גידול פירות אקזוטיים על אדן החלון הפך למנהג מקובל עבור תושבי העיר. פירות הדר מגדלים בבית: לימונים, תפוזים, מנדרינות. אחד הסוגים הפופולאריים ביותר של פירות הדר אינו דומה כלל לקרוביו. זהו לינגר האצבעות האוסטרלי.
גידל סיד אוסטרלי
שם הצמח
לינגר האצבע האוסטרלי קיבל את שמו מצורתו המוארכת. זה נקרא גם "האצבעות" (מהאצבע האנגלית - "האצבע"). התנאים הנוחים ביותר לצמח זה הם האקלים של אוסטרליה ומדינות חמות. סיד האצבעות החל לטפח בקנה מידה תעשייתי רק בשנת 2000.
עכשיו מין זה הוא בעל עניין מסחרי לכל העולם.
מראה חיצוני
לאחר שהירייה הפכה לעץ, הם עוקבים אחר בריאותו. שיח סיד אצבע בריא נראה כך:
- גובה עד 6 מ ', שיח או עץ;
- עלים אליפסה, עד 4 ס"מ אורך;
- על הגבעול ישנם קוצים חדים אשר ברוחות חזקות פוגעים בפירות סיד האצבע;
- פרחים מגיעים לחצי ס"מ;
- תקופת הפריחה - מסוף הקיץ ועד אמצע הסתיו.
ליים אוסטרליות מניבות פירות יוצאי דופן. יש להם צורה מוארכת, עד 12 ס"מ אורך, עד 3 ס"מ בקוטר. יש להם עור מחוספס ומבנה עיסת ייחודי.
עיסת סיד אצבע דומה לזבוב דגים או זרעי רימון ללא בורות. פירות בשלים עם חמיצות, ניחוח הדרים בהיר ותווי מחטים, מר בוסר.
צבע פני השטח של הפרי יכול להיות שונה: אדום, ירוק, צהבהב, ורוד, ארגמן. צבע הבשר לא תמיד תואם את צבע העור. אחד הזנים האדומים העשירים קיבל את התואר מדמם.
היבול קפוא בטמפרטורה של –18 מעלות צלזיוס, מאוחסן עד 6 חודשים.
כללים הולכים וגדלים
ניתן לגדל עץ אקזוטי מזרעים
כדי לגדל פרי אקזוטי בבית, הוא צריך ליצור מיקרו אקלים מתאים. הטמפרטורה האופטימלית להופעת הצמח היא טמפרטורת הקיץ הרגילה ומ- 8 מעלות צלזיוס ל 16 מעלות צלזיוס בחורף. הפרי עמיד לירידות טמפרטורה לטווח הקצר.
באוסטרליה מופצות גביעי אצבעות על ידי ייחורים הנטועים באדמה. רבים הצליחו להשיג צמיחה של עץ מזרע בסביבה ביתית. עדיף לשתול זרעים באביב.
טיפים מועילים למי שרוצה לגדל עץ אקזוטי:
- כמה זרעי הפרי מונחים בעומק רדוד באדמה רפויה מזינה ללא חומציות יתר ומושקים היטב. יתר על כן, השקיה מתבצעת כל יום, בחורף - הרטיבה מתבצעת לפי הצורך.
- הגדר את מצב האור. צריך להיות הרבה אור, אך לא קרניים ישירות. באביב ובסתיו נחשף העץ לאוויר הפתוח.
- דשנים אורגניים מוחלים. זה מאיץ את צמיחת הצילום, משפיע לטובה על תפוקת סיד האצבע.
- טיפול חובה מתבצע כנגד קרדית עכביש וחרקים בהיקף. בגלל טפילים אלה העץ מת. כדי להימנע ממראה מזיקים, החדר מאוורר, אבק מוסר מהעלים בעזרת מטלית לחה.
גידול עץ מזרעים הוא תהליך ארוך וקפדני. הפירות הראשונים לאחר השתילה מתקבלים רק לאחר מספר שנים, לפחות לאחר 3 שנים.
סיכום
להשיג פירות סיד אצבעות בבית זה לא קל. הם משמשים לבישול להכנת רטבים, מרינדות, קונדיטוריה.
ליים נראים מרהיבים כאלמנט של קישוט. הוא נצרך גם עם משקאות אלכוהוליים. פירותיו דלים בקלוריות ועשירים בוויטמינים ויסודות קורט. עיקר היצוא של פרי זה עובר לאירופה ואסיה.