ירק פופולרי ולא יומרני בגינה הוא קישואים לבנים. לעתים קרובות הוא משומר. הודות לבחירה, הופיעו בשוק זנים רבים והיברידיים עם מאפיינים שונים מבחינת הגודל, הטעם וזמני ההבשלה. הם מתאימים לגידול באקלים ממוזג וצפוני.
זנים של קישואים לבנים וכללי הטיפוח שלהם
הזנים הטובים ביותר
מאפיין של המין הוא יומרות בטיפול. זה מתאים לגננים שמבקרים באתר רק פעם בכמה ימים.
בדרך כלל נקצרים זרעים מהיבול הקודם, אך כיום זה לא הכרחי - ישנם מגוון רחב של זנים של ירק זה בשוק.
פרי-לבן
מניבה גבוהה ומבשילה מוקדמת. נטועים אחרי תפוחי אדמה או עגבניות. שיח, לא מתולתל מדי. עבור 1 מ"ר מ 'מתאים 2 יח'. זה נחשב כעמיד לטחב אבקתי.
פרי:
- משקל - עד 350 גרם;
- אורך - עד 20 ס"מ;
- הצבע ירוק בהיר, ירוק בהיר;
- נותנים טעם טוב על אדמה ניטרלית לאחר גידולי צלליות.
אראל
הוא מאבקה על ידי חרקים, ולכן עדיף לקרקע פתוחה עבורה. מבשיל בעוד 45 יום. מניב גבוה: בוש אחד נותן 15-20 ק"ג של מוצר. עמיד לטחב אבקתי, פסיפס אבטיח.
פרי:
- אורך - 15-17 ס"מ;
- משקל - 250-400 גרם;
- צבע לבנבן;
- הקליפה חלקה.
את עצמו
בשלה מוקדמת, תקופה 35-40 יום. זה סובל ירידות טמפרטורות, בצורת לטווח קצר. מאבקים על ידי חרקים, אך ניתן גם לגדל אותם בחממה. נותן תשואה רבה יותר בתורו השני. בקציר אחד נקצרים כ-15-16 ק"ג. עמיד בפני נגיפים, פסיפסים.
פרי:
- 18-20 ס"מ;
- עד 500 גרם;
- סיבים רכים וטעם נעים.
גריבובסקי 37
הבשלות הממוצעת היא בין 40 ל- 60 יום. הועבר לאקלים ממוזג, ולכן הוא סובל בהצלחה טמפרטורות נמוכות. מורח שיח עם קוצים על הגבעולים. נלחם היטב בפטריות ובקטריות.
הצמח סובל בהצלחה טמפרטורות נמוכות
פרי:
- גלילי חלק;
- 17-22 ס"מ;
- 800-1200 גרם;
- לבן או ירוק בהיר.
בלוגור
התבגרות מוקדמת, תקופת הבשלה - 40-45 יום. הועבר לאדמה לא מוגנת. שיח, אך קומפקטי: בעת השתילה נוצר פער של 65 ס"מ. פרי עד 3 חודשים.
פרי:
- בין 15 ל 22 ס"מ;
- 700-1000 גרם;
- הקליפה לבנה, דקה;
- העיסה מתאימה לשימור.
צ'קלון
מזנים בשלות מוקדמות, ההבשלה אורכת 40-45 יום. הקציר ידידותי. עמיד לטחב אבקתי, מתאים לאקלים ממוזג.
פרי:
- גְלִילִי;
- 15-18 ס"מ;
- 300-400 גרם;
- עור דק אך יציב;
- עיסת יציבה ועדינה.
הזן מאוחסן זמן רב ובאיכות גבוהה, אך מקסימום 60 יום. קישואים מוגזמים מדי מתעבים בבסיס, הטעם מתדרדר.
הַר
אוניברסלי, מומלץ לגידול בסיביר, הקווקז.
תקופת ההבשלה תלויה במזג האוויר, אך בממוצע היא 35-50 יום. הענף מסתעף גרוע, קומפקטי. בטיחות גבוהה במהלך ההובלה.
פרי:
- גלילי, כמעט שווה בעובי בבסיס ובקצה;
- צבע ירוק בהיר;
- 600-800 גרם;
- עד 20 ס"מ.
