בין מגוון הזנים נבדלים ענבי סופגה על ידי יומרותם ועמידותם כפור. מתאים לגידול אפילו עבור גננים מתחילים. מתייחס למינים בשלים מוקדמים. בנוסף לשימוש בפרי, התרבות נטועה למטרות דקורטיביות בעיצוב נוף.
מאפייני ענבי סופגה
מאפייני הזן
הושג על ידי חציית הזנים דווייטס זילה ומדלן אנבין. המין נפוץ בבלטיות וברוסיה. גדל בקנה מידה תעשייתי ובמשקים פרטיים. הזן משמש כמאביק לצמחים עם פרחי נקבה.
פירות מבשילים מוקדם - 115-120 יום עוברים מתחילת פתיחת הניצנים לבשלות מלאה של הזרועות. הם נאספים בסוף יולי - תחילת אוגוסט.
על פי תיאור הזן, ענבי סופרגה בצד החיובי נבדלים על ידי התכונות הבאות:
- נותן תשואה גבוהה - עד 100 ק"ג של פירות משיח אחד;
- עמיד בטמפרטורות עד -25˚˚;
- עמיד לטחב ואודיום (3 נקודות), לריקבון אפור (3.5 נקודות);
- סובל באופן מושלם תחבורה;
- יש תאימות טובה עם שורשים.
החסרונות כוללים עמידות חלשה לפילוקסרה.
תיאור השיח
על פי התיאור של ענבי סופגה, השיח נמרץ. מגיע לאורך 4 מ '. הגפן גדלה בצפיפות, ולכן היא משמשת לעתים קרובות ליצירת צל. שיח אחד תופס שטח של עד 5 מ"ר. יורה מבשילים במהירות. עומס התרבות הממוצע - 30-40 עיניים. מספר יורה הפרי של ענבי סופגה הוא 80-85%. הפרחים מאביקים את עצמם.
תיאור הפירות
צורת החבורה גלילית. משקל 300-400 גרם. גרגרי יער באותו גודל, סגלגלים-גדולים, במשקל 3-4.5 גרם. דבקו זה בזה. הצבע ירוק, הופך להיות ענבר בבגרות מלאה. העור יציב אך אכיל. העיסה אינה דלילה. הטעם הוא לאברוס. המתיקות שולטת: תכולת הסוכר היא 17-18%, תכולת החומצה היא 5-7 גרם לליטר.
הפירות שומרים על טעמם על השיחים במשך תקופה ארוכה. לאחר הקטיף, שימור הענבים הוא כחודש. נצרך טרי, מתאים להכנת יין, מיצים, קומפוטים, קינוחים.
גידול ענבים
בחירת אתרים והכנת אדמה
המקום הטוב ביותר עבור סופגה הם המורדות העדינים של הגבעות בצד הדרומי, מוגנים מפני הרוחות. אסור לשתול שיח במקום בו צמחו עצי גן אחרים לפני כן, מכיוון שיש סכנה להתפתחות מחלות פטרייתיות של מערכת השורשים.
אתה צריך לשתול ענבים באזור חסר רוח
התרבות אינה תובעת מסוגי האדמה. לחם חולי וקרקעות בהירות עם חומוס הם מושלמים לגידול. עדיף אם יש להם חומציות חלשה (6-6.5 pH). הכינו את האתר בסתיו. האדמה מופרית בשתי דרכים:
- האכלה אורגנית - משתמשים בזבל (40-100 ק"ג לכל דונם);
- האכלה מינרלית - משתמשים בתכשירי זרחן ואשלג (200 ק"ג ל -1 דונם).
האדמה נחפרת. במהלך 2-3 השנים הבאות, חומרים מזינים אינם מוסיפים.
נחיתה באדמה
השתילה מתבצעת בתחילת האביב. חפור חורים בעומק 60 ס"מ ובאותו קוטר. המרחק ביניהם צריך להיות 1.5-2 מ '. ניקוז מונח על הקרקעית (אבן כתוש, חצץ), על גבי האדמה מעורבב עם חול וחומוס. פטיש במקל בירית.
שתילי ענבים מונחים במים למשך יום. ואז הם מוסרים ומכניסים אותם לחור, מפיצים את השורשים. נרדם עם אדמה, מושקה עם 3 דליים של מים, מאלץ.
טיפול בצמחים
מכיוון שעלות העל של השיח גדולה, הסר עלים עודפים. זה יאפשר גישה קלה לפירות. הצמח יהיה גם מאוורר, שימנע התפתחות של ריקבון. מברשות נוספות מוסרות בשלב מוקדם של עונת הגידול.
באביב נוצר שיח בדרך זו:
- 6 ניצנים פוריים צריכים להישאר מהאדמה;
- הצמח צריך להיות בסך הכל 40.
במידת הצורך התרבות מושתלת. המין אינו זקוק למקלט לחורף. בכפור קשה רק שתילים צעירים מגנים באופן זמני.
זן הענבים של סופגה מוזן בתחילת האביב עד תחילת תקופת הפריחה. דשנים מוחלים משלוש שנים לאחר השתילה. השתמש בחומרים זרחן, אשלגן וחנקן. אורגנים משמשים 2-3 פעמים לאורך השנה. זבל או חומוס זה דבר נהדר עבור זה.
הרטיבו את האדמה 3-4 פעמים בעונה במתינות. מים מוחדרים בכמה דליים בהדרגה עד שהם נספגים.
סקירה כללית על הכרם של ואדים ת'כילין (חלק 1: מבוא לזני ענבי הרחוב)
מחלות ומזיקים
הזן חסין מפני המחלות הנפוצות ביותר. אך לצורך מניעה, עדיין כדאי לטפל בצמחים בתמיסה של 0.3% של גופרת נחושת או 1% תערובת בורדו.
הדברה
פילוקסרה מהווה סכנה גדולה לצמח. חרק זה מוצץ את שקע היבול, כך שמספר המברשות מצטמצם משמעותית. חי באדמה. הוא מתפשט לשורשי השיח, משם הוא עובר לתא המטען. שלפוחיות וכתמים מחוספסים מופיעים עליו. אם לא תנקוט בפעולה, הענבים מתים. למטרות רפואיות משתמשים בתרופות הבאות:
- אימונוציטופיט - לפני הפריחה;
- טופז - לאחר הפריחה.
כדי להיפטר מחרקים, בחורף הם משתמשים בשיטת הצפת התרבות. לצורך כך מוחדרת כמות גדולה של מים מתחת לשיח. האדמה אינה יכולה לספוג את כל הנוזלים והצמח עומד בתוכה. כדי למנוע את פלישת הפילוקסרה, צמחים מחוסנים כנגדו במהלך השתילה. אחרת אתה יכול לאבד את מרבית הבציר.
סיכום
בכפוף לכללי השתילה והטיפול הבאים, התרבות תשמח אתכם באיכות הגבוהה של פירות טעימים. אנשים רבים מגדלים מגוון זה למכירה, מכיוון שהאיכויות המסחריות של הלהקות גבוהות.