תפוחים מכילים כמות גדולה של ויטמינים, ולכן גננים מנסים לפתח זנים חדשים. התפוחים האדומים האדומים הם המועדפים בקרב חובבי הפירות העסיסיים.
מגוון התפוחים האדום הראשי
היסטוריה רבייה
המדינה שמייצרת את עץ התפוח האדום הראשי היא ארה"ב. הוליד במחוז קליי שנמצא במערב וירג'יניה.
הזן הוא הכלאה של Red Delicious (המתקבל כתוצאה מחציית Rein Reinet ו- Grims Golden). הוא הוצג לראשונה בשוק בשנת 1914.
עכשיו זה יכול להיקרא אחד הפופולריים ביותר. הוא ידוע באמריקה ומחוצה לה. ברוסיה הוא זכה לפופולריות במהירות רבה.
מאפייני הזן
כתר העצים עגול וקומפקטי, כך שהם נטועים בשורה קרוב זה לזה.
צ'יף האדום הוא עץ תפוחים עתיר כפור, לא מפחד מבצורת. עמיד בינוני למחלות חיידקיות ופטריות.
הזן מפורסם בתשואתו הגבוהה של פירות גדולים.
התפוחים עצמם בעלי עסיסיות בינונית, עם עיסת צפופה, הטעם מתוק. הם מפטרים ארומה מדהימה.
הם אדומים, מכוסים בציפוי שעווה, גדולים (תפוח אחד שוקל יותר מ 200 גרם). הצורה מוארכת מעט, דומה לקונוס חתוך.
תכולת הקלוריות נמוכה: 100 גרם מכיל 47 קק"ל בלבד.
יתרונות
- טעם התפוח עז, עם ציון גבוה של המומחים (4.8).
- הפירות מאוחסנים עד סוף החורף.
- המצגת החיצונית מושכת.
- ניתן להעביר את הפרי ועמיד בפני נזק.
- העץ מתנגד היטב לטל חיידקים.
- עמידות גבוהה למחלות טחב אבקתי.
חסרונות
- במהלך הטיפוח, הזן אינו מסתגל היטב;
- עמידות לקויה למחלות גרדת;
- איתור מריר ורקב נפוצים מאוד;
- עיסת הפירות הופכת לפעמים לזגוגית.
אם מניעת מחלות אלה מתבצעת בזמן, אז כל החסרונות הללו ייעלמו.
הַאֲבָקָה
כדי שעצי פרי אלה יהיו בעלי פרודוקטיביות גבוהה, יש צורך לשתול בקרבת מקום זני האבקה המתאימים: גלוסטר, אל סטאר, גולדן דליס.
אזור ואקלים מתאים
לא ניתן לכנות את הזן במדויק חורדי. הוא גדל בצורה הטובה ביותר באזורים עם אקלים ממוזג. האזורים הדרומיים והמרכזיים של המדינה מתאימים.
אם באזור יש כפור תכוף באביב, שגם הם מוחלפים על ידי הפשרה, או טמפרטורות נמוכות מאוד בחורף, אז עץ התפוח עשוי לחוות הקפאה.
כדי למנוע זאת, עליך להכין את העצים בסתיו, כלומר חתוך אותם וצור מחסה נוסף.
תפוחים טעימים ועסיסיים
מחלות ועמידות בפני מזיקים
טחב אבקתי על עץ התפוח האדום הוא למעשה לא מפחיד, דבר שאי אפשר לומר על גרד ונקודה. יש לה חסינות חלשה כלפיהם.
מעת לעת אתה צריך לרסס עם פתרונות מיוחדים שיסייעו בהגנה על עץ הפרי. על מנת שהחסינות תהיה גבוהה, חובה להקפיד על טכנולוגיית הטיפוח והטיפול.
תכונות נחיתה
שתילים ניתן לשתול בסתיו ובאביב, אך עדיף לעשות זאת בסוף אפריל.
אם נטוע בסתיו, הקפד חודש לפני הכפור הראשון.
