אחד ההישגים הטובים ביותר בגידול מודרני הוא זן התרנגולות השחור במוסקבה, שלמענו נלקחו שלושה זנים - Yurlovskie קולני, ניו המפשייר וגיבורנים חומים. עופות שזה עתה גדלו הצטלבו מחדש בינם לבין עצמם, כתוצאה מכך קיבלנו משק חי של כיוון בשר וביצים.
גזע של תרנגולות במוסקבה שחור
תכונות של הגזע
למראה של ציפור זו מספר איכויות ותכונות:
- הגוף מוארך, הצורה נכונה, השרירים מפותחים היטב;
- החזה קמור, הראש רחב;
- אורך צוואר ממוצע;
- הקלופית קומפקטית, זקופה;
- עיניים כתומות;
- מקור שחור, מעט מעוקל;
- כנפיים וזנב באורך בינוני;
- תנוכי אוזניים לבנות או אדומות;
- עקב פיגמנטציה כהה, רגליהם של תרנגולות הן כהות או שחורות, בתרנגולים הן בהירות יותר
- נוצות שרף בגוון זהוב.
קל לזהות אנשים עם המין הגברי בעדר בגלל המסגרת המסיבית והגדולה, כמו גם הצבע הבהיר - הכתפיים, המותניים והרעמה של גוון זהוב.
לנקבות יש פלומה צנועה יותר - כל הגוף מכוסה בשפלה שחורה ורק באזור הצוואר יש גוון נחושת-זהב. כמעט 100% מגוזלי האפרוח בוקעים בשחור.
בזכות נוצותיו הצפופות, זן זה יכול לעמוד בחורף קשה.
העלות
אחד היתרונות העיקריים של הגזע הוא עלותו הנמוכה. בקיעת ביצים נמכרות ב-50-60 רובל ליחידה, בעלי חיים צעירים - 600-800 רובל לראש.
אתה יכול לקנות תרנגולות בכמה חוות בארצנו - אורלובסקי דבוריק, קורצ'ינסקי, אקופזנדה.
אופי
לתרנגולות השחורות במוסקבה יש אופי רגוע ובלתי מעורער. הם בקלות סובלים מעבר לתנאי חיים חדשים, מבלי להפחית את התפוקה.
הם משוחררים בחצר מהלכת ללא גדר וחוששים שהם ילכו רחוק או יעופו.
גברים זכרים אינם תוקפניים, הם מתייחסים לבעליהם לטובה, אך בנוכחות איום הם יכולים להפוך למגנים טובים לתרנגולות.
פִּריוֹן
זן שחור של תרנגולות במוסקבה הוא בעל תפוקה טובה יחסית.
- בכפוף לכל כללי הטיפול והתחזוקה, התרנגולות מגיעות למסה של 2.5 עד 3.5 ק"ג, תרנגולים - 3.5-4.5 ק"ג. לאחר השחיטה מופחת משקל הפגר ב 600-700 גר '. הבשר נחשב למעדן - רך, עסיסי ובעל אחוז שומן נמוך.
- ייצור ביצים טוב - עד 220 ביצים בשנה. משקל ממוצע - 55-60 גרם. הקליפה שחומה. עם לא מספיק האכלה, אינדיקטורים אלה יכולים לרדת עד להפסקה מוחלטת של הביוץ. לאחר התאמת התזונה וכמות ההזנה, הפריון חוזר לקדמותו.
- פוריות הביציות המוטלות היא כ 90%, מתוכם 92% מהאפרוחים בוקעים, שיעור ההישרדות הוא 95%. בזכות פרמטרים אלה, אנו יכולים לומר כי הגזע מועיל.
יתרונות וחסרונות
קל לטפל בגזע
לאחר קריאת התיאור, עליך לקבוע את היתרונות העיקריים של תרנגולות במוסקבה:
- סיבולת וחסינות טובה נגד מחלות רבות;
- נטייה רגועה;
- דרגה גבוהה של התנגדות ללחץ;
- טעם מעולה של בשר וביצים, כמו גם פריון בשר וביצים טובים;
- ללא דרישה לאיכות ההזנה ותנאי החיים.
ישנם מספר חסרונות:
- אינסטינקט דגירה גרוע, ולכן לעיתים קרובות מגדלים צריכים להשתמש בחממה לצורך גידול;
- הנחת ביצה מאוחרת - שישה חודשים לאחר הלידה;
- מדדי התפוקה של תרנגולות מטילות לא יחזיקו מעמד זמן רב - כשלוש שנים;
- הציפור נוטה להשמנה בתנאי הזנת יתר.
