זני תפוחי אדמה זני שורש רומנו, הפופולריים בקרב גננים רבים המגדלים ירקות לצריכה עצמית או למכירה. יומרות בעזיבה, תפוקה גבוהה, פשטות בטיפוח הם הרגעים החיוביים העיקריים שבגללם הם מעדיפים את הזן הספציפי הזה. המאמר חושף נקודות השורש החשובות.
סיפור מקורו של רומנו
לראשונה, תפוחי אדמה רומנו הוזכרו לפני 7–9 אלף שנה. מגוון הופיע בדרום אמריקה. האינדיאנים הקדומים גידלו תפוחי אדמה בשטחה של בוליביה של ימינו, והמוצר עצמו נצרך לא רק לבישול, אלא גם כאליל, שזכה לסגידה ונחשב לייצור אנימציה.
עדויות היסטוריות מצביעות על כך שתפוחי אדמה שימשו לקביעת השעה ביום. כאמצעי לשבט האינקה, הזמן שלקח להכנת המנה שהוגשה. באופן אידיאלי, 60 דקות.
לגבי השימוש בתפוחי אדמה באירופה, העובדה האמיתית הראשונה נרשמה בספרד בשנת 1573. בתוך פרק זמן קצר בלבד, הפך הירק לפופולארי כמעט כמעט בכל העולם. בתחילה, הם ראו את הצמח כדקורטיבי, ומהר מאוד רעיל.
סוף סוף הוכיח את התועלת של תפוחי אדמה, העשירים בויטמינים ואלמנטים קורט יקרי ערך, האגרונום הצרפתי אנטואן-אוגוסט פרמניט. לאחר טענותיו, תפוחי אדמה החלו להשתמש בצרפת, ועד מהרה ברוסיה. מוצר הופיע בשטחה של המדינה, בזכות פיטר הראשון, שהביא שקית פקעות מהולנד, לגידול במחוזות נפרדים. בתחילה, המוצר הוגש בבתים אריסטוקרטים. ואז אוכלוסיית האיכרים טעמה טעם מדהים.
כיום קשה מאוד לדמיין את התזונה הרגילה ללא תפוחי אדמה, מכיוון שמוצר זה משמש להכנת מגוון רחב של כלים, ומשחק תפקיד משמעותי בכלכלת מדינות רבות.
תכונות ותיאור מפורט של תפוחי אדמה
רומנו מיועד לאזורים רבים ברוסיה. ניתן לגדל אותו גם בחוות קטנות וגם לצרכים תעשייתיים. פקעות אידיאליות ליישום. המגוון מאופיין בפריון גבוה ואחסון מעולה. שיחי הצמח קומפקטיים, זקופים.
תפוחי אדמה רומנו נחשבים לזן זרעים. יש לו עלים קטנים, ירוקים כהים, מעט גליים הגדלים בצפיפות. הסניפים הם קומפקטיים ולא מתפשטים. הפרחים גדולים, אדומים-סגולים, שנאספו בקורולה. הגרגרים קטנים, נדירים. צמרות צומחות במהירות, אך פקעות גדלות איטיות יותר, עם עיכוב. התשואה מעולה, 7-9 יבולי שורש גדולים נקצרים מתוך בוש אחד. כמעט ואין תפוחי אדמה שאינם סחירים, לכל הירקות יש צורה מעוגלת באותו גודל. קליפת הפקעות צפופה ומוגנת מפני נזק מכני.
הזן רגיש לתזונת אדמה, נותן תשואה נמוכה כשגדל על קרקעות עניות ועקרות. 11 עד 32 טונות תפוחי אדמה נקצרים מתוך דונם שטח, תלוי בפוריות האדמה ובזמן הקטיף. התשואה המקסימלית בסוף עונת הגידול יכולה להגיע ל 34 טון לדונם.
ידוע שאחוז העמילן בקליפת הוא מעל הממוצע, מכיוון שתפוחי האדמה מבושלים היטב.
