האקלים בארצנו משתנה ללא הרף, מה שללא ספק משפיע על המאפיינים של האכלת עזים. בחורף אי אפשר לרעות בעלי חיים, וזו הסיבה שחקלאים אוגרים כמויות גדולות של מזון לזמן זה. כדי לארגן הזנה נכונה של עזים בחורף, כדאי לקחת בחשבון רבים מהניואנסים בהכנת ההזנה ולעקוב אחר כללים מסוימים.
איזה אוכל נותנים עזים בחורף?
מגוון מוצרים משמשים להאכלת עזים, המטרה לשלב שהיא תזונה מאוזנת. הבסיס לתזונה של עזים בחורף הוא חציר, אך הוא לבדו אינו מספיק כדי לספק את כל צרכי המזון של החיה, ולכן מרכיבים נוספים לכך. ההזנה מחולקת לתוספות יבשות, עסיסיות, מרוכזות וויטמינים, לכל אחד מסוגים אלו ראוי שיקול נפרד.
הזנה יבשה
מכיוון שהמרכיב העיקרי בתזונה של עזים בחורף הוא חציר, חשוב להצטייד בכמות מספקת לזמן זה. עזים מעדיפות חציר מצמחי מרפא שונים, דגנים וקטניות.
בנוסף לחציר, מזון יבש כולל:
- קש - אוזן וגבעול קטניות ודגני בוקר לאחר הגורמים;
- ארוחת דשא - חציר קצוץ;
- מין, מוץ - פסולת מהחלק העליון של הגבעול;
- חלקים מסוימים של עצים ושיחים.
הדשא המזין ביותר לייבוש קטניות נקטף במהלך היווצרות ניצנים, בדגנים - כאשר נזרק חרון.
בעת ייבוש חציר, תכולת הלחות שלו חשובה במיוחד - כ- 15%; שינוי של יותר מכמה אחוזים ישפיע לרעה על איכות המוצר. עם לחות גבוהה, חציר משפיע על עובש ועם לחות נמוכה רוב חומרי התזונה שלו הולכים לאיבוד.
הכמות המינימלית של חציר ליום לעיז היא 0.5 ק"ג, אך יש לקחת בחשבון את מצבה של החיה בעת חלוקת הזנה. אז, עזים חלביות או הרות זקוקות לכ- 2-3 ק"ג, ובחודש האחרון של הסוקולציה, תזונת החיה מוגבלת בגלל שינויים פיזיולוגיים בגוף. בהתחשב בנתונים אלה נהוג החקלאים לאגור לפחות 400 ק"ג חציר לחורף עבור עז אחת.
כמו כן, עזים, המבדילה אותם מכבשים ופרות, מגדלות היטב ומעניקות חלב כאשר ניזונים מקש. הנורמה היומית של קש לעזים היא לא יותר מ- 2 ק"ג. הזנה מסוג זה אינה מזינה כמו חציר, ולכן לפני שהיא נותנת אותה לבקר, היא דורשת הכנה, הכוללת קיצוץ קש באורך של עד 2-3 סנטימטרים, קיפולו במיכל בו הוא מוזג עם מלח ומיושן.
בחורף עזים זקוקות גם להזנת ענפים. הם אוהבים ליבנה, אספן, מייפל, אלון, אפר הרים ומעץ. מטאטאים מענפים וקליעים צעירים נקצרים מראש.
הזנה בשרנית
מזון העיזים הסוקולנטי הנפוץ ביותר הוא תחמיץ. הוא משמש להשגת התשואה הטובה ביותר לחלב. ריח של תחמיץ כמו ירקות ופירות כבושים, עזים אוכלים בשמחה אוכל כזה. תחמיץ המים היומי עבור עז הוא 2-3 ק"ג.
בעת קצירת תחמיץ, תרבויות שונות משמשות בשלבים מסוימים של התפתחותן:
- תירס;
- פולי שעועית וסויה;
- תלתן, תלתן, אספסת;
- שיפון חיטה וחורף;
- תערובות שעועית דגנים;
- עלי כרוב, צמחי סלק וגזר.
עבור תחמיץ, מסה ירוקה, צמרות, ירקות קצוצים מונחים במיכלים מיוחדים. כשמניחים סילו, מסתת הצמח בקפידה כדי לעקוף אוויר. לחות האוויר הרצויה היא 70%, צמצמו במידת הצורך על ידי ייבוש המזון או הוספת חיתוך קש.