טכנולוגיית נחיתה
על מנת שעץ התפוחים יעלה שורש באתר ויביא יבול טוב, יש להקפיד על כמה כללים.
- יש לבחור בקפידה את המקום בו יישתל השתיל. זה לא צריך להיות קרוב להתרחשותם של מים מתחת למים. כאשר המים עולים, השורשים יהיו בלחות למשך זמן רב. זה יביא למוות של מערכת השורשים והעץ.
- עליכם לבחור מקום מתאים לשתילה כך שקרני השמש יאירו אותו היטב. מצפון צריכה להיות הגנה מפני רוחות קרות.
- האדמה באתר הנטיעה צריכה להיות מתנשאת. זה יעזור לעץ לשפר את הקשיחות בחורף שלו.
טיפול בעץ תפוחים
השקיה
אם העץ צעיר, יש להשקות אותו באופן קבוע כך שהמים יגיעו לשורשי השתילים, עד עצותיהם, שהם בערך 35-45 ס"מ.
לאחר השתילה יש לבצע השקיה פעמיים בשבוע (דלי מים לעץ).
אם יש בצורת באזור או קיץ חם מאוד, אז יש להגדיל את נפח המים ל 1.5-2 דליים לעץ ולהשקות כ 3 פעמים בשבוע. לאחר ההשקיה יש לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.
מאלץ
הליך זה מתבצע בסתיו. עשו זאת על מנת למנוע הקפאת מערכת השורשים.
לביצוע מאלסינג, חומוס הוא אידיאלי. ניתן להשתמש בחומרים אחרים שישפרו את מבנה האדמה ויזינו אותה.
חשוב שהחומרים הללו יהיו מוגנים מפני שטיפה, ייבוש והקפאה.
כאשר בוחרים מאלץ, כדאי לשים לב ליכולתו של החומר להכניס אוויר לאדמה. בנוסף לחומוס, מומלץ להשתמש בנסורת, חציר או עלים שנפלו.
אם החורף קר מאוד, אז העץ זקוק לכיסוי נוסף לתקופה זו.
חבישה עליונה
צריך להאכיל את העץ מדי פעם. מומלץ לבצע את ההליך באפריל, כאשר כל השלג נמס והאדמה הופכת רכה.
סביב מערכת השורשים יש לעשות חריץ בעומק 15-20 ס"מ. יש לשפוך לתוכה דשן מיוחד, ככלל, יש לו פעולה מורכבת בצורה של גרגירים.
בבחירת חבישה עליונה, שימו לב להשפעה ארוכת הטווח של הדשן.
לאחר ההליך יש לתקן את החריץ באדמה. חבישות עליונות מסוג זה נעשות כל 2-3 שנים.
על פי התיאור, רצוי להאכיל את העץ בדשנים אורגניים בצורה של חומוס. במיוחד כאשר האדמה חולית היא דורשת כ 4-5 דליים לבציר טוב.
קִצוּץ
ברגע שתשתול שתיל אתה צריך לגזום אותו מייד.
מאפיין תהליכים: צריך לקצר את תא המטען המרכזי ב 15 ס"מ. צריך להיות לו מקסימום 5 ניצנים.
בשנה השנייה ענפי העץ צריכים להיות זה מול זה, לכן עליכם לבצע גיזום נוסף.
בעתיד יש לבצע את ההליך לפי הצורך. ברגע שאתה מבחין בענפים פגומים או חלשים מאוד, אתה צריך לגזום ואז לטפל בפצע במגרש גינה.
שֶׁתֶל
החיסון הנכון ייתן תוצאה חיובית
זו דרך אחת להתרבות. למתחילים זה די קשה.
השתלה מגדילה את תפוקת העץ, מחדשת אותו ומפתחת זנים חדשים. ניתן לעשות זאת בכל עת של השנה, אך האביב נחשב לתקופה הנוחה ביותר. ברגע שהכפור שוכך והמיץ עובר בעץ, אתה יכול להתחיל לעבוד.
