד
אם הקטיף מתעכב, הכרוב נסדק. ראשי כרוב נקצרים מיד לאחר סיום תהליך היווצרותם.
תרבות הירקות אינה עמידה בפני מחלות. הקפידו לבצע טיפול מונע.
מגנוס
המבחר ההולנדי המוקדם של כרוב מגנוס מבשיל תוך 90 יום ומוערך על טעמו. מטרת ההיברידית של מגנוס היא אוניברסלית.
הפרי הנוצר בצפיפות בינונית הוא בעל צורת כדור רגילה. לוחות העלים הפנימיים לבנים וחלביים חלבי. העלים העליונים ירוקים בהירים ומכוסים בפריחה שעווה. לוחיות עלה גדולות בעלות מבנה עדין. משקל העובר הממוצע הוא 1.7 ק"ג. תפוקה - 6-7 ק"ג למ"ר. M.
ההכלאה אינה מועדת לפיצוח ואינה יורה על חיצים. הוא עמיד בפני נבול פוסריום. אם יש כיסויים לסרטים בקוטג 'הקיץ, 2 יבולים יבולים בעונה.
תכונות גדלות
מומלץ לגדל בגידול שתילים. שתילים נטועים באדמה 47 יום לאחר זריעת הזרעים. על שטחה של אזור מוסקבה ובאזורים עם אקלים דומה (באזור וולגה), תוכלו לשתול שתילים באדמה פתוחה. באזורים עם אקלים קר יותר, כדאי יותר לשתול צמחים בחממות.
לינדה
כרוב לינדה ברוקולי הוא הכלאה מוקדמת להבשלה שמבשילה תוך 90-95 יום. הוא מוערך בגלל התכולה הגבוהה של יוד וויטמינים.
משקל הראש הבשל, צבוע בצבע ירוק עמוק, הוא 350 גר '. הראש בצורת אליפסה. המשקל של כל תפרחת משתנה בין 50 ל- 70 גרם. עבור ברוקולי זה אינדיקטור טוב. התשואה היא 3.5 ק"ג מ -1 מ"ר. הזן מיועד לצריכה טרייה.
לינדה טעימה וטעימה
לינדה חשובה לתשואות יציבות והבשלה מוקדמת.
תכונות גדלות
ההכלאה מתאימה לגידול באזורים עם אקלים חם. אין זה דורש לטפל וכאשר הוא גדל על קרקעות פוריות, אינו זקוק להאכלה נוספת.
זריה
כרוב לבן מוקדם של הזן Zarya או Zorya הוא אחד הטובים ביותר לצריכה טרייה. לא מומלץ לתסוס או למלח פירות פריכים. הם לא מתאימים להכנת אוכל משומר, דגג'וד ומרקים. אורך חיי המדף אינו עולה על 30 יום, כך שאין טעם לשתול גידולי ירקות בכמויות גדולות על חלקות אישיות.
ראשי כרוב בעלי צורה מעוגלת, מכוסים בצלחות עלה מבריק, צבועים בצבע ירוק עשיר, שוקלים כ -2 ק"ג. התשואה הממוצעת שלהם היא 5 ק"ג למ"ר. יש עלים ציפוי שעווה קל. לירק טרי יש טעם טוב.
תכונות גדלות
מכיוון שהיבול לא מאוחסן לאורך זמן, מומחים ממליצים לזרוע זרעים בכמה מעברים. המרווח בין זריעת זרעים יכול להיות בין 10 ל -15 יום. כאשר שותלים מוקדם, יש לכסות את השתילים בנייר כסף.
כרוב לבן זריה אינו נוטה לפיצוח, כך שלא תוכלו למהר לקצור. הפירות מאוחסנים במשך 10-14 יום.
יתרונות
מגוון זה של כרוב מוקדם מוערך בזכות פירותיו החביבים. גידולי ירקות מניבים תשואות לא פחות טובות גם בפירות וגם ברזה.
דיטמר מוקדם
יבול ירקות מוקדם ההבשלה מבשיל תוך 103-105 יום. ייחודו של הירק הוא גדם קטן ועדין, כך שלמעשה לא נותר פסולת בעת בישול ירק. דיובמר כרוב מוקדם אינו מתאים לאחסון לטווח הארוך.
