לכל גנן סוגים שונים של ירקות אהובים. עדיפות למינים בעלי מניבים גבוהים שאינם דורשים טיפול מיוחד. גזר רוטן ריזן, המובחנים במאפייניהם בקרב גידולי שורש אחרים, מושכים תשומת לב מיוחדת של גננים.
רשמו גזר ריזן
מאפייני הזן
השם Rote Riesen, המתורגם מגרמנית כ"ענק אדום ", ניתן על ידי מגדלים גרמנים.
תכונות של גזר רוטה ריזן:
- מאופיין בהתבגרות מאוחרת, המתרחשת לאחר 140-160 יום מרגע הופעת היורה הראשונים.
- תשואה גבוהה - מ -2.1 עד 3.7 ק"ג / מ"ר;
- מגוון הגזר הזה מיועד לשתילה באדמה פתוחה ללא נביטה מוקדמת;
- ההתנגדות של יבול השורש לקור וכפור, ולכן נזרעת לעתים קרובות לפני החורף;
- המתיקות והעסיסיות של הפירות מאפשרים לכם להשתמש בו להכנת מיץ;
- איכות שמירה טובה על יבול השורשים מאפשרת לאחסן אותו לאורך זמן ללא אובדן טעם ומראה;
- עם טיפול נאות, קיימת עמידות גבוהה למחלות ומזיקים.
תיאור השיח
צמרות החלקה של רוטה בצבע צפוף, גבוה וירוק כהה. בזמן ההתבגרות עשויים להופיע גבעולים יבשים אישיים. לעתים קרובות אורך החלק הירוק של הצמח אינו תואם את אורך יבול השורש עצמו.
תיאור הפרי
על פי התיאור, הענק האדום הוא מגוון גדול של גזר, אורכו מגיע ל 22-25 ס"מ, הקוטר לפעמים עולה על 6 ס"מ. משקלו של יבול השורשים מגיע בממוצע ל 80-100 גרם, אך ישנם דגימות במשקל 150 גרם כל אחת. הצורה קרובה יותר לחרוטית, בוטה בסוף , עם קוקו דק באורך בינוני. הליבה בגודל בינוני או גדול. צבע הפרי הוא כתום או אדום-כתום.
גידול זנים
זן הענק האדום מעדיף מיקום שטוף שמש.
קרם חולי או אדמה מתנשאת קלילה עם שכבה עבה עמוקה המסוגלת להעביר לחות מתאימים. כדי לתת לאדמה מאפיינים כאלה, מוסיפים מעט חול. הגזר גדל היטב במקומות בהם גודלו בשנה שעברה כרוב, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה מוקדמים, מלפפונים.
הכנת האדמה צריכה להיעשות בסתיו: לחפור, להסיר שורשים ישנים, חלוקי נחל. חזור על אותו נוהל באביב לפני השתילה. בשלב הבא מופרות האדמה בתמיסה של חנקה או אוריאה. מומלץ לא להשתמש בדשן אורגני בצורה של זבל, מכיוון שהוא מעורר עקמומיות של צורת גידולי השורש.
הזריעה נעשית בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר האדמה מסוגלת להתחמם עד 10 מעלות צלזיוס. יש צמחיים הגזרים ב -4 מעלות צלזיוס, שכן הזן ידוע בעמידותו הקרה. לצורך נביטה טובה יותר, הזרעים מונחים על גזה לחה במקום קריר למשך שבוע.
גזר מתוק ועסיסי
המיטות מוכנות רדודות, בממוצע 2-3 ס"מ, במרחק של 20-30 ס"מ זה מזה. הם מוזגים עם כמות קטנה של מים חמים, שאמורים להתיישב. כאשר נספגת הלחות, הזרעים נזרעים במרחק של 4-7 ס"מ. לעיתים, על מנת לשמור על המרווח, הם מודבקים על סרט הדבקה מראש, מה שבעתיד לא ימנע מהנבטים להפיץ. המיטות מכוסות באדמה, אך לא מושקות - זה יכול לעורר היווצרות קרום ולסבך את נביטת השתילים.