המאפיינים הכלליים של תפוחי אדמה ניתנים בטבלה:
קרִיטֶרִיוֹן | תיאור |
מגוון תפוחי אדמה | רומנו |
מאפיינים כלליים | הזן הטוב ביותר באמצע המוקדם, רב תכליתי, מניב גבוה |
תקופת ההבשלה | 65-80 יום |
המסה של פקעות הסחורות | 70-90 גרם |
תוכן עמילן | 14-17% |
צבע עור | וָרוֹד |
צבע עיסת | קרם בהיר |
מספר פקעות השיח | 7-9 |
פִּריוֹן | 110-340 ק"ג / חה |
שְׁמִירָה | 98% |
חסין למחלות | בינוני סובלני למכות מאוחרת, רגישים לגלדת |
אזורי גידול מועדפים | כל |
איכויות צרכניות | טעם נהדר, השתמש להכנת כלים |
תכונות גדלות | אפשרות לחתוך פקעות זרע לפני השתילה |
היבטים חשובים של צמיחה
המגוון רומנו ביסס את עצמו כתרבות בלתי תובענית. הוא מתאים לגידול כמעט בכל אתר, ללא קשר להתרחשות סוגי התהום, האור והאדמה. אבל כדי לקבל יבול טוב של פירות איכותיים, אתה צריך לדבוק בכמה כללי גידול.
תִחוּל
האזור המואר ביותר נבחר, הפרודוקטיביות תלויה ישירות בזה. באשר לגידולים אחרים, הכנת האדמה נדרשת כבר בסתיו. יש לחפור את האדמה שלאחריה מוסיפים סיד בשיעור של כוס אחת לכל מטר מרובע. באביב מוסיפה תערובת מורכבת.
חומר קציר
חומר הזרע ואיכותו תלויים ישירות בכמות היבול העתידי ובטעם היבול השורש. לפני השתילה נלקחים תפוחי אדמה מראש ומעובדים אותם. הם נערכים מאז הסתיו, בתהליך חפירת היבול. גידולי שורש תחתונים נותרים בבור, שם הם מתייבשים. למטרות אלה הם חופרים את השיחים היפים, הצפופים והמרחבים ביותר.
עדיפות אפילו פירות קטנים, תוך השלכת פקעות הנגועות ברקב.
לאחר ייבוש, לאחר כ -5 שעות, החומר שנבחר ממוקם בחדר חם ויבש המוגן מפני השמש. ואז הורד למרתף, לא מתערבב עם שאר היבול. תפוחי אדמה שלמים מופרדים מהפקעות הקיימות ללא נזק מכני וסדקים, ומניחים במקום יבש לייבוש. רק לאחר המניפולציות הללו תוכלו להתחיל להתכונן.
הכנת פקעות
כמה שבועות לפני שתפוחי האדמה נטועים באדמה, הפקעות המוכנות מונחות בעבר בחדר חם ויבש, שם השמש לא נופלת. בטמפרטורה של 18-20 מעלות, יבולי השורש מתייבשים מהר יותר ונובטים. כדי למנוע את התייבשות הפקעות במהלך תקופה זו, הם מרוססים מדי פעם במים.
מניעת מחלות היא חובה. השתמש בקוטלי פטריות למטרות אלה. השימוש באפר, שמפוזר תפוחי אדמה רטובים ומשאיר לייבוש, יעזור להגדיל את הפרודוקטיביות.
תהליך יציאה מהדרך
כדי להגדיל את התשואה ולאפשר טיפול נוסף בתפוחי אדמה, חשוב לעקוב אחר תוכנית השתילה, לא להזניח את הכללים. אופטימלי להקפיד על מרחק של 40 ס"מ בין החורים. המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 70 ס"מ.
תהליך הנחיתה הוא כדלקמן:
- מניחים דשנים מינרלים בבארות מוכנות בעומק של 20 ס"מ. חופרים היטב.
- שים חומר נטיעה.
- מפזרים את הפקעות באדמה, השקה את החלקה.
כדי להגן על השתילים הראשונים מכפור האביב, הם נחפרים בשכבת אדמה של 5 ס"מ. אם זה לא נעשה, היבול יהיה, אבל בכמויות קטנות.
לְטַפֵּל
תפוחי אדמה רומנו - יבול ירקות הזקוק לטכנולוגיה חקלאית. בזהירות בזמן ניתן יהיה להבטיח פירות באיכות גבוהה ולהגדיל את כמות התשואה.
קרקע מתרופפת | רִוּוּי | הילינג | יַחַס |
טיפול פני השטח הכרחי בכדי להסיר עשבים שוטים ולמנוע היווצרות קרום יבש על פני כדור הארץ לאחר גשם. | השקיית תפוחי אדמה נדרשת רק בתקופות בהן הבצורת ארוכה. | העשרת מערכת השורשים של צמחים בחמצן והגדלת המרחב להתפתחות פקעות תסייע לאדמה הרדודה בגושים, מפוזרים בגבעולי תפוח אדמה. | הימנע מהתפתחות של מחלות זיהומיות ומניעת ההשפעות המזיקות של חרקים יעזרו בקוטלי חרקים, אותם יש לעבד תפוחי אדמה. |
זן תפוחי האדמה רומנו רגיש מאוד לתזונת האדמה, ולכן הוא זקוק לדשן מתמיד. ההלבשה העליונה מיוצרת בשלושה שלבים:
- כאשר יורה הראשון מופיע. אדמה לחה במיוחד מושקה בתרכובות אורגניות. למטרות אלה, השתמשו בפתרונות של זבל או גללי ציפורים. יש להקפיץ את הדשן במשך 48 שעות ואז להכין את הפתרון ביחס של 1:15 (זבל ומים). שיח תפוחי אדמה אחד לוקח 500-700 מ"ל תמיסה.
- בשלב הניצנים. במהלך תקופה זו עדיף להשתמש בתערובת שהוכנה מ 80 גרם אפר וכ 5 גרם של אשלגן גופרתי. סכום זה נופל על שטח של מטר מרובע.
- בתקופת הפריחה. זורקים 30 גרם סופרפוספט למטר מרובע.
תפוח אדמה רומנו הוא תרבות הסופגת חזק חומרים מזינים מהאדמה. עם הזנה איכותית ומועדית מובטח יבול בשפע.
להילחם נגד באגים ומחלות
תפוח אדמה רומנו כמעט ולא מותקף על ידי שבר מאוחר, סרטן תפוחי אדמה, פסיפס טבק. עם טיפוח לטווח ארוך של צמחים במקום אחד או בתנאים מזיקים, גלד ונמטודה מוזהבים יכולים להשפיע עליו.
שם מחלה | תיאור מלא | סימני המחלה | שיטות טיפול |
נמטודה תפוחי אדמה | מערכת השורשים מושפעת מתולעים. הסימנים הראשונים לזיהום מופיעים תוך 40-50 יום לאחר השתילה. | הגבעולים נחלשים, הופכים צהובים בטרם עת. מספר הצינורות שהוגדר מופחת או נעדר לחלוטין. הדבקה במחלה מתרחשת באמצעות נטיעת פקעות חולות, כאשר נטועים תפוחי אדמה באדמה מזוהמת. | אתה יכול להתמודד עם הנמטודה עם כימיקלים מיוחדים. היעיל ביותר הוא Bazudun. חשוב לבצע טיפול מונע: לפני השתילה, יש לעבד תפוחי אדמה עם פרמנגנט אשלגן, להקפיד על סיבוב יבולים, לשתול חרדל לבן, טנסי, אסטרס סביב ההיקף. |
גלד נפוץ | מחלת פטרייה, שבגללה סובל קליפות גידולי השורש. איכות הפרי מידרדרת, המצגת אבודה, כמות הפסולת עולה. | התפתחות המחלה מתרחשת מהרגע בו תפוח האדמה מתחיל לפרוח. הגורם לזיהום הוא נחיתה של חומר שתילה חולה או אדמה מזוהמת. לרוב המחלה מתפתחת בגלל מזג אוויר חם או מיקום רדוד של הפקעות. | ההלבשה של זרעים ואדמה נעשית בצורה הטובה ביותר בעזרת טריכודרמין. לאמצעי מניעה מומלץ לבצע סיבוב יבול. |
לעתים קרובות תפוחי אדמה סובלים מחיפושיות בקולורדו, המופיעות מרגע הופעת המסה הירוקה. על מנת לא לרסס את הצמחים בימים הראשונים, יש לרסס אותם בפרסטיז 'לפני שתילים באדמה. Bombardir, Aktara, Komandor יסייע בהגנת תפוחי אדמה מפני תכשירים יעילים לחרקים לריסוס צמחים.
הכל על איסוף ואחסון תפוחי אדמה של רומנו
קציר תפוחי אדמה מהזן הרומנו מתרחש בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר. תקופה זו תלויה בתנאי האקלים של האזור.
גננים מנוסים ממליצים להקפיד על כללים כאלה הנוגעים לקטיף:
- לקבלת אוורור טוב יותר של הפקעות וייבושן, רצוי לחפור תפוחי אדמה במזג אוויר צלול.
- עשרה ימים לפני הקטיף, העשבים והעליונים מוחצבים. כך שקליפת תפוח האדמה תהפוך צפופה יותר ולא תיפגע במהלך ההובלה והאחסון.
- פקעות תפוחי אדמה יבשים שנקטפו נותרים בשקיות במשך מספר ימים. ואז הם ממוינים ומורידים לאחסון.
תפוחי אדמה מאוחסנים בחורף במרתף, במרתף או מתחת לאדמה. תנאי מוקדם הוא עמידה במשטר הטמפרטורה בחדר - + 2-5 מעלות ולחות של 90% תתרום לאחסון ארוך של פקעות ושמירה על הטעם והמראה.
איכויות חיוביות ושליליות
לתפוחי אדמה רומנו יתרונות רבים ומספר חסרונות שיש לקחת בחשבון כדי לא להיתקל בקשיים מסוימים בעתיד.
מקצוענים | מינוסים |
| קליפות עבות - לא רק משפיע לטובה על תפוח האדמה, מגן עליו מפני נזק, אלא גם מפריע לניקוי רגיל. עמידות בפני כפור נמוכה היא החיסרון השני של תפוחי אדמה רומנו. חסרון נוסף הוא הסיכון לחשיפה לגלד ולנמודה מוזהבת. |
חוות דעת על המגוון
כיום, ניתן למצוא תפוחי אדמה רומנו המון ביקורות באינטרנט. תפוח אדמה זה פופולרי בקרב גננים רבים, בגלל יומרותו בטיפול והיעדר קשיים בעת השתילה. כיצד להגיב על המגוון:
גלינה קורצ'ינסקאיה, בת 38, מחוז סרגייב פוסד. אהבתי את תפוחי האדמה של רומנו עם צבע העור הייחודי שלהם. עסקתי בגידולו, תוך כדי שחששתי מאוד מה יהיה הקציר, האם הצמחים יעקפו את המחלה. מבחינתי, ציין את חוסר היומרות של הזן. מרחתי חבישה עליונה רק בזמן שתילת פקעות. שמחתי מאוד מהיבול הגדול. לאחר טיפול בחום, הבשר לא מתכהה. מגוון טעים.
סטניסלב, 56, פרם, חקלאי. אני שותל הרבה ירקות בשדות שלי, אבל רוב האזור תפוס תפוחי אדמה. גילה מגוון של רומנו לפני מספר שנים. הכל היה בסדר והניב תשואה גבוהה - כ- 29 טון לדונם. אחר כך הוטל עליו נמטודה מוזהבת, שבגללה הוא נאלץ לחכות קצת עם הנחיתה שלו. אבל כמה שנים אחר כך ניסיתי לשתול שוב את רומנו, מאוד אהבתי.
נינה שפולקו, גננת. אני מטפח תפוחי אדמה מהזן הרומנו מזה מספר שנים. אני משקה את הצמחים כל 5 ימים, ושופך בערך 2 ליטר מים מתחת לכל שיח. יש לנו קיצים חמים מאוד, אבל זה די מספיק לצמחים. המגוון אינו גחמני ומשתרש באופן מושלם. במהלך השנים האלה לא היו לי קשיים בגידול, ותפוחי האדמה לא נחשפו למזיקים ומחלות.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
תפוח אדמה רומנו כיום פופולרי מאוד בקרב חקלאים רבים שניסו לשתול אותו פעם אחת. מגוון רומנו המעניק תפוקה גבוהה עם טיפוח נכון וטיפול נוסף. הזן מביא גידולי שורשים גדולים, אפילו, ומושכים שמלת סחר וטעם טוב.
פורסם על ידי
3
אוקראינה. עיר: קריווי ריה
פרסומים: 110 תגובות: 0