כרוב הוא אחד מגידולי הירקות העמידים ביותר לקור. בזכות עמידות בפני כפור וחוסר יומרות, הוא גדל בהצלחה אפילו באזורים עם קיץ קצר וקריר. אנו לומדים על שיטות גידול הכרוב, בהתאם לבשלות ותנאי האקלים.
תנאי גידול
כדי לקבל יבול כרוב הגון, הוא צריך ליצור תנאים נוחים. היבול הזה מגיב מאוד להתלבשות העליונה והשקה. לא רק מספר הקילוגרמים שנלקחו ממטר רבוע תלוי בתנאי הגידול. מ ', אך גם הטעם של ראשי כרוב, המבנה והצפיפות שלהם.
טֶמפֶּרָטוּרָה
כרוב שייך לגידולים עמידים לקור - הוא מסוגל לסבול ירידות טמפרטורה לטווח הקצר למינוס 5 מעלות צלזיוס. בסתיו, כרוב יכול לעמוד בכפור קשה יותר ללא פגיעה ביבול.
הטמפרטורה האופטימלית להתפתחות כרוב היא בין +15 ל- +18 מעלות. תרבות זו אינה אוהבת חום, היא צומחת היטב במזג אוויר קריר. טמפרטורות מעל + 25 מעלות צלזיוס משפיעות לרעה על היווצרות הראש. החום תורם להצטברות מוגברת של חנקות.
לחות
כרוב אוהב לחות - הגודל והטעם של ראשי הכרוב תלוי בסדירות ההשקיה. אבל אתה לא יכול לאפשר לחות מוגזמת - זה מעורר מחלות שונות. אם האדמה לחה כל הזמן, השורשים מתים בהדרגה בכרוב, העלים הופכים ארגמניים ומתים - החיידק מתחיל.
תְאוּרָה
כרוב לא גדל היטב באזורים מוצלים. כדי ליצור ראשי כרוב גדולים וצפופים, עסיסיים ועם טעם עשיר, התרבות זקוקה להרבה שמש. יבול זה שייך לצמחי יום ארוך - ככל ששעות האור ארוכות יותר כך ההתפתחות מהירה יותר.
ההשלכות של מחסור באור:
- ההתפתחות התקינה של הצמח מופרעת;
- חנקות מצטברות באופן פעיל בראשי כרוב;
- עלים תחתונים מפסיקים לצמוח, כשהם הופכים לצהובים, מתים בטרם עת;
- הניצן האפילי, ממשיך לגדול, זורק עוד ועוד עלים, אך ראשי הכרוב אינם קשורים.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
לא מומלץ לשתול כרוב באזורים שבהם כרוב מכל סוג שהוא, בצל, גזר, אפונה, לפת, צנוניות וכל המצליבים גדלו לפני כן. כרוב לבן גדל בצורה הטובה ביותר לאחר:
- קטניות;
- זבל ירוק וגידולי מספוא שנתי;
- מלפפונים
- תפוחי אדמה;
- סלק;
- עגבניות.
כדי לשמור על מצב פיטוזניטרי בריא של האדמה, כרוב נטוע מחדש באתר לא לפני 5 שנים מאוחר יותר.
תכונות של נטיעה וטיפול
תקופת הצמחייה בראשית הכרוב היא 50-110 יום, בשלה מאוחרת ובאמצע - 100-200 יום. גידול שתילים יכול להפחית את זמן השהייה של היבול בשדה הפתוח ב 60-70 יום.
שיטת השתילים קשה במקצת מזריעה ישירה באדמה, אך היא מאפשרת להשיג את היבול במהירות. אנו לומדים מתי עדיף לזרוע זרעים, כיצד לגדל ולהשתיל שתילים.
זמן זריעה אופטימלי
שתילים הגדלים בתקופות שונות, שיעורי גידול שונים, חוזק וכוח. ככל שתנאי הטמפרטורה והאור טובים יותר, כך השתילים גדלים מהר יותר.
