בכל אזור נטועים גידולי גננות, שייצרו יבול עשיר תוך שימוש במשאבי האדמה, המים והתאמה לתנאי האקלים. אותם תנאים חלים על נטיעת גפנים. ענבי אלכס הוא אחד הזנים הנפוצים ביותר לאזורי אקלים עם הפרש טמפרטורה גדול.
גידול ענבי אלכס
מאפייני ענבים
זן הענבים של אלכס גודל בדרך היברידית על ידי חציית הווסטורג האירופית וה בירוינצה האמריקאית. לענבי אלכס תקופת הבשלה בינונית-מוקדמת, שייכת לזני השולחן.
לשיחים מערכת שורשים רחבה מפותחת הזקוקה להשקה קבועה. יתר על כן, הגפן אינה נוטה לעומס יתר. על פי התיאור העלים גדולים, ירוקים כהים, עם שכבה עליונה מט. החלק התחתון של העלה מאופיין בגוון בהיר ובקצוות קלות, ורידים צהבהבים מורגשים לכל אורכו. הפרחים דו מיניים ואינם דורשים מאביקים נוספים.
הפירות מסודרים באשכולות גדולים בצפיפות בינונית, בעלי צורה גלילית-חרוטית, רוחבם 20 ס"מ, אורך 30-35 ס"מ. המשקל של אשכול אחד מגיע ל 800-1200 גר '.
הגרגרים גדולים וצורתם אליפסה, המשקל המרבי של כל אחד מהם הוא עד 15 גר '. בצורת בוגרת, הצבע מתקרב לירקרב-לבנבן עם האבקה מאט. העיסה יציבה, בשרית, עם עור עבה שמתמוסס כאשר ננשך. אחוז הסוכר בעיסה מגיע ל 20%, חומצה - 6%. על פי התיאור, הענבים בולטים במתיקותם, בטעם אגוז המוסקט העשיר, ולכן זן זה זכה לציון טעימות גבוה - 8.2 נקודות מתוך 10 אפשריות.
עונת הגידול של אלכסה היא 120-130 יום; הקבוצות נקצרות בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר. אחוז ההבשלה ברמה גבוהה - עד 60% מכל הנורה. פירות הענבים אינם מסוגלים להבשיל לאחר הקטיף, ולכן הם בוחרים את הזמן הנכון לקטוף אותם בתקופת הבשלות המרבית. אז הנזירות לא ייסדקו, לא ידהו, וישמרו על המראה והטעם שלהן לאורך זמן. הפריון של השיחים הוא גבוה, עד 140 סנטימטרים לדונר נקצרים בעונה.
גידול ענבים
זן הענבים אלכס מפורסם בעמידותו הקרה, עמיד בכפור עד -25 מעלות צלזיוס באדמה חשופה. כמו כל גפן, הוא צריך להקפיד על כמה כללים בעת השתילה:
- מקום מואר היטב על ידי השמש בצד הדרומי, המתנשא מעט מעל פני האדמה הכללית, מתאים לקבירת שתילים.
- מערכת שורשים מפותחת בעתיד עשויה להשפיע על התשואה, ולכן לקבלת תוצאה טובה יותר, שתילים מונחים במרחק של 2-3 מ 'זה מזה.
- הביקוש הרב ללחות מחייב שתילת שיחים בסמוך למיקום מי תהום, כמו גם העמקת הפוסות.
חשוב לטפל כראוי בצמחים
טיפול בענבים כרוך בגיזום נכון בראשית האביב, ומשאיר מקסימום 6-8 עיניים. העומס על בוש אחד לא צריך לעלות על 30-40 יורה, אז התשואה גבוהה בהרבה. חשוב לעקוב אחר השקיה נכונה של הגפן, להשקות אותו בתקופות של בצורת, אך לא לאפשר להתפתחות התהליכים הרפויים של מערכת השורשים. בכדי שהשורשים יקבלו כמות מספקת של אוויר, הרופפה של השכבה העליונה של האדמה נמרחת באופן קבוע ומורחת ההלבשה העליונה. עדיף להפרות את הצמח בתחילת האביב ובסוף הסתיו עם מחית של חומר אורגני, סופר-פוספטים וחומרים אשלגן.
לצורך חלוקה נכונה ואחידה של העומס של החבורות, השיח קשור לעונת הגידול.
מזיקים ומחלות
כל זני הענבים רגישים למחלות זיהומיות או פטרייתיות, כמו גם להתקפות של מזיקים שונים. ענבי אלכס, בגלל עובי קליפות הגרגרים, אינם מתדרדרים במזג אוויר גשום ויש בהם מחסום מגן מפני צרעות. הוא אינו רגיש לפילוקסרה, רגיש מעט יותר לנזק מכנימות כנימות העלים (ברמה של 1.5 נקודות), כנימות שורש (3.5 נקודות).
הצמח עמיד באופן חריג למחלות שונות. ביניהם טחב (2.5 נקודות), ריקבון אפור (נקודה אחת), טחב אבקתי (3.5 נקודות). גם על אינדיקטורים קטנים כאלה ניתן להתגבר באופן מונע על ידי ריסוס הגפן פעמיים בשנה באמצעים מתאימים: בתקופה שלפני הפריחה ולפני הופעת השחלה.
מניעת מחלות והדברה כוללת:
- הרס של יורה חולה על ידי חיתוך ושריפתם, אתר החתך מכוסה בפרפין חם.
- שימוש חובה בתומכים לשיחים: הענפים המוגבהים יפוצצו מספיק באוויר, מה שלא ייתן סיכוי לקרדית ולעובש.
- הסרת עשבים ועלים יבשים, שאריות צמחים סביב החריץ בשורשים: הם מבטיחים העברת כנימות ומזיקים אחרים ישירות לענפים.
- עיבוד חובה בזמן של המפעל עם מוצרים ביולוגיים בזמן הנקוב.
תיאור שונות של ענבים של אלקס
ענבי אלכס וענבי VOSTORG, ענבים לבנים
מיון ענבים. אלקסה מוקדמת או אלקסה מווורוניוק. ענבים 2016.
סיכום
כדי לקבל תשואה גבוהה, עליך למצוא גישה לכל מגוון של צמחים מעובדים. גננים מעריכים את זן הענבים של אלכס בגלל העמידות שלו לקור, למחלות ומזיקים, לתשואה גבוהה ולטעם של פירות יער. הגפן של זן זה צוברת פופולריות בשל תכונותיו הטכניות הטובות. הפירות מועברים בקלות.