חלק מתושבי הקיץ בחלקות החלו יותר ויותר להופיע גפנים. כיום גידול היבול הפך להרבה יותר קל: זני הענבים החדשים של שנת 2019 עונים על כל הדרישות. יש להם לא רק מאפייני טעם מגוונים, אלא גם מאפייני טיפוח אזוריים.
תיאור זנים חדשים של ענבים 2019
מוקדם
הודות לעבודות הבחירה של מדענים מבית, חידושים עם תקופות הבשלה מוקדמות הופיעו בשוק הגננות. תקופת ההגעה לבשלות טכנית היא בממוצע 100 יום. מבין כל המגוון, כדאי להדגיש כמה מהזנים הטובים ביותר.
רוסלן
הכלאה שהושגה מקובאן וחצובוז'יה מתנה. זה הופיע כתוצאה מעבודת הבחירה של V. Zagorulko. המגוון שלו גבוה, עם פרחים זכריים ונקביים. מסת הגרעין בממוצע 20 גר '. משקלו של צרור ענבים גדול-פירותי הוא 0.8-0.9 ק"ג. לעיסת ברי יש טעם לוואי של שזיף. המין מתחיל להניב יבולים לאחר 20 באוגוסט.
היתרונות של הזן כוללים:
- עמידות לטמפרטורות נמוכות (עד מינוס 23 ° С);
- חסינות גבוהה למחלות פטרייתיות.
החיסרון של הכלאה הוא שהטיפול מסובך על ידי אי סובלנות לעודף לחות.
ליוליק
Lyolik ההיברידית פותחה על ידי א. פבלובסקי על בסיס מגוון Baklanovsky ו- Hybrid-41. הוא אחד הצמחים הגבוהים. גרגרי יער ורודים, במשקל 8 גרם. חבורת ענבים שוקלת עד 1 ק"ג.
יתרונות היברידיים:
- כפור עמיד - סובל כפור עד מינוס 24 מעלות צלזיוס;
- יש עמידות ממוצעת לטחב אבק וטחב.
החיסרון הוא ההטרוגניות של הבשלת החבורה.
נובושחטינסקי מוסקט
היברידית הענבים גודלה על ידי המגדל א. פבלובסקי, וחצה את הטאליסמן ו- XVII-10-26. החבורה שוקלת בין 500 ל 600 גרם. מאפייני הטעם גבוהים. הענבים מתוקים. תקופת ההבשלה - החל מה -15 באוגוסט.
היתרונות של הכלאה כוללים:
- שמירה ארוכה על איכות עם שמירה על טעם ומצגת;
- אינדיקטורים ממוצעים של עמידות למחלות הנפוצות ביותר.
בין המינוסים - לעתים קרובות העמוס עמוס על גפנים בצרורות, ולכן בתהליך הגידול הוא דורש קיצוב של מספר השחלות.
הַתָכָה
הזן ההיברידי יצר על ידי א 'גולוב על ידי חציית אטלנטה וארקדיה. ליאנה עם פרחים זכריים ונקביים. הגרגרים לבנים.
בין היתרונות:
- שיעורי התנגדות מוגברת למחלות עיקריות;
- עמידות בפני כפור - ההיברידית סובלת כפור היטב עד מינוס 23 מעלות צלזיוס.
הבשלה בינונית
זנים באמצע העונה והכלאיים מבשילים תוך 110-115 יום. חלק מזני הענבים החדשים ראויים לתשומת לב מיוחדת מצד גננים בשנת 2019.
גרגרי יער ורודים גדולים
לאה
זן השולחן גודל על ידי V. Zagorulko מזני הענבים ארקדיה וזפורוז'יה אטלנט. הגרגרים לבנים-ורודים. כל חבורה בינונית שוקלת כ 1 ק"ג. עם זאת, יש פירות גדולים - עד 2 ק"ג.
היתרונות כוללים:
- אינדיקטורים מוגברים לקשיחות בחורף (עד מינוס 21-23 מעלות צלזיוס);
- עמידות ממוצעת לזיהומים עיקריים.
החסרונות של גננים מסוג זה שוקלים את הדיוק בסדירות השקיה וחוסר סובלנות ללחות עודפת.
פרומתאוס
מגוון היברידי של V. Zagorulko, המתקבל על ידי חציית צימוקים מקרינים וארקדיה. לליאנה תפרחות בעיקר של נשים. צבע הגרגרים ורוד.
יתרונות היברידיים:
- עמידות בינונית לטחב ואבוב;
- סובלנות לטמפרטורות נמוכות (עד מינוס 21 ° С).
