זן הכרוב קראוטמן אהוב על ידי גננים בשל יתרונותיו הרבים. התרבות מאופיינת בתשואה גבוהה, טעם מעולה ומראה שניתן להציג.
מאפייני כרוב קראוטמן
מאפייני הזן
קראוטמן הוא הכלאה של כרוב לבן. מין חדש יחסית. היוצרת היא Bejo Zaden (הולנד). נכלל בפנקס המדינה בשנת 1993. גדל כמעט בכל רחבי רוסיה, כמו גם באוקראינה ומולדובה.
מתייחס לזנים של אמצע העונה: ממראה של יורה מלאה ועד הקטיף הראשון, זה לוקח בין 120 ל 140 יום. לתרבות כמה יתרונות:
- אינדיקטורים לתשואה מעולים - עד 9 ק"ג ירקות לכל 1 מ"ר. M .;
- אחסון לטווח ארוך באיבו מבלי לאבד את תכונותיו;
- התנגדות לריקבון ופיצוח;
- יכולת הובלה טובה;
- מצב סחיר;
- הבשלה ידידותית של ראשי כרוב;
- יש חסינות למחלות הנגרמות על ידי פטריות;
- מסתגל לתנאי מזג האוויר באזורים שונים.
עומד נטיעות מעובות. החיסרון של הצמח הוא מערכת שורשים חלשה. מסיבה זו, לאחר התבגרות, הראש נופל לצד אחד.
תיאור הראש
שושנת העלים קומפקטית, מעט מורמת. העלים קטנים, מעט מקומטים. הצבע ירוק עמוק, יש ציפוי שעווה בעוצמה בינונית עד חזקה. הקצה חלק, אפילו.
ראש הכרוב עגול, מכוסה למחצה, צפוף. הגודל הוא מעל הממוצע. העלים דקים מבפנים. המסה נעה בין 1.5 ל -4 ק"ג. כמה דגימות מגיעות ל 7 ק"ג. הצבע בחיתוך לבן שלג. גזעים פנימיים וחיצוניים זהים, אורכם הממוצע. המזלגות נבדלים זה מזה. הטעם מצוין: כרוב קראוטמן F1 מתוק ועסיסי, העלים פריכים. מכיל כמות גדולה של ויטמינים A ו- C, כמו גם אלמנטים שימושיים אחרים. לתכונות אלה הוא עולה אפילו כרובית. יש לו את ההרכב הכימי הבא:
- 4.1% סוכר כולל;
- 7.4% חומר יבש;
- 46.2 מ"ג של חומצה אסקורבית לכל 100 גרם של מוצר טרי.
שימור הפירות הוא כ -4 חודשים. במהלך תקופה זו הם לא מאבדים את טעמם וממראהם הניתן להציג.
יישום ירקות
קראוטמן F1 נצרך טרי בסלטים. מתאים לכבישה וכבישה. ירקות נמכרים בשוק מכיוון שהם מבוקשים מאוד בקרב הצרכנים.
לְטַפֵּל
תנאי גידול
כרוב זקוק לאור שמש
צמחים מעדיפים נקודת אור. טמפרטורת האוויר האופטימלית אינה נמוכה מ- 17˚С, אדמה - לא פחות מ- 14˚С. כאשר מטפחים במקלטים לסרטים, עליהם להיות מאווררים באופן קבוע.
רִוּוּי
מכיוון שהכרוב הוא תרבות אוהבת לחות, יש צורך לספק לו לחות בזמן. לשם כך מוצג לראשונה תמיסה ורודה מעט של פרמנגנאט אשלגן. השקיה הבאה מתבצעת כל 2-3 יום עם מים חמים ומושקעים. עדיף להרטיב את האדמה בבוקר או בערב, כאשר האידוי נמוך. עבור 1 מ"ר מ 'דורש 12 ליטר נוזל.
צמחים זקוקים במיוחד לכמות מים בשפע בימים הראשונים לאחר השתילה, כמו גם בתקופת הצבת הראשים. חודש לפני הבשלת הפירות, מופחת השקיה.