השתמש בגזרים ללא ניצנים נפוחים לצורך השתלת האביב. אם פספסת את הזמן, עדיף לדחות את הנוהל לקיץ.
ראשית, יש להשקות את העץ בשפע ולהרפות את האדמה שלידו. סכין חד ומסור צריך להיות בהישג יד. יש לחדד את הכלים ולטפל בהם באמצעות חיטוי.
חובה בסוף לעבד את אתר ההשתלה עם לכה בגינה, ולקשור את החיתוך בעזרת קלטת חשמל או פוליאתילן.
לצורך השתלת, משתמשים בדרך כלל בעצים הדומים במראה. האפשרות הטובה ביותר היא להתפרע. הוא עמיד בפני כפור ועמיד. אגס, שזיף, דובדבן, עוזרד, אפר הרים מתאימים גם הם.
ישנן גם דרכי רבייה: ייחורים ושכבות. אם עץ מושתל באחת הדרכים, הוא ישמור על כל מאפייני הזנים המקוריים שלו.
הדברה
הליך זה מתבצע באביב, עד שהפרחים ניצלו. מטפלים בעצים בעזרת פתרונות מיוחדים. התקן חגורות דבק ישירות על גזע העץ. זה מגן עליו מפני חרקים זוחלים.
הטיפול בהדברה השנייה מתבצע עם סיום הפריחה. העיקר לא מאחר, כי מרבית התפוחים ייפגעו מהעש.
חָשׁוּב! אינך יכול לעבד את עץ התפוחים בתקופת הפריחה. זה יפגע ברוב מה שכבר קשור לעץ, ויהרוג את החרקים המאביקים.
השלב האחרון בעיבוד נופל על תקופת מילוי הפירות. יש לבצע אותו לא יאוחר מחודש לפני הקטיף.
תכונות של הבשלות ופירות
הזן המדובר יכול להיקרא יבול הצומח במהירות, מכיוון בעוד כמה שנים העץ יביא את יבולו הראשון.
אל תאפשר לאדמה להתייבש או להקפיא את עץ התפוח, אחרת התשואה תפחת משמעותית.
בשנים הראשונות הנפח מעץ אחד יהיה כ 30 ק"ג, ובשנים שלאחר מכן, בזהירות מתאימה, הם יביאו כ -150 ק"ג מעץ אחד.
הבשלת הפירות מתרחשת בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. לפעמים יבול היבול לפני הכפור.
אחסון קציר
על פי התיאור, הצ'יף האדום מאוחסן זמן רב ושומר על כל תכונותיו הצרכניות.
עדיף לקצור במזג אוויר יבש: יש להשליך מייד תפוחים פגומים או מקומטים - הם לא צריכים להיות עם פירות טובים. עדיף לאכול אותם מייד.
שטח האחסון צריך להיות כהה בטמפרטורה של 5-7 מעלות צלזיוס. עדיף להכניס תפוחים לקופסת עץ, לעטוף כל אחד בנייר, או לשפוך שבבי עץ בין השורות.
צ'יפ אדום - זן התפוחים האמריקאי
תפוח ליגול מגוון אדום אדום
שונות בסביבת אפל. עץ תפוח אדום אדום ואחרים | Agro-Market.ua
ביקורות גננים
המשוב החיובי החשוב ביותר לגבי הזן הראשי האדום הוא שהוא עמיד בפני טחב אבקתי וניתן לגדל אותו בכל אזור בארץ.
גננים מדגישים את המאפיינים האישיים: איכות הפרי, טעמו ויופיו, כמו גם קלות התחזוקה והתשואה הטובה. אפילו עץ בגיל העמידה נותן הרבה פירות, שיספיקו לכל המשפחה.
תפוחים נשארים מתוקים כל החורף, והובלות והצגת מצוין מאפשרים למכור את הסחורה היטב.
אם לא ניתן לגדל עץ תפוח, אתה יכול לקנות פירות מוכנים. מחיר ממוצע - כ 20-40 רובל לכל 1 ק"ג, תלוי באזור.