כדי לחשב את זמן זריעת הזרעים לשתילים, יש לקחת בחשבון - באילו תנאים הוא יצמח. זריעה מוקדמת מדי מצריכה תאורה מלאכותית נוספת, ואם השתילים מגדלים בחממה היא תיצור תנאי טמפרטורה אופטימליים.
מועדי זריעה תלויים בתנאי האקלים באזור הגידול, כמו גם במגוון הכרוב:
- זנים מוקדמים נזרעים בין התאריכים 15-25 בפברואר עד 5-15 במרץ;
- ממוצע - בערך 10 עד 20 באפריל;
- מאוחר - מכ -1 ל 15 באפריל.
שתילים מגדלים
הנוהל לגידול שתילי כרוב:
- הכנת זרעים. ישנן מספר אפשרויות עיבוד:
- חיטוי. האפשרות הראשונה היא טבילה למשך 15-20 דקות בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. האפשרות השנייה היא טבילה במים חמים (45-50 מעלות צלזיוס) למשך חצי שעה. לאחר שהוציאו את הזרעים מהמים החמים, הם מכניסים מיד למים קרים למשך 2-3 דקות.
- קידום צמיחה. זרעים ספוגים, על פי ההוראות, בפעיל ביולוגי - למשל בזירקון או באלביט.
- הכנת קרקע. השתמש במצע מיוחד לגידול שתילים או הכין בעצמך את תערובת האדמה מהרכיבים הבאים:
- אדמת דשא - חלק 1;
- כָּבוּל - חלק 1;
- חומוס - חלק 1;
- אפר עץ - 10 כפות. l לכל 10 ק"ג מהתערובת.
- זורע זרעים. זרעו זרעים בקופסאות או בכוסות בודדות. נוח במיוחד לגדל שתילים בקסטות עם סירים בגודל 4.5 × 4.5 × 3 ס"מ. נפח הסיר אחד הוא 65 קוב. שתילים מ קלטות עדיף להכות שורש ולהיות פחות חולים. תכונות של זריעת זרעים:
- במגירות. הם מתמלאים בערבוב של 5 ס"מ בערבוב אדמה. חריצים קטנים נעשים - בעומק של כ -1 ס"מ. בין חריצים סמוכים - 3 ס"מ. תלמים נשפכים עם תמיסה חלשה של אשלגן permanganate. זרעים נטועים בתלמים במרווח של 2 ס"מ. מפזרים את הזרעים באדמה וקומפקטיות בעדינות.
- בכוסות נפרדות. 2-3 זרעים נזרעים בכל כוס - בחורים נפרדים. שאר הטכנולוגיה החקלאית זהה לזו שזורעים בקופסאות.
- לְטַפֵּל. טמפרטורת שעות היום נשמרת בטווח שבין +15 ל- + 18 ° С, בלילה - מ- +8 ל- + 10 ° С. שתילים מתעוררים מושקים במים בטמפרטורת החדר. מכינים תמיסה של נתרן humate 0.015% - הם נובלים מושקעים 10 ימים לאחר הזריעה ו 5-6 ימים לפני ההשתלה לאדמה פתוחה. שתילים מוזנים בתמיסה של אוריאה, סופר פוספט ואשלגן כלוריד. עבור 10 ל 'קח בהתאמה 15, 30 ו 30 גרם:
- בשלב של 2-3 עלים - 150 מ"ל לצמח;
- 4-5 ימים לפני ההשתלה - 500 מ"ל לצמח.
- הִתקַשׁוּת. שבוע לפני השתילה מתהדקים תנאי המעצר - הם מורידים את הטמפרטורה, מגבירים את האוורור, מקטינים את תדירות ההשקיה ומביאים שתילים לאוויר צח. ראשית, שתילים מוציאים לזמן קצר, בהדרגה מוגדל זמן ה"הליכות ".
בשלב של 6-8 עלים מרססים את המשי בכרוב - כדי להגדיל את התשואה, כמו גם להגדיל את התוכן של סוכרים וויטמינים C.