סובל טמפרטורות נמוכות, לחות נמוכה. עמיד בפני פטריות. נוף לטיפוח תעשייתי.
אוזן ארז
האוזן של קישוא האר יש יומרות בטיפול
הסקווש הלבן של זן זה מקבל את שמו מהמראה האופייני שלו.
הם אינם סובלים אדמה חומצית, אינם נושאים פרי בצורה גרועה. שיחים מתפשטים, עוצמתיים. הזן לא יומרני, עומד בירידות טמפרטורות קצרות ובצורת.
פרי:
- ארוך ודק;
- הוסר לפני שהגיע ל 20 ס"מ;
- העיסה אלסטית.
ירק בוגר הופך לקוטטי וחסר טעם. עין הארנבת מתאימה לכל סוגי העיבוד: תפירה, טיגון, שימור.
מַכבֵּשׁ
מגוון לא יומרני. נושא פרי יציב וחביב אפילו בתנאים לא קלים. מועבר היטב, מאוחסן עד 2.5 חודשים. הסרטון מבשיל תוך 38 יום. יש בו שיחים קומפקטיים עם יורה קצרים.
פרי:
- עד 22 ס"מ;
- בערך 800 גר ';
- הקליפה רכה;
- העיסה סיבית ועסיסית.
הגלגל מתאים לאקלים ממוזג, עמיד בפני כמה פתוגנים פטרייתיים וחיידקיים.
33 גיבורים
אמצע העונה, הבשלה - 50-57 יום. נושא פרי חודש וחצי. עמיד למחלות. הפירות גדולים, עד 1.3 ק"ג. צורה ארוכה, עבה, גלילית. הזן שנראה לאחרונה עדיין נבדק בגני ירק. הוא מוכרז כאוניברסאלי, מתאים לכל סוגי העיבוד, ושקר לאורך זמן.
איסקנדר
היברידית הולנדית המתאימה לאקלים ממוזג. הצמחייה נמשכת 47 יום. יוצר שחלות אפילו במזג אוויר הנמצא מתחת ל 20 מעלות צלזיוס. השיחים קטנים, הגבעול הראשי הוא עד 20 ס"מ.
פרי:
- 18-20 ס"מ;
- 400-500 גרם;
- קליפות דקות בהירות;
- עיסת שמנת.
כאשר הוא יתר על המידה הוא לא מאבד את טעמו. קציר כ 20 ק"ג משיח אחד. ההכלאה עמידה בפני פרונוספורוזיס ואנתרקנוזה.
ילד קטן
הבשלה מוקדמת, ההבשלה אורכת 36-38 יום לאחר הנביטה. נושא פרי בוטים. שיח עם ריסים קצרים. עמיד בפני טחב אבקתי, עומד בפני הצמד קר קצר. משמש לבישול ביתי וקופסאות שימורים.
פרי:
- 3-5 יח '. על שיח;
- משקל - בין 600 ל 1800 גר ';
- צורה גלילית;
- העיסה מכילה הרבה סוכר.
ברבור לבן
מתאים לאוכל דיאטטי
מגוון הבשלה מוקדמת של קישואים, מבשיל עד 50 יום. בעל עמידות גבוהה למחלות, מתאים לפסים מתונים.
האדמה החומצית אינה מתאימה לו, היא נושאת פרי בשפע אחרי תפוחי אדמה, בצל, עגבניות. הזריעה מתבצעת באדמה פתוחה לאחר סיום הכפור.
הברבור הלבן מאופיין בסימנים הבאים:
- גודל קטן, עור רך וחלק;
- משקל - בין 300 ל 500 גרם;
- עיסת עסיסיות.
מכיל כמות קטנה של סוכר, המתאימה למזון לתינוקות וחולי סוכרת.
ספגטי
ההיברידית המקורית. מתאים לאזורים דרומיים או לגידול חממה. מתבגר בין 3 ל- 4 חודשים. תכונה - העיסה כאשר מעובדים מתפרקת לסיבים, היא הופכת לספגטי.
פרי:
- אורכו כ- 30 ס"מ;
- משקל - 1.2-1.5 ק"ג;
- העיסה צהובה;
- הגלידה קשה.
השיחים עוצמתיים, הם מציבים תומכים אנכיים לאריגה.