סודות גידול מוצלח
הגזע הרובע באופן סלקטיבי חסר אינסטינקט דגירה. לכן, מגדלים מגדלים תרנגולות בשיטת דגירה.
דְגִירָה
לצורך גידול מוצלח משתמשים בביצים טריות שאינן בנות 6 ומעלה.
בחר דגימות בגודל בינוני עם קליפה חלקה וחלקה, ללא סדקים. הצורה אינה שקרית כדי להיות מחודדת או שטוחה מדי, אחרת האפרוחים עשויים להיוולד עם פגמים שונים.
לבחירת החומר יש צורך בשכבות בנות שמונה חודשים. הביציות שלהם באיכות טובה ומתאימות לגזע בריא.
תקופת הדגירה נמשכת 3-4 שבועות. בשלב זה ניתנת טמפרטורה יציבה - 40 ° С בשבוע הראשון, ואז כל 6 ימים היא מורידה ב- 1 ° С.
עד שמתרחשת בקיעה, הופכים את הביציות באופן קבוע מספר פעמים ביום. אז הם מתחממים באופן שווה, והאפרוחים בוקעים חזק ובריא.
האכלה וטיפול באפרוחים
מתוך המספר הכולל, כמעט כל הצאצאים עם פלומה שחורה נולדים. ביום הראשון, תרנגולות מגזע מוסקבה מתנהגות באופן פעיל - הן נעות במהירות ובקלות מסתגלות לתנאי מעצר חדשים.
במשך 45 יום הם מסופקים עם תאורה טובה - לפחות 22 שעות ומשטר טמפרטורה מוגבר בטווח של 23-25 מעלות צלזיוס.
החל מהיום הראשון נותנים לאפרוחים ביצת עוף מבושלת וקצוצה. לאחר 48 שעות מוסיפים לתזונה בצל ירוק קצוץ דק, שמפצה על היעדר כל הוויטמינים והמינרלים.
לאחר 5 ימים ניתן לתת להם דגנים, גבינת קוטג '. תמיסת גלוקוז מוגשת כמשקה - 50 גרם לליטר מים. משקה זה מעניק אנרגיה, כוח ומגביר את חסינותם של תרנגולות בימים הראשונים לחיים. לאחר שלושה ימים הם אטומים במים רגילים.
מגיל שבועיים ניתן לקחת אפרוחים בחוץ. ההליכה באוויר הצח בימי שמש משפיעה לטובה על צמיחתם והתפתחותם של בעלי חיים צעירים.
הם מועברים ללהקה כללית לאחר 3 חודשים מרגע הלידה.
תחזוקת מבוגרים
בזכות הנטייה הרגועה שלהם, התחזוקה של תרנגולות אלה אינה מסובכת. חצר הליכה מתאימה ללא גדר, כי ציפורים לעולם לא עוזבות את החצר, הן נעות רק מרחק קצר.
אזור ההליכה נטוע בדגנים בכדי לספק לעדר ירקות בקיץ. בנוסף, החצר מפוזרת בסלע קליפה, חתיכות גיר, שמפצות על חוסר הסידן לאחר החורף.
לטיול חורפי בפינת החצר תוכלו להכין מחסה מפני צפחה או מכל חומר כיסוי אחר. כך הציפור תוכל ללכת בעונה החופשית, ומחפשת שאריות מזון דרך עובי השלג. הליכה בחורף מועילה במיוחד ל תרנגולות שיושבות בבית התרנגולות.
דרישות לול תרנגולות
בטח שיהיה מספיק מקום לציפור בלול התרנגולות
החדר לשמירה על נקבות וזכרים צריך להיות מרווח - בקצב של 50 מ"ק לציפור. אם יש יותר מקום, העופות יקפאו בתקופת הסתיו-חורף.
בצפיפות ישנו סיכון גבוה להתפתחות מחלות, הופעת טפילים מוצצי דם - כינים לעיסה, כינים וכו '.
אחד התנאים העיקריים הוא אוורור טוב. במהלך השידור לא צריך להיות טיוטות שיכולים לגרום להתקררות. אם תעשה זאת באופן קבוע, הלחות תישאר נמוכה ביציבות - ברמה של 50-55%. הטמפרטורה חשובה גם - בחורף בערך 20-23 ° С, בקיץ - 12-13 ° С.