יש לסלק את האדמה לשתילים - עם אפר עץ, מוך סיד, קמח דולומיט. חומציות יתר היא הגורם העיקרי למחלות כרוב רבות.
לִבחוֹר
גננים מבינים בדרך כלל קטיף כנטיעת שתילים - ממכלים גדולים לכוסות נפרדות. אבל באגרוטכניקה, קטיף הוא אירוע המורכב בהשתלה עם צביטה של קצה השורש בשליש או ברבע.
מטרת הבחירה היא לעורר הסתעפות של מערכת השורשים. עגבניות זקוקות להליך כזה, אך צבטת השורש לכרוב אינה מקובלת. לכן, במקרה של כרוב, הקטיף הוא, למעשה, ישיבה של שתילים מעובים.
אם נזרעים כרוב בכוסות נפרדות של 200-300 מ"ל, אין צורך בקטיף. שתילים מוכנים נטועים מייד באדמה פתוחה.
תכונות צלילה:
- שתילים נטועים 1-2 שבועות לאחר זריעת זרעים.
- בדרך כלל שתילי צלילה מתחילים לאחר הופעתם של שני עלים אמיתיים. אך ניתן לשתול כרוב מוקדם יותר - ברגע שנוצרים עלי הקוטילדון והעלה האמיתי הראשון מופיע. ואם עלי הקוטילדון מפותחים היטב, אז אתה יכול להתחיל לקטוף, מבלי לחכות למראה של עלים אמיתיים.
- רק שתילים חזקים צוללים - אם הוא חלש, מוארך, סביר להניח שהוא לא ישורש.
- אי אפשר לגרור את הבחירה - לצמחים מגודלים קשה יותר להשתרש.
קטיף כרוב מוקדם קשור לפגיעות של מערכת השורשים - ככל שנטועים שתילים מוקדם יותר, כך הסיכוי שהצמחים יתפסו במחלה.
נוהל ישיבה:
- הכנת קרקע. אותה אדמה בה נזרעו הזרעים מתאימה - אינכם צריכים להמציא שום דבר חדש. האדמה צריכה להיות רופפת ובעלת חומציות נייטרלית - 6.5-7 pH. רצוי לחטא אותו - קלצין בתנור ושופך אותו עם Fitosporin. הדרך הקלה ביותר היא לקנות מצע מוגמר בחנות אגרו.
- הכנת מכולות. שתילים נטועים במיכלים נפרדים בהספק של 200-300 מ"ל. זה יכול להיות קלטות או כוסות פלסטיק. על המכולה להיות חורי ניקוז. אם הם לא, מכינים שכבת ניקוז - חלוקי נחל או חימר מורחבים מוזגים לתחתית. ניתן להשתמש בשתי טכניקות הניקוז בו זמנית - אך הדבר אינו הכרחי. טבלה 1 - חישוב הצורך בקסטות.
- השתלה למיכלים נפרדים. שתילים חלשים דוחים, לוקחים רק דגימות חזקות ובריאות.
- שעתיים לפני הבחירה, או 6 שעות אחריה, מרססים את הצמחים עם ממריץ צמיחה - הם משתמשים לרוב בזירקון או באפין.
- 3-4 שעות לפני ההשתלה, מושילים שתילים במים חמים - כדי למנוע מהאדמה לשפוך שורשים במהלך ההשתלה.
- במיכלים מלאים באדמה על ידי 2/3, נעשים העמקות לתוכן הושתל הצמח בקפידה - יחד עם גוש אדמה. השתיל קבור כמעט לעלים הקוטילוניים, ומושקה במים חמים. רצוי לשפוך תמיסה מזינה - "Fitosporin" או "Cornesila". לאחר השקיה מוזגים מעט יותר אדמה על גבי - כך שלא יווצר קרום.