אַסטרוֹנוֹם
בשלה מוקדמת. קוסטובוי, מסתלסל בחולשה. עמיד למחלות, מניב גבוה.
פרי:
- מ 18 עד 22 ס"מ;
- 900-1200 גרם;
- מעט עגול בצורתו;
- עור ירוק בהיר;
- העיסה לבנה, מכילה הרבה יוד.
האסטרונום קומפקטי, מתאים לאקלים עם שינויי טמפרטורה תכופים. גדל בחממות ובשטח פתוח.
דוב קוטב
התבגרות מוקדמת, עונת גידול - 36 יום. מתאים לאזורים בצפון: נאמר כי ירידות הטמפרטורה אינן משפיעות על פרי. עמיד בפני ריקבון.
תיאור הפירות:
- צורה אחידה;
- צבע אחיד;
- העור רך ולבן;
- המשקל יכול להיות עד 1.3 ק"ג.
על פי ביקורות, דוב הקוטב מאחר במבצע של 7 ימים בהבשלה, פירות בשלים מתדרדרים במהירות, ולכן יהיה עליהם להסיר באופן קבוע. מתאים לכל סוגי העיבוד.
גרקין
ניתן לאכול פירות טריים
יקרה. קציר ביום ה -45. מגוון בוש, עמיד בפני מזג אוויר קר.
קישואים בוגרים הם בעלי המאפיינים הבאים:
- 120-300 גרם;
- גלילי, קצר, לפעמים עגול;
- העיסה צפופה, יבשה.
קישואים פירותיים לבנים גרגרקין מתאימים לצריכה טרייה, לשימור בכללותה. לעיסה יש טעם של מלפפונים.
הכנת זרעים לזריעה
החומר באריזות מהמקוראים נמכר לרוב מעובד וסידן כבר, כך שהם נטועים מיד באדמה. ישנן שתי דרכים לעשות זאת: שתילה יבשה ושתילים.
הראשון מתאים לאזורים עם אקלים חם ויציב, והשני מיועד לקווי הרוחב הצפוניים, בהם הנבטה חשופה לשינויי טמפרטורה פתאומיים.
כמו כן, החומר נקצר מהפירות המתקבלים על מנת להשיג את האינדיקטורים המרביים לגודל, טעם ותשואה. הזרעים מעובדים לפני השתילה בכמה שלבים:
- חיטוי;
- תַחרִיט;
- הִתקַשׁוּת;
- נֶקֶר.
הנהלים מגדילים את התשואה, צמחים כאלה רגישים פחות למחלות פטרייתיות, והם צומחים בעוצמה. רוב הזנים הם קומפקטיים, כי שיחי צמחייה ארוכים יותר. לכן היווצרות של קישואים עם פרי לבן כמעט מיותרת.
כיול וחיטוי
החומר המוכן מונח בתמיסת מלח של 1%. זרעים צפים אינם מתאימים לשתילה מכיוון שהם ריקים. השאר נשטפים ומחוטאים. הניחו אותם למשך 6 שעות במים חמים - 45-50 מעלות צלזיוס.
לאחר הצינון, הוסיפו מנה חדשה. שוטפים במים קרים למשך 2-3 דקות. אם הגנן בטוח באיכות חומר השתילה, אז ניתן לדלג על שלבי העיבוד הבאים.
תַחרִיט
מכינים פתרונות מיוחדים בהם החומר נשמר 10-16 שעות בטמפרטורת החדר. אלה תרופות נגד זיהומים פטרייתיים:
- alirin-B;
- פיטוספורין- M.
ההליך מפחית את הסיכון למחלות של יורה צעיר, ומהווה גם את עמידות הצמח בעתיד. זהו צעד הכרחי, בהתחשב בעונת הגידול הקצרה של היבול.
הִתקַשׁוּת
שיטה זו מכינה את הזרעים לשינוי במזג האוויר. במהלך היום הם נותרים בטמפרטורת החדר ומניחים בקור במשך הלילה. זה נעשה במשך 3-4 ימים. כמו כן, מכינים פתרונות של ביו-ממריצים - בהם הזרעים ספוגים לצורך נביטה טובה יותר.