מתרופף ומרפא
על מנת ליצור מערכת שורשים עוצמתית, האדמה שמתחת לצמחים משוחררת. זה יאפשר לה גישה לחמצן ולחות. האדמה מכוסה במעדר לעומק של 4-5 ס"מ. בעת ביצוע המניפולציה מוסרים עשבים שוטים. ישנם גננים המוסיפים שכבת מרץ. לשם כך משתמשים בכבול. זה יאפשר לחות להישאר באדמה, ולא ייתן לעשב העשבים הזדמנות להתפתח.
ההילינג נעשה פעמיים בעונה. הודות לסחף השלג הארצי, הצמחים יוצרים שורשים נוספים. הם יספקו תזונה טובה לכרוב.
חבישה עליונה
על מנת להגדיל את התשואה מוחלים דשנים. קראוטמן F1 זקוק לפחות לשתי הזנות:
- 2-3 שבועות לאחר נטיעת הצמחים למקום קבוע;
- 20 יום אחרי הקודם.
לראשונה משתמשים בעירוי מולולי כחומר דישון, שמוכן ביחס של 1: 8. משתמשים גם בעירוי של גללי ציפור, היחס מבחינתו הוא 1:12. צריכה - 0.5 ליטר נוזל לצמח. הם מוצגים בשורש.
להאכלה השנייה משתמשים באותם אמצעים, אך הצריכה מוגברת - ליטר עירוי לכל ראש כרוב אחד. דשנים כאלה תורמים לצמיחה מהירה של המסה הווגטטיבית.
מיוצר גם רוטב עלים. לריסוס העלים, הכינו את הפתרון הבא:
- 1 גרם של חומצה אסקורבית;
- 60 גרם אוריאה;
- 4 גרם סופר-פוספט;
- 10 ליטר מים.
ניתן להשתמש במוצר כל 20 יום. אך עם הטיפולים הבאים, כמות האוריאה מופחתת.
כרוב לבן קראוטמן. גביש
מחלות ומזיקים
כרוב לבן של קראוטמן רגיש למחלות כמו רגל שחורה וקלה. במקרה הראשון הנגעים נקבעים על ידי הצבע השחור של האזורים בתרבות. עם הזמן זה מוביל לריקבון. הצמח נשלף בקלות מהאדמה. בכדי למנוע את התרגלות הרגל השחורה, מוסרים ראשי כרוב חולים. האדמה מטופלת בתמיסת בורדו 1% או בתמיסת סולפט נחושת (5 גר 'לדלי מים).
עם מחלה כמו הקל, הצמחים הופכים צהובים ונבלים. למניעתו, נעשה אבק עם אפר עץ. אם הפגוע בקל, העלים הפגומים מוסרים, האדמה מפוזרת בסיד.
צמחים נחשפים גם לפלישה של מזיקים כאלה:
- פשפשים מצליבים - יוצרים חורים בעלים, התרבות עלולה למות. עירוי של שום, טבק או קמומיל משמש נגד חרקים.
- זבוב כרוב - העלים זוכים בצבע לילך, הצמחים מפסיקים לצמוח ואז נובלים. אתה יכול להילחם במזיק בעזרת עירוי ברדוק. הזחלים נאספים ביד.
- לבן כרוב - מכרסם עלים, אפילו חודר לראש. כדי למנוע תבוסתם של חרקים אלו, נטועים בקרבת מקום שמיר, שום, עגבניות.
סיכום
בתיאור כרוב קראוטמן, המגוון מאופיין בצד החיובי. הוא אחד הטובים ביותר באינדיקטורים שונים בקבוצת המינים של אמצע העונה של הבחירה ההולנדית.
כשמגדלים יבולים, תמיד אפשר לסמוך על תפוקה טובה. כדי להגדיל אותו, יש לספק לצמחים תנאים אופטימליים וטיפול איכותי.