תכונות טיפול
- לגידול פעיל של גזר, העשבים מוסרים באופן קבוע עם הופעתם. לפעמים פעולה זו מתבצעת עוד לפני נביטת השתילים. הצמחים המזיקים שנותרו בגינה יכולים לפגוע בשורשים, ולקחת את כל החומרים המזינים מהאדמה.
- מתוך רצון להשיג פירות גדולים, הם מדליקים את שורות הגזר לאחר הופעת זוג העלים הראשונים. נצפה מרחק שאינו עולה על 4 ס"מ. הדילול השני מתבצע בנוכחות שני זוגות עלים אמיתיים. ההיקף מוכפל.
- שחרר את האדמה כך שאוויר ומים יוכלו להגיע למערכת השורשים של הצמחים. בנוסף הקרום הנוצר על פני האדמה מעורר את עקמומיות גידולי השורש גם תוך שמירה על מסה גדולה. שורות גזר נערמות אחרי הגשם כך שהצמחים המציצים אינם הופכים לירוקים בגלל שקיעת האדמה.
השקיה ודישון
עדיף להשקות את רוטה ריזן בכל יום, בעיקר בבצורת, אך בכמויות קטנות. עומק הלחות קשור ישירות לגודל יבול השורש. מים לא מספיקים יביאו למרירות ואטיות אצל הגזר, והשקיית יתר תגרום לגידולי השורשים להיסדק.
יש להוסיף חומרים שימושיים התומכים בגדילת והתפתחות הענק האדום יש להוסיף פעמיים במהלך עונת הגידול. ההאכלה הראשונה מתבצעת 3-4 שבועות לאחר הופעת הנבטים, השנייה - לאחר חודשיים. להטמעה טובה יותר, דשנים מוחלים בצורה נוזלית, מדוללים במים. לשם כך, השתמש באחד המרכיבים:
- שתי כוסות אפר עץ;
- 1 כף nitrophoski;
- 20 גרם אשלגן חנקתי, 15 גרם אוריאה, 15 גרם סופרפוספט כפול.
מזיקים ומחלות
מזיקים
המזיק השכיח ביותר בגזר הוא זבוב הגזר.
זה משפיע על העלים, אשר אז להתכרבל לתוך צינורות ולהפוך ברונזה. כדי להיפטר מהחרק הם מתרגלים זריעה מוקדמת של הזן על רקע חריש עמוק של האדמה. הם גם עוקבים אחר השקיה מתונה, מדליקים שורות באופן קבוע ומסירים עשבים שוטים. תרופות נגד זבובי גזר מאבקות את העלים באבק טבק באפר, מרססים באינטוויר, אקטליק.
תולעת התיל היא תולעת צהובה קטנה הניזונה בחלק התחתית של הצמח. כדי להיפטר מכך, גננים מורחים דשנים המכילים אמוניה. הגבלת האדמה ושימוש בקוטלי חרקים מתאימים פופולריים אף הם.
ההשלכות של נזק לגזר על ידי דובים הם קמטים ועיוות של הגבעולים והפירות. המאבק נגד מזיק כזה מורכב בהרחקה ישירה של חרקים.
כאמצעי מניעה, בצע חפירה עמוקה של האדמה בסתיו. כאשר מופיעים חרקים, יש לרסס את הצמחים בתמיסות קלות של אבקת כביסה, עירוי פלפל ונפט.
מחלות
זן הגזר רוטה ריזן ידוע בעמידותו למחלות.
במקרים חריגים, הצמח מושפע מאלטרנריה או מפומוזיס. נקוט אמצעי מניעה - ריסוס את המיטות לפני השתילה בתמיסה של% 1 של תערובת בורדו. החדרת דשני אשלג לאדמה עוזרת גם היא.
רשמו גזר ריזן. קוד ספק
ענק גזר עלה אדום אדום 1 + 1 = 3. גביש
רשמו גזר ריזן. גביש
סיכום
גזר רוטן ריזן הם המובילים בקרב גידולי השורש המאחר הבשילים בגלל טעמם ומראה שמירתם במהלך החורף. לא קשה לגדל זן זה. כדי לקבל יבול עשיר, הגזר מוגן מפני מזיקים ומחלות.