גזר קנדה הוא הכלאה הולנדית חדשה. שאנטאן ופלאגה הפכו לאבותיה. לגידולי שורש רבים מהמאפיינים החיוביים של הוריהם. הצמח חסר יומרות בטיפול, אינו דורש אדמה וגדל בכל האזורים.
מאפייני גזר קנדה
מאפייני הזן
גזר קנדה F1 שייך לגידולי שורש הבשלה בינונית עד מאוחרת. מרגע הנביטה לתחילת הבציר עוברים 130 יום.
המאפיינים העיקריים של זן הגזר בקנדה כוללים:
- תשואה גבוהה - מ -4.5 עד 7.6 ק"ג / מ"ר;
- תכולת קרוטן מוגברת;
- שמירה על איכות ושמירה על איכות גבוהה לאורך זמן;
- טיפול יומרני.
התכונות הטובות ביותר כוללות גם את היכולת לגדל יבולים בסוגים שונים של אדמה, אפילו בחימר ובצ'רנוזמים כבדים. זן הגזר קנדה F1 גדל במהירות ומניב תשואות טובות גם כאשר נזרעים באיחור.
תיאור בוש
על פי התיאור, לשיחי זן זה יש כתר מתפשט עם עלים בגודל בינוני. לחלק האדמה של הצמח צבע ירוק עשיר.
הבסיס אינו מתרומם הרבה מעל פני האדמה, שבגללו ליבול השורשים אין חלק מנוקם ירוק בזמן החיתוך. צמחים שנמצאים במרחק ניכר אחד מהשני ייתן יבול באיכות נאותה, כך שצריך לדלל את היבולים.
תיאור הפירות
- צורה - חרוטי עם קצה מחודד, ללא דבשות וכפיפות;
- אורך מקסימאלי - 23 ס"מ;
- קוטר ממוצע - 5 ס"מ;
- משקל ממוצע - 200 גרם;
- עיסת - תפוז, עסיסי, מתוק;
- הלב קצר, כתום, ללא טעם לוואי ספציפי.
גידולי שורש מתאימים להובלה למרחקים ארוכים. קנדה תשמור על טעם הגזר למשך 120 יום לאחר הקטיף. ניתן לאחסן גידולי שורש בבורות ירקות, מרתפים ובמחסן קר למשך 6 חודשים. לאחר אחסון לטווח ארוך הם לא מאבדים את המצגת שלהם.
שימוש בפרי
- מתאימים לצריכה טרייה;
- משמש בייצור מזון משומר;
- להיות מיובש;
- נהגו להכין מנה ראשונה ושניה, תבשילי תבשיל לביבות.
גָדֵל
גידול מגוון של גזר בקנדה אינו שונה מעיבוד זנים אחרים. על פי תיאור הזן, יתרונותיו הם היכולת לייצר גידולים באור נמוך של האזור, לחות אדמה גבוהה או דישון אדמה נמוך.
התוצאה תלויה בטיפול וטיפוח נאותים
הכנת זריעה
לפני הזריעה באדמה, הזרעים נובטים במשך 7 ימים בתמיסה עם ממריץ צמיחה. אחרת, הזרעים פורצים את האדמה במשך יותר מ- 14 יום, מה שמעכב את זמן הקציר.
זְרִיעָה
זרעים נזרעים בכל האזורים בעשור השלישי של אפריל. עם גשמים ממושכים מועברת הזריעה למחצית הראשונה של מאי.
תכנית זריעה:
- רוחב 80 ס"מ;
- המרחק בין השורות הוא לפחות 20 ס"מ;
- המרחק בין החורים לפחות 3 ס"מ.
נטיעות מעבות משפיעות לרעה על התשואות והן מקשות על הטיפול וההדברה.
המקום לטיפוח מוכן בסתיו. המיטות מלאות בתערובת מזינה ומורחים דשנים מינרליים מורכבים. לכן אין להוסיף דשן לתלמים בעת הזריעה. בעת הנחת המיטות, אין שימוש בזבל טרי, על מנת להימנע מפגיעה בזרעים בעתיד.