משטח הרצפה תפור מפח וסוגר את כל הסדקים כך שמכרסמים לא ייכנסו. על מנת להימנע מהופעת זיהומים פטרייתיים, מטפלים בתחתית לול העוף בסיד נטוי ואז מניחים ריצוף של קש, נסורת או כבול יבש. יש לשנות את המצעים הזה 1-2 פעמים בשנה.
בנוסף, הקירות מסודרים בכדי להרוס חיידקים ומיקרובים פתוגניים.
בחורף הציפור זקוקה לתאורה טובה עם מנורה אדומה או כחולה. אור עמום מפחית תוקפנות ומשפיע לטובה על ייצור הביצים. משך יום קל בחורף הוא לפחות 20 שעות.
האכלים והשתיינים מותקנים בחדר.
דִיאֵטָה
תרנגולות של כיוון בשר וביצית זקוקות למזון יבש יותר (20%) מאשר גזעי ביצה.
למרות התזונה הדלילה, מגדלים רבים מדווחים על ביצועים טובים עם האכלה מאוזנת וסדירה.
בסיס הדיאטה מורכב משני מוצרים - קמח חציר ומזון מורכב. אתה יכול לגוון האכלה כזו עם מרכיבים אחרים - עשבי תיבול, פירות, ירקות, מחית רטובה. בקיץ מוחלף קמח חציר לחלוטין בדשא טרי.
כדי לחדש יסודות חיוניים - סידן, ויטמין D, בעונת החורף הם נותנים פגזים, חתיכות גיר, בשר ועצם וארוחת דגים. שמן דגים מתווסף למזון יבש.
אפשר לתת תפוחי אדמה מבושלים, אך בגבולות סבירים. ציפורים אלו פעילות פחות מנציגי גזעים אחרים, ולכן הן מעכלות אוכל זמן רב יותר. תפוחי אדמה יכולים לעורר השמנת יתר של איברים פנימיים - כבד, בטן.
תרנגולות צריכות להיות בעלות גישה מתמדת למים - לנוחיותם, רבים משתמשים בשתיינים אוטומטיים, בהם הנוזל נשאר נקי ורענן יותר (פטמה, חליל). במיכלים רגילים משתנה המשקה מדי יום.
מחלות אפשריות
מאפייני הגזע כוללים עמידות גבוהה למחלות רבות. במקרה של הפרה של תנאי הטיפול - שמירת לול מלוכלך וקר, הציפורים מפתחות הצטננות. כדי להימנע מכך, יש לבצע אופטימיזציה של הטיפול בהתאם לדרישות שתוארו לעיל.
לגזע הצעיר יש פתולוגיות שונות - עקמומיות סמל, כפות, צוואר. הסיבות לכך הן השימוש בביצים שפג תוקפם, בצורת סדירה ובגודל לא סדיר ללידת צאצאים, וכן אי שמירה על משטר הטמפרטורה בחממה.
כדי למנוע זיהומים אחרים, מגדלים מחסנים את אפרוחיהם בגיל צעיר, מה שמסייע להגדיל את סיכויי ההישרדות.
במקרה של מחלה, תרנגולות מחוסנות נסבלות אותן בקלות ומתאוששות במהירות. כמו כן, למטרות מניעה, יש צורך לשמור על ניקיון בלול התרנגולות, לאוורר אותו באופן קבוע, להסיר שאריות הזנה בזמן ולשנות את המים בשותים.
ביקורות גננים
מגדלים מגזע מוסקבה משאירים רק ביקורות חיוביות בנושא.
- תרנגולות לשימוש כללי, כפי שהן נקראות גם בקרב מגדלים, הן אוניברסליות - הן נותנות בשר טעים ונבדלות על ידי ייצור ביצים טוב.
- עבור רבים, בעיקר חקלאי עופות מתחילים, זוהי אפשרות נהדרת - תרנגולות אינן דורשות טיפול, תזונה, בעוד שפרודוקטיביות שלהן נשארת ברמה הגבוהה ביותר.
- רבים מרוצים שהציפור רגועה, אינה מצריכה מעטפת מיוחדת להליכה, מה שמקל מאוד על הטיפול בה.
- אחרים מעדיפים גזע זה בגלל שיעורי הפוריות ושיעור ההישרדות של האפרוחים, כמעט 100%.