דרך נוספת היא לקרר אותו למשך יום ואז להשאיר אותו בשמש למשך שבוע. החומר המעובד מאוחסן לא יותר מ- 24 שעות - הוא נטוע מיד במצע, אחרת הוא יתייבש.
מנקה שתילים
רצוי לנבוט את הזרעים לפני השתילה.
חלק מהגננים, לפני הגירוי, מכניסים את הזרעים לשקית רטובה בתנור בחום של 50-60 מעלות צלזיוס או משאירים אותם בצורה זו ליד הסוללה למשך 30 יום. צריך להרטיב את הבד. החומר יתחיל לנבוט (לפחות 5 מ"מ) ואז אפשר לשתול אותו באדמה.
שתילים מוכנים בתחילת אפריל. סירים מתאימים לכך. נפח המכולות המומלץ הוא 0.5 ליטר. אתה יכול להכין שתילים בבית בדרך זו:
- הכין את האדמה ביחס של 1: 3: 5: 0.5. זו אדמה עלה, חומוס, כבול, נסורת;
- מניחים את המצע בסיר, משחררים;
- לקבור זרע עם נבוט של 1-3 ס"מ;
- מים.
שתילים יופיעו בעוד 3-5 ימים. החדר נשמר בטמפרטורה של 20-23 מעלות צלזיוס, השתילים מושקעים ומסופקים אור טבעי או מנורות. הם חייבים להיות נטועים בגינה לאחר 1-1.5 חודשים, כאשר לצמח יש עלים.
שבוע לפני השתילה באדמה הם מוציאים למרפסת או לחממה כך שהצמח יתאים את עצמו לטמפרטורה הטבעית. בדרך כלל מוצב באדמה בסוף מאי - תחילת יוני. ההכנה תגדיל את סיכויי ההישרדות של השיחים, כך שהיבול יהיה גדול.
נחיתה באדמה יבשה
אותן מניפולציות מבוצעות כמו עבור שתילים. רק זרעים מוזרקים ישירות לאדמה כשאין כפור והטמפרטורה בחוץ היא מעל 10 מעלות צלזיוס. חשוב לבחור את המקום הנכון ולהכין את הקרקע.
מקום
עדיף לבחור מקום בשמש, מפוצץ, אך ללא טיוטה. המצע מוגבה מעל פני הקרקע בגובה 20-25 ס"מ בעזרת חומוס, קומפוסט ושבבי כבול. במקום זה התרבות מגודלת במשך 3 שנים. אינך יכול לשתול זרעים:
- אחרי דלעת וסוגים אחרים של קישואים;
- לצד צמחי נוי;
- ליד הקישואים.
קישוא נושא פרי היטב לאחר כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל וקטניות.
מכין את הגן
הם חופרים את זה בסתיו. נטרול חומצת אדמה על ידי הוספת דשנים ומינרלים. יוצקים מים רותחים, תמיסת מנגן או חומר חיטוי אחר. מכסים בסרט או בתיק ומשאירים עד האביב.
שבועיים לפני השתילה, האדמה משוחררת ומופרית באמצעים אלה:
- זבל נרקב;
- סופר-פוספט;
- אשלגן גופרתי;
- אפר עץ.
חול או נסורת נרקבת מתווסף לאדמה עם כמות גדולה של טיט.
טכנולוגיית נחיתה
צמחים צעירים ניזונים מדשני חנקן
בין הבורות הם עוזבים בין 70 ל 90 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 80 עד 100 ס"מ. יש 2-3 שיחים. בכל חור חור מונחים 2 זרעים. אם שניהם נובטים, אז הסר את הנבט הנחלש כך שלא יפריע לחזקים.
אתה צריך להעמיק אותו ב 3-4 ס"מ, באדמה רופפת - ב 5-6 ס"מ. אם אתה קובר את הזרעים יותר מדי, התרבות לא תנבט. והמיקום בסמוך לפני השטח יביא להקפאה או לייבוש.
הנבטים מכוסים בניילון או בנייר כסף ליצירת אפקט חממה. יורה צעיר ניזונים מדשנים המכילים חנקן. תכשירים אגרוטכניים לשתילים מתאימים.