מיד לפני נטיעת האדמה:
- לְשַׁחְרֵר;
- מטופלים בתמיסה של פרמנגנט אשלגן;
- מאודה תחת בד שמן למשך 5 ימים.
זריעה של דגנים מונבטים מראש היא קשה. הם נדבקים לידיים שלך ונופלים זה לזה. להקל על הזריעה על ידי הלבשתם בקליפה של עמילן תפוחי אדמה. זה יהפוך את הזרעים לכתים, כך שהמיטות לא יצטרכו לדלל ברגע עם זריעה רגילה.
זרעים של זני גזר קנדה מוטמעים באדמה בגודל של 1 ס"מ. לאחר השתילה, יש להשקות את החריצים במים חמים. יש לכסות את השטח בשמן שמן או בבלונד. גם עבירה עם קש או זבל ירוק חתוך נותנת תוצאה טובה. זה ישמור על לחות ונבטים ינבטו מהר יותר.
המקום הטוב ביותר לגדול הוא היכן שהיה בעבר:
- תפוחי אדמה;
- עגבניות;
- בצל.
הם גם מגדילים את התשואות על ידי זריעת ירקות במקום מלפפונים, סלק או פלפלים. לאחר כרוב, צנון או ירקות מצליבים אחרים, הירק לא יתפתח היטב.
לְטַפֵּל
הטיפול העיקרי בגידולי שורשים הוא:
- שתילים דלילים;
- הסרת עשבים שוטפים בזמן;
- הַפרָיָה;
- השקיה בחודשים יבשים;
- הגנה מפני מזיקים.
העשבים הראשונים נעשים לאחר שהשיח יוצר 6 עלים בריאים. לאחר הדילול, השתילים צריכים להיות במרחק של 6-8 ס"מ זה מזה. עם הזמן מדללים שוב נטיעות, ומסירים צמחים בגודל נמוך או חולים.
דישון והשקה
מגוון הגזר קנדה F1 זקוק לדישון במינרלים הכוללים:
- מלחי אשלגן;
- זַרחָן;
- מגנזיום.
לא כדאי להשתמש בתכשירים עם ברזל, מכיוון שזה יביא לגידולי שורשים וודיים לפני לוח הזמנים.
גידולי שורש אינם מושקים לעתים קרובות. בתקופות יבשות, המיטות מושקות 5-7 פעמים בעונה. ההשקיה הראשונה מתבצעת מיד לאחר הנביטה, והשנייה - לא לפני יותר משבועיים לאחר מכן. השקיה מופסקת כשלושים יום לפני הקטיף. אחרת, השורשים יירקבו במהלך האחסון.
מחלות ומזיקים
גזר קנדה F1 עמידים בפני מחלות טיפוסיות:
- עלים פורחים,
- סרקוספורוזיס;
- altenariasis,
הזן אינו חסין מפני זבובי גזר. דוב יכול גם לפגוע בגידולי שורש, המסוכן במיוחד לירקות צעירים. אם נמצאים מזיקים מטפלים בגידולים באמצעות קוטלי חרקים או קוטלי פטריות. הריסוס האחרון ברעלים מתבצע לא יאוחר משלושים יום לפני הקטיף.
מְנִיעָה
- שפיכת אפר בין שורות;
- שימוש בפתרונות המבוססים על סבון או פלפל חריף עם מים;
- שימוש בחליטות לענה למלחמה בזיגיות וזבובי גזר.
זבובי הגזר נבהלים היטב מהניחוח של הבצל. כדי להימנע ממראה של דוב, קבורים פגזים מעוכים של עוף וביצים אחרות, קשקשי דגים וחלקיקים אורגניים צפופים אחרים.
הכירו מגוון גזר - "קנדה"
גזר קנדה, פלאגה, שמשון. קְצִיר.
סיכום
לא קשה לגדל גזר F1 מקנדה. תפוקת הגזר בקנדה גבוהה והפירות גדולים ואיכותיים. צמחים אינם זקוקים להשקות תכופות, ובזכות עבודתם של מגדלים הם עמידים למחלות האופייניות ביותר.
גידולי שורש משמשים בכל צורה שהיא. התוכן הגבוה של ויטמינים וקרוטן הופך את ירק השורש הזה לפופולרי בשוק.