קסניה
התוצאה של עבודת הרבייה של V. Krainov. הגפן שייכת לצמחים נמרצים. חבילות גדולות שוקלות עד 1.5 ק"ג. הגרגרים מלבנים בצורה, הצבע לבן עם גוון ורוד. הבשר פריך ומתוק.
בין היתרונות:
- שיעור גבוה של עמידות למחלות עיקריות;
- איכות שמירה טובה.
כרמן
זן זן נוצר על ידי E. Pvvlovsky מ Nadezhda AZOS והיברידי FVC-94-3. בליאנה נמרצת יש פרחים זכריים ונקביים. הגרגרים מלבניים בצבע אדום-סגול. משקל ממוצע - 0.6-0.8 ק"ג.
החיסרון של הזן הוא נטיית הגפן ליצור מספר מוגזם של חבורות, ולכן בתהליך העזיבה הוא דורש קיצוב של מספר השחלות.
הבשלה מאוחרת
זנים אמצעיים מאוחרים וכלאיים מביאים את היבול הראשון תוך 135-145 יום, לפעמים לוקח עד 160 יום לפדיון טכני.
את תשומת ליבם של הגננים בשנת 2019 ניתן להפנות לסוגי הענבים הבאים.
אנפסקי הענק
זן נמרץ ורבגוני שמבשיל לאחר ה -15 בספטמבר. משקלן של הצרורות קטן - עד 0.3 ק"ג. צבע הגרגרים לבן.
אטמן פאבליוק
התוצאה של עבודת הרבייה של V. Kapelyushny, שהושגה על ידי חציית הטאליסמן והסתיו השחור. גפן ענבים נמרצת, עם אשכולות פירותיים גדולים עד 2 ק"ג.
יתרונות הזן הם היעדר אפונה ואיכות שמירה טובה.
Lavalle
סוג שולחן צרפתי, מתאים לגידול ברוסיה. הקבוצות הטרוגניות: יש רופפים וצפופים. פירות יער גדולים עם צבע סגול מנוגד. יש מספר חסרונות:
- לא עמיד לרוב מחלות האטיולוגיה הפטרייתית;
- אינו סובל טמפרטורות נמוכות ותנודות חדות.
סקורנסקי
ההכלאה מתקבלת מזן חוצה דייטי דה סנט-וואלייר ונמרנג-x-Pocket. מתייחס לחדרי אוכל. החבורות גדולות בפירות, במשקלן 0.5-0.7 ק"ג. צבע הגרגרים אדום-סגול.
היתרון העיקרי הוא עמידות גבוהה לזיהומים פטרייתיים.
לאזורים שונים
מגדלים עובדים באופן פעיל על פיתוח זני ענבים הניתנים לעיבוד באזורים שונים ברוסיה. כיום, לגננים יש אפשרות לבחור באחד הסוגים החדשים של גידולי הפירות, תוך התחשבות במאפייני מזג האוויר של אזור הגידול.
בכל אזור מגדלים ענבים שונים
לחצי האי קרים
חצי האי קרים הוא המוביל באוסף ענבי הבית. כאן גננים מעדיפים לשתול מינים מוקדמים המבשילים עד אמצע הקיץ:
- פניני סבא. זן הנושא פירות עם פירות יער קטנים ומעוגלים. הצבע זהוב-ענבר. לטעם העיסה יש תמציות מוסקט. החבורות מאופיינות ברפיון;
- מלכת הכרם. זנים פירותיים גדולים עם גרגרי יער גדולים ועגולים;
- טאיפי ורוד. זן עם אשכול צבע סגול-ורוד מוארך עד 25 ס"מ. צורת הגרגרים עגולה.
לאזור וולגה
גננים של אזור וולגה בשנת 2019 יכולים לבחור באחד הזנים המוקדמים:
- דזינטארס. זן שולחן עם בשלות טכנית במיוחד מוקדמת. נותן את המסיק הראשון תוך 90 יום, ובתנאי חממה - תוך 75 יום. חבורות בגודל בינוני, במשקל 200-300 גר '. פירות יער עגולים, במשקל 3 גרם כל אחד, בצבע צהוב ענברי, בשר עם טעם דבש;
- סילביה. זן עם תקופת הבשלה מוקדמת מאוד. הגרגרים הם ביצי ביצה ורודים. צרו אשכולות בגודל בינוני במשקל 0.4-0.7 ק"ג. העיסה יציבה, מתוקה מאוד;
- סופר אקסטרה. הכלאה נמרצת עם אשכולות גדולים 500-800 גרם. פירות יער סגלגלים בצורתם, שוקלים 7-10 גרם, צבע ירוק-צהוב. העיסה בשרנית, מתוקה.