- טיפול נוסף. שתילים מושתלים מועברים למקום חם יותר, הטמפרטורה האופטימלית בתקופה זו היא +18 עד + 22 מעלות צלזיוס. לאחר מספר ימי נחיתה תוכלו לחזור לתנאים הרגילים.
שולחן 1
קטגוריית כיתה | מספר השתילים, אלף יחידות / חה | מספר התאים | קיבולת תא, מעוקב ס"מ | משך הטיפוח, ימים | מספר השתילים הסטנדרטיים, יח '/ מ"ר. M | אתה צריך קלטות, יח '. |
מאוחר | 40-50 | 144 | 18 | 35-40 | 864 | 276-347 |
מוקדם | 55-60 | 64 | 65 | 30-35 | 400 | 860-940 |
גננים מנוסים טבלו את שורשי שתילי הצלילה בתמיסה של פיטוספורין וקורנסילה. הראשון מגן על צמחים מפני מחלות פטרייתיות, השני מעורר היווצרות שורשים. אם לא נעשה שימוש ב"פיטוספורין ", מומלץ להכניס טבליה" גליוקלין "בכל כוס - למניעת מחלות פטרייתיות.
השתלה פתוחה
כרוב נטוע באזור מואר היטב. אם אין סכנה לביצוע מים, גדלים צמחים על משטח שטוח, אחרת נוצרות מיטות צרות.
תכונות של השתלת כרוב בשטח פתוח:
- תאריכים. מספר גורמים משפיעים על תזמון השתלת הכרוב לקרקע פתוחה - תנאי אקלים, מוכנות שתיל וקטגוריית כיתה. התלות בתאריכי השתילה בבגרות היא בטבלה 2.
בדרך כלל נטיעות כרוב מוקדמות מתחילות באמצע אפריל, מכסות את השתילה בנייר כסף - להגנה מפני כפור. הנחיתה הושלמה בתקופה של 5-20 במאי. בערך באותה תקופה, נטועים זני הבשלת אמצע, אך הדבר אפשרי בהמשך. - הקרקע. אדמה מוכנה בסתיו. הם חופרים אותו ומכניסים דשן מתחת לאתר החפירה. כרוב זקוק לחנקן, אשלגן וסידן בכמויות גדולות, ולכן בסתיו הם מביאים חומר אורגני - זבל או קומפוסט. הטוב ביותר לכרוב הוא שילוב של אורגני (40-50 ק"ג לכל 10 מ"ר) לדשנים מינרליים (100 גרם חנקן, 60 גרם אשלגן ו -90 גרם זרחן). רגע לפני הנחיתה:
- אם האתר לא נחפר מאז הסתיו, הם חופרים אותו. תחת חפירה יוצרים 1-2 גרם בורון לכל ריבוע. M
- שחרר את האדמה במגרפה.
- השקה את האדמה, וכאשר נספגת לחות הם יוצרים מיטות.
- מכניסים דשנים מינרליים - כולם זרחן, 2/3 אשלגן ו- 1/2 חנקן. את שאר הדשנים מוחלים בהמשך - כאשר השורות סגורות וראשים מפותלים.
- דפוס נחיתה. אם חוסכים בשטח, כמות הוויטמינים בראשי הכרוב פוחתת, והתשואה יורדת. דפוסי השתילה תלויים במגוון, מומלץ:
- נטע זנים מוקדמים במרווח של 30-35 ס"מ, והשאיר 70 ס"מ בין שורות.
- כרוב אמצע העונה נטוע במרווחים של 50-70 ס"מ, בין שורות - 70-80 ס"מ. יש לקחת בחשבון את גודל ראשי הכרוב.
- זנים בשלים מאוחרים נטועים באופן הבא - בין צמחים צריך להיות לפחות 70 ס"מ, ובין שורות - 80-90 ס"מ. אם תפחיתו את המרחק, ראשי הכרוב יאוחסנו בצורה גרועה.