משקל פרי בעל צורה עגולה רגילה עולה על 1.5 ק"ג. כמעט לכל הפירות בגינה יש אותו משקל. התשואה היא 4.5-5 ק"ג למ"ר. בקטע נראה כי לוחות העלים צבועים בצבע צהוב-חלבי. מאפיין ייחודי של כרוב דיאטמר עם התבגרות מוקדמת הוא המרקם העדין של העלים שלו, שמרגישים כמו משי למגע. בסלטים טריים קשה להבדיל בין כרוב לבן זה לבין כרוב פקין.
היתרון של הכרוב המוקדם של דיטמר הוא הבשלת החיבה של היבול ועמידות בפני כל המחלות.
תכונות גדלות
קל לטפל בצמחים
התרבות נקצרת לאחר תחילת הבשלות הטכנית. בתוך הבית, הפירות מבשילים בעוד מספר ימים. אם תחשפו יתר על המידה את היבול בגינה, כמעט כולו ייסדק.
טיפול נטיעה מצטמצם להשקיה ודישון בזמן. יבול ירקות מסוג זה אינו סובל חוסר לחות.
כַּדוּר שֶׁלֶג
קציר כרוב מוקדם של שלג מוערך על ידי החקלאים בעונת הגידול הקצרה שלו. פירות כרובית מבשילים לא יותר מ- 90 יום. אם אתה יוצר תנאים נוחים לצמחים, ניתן להשיג את הקציר כבר 80 יום לאחר זריעת הזרעים. כדור שלג מתאים לגידול אפילו בסיביר, אך באזורים עם אקלים קר מגדלים ירקות בחממות.
כבר מהשם ברור שהפירות רוכשים צורה מעוגלת במהלך היווצרותם. הם שוקלים כ -1 ק"ג. לפעמים משקל הפרי מגיע ל 1.7-2 ק"ג. התשואה של יבול ירקות היא 4 ק"ג לכל 1 מ"ר. תפרחות בינוניות בגודל לבן הן צמודות זו לזו.
ניתן להקפיא את התפרחות, להשתמש בהן לבישול או לשימור. בשל התוכן הגבוה של הסוכר הטבעי, יש להם טעם מצוין.
תכונות גדלות
גידול ירקות סופר מוקדם זקוק לטיפול איכותי. תחזוקת כדור השלג כוללת השקיה שוטפת, עשבים והתרופפות של האדמה. עודף לחות, כמו היעדרו, משפיע באותה צורה שלילית על הצמח. הירק זקוק להאכלה נוספת ואינו סובל כפור ולכן באזורים קרים עם קיצים קצרים מגדל יבול ירקות אולטרה מוקדם תחת מעטה.
יתרונות
כדור השלג עמיד בפני מחלות רבות, מה שמקל על הגידול. צמחים מבשילים כמעט בו זמנית. תרבות הירקות עמידה בפני שינויי טמפרטורה ומעניקה תשואה יציבה משנה לשנה.
לְהַעֲבִיר
העברה היא יבול ירקות בינוני מוקדם, שמבשיל תוך 100 יום. בתנאי מזג אוויר נוחים, תקופת ההבשלה מצטמצמת ב- 5-10 ימים.
משקלו של ראש כרוב בשל מכוסה בעלים ירוקים הוא 1-1.2 ק"ג. מ אוספים כ 6 ק"ג. יבול כזה מתקבל בשל העובדה שיבול הירקות גדל היטב עם נטיעות מעובות. העברה היברידית מיועדת להכנת סלטים טריים.
כביסה !!! סקירה כללית של שונות !!!
הזנים הטובים ביותר של כרוב זנים מוקדמים ומאוחרים מתי לשתול כרוב לשתילים
מעבר לכפר - זני הכרוב הטובים ביותר!
תכונות גדלות
להיברידי הטרנספר עמידות ממוצעת למחלות, ולכן טיפולים מונעים מבוצעים במהלך הטיפוח. שאר תרבות הירקות אינה תובעת.
יתרונות
היתרונות של הכלאה כוללים:
- עמידות בפני כפור.
- סובלנות להוריד את הטמפרטורה ל- -5 ° С - ניתן לגדל אותה בסיביר ובמישור האוראל;
- תשואה יציבה.
סיכום
ישנם זני כרוב מוקדמים שאינם פופולריים באופן נרחב, אך ראויים לתשומת לב: אלה הם פרעה, יוני, קוזאצ'וק F1. כלאיים אלה פחות פרודוקטיביים, אך בעלי טעם טוב.