עזים אוכלות בצורה מושלמת צמרות גזר וסלק, עלי כרוב בחורף. מזון זה מכיל כ- 80% מים, מה שהופך אותו פחות מזין, אך חיוני לעיזים חלביות.
הזנה מרוכזת
הזנה מסוג זה מכילה יותר חומרים מזינים מהשניים הראשונים. בזנות מרוכזות יש הרבה חלבון, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים. השימוש בתרכיזים בהאכלת בעלי חיים הוא חשוב ביותר, במיוחד בתקופת החורף - בלעדיו, בעלי החיים לא יקבלו תזונה נאותה. הזנה מרוכזת לעיזים כוללת:
- דִגנֵי בּוֹקֶר;
- קטניות;
- זרעי שמן;
- פסולת לעיבוד מזון ודגנים;
- מזון לבעלי חיים;
- הזנה מורכבת.
לפני הנפקת משק חי, התבואה עוברת עיבוד מיוחד בקשר לחומרת עיכול הדגנים המלאים על ידי מערכת העיכול של העיזים. ישנם מספר סוגים של עיבוד כזה: ריסוק, טחינה, שמרים, צלייה, נביטה וכדומה.
בחורף, משקי עיזים ניזונים לרוב מפסולת מזון שנרתיחה או מאודה מראש.
ויטמינים ותוספי מזון
תוספי מינרלים וויטמינים משמשים בהזנת בעלי חיים בכל עת של השנה, אך צורך זה מתעצם בחורף. בין התוספים הללו ניתן למנות:
- מלח שולחן - 6-10 גרם לעז ליום;
- תערובת של ארוחה עצם וגיר - 10-12 גרם לעיז ליום;
- תכשירים ויטמינים ותוספות מוקדמות - המינון מצוין על האריזה.
תוספי הויטמינים הנפוצים ביותר לעזים הם טריוויט וטטרוויט, קל למצוא אותם בכל חנות בעלי חיים.
ויטמינים מוסיפים להאכלת עזים בכמויות קטנות, אין לערבב יחד אם אין המלצות בהוראות השימוש. אם הם לא מנוצלים לרעה, לא יתעוררו בעיות עם בריאות בעלי החיים.
חוקים ומשטר האכלה בחורף
בחורף ניזונים עזים 3-4 פעמים ביום. חשוב לפקח על ניקיון המזין לאורך כל היום - שאריות המזון מההאכלה הקודמת לפני הסרת החלק החדש של ההזנה. כמו כן, בעלי חיים אמורים להיות מסוגלים להיכנס לעט לצורך הצואה.
היבט חשוב בהאכלת עזים בחורף הוא שתיית מים בזמינות קבועה. שנה את זה בכל האכלה. כ -3 ליטר מים לעיז ליום. שלג רופף שנשפך לקערת שתייה מתאים גם לעיזים לשתות בחורף. בנוסף לנוזלי עזים רגילים, חליטות צמחים וסרום נספגים היטב, הם דורשים מיכל נפרד.
התזונה החורפית של עזים בנויה על פי התוכנית הבאה:
- עסיסי וחספוס בשעות הבוקר, מחצית המנה היומית של הזנה מורכבת;
- חסכון בשעות אחר הצהריים;
- בערב החלק העיקרי של הזנת חציר, עסיסית ומרוכזת.
מטאטאים (מענפים המצויים בעונה החמה) נאכלים היטב על ידי עזים. מטאטאים מסרפד, קינואה ומחטים נותנים לא יותר מפעמיים בשבוע. מטאטאים מצמחים אחרים ניתן לתת 1-2 חתיכות לכל עז בכל יום.
כתוצאה, כמות ההזנה היומית לעיזים בחורף מורכבת מ:
- 2 ק"ג של מזון יבש;
- 2 ק"ג של מזון עסיסי;
- 0.5 ק"ג תרכיז.
ערכים אלה מוצגים בצורה ממוצעת, בהתאם למצב החיה וכמה גורמים אחרים, הם יכולים להשתנות.
האכלת עזים אווז
הריון בעזים נמשך כ -150 יום. עזי סוקה זקוקות לטיפול מיוחד, הדבר בא לידי ביטוי במידה רבה יותר בתזונת ההזנה. במהלך ההיריון, העז מאיצה את צמיחת השיער והמוך, הדורשת הוצאה נוספת של חומרים מזינים בגוף החיה.