גָדֵל
טיפול תרבות הוא סטנדרטי. זה גדל במהירות וביעילות, כך שמעטים הנהלים שמתבצעים. היתרון בקישואים הוא בכך שניתן לשחרר ולהשקות רק פעם בשבוע. לפעמים נדרש היווצרות שיח.
מצב השקיה
אם החודש יבש, הגן מושקה פעם אחת תוך 7 ימים, בחממה - בעוד 10 ימים. הנורמה היא 5 ליטר מים חמים לכל שיח. לאחר הקציר הראשון - 10 ליטר. עודף מוביל להתפתחות של מחלות פטרייתיות ונרקבות.
אין להשקות את היבול 7 ימים לפני הקטיף.
הנוזל מוגש בשורש. לאחר מכן, האדמה תמיד משוחררת. ללא עשבים שוטים רגילים יווצר קרום על פני השטח.
הַאֲבָקָה
זנים לבנים של קישואים הם בעלי פרחים נקביים וזכריים. בראשון הרגל מעובה. חרקים מאביקים את היבול באתר. הם נמשכים על ידי ריסוס בסירופ או בדבש מדולל.
בחממה לפעמים האבקה מתבצעת באופן עצמאי, קוטפת את הפרח הזכר ומביאה אותו אל הנקבה. ניתן להשאיר את הדלת פתוחה כדי שחרקים יעופו פנימה.
דשן
במהלך עונת הגידול יש לדשן פעמיים:
- כשיש 4-5 עלים - כ 12 יום לאחר השתילה;
- 7 ימים אחרי.
חומוס, קומפוסט, אפר עץ, עירוי עלי סרפד ושן הארי, כימיקלים מתאימים לתרבות. האחרונים אינם משמשים במהלך הפרי. משתמשים בסופרפוספט עם תערובת של אשלגן חנקתי. אין לבצע דישון המכיל כלור.
קציר ואחסון
זנים לבנים נקצרים עם הגיעם לבשלות טכנית. ציוני הדרך העיקריים הם אורך ומשקל העובר. גרקינס מוכנים על 120 גר ', ואחרים מ -300 גר' באורך 20 ס"מ. ניתן לבדוק גם בשלות על ידי הקשה על הפירות: צליל עמום פירושו בשלות. עור קשה הוא גם אינדיקטור.
עדיף לבחור ירקות כל 3-4 יום, אחרת הם יבשלו יתר על המידה ושחלות חדשות לא ייווצרו. חותכים את הקישואים בסכין חדה ומשאירים גבעול באורך של 4-6 ס"מ.
לאחסון הם נשטפים, מיובשים והעלים מוסרים. הקציר ממוין, השימוש רקוב ופגום משמש באופן מיידי. אחרים נותרים במקום קריר וחשוך ומרפדים אותו קש. אין להשתמש במרתפים ובמרתפים - הוא לח מדי.
בתנאים הנכונים, אחסון הפירות הוא 2-2.5 חודשים. לקטיף לחורף, נבחרים זנים להבשלה מאוחרת עבור האקלים הצפוני והמוזג.
קציר דוב קוטב קישואים ומעדן קישואים
אקזוטי בגינה. קרקנק סקווש ברבור לבן.
קישואים כמו פטריות !!!!!!! טָעִים מְאוֹד!!!!!!
ביקורות גננים
זני קישואים לבנים הם בעיקר בתחילת אמצע העונה, ולכן הם מגדלים בכל האזורים. גננים רבים מדברים באופן חיובי על תת המין של התרבות. הם פשוטים לגידול, אחסון וקל לטיפול בהם.
זנים מסוימים אינם עומדים בפרמטרים המוצהרים. מינים אופטימליים לאקלים קר: גרקין, דוב קוטב, מלכוגן, רוליק, סמה, ארל. יש להם עונת גידול אידיאלית והפירות הם אוניברסליים לכל סוגי העיבוד.
לקטיף לחורף, נקצרים רק פירות בשלים, מניחים במקום קריר ואפל. גננים אומרים כי התרבות שוכנת כ -2-2.5 חודשים. ללא הידרדרות.
כדי לקבל יבול טוב שהובטח על ידי היצרן, הם מקפידים על כללי הטיפוח בעת הכנת חומר נטיעה ואדמה, דישון, גיבוש, השקיה.