- מקלט. הטמפרטורה מתחת לחומר המכסה עולה ו- 2-5 מעלות צלזיוס, הבשלת הכרוב מואצת בכ- 10 ימים והתפוקה עולה פי 2-5. יש להסיר מקלט בזמן - כך שלא יתרחש התחממות יתר, מה שמוביל לעיקול ולהארכת צמחים.
בחודש הראשון לגידול באדמה הפתוחה ניתן לשתול ירקות בין שורות כרוב.
שולחן 2
קטגוריית מגוון לפי בגרות | משך הצמחייה, ימים | גיל השתילים נטועים, ימים |
מוקדם | 70-110 | 45-60 |
בינוני | 110-145 | 35-45 |
יותר מאוחר | 145-210 | 30-35 |
אם מוסיפים יותר מדי חנקן, איכות הראשים מחמירה - יש להם יותר חנקות ופחות סוכרים.
שתילים נטועים בצורה הטובה ביותר בשעות אחר הצהריים או במזג אוויר מעונן. ההליך לשתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה, הוראות צעד אחר צעד:
- יום לפני השתילה, השקה את האתר.
- 2-3 שעות לפני ההשתלה, השקה את השתילים - זה יצמצם את הסיכון לפגיעה בשורשים. במקום מים תוכלו להשתמש בתמיסה של הטרואוקסין (2 טבליות נלקחות על דלי מים) - כדי לעורר את היווצרות השורשים.
- טבלו את שורשי השתילים שהוצאו מהקלטות בעזרת גוש אדמה במחית כלי חרס - הוסיפו לה תמיסה של Fitolavin-300 (0.3-0.4%), שמונעת את הרגל השחורה ואת החיידק.
- בכל באר יש לזרוק חופן חומוס וכף גיר. הוסף השעיה של נמאבקט - תרופה זו מסייעת להשמדת זבוב הכרוב.
- העמיק את השתיל בבור כך שתוכל לפזר אותו אדמה לעלי הקוטילדון. הכליה האפיתית חייבת להיות מעל האדמה - אל תירדם. כשאתם טבילים את השורשים בבור וודאו שהם לא מתכופפים או נערמים - יש לפזר אותם באופן שווה לכל הכיוונים.
- שופכים את הכרוב הנטוע. קצב ההשקיה - 0.5 ליטר לצמח. מים כך שטיפות לא ייפלו על העלים.
- לאחר שעתיים, כאשר הלחות נספגת, יש לפזר את האדמה הלחה יבשה - זה ימנע אידוי של לחות ויצירת קרום.
- יממה לאחר השתילה, פיזרו אבק טבק סביב הצמחים - במרחק של 5-6 ס"מ. תוכלו להשתמש גם בתערובת של אפר וסיד טרי שנלקח בחלקים שווים. עבור 1 מרובע. מ 'תצטרך 20 גרם מהתערובת. פעילויות אלה מפחידות את זבוב הכרוב.
איך מועברים כרוב?
זרעים שנלקחו מהחץ הראשון שנמצאו עשויים שלא לשמור על תכונות שונות. יתרה מזאת, יתכן שהם אפילו לא יוצאים לדרך. כדי להשיג זרעים איכותיים, עליכם לגדל אותם בדרך מסוימת.
איך להשיג זרעים?
קל יותר לקנות זרעים מוכנים - הם מספיקים בכל חנות זרעים. עם טיפוח בקנה מידה גדול, הגיוני להשיג זרעים לבד.
תכונות של השגת זרעים:
- קציר זרעים בשנה השנייה לחיים של כרוב.
- לתפקיד משקאות האם, נבחרים מיטב ראשי הכרוב.
- לפני הכפור מוציאים את הצמחים שנבחרו מהאדמה יחד עם השורשים והאדמה.
- לפני שמניחים את תאי המלכה לאחסון, הם מאובקים באפר עץ, והשורשים טובלים במחית חימר. העלים האינטגומנטריים נקרעים ומשאירים רק 2-3 חלקים. משקאות אם מאוחסנים בטמפרטורה של + 1 עד + 2 מעלות צלזיוס.