בחלק השני של המונח עזים זקוקות במיוחד לוויטמינים ומינרלים. הרבה חלבון קיים בקטניות, אשר בשילוב עם דגני בוקר יעניקו את הכמות האופטימלית של חומרים מזינים חיוניים לבעל החיים. כמו כן, הרבה חלבון נמצא בעוגת עוגה, שמרים יבשים, ארוחות, בשר ודגים.
בסוף ההריון אינך יכול לתת לעז הרבה גידולי שורשים ונוזלים, אחרת יתכנו בעיות בעובר.
להאכיל עז
לאחר הלידה מערכת העיכול של העיזים נחלשת באופן משמעותי, לוקח זמן להתאושש. בשבוע הראשון להאכלה, תזונת העיזים מורכבת רק ממוצרים שהוטמעו בקלות על ידי גופם, הכוללים גידולי שורש קצוצים דק, נפיחה קצוצה, חציר מקטניות ואחרים.
גידולי שורש וחציר טרי מהווים את מרבית מזון העיזים במהלך ההנקה בחורף. החל מהשבוע השני להאכלה מתייצב מצבו של העז, המאפשר להעבירו לתזונה סטנדרטית.
מזון לעיזים חלביות בחורף צריך להיות רווי בוויטמינים, בהזנות עסיסיות ומרוכזות. נוכחותה של הזנה עסיסית חשובה - הם הופכים את ייצור החלב ליעיל ככל האפשר.
ילדים מאכילים
ילדים שזה עתה נולדו מקבלים את כל החומרים המזינים הנחוצים מחלב אם. בהיעדר תזונה כזו, נותנים לעיזים חלב עיזים מפוסטר או תערובות חלב מלאכותיות. עם מחספוס, מערכת העיכול החלשה של הילדים לא מצליחה להתמודד, ולכן חציר וכמה דגנים מכניסים לתזונה רק מהיום ה -11 בחייהם.
לתזונה רגילה, עזים של גורים מתחילים לבשל רק לאחר שלושה שבועות מהלידה. כאן ירקות שורש מגורדים ותפוחים יהוו השלמה מצוינת למזון, בעוד שחלק החלב של התזונה יורד בהדרגה. יש לכלול בתוספי מזון מינרלים וויטמינים. בחודש השלישי לחיים הילדים מועברים לתזונה הרגילה של מבוגר.
מה לא יכול להאכיל עז בחורף?
אין הבדלים ספציפיים באיסור על מוצרים מסוימים בחורף לעיזים. ירקות וירקות מנקים ומעובדים גם במידת הצורך ומוסרים הזנות רקובות, מפונקות, עובשות ומזיקות.
הטעות העיקרית בהאכלת עזים בתקופה זו של השנה היא ההגבלה של סוגי ההזנות בתזונה של החיה והשינוי החד שלה. במקרה הראשון, אתה צריך לעקוב אחר התזונה המאוזנת של העז כך שתקבל את כל הוויטמינים והמינרלים הדרושים, שקשה יותר להשיג בחורף מאשר בקיץ. במקרה השני, יש להרגיל את העז לדוכן ולדיאטה המקבילה בהדרגה, מה שמשמעותו התחלת האכלת בעלי החיים לפני החורף בבוקר בחציר - כך שהם יאכלו פחות ירק וקל יותר יעבור לתזונה חדשה עם תום הרעה.
קציר מטאטאים לחורף
מטאטאים מענפי עצים ושיחים שונים מצוינים לשיפור התזונה החורפית של עזים. אופטימלי לקצירת מטאטאים נחשבים לצמחי פרי ופירות יער. עבור מטאטאים משתמשים בקליעים צעירים, הם קשורים בצעיפים קטנים ומיובשים באזור מאוורר היטב. עזים אוכלות רק את החלק העליון של המטאטא, והשאר נפלטות.
מטאטאים מיוצרים לא רק מענפים - העשב הגס של סרפד או תירס מתאים גם להם. האפשרות הטובה ביותר לבניית תזונה של עזים לחורף היא החלפת מטאטאים שונים מדי יום.
מערכת האכלת חורפים שנבנתה כראוי עבור עזים משפיעה באופן משמעותי על בריאות החיה ועל יעילותה. עזים מאוכלות, מרגיזות ובריאות חיות יותר זמן, נותנות תפוקת חלב טובה וצאצאים, וכל חקלאי אמיתי שואף בדיוק לאינדיקטורים כאלה של הבקר שלו.