עבור אזור מוסקבה
מגדלי ייננים מאזור מוסקבה צריכים לשים לב לזנים ולכלאיים הבאים:
- F-14-75. ליאנה בינונית מעניקה אשכולות של 250-300 גר '. התותים בצבעים ורודים עגולים. הטעם אגוז מוסקט. שונה בעמידות מוגברת לכפור (עמידה בירידה בטמפרטורה למינוס 26 מעלות צלזיוס);
- דובדבן. היברידית טבלה עם הבשלה מוקדמת. תשואות יבול ב 100-110 יום. עמיד בפני כפור. החבורה קטנה (במשקל 150-350 גרם), צפיפות בינונית. פירות יער מעוגלים.
בשביל האוראל
תושבי האוראל יכולים לבחור זני ענבים מוקדמים לשתילה:
- יופי של הצפון. ההיברידית מבשילה תוך 110-115 יום. מתייחס לנמרץ. שונה בקשיחות מוגברת של חורף (עמיד בטמפרטורות עד מינוס 26 מעלות צלזיוס). המשקל הממוצע של חבורה הוא 250-500 גר '. התותים עגולים בצבע ורוד לבן. העיסה בשרנית, עם טעם לוואי חמצמץ;
- מוסקט לבן מוקדם מאוד. ציון טכני עם תכולת סוכר גבוהה (יותר מ 25%). הכרכרה שוקלת כ -380 גרם. התותים בצבעים צהוב זהוב. לעיסה טעם הדר.
לסיביר
מכרמי סיביר צריכים לשים לב לזנים הבאים:
- רוסבן. ענבים ורודים שולחניים עם בשלות מוקדמת. מבשיל תוך 110-115 יום. המשקל הממוצע של פירות יער הוא גדול-פירותי, 50 גר '. לעיסה יש טעם מרווה קלרי ומובחן בתכולת סוכר גבוהה (עד 20%);
- אגוז מוסקט אדום מוקדם מאוד. נותן את הקציר הראשון לאחר 90-100 יום. חבורות בגודל בינוני, במשקל 300-500 גר '. מינים עמידים בפני כפור (סובלים ירידות טמפרטורה למינוס 26 ° С).
מאפיין כזה כמו עמידות בפני כפור הוא חשוב בבחירת זן לשתילה באקלים הקשה של סיביר.
קציר פריטים חדשים
זנים חדשים של ענבים מאמהות מראים לעיתים קרובות תשואות גבוהות תוך שמירה על חיוניות גבוהה. העשירייה הראשונה כוללת את הסוגים הבאים:
- נטול זרע VI - 4. ההיברידית של השולחן מבשילה 140 יום לאחר היווצרות השחלות. יש פירות יער לבנים מוארכים, אשכולות גדולים;
- השפלה 2. ענבי שולחן. החבורה גדלה עד 2 ק"ג במשקל. הגרגרים גדולים בצבע סגול בהיר. בעיסה יש חמיצות קלה;
- ולס. אגוז מוסקט בולט מכל סוגי הטעם המתוק-סוכרים. הוא מבשיל תוך 120 יום. כל חבורה שוקלת 1.5 ק"ג. הגרגרים ורודים בהירים.
מאילו זני ענבים אפטר בשנת 2019?
זני ענבים של מוסקט. 10 צורות היברידיות בטעם אגוז מוסקט
זני ענבים לאחסון בחורף
טעויות אופייניות של מגדלי היינות
ראשית, הם בוחרים מין שאינו מתאים לאזור האקלים. זו טעות נפוצה שמובילה למותו של גפן שאינה מותאמת למאפיינים אזוריים מסוימים. הדבר נכון במיוחד לאזורי הצפון, בהם נצפות ירידות חדות בטמפרטורות בחורף.
לפעמים לצורך הבשלת הבציר המלאה, אין לגפן מספיק אור שמש. כאשר שותלים זן שאינו מתאים למקום הטיפוח, לליאנה יש תפוקה נמוכה יותר או שפשוט לא משתרש.
שנית, נטיעת זן חדש באותו כרם עם זנים אחרים היא טעות נפוצה. יש לשתול זנים חדשים שנרכשו לאחרונה בנפרד משאר הגפנים. זה ימנע זיהום במחלות ומניעת האבקה צולבת אפשרית.