- עם תחילת מרץ-אפריל, הגזם מנותק, נותן לו צורה של חרוט ושומר על הכליה העליונה. אורך העטיפות על הגדם צריך להיות בטווח של 2-3 ס"מ.
- גזעים מוכנים מונחים בכבול או חומוס לח.
- באפריל-מאי נטועים גזעים באדמה, מניחים אותם בזווית ומתעמקים עד עצם בסיס הראשים. בין משקאות אם מזנים שונים נשמר מרחק של 500-600 מ 'כך שהצמחים לא מאובקים.
- טיפול במשקאות חריפים הוא בדרך כלל - השקיה, התרופפות, עשבים שוטים, שני דשנים עם דשני חנקן.
- כאשר התרמילים מתבגרים ויבשים, ניתן לקצור את הזרעים.
איך לגדל כרוב מגדם?
מגבעולים אתה יכול להשיג לא רק חומר זרעים, אלא גם ראש כרוב חדש. נכון, זה דורש תנאים מסוימים:
- שני גידולים מצמח אחד ניתן להשיג רק באזורים עם אקלים חם.
- לאחר שהסיר את כרוב הכרוב המוקדם בתחילת יולי, הגושים אינם מורידים מהאדמה.
- בקרוב, בין העלים תתחיל היווצרותם של ראשי כרוב קטנים.
- ראשים קטנים מדללים - רק שני חלקים נותרו על גדם אחד.
- העלים בחלק התחתון - מראשו של הכרוב הקודם, לא מתנתקים כך שהצמחים ישמרו טוב יותר על הלחות.
- הכרוב, שמעניק את היבול השני, מטופל באופן רגיל - מושקה, משוחרר, מוזן. בערך באמצע ספטמבר אני אוספת את היבול השני. נכון, ראשי הכרוב יהיו קטנים מהראשונים - בערך 0.5-0.7 ק"ג.
צמיחה חסרת פחד
בהיותו יבול נוקשה, כרוב יכול לצמוח, נזרע ישירות לאדמה. היתרון בטיפוח כזה הוא היעדר השתלות, שהכרוב אינו סובל. ככלל, זנים מוקדמים ובינוניים מגדלים בדרך זו.
תכונות של שיטת נטול הזרעים:
- הם זורעים כרוב בסוף אפריל ובתחילת מאי.
- האדמה נחפרת ומופרית בקפידה. הכן את הבארות באותו אופן כמו בזמן שתילת שתילים. לדוגמא, 30X40 ס"מ. בין צמחים סמוכים - 30 ס"מ, בין שורות - 40 ס"מ. המרחק נבחר בהתאם לגיוון וזמן ההבשלה.
- דשנים מוחלים על כל באר - חצי דלי קומפוסט או חומוס, כמו גם 0.5 ליטר אפר. 5-6 זרעים מונחים בבאר אחת. אם יש ספק לגבי נביטה, שימו תריסר זרעים. מלמעלה מכוסים הזרעים בתערובת של אדמה פורייה, כבול וחומוס.
- נטיעות מושקות כך שהזרעים נובטים בהקדם האפשרי מכסים בשכבה כפולה של חומר לא ארוג או סרט. חומר הכיסוי מוסר לא יאוחר מכפי שמופיע הגיליון האמיתי השני. אם הסרט לא מוסר בזמן, הכרוב ימתח וגבעוליו יתכופפו.
- כשלושה חודשים יחלפו עד שהשתילים יגדלו ויתעצמו, לאחר שרכשו 3-4 עלים אמיתיים. כל הזמן הזה נדרשת טיפול זהיר - עשבים שוטים, טיפול בתכשירים מונע-נגד.
- כאשר לשתילים יש 4-6 עלים אמיתיים, הם מדללים החוצה, ומשאירים את הקלעים החזקים ביותר, בבור אחד - רק צמח אחד.
טיפול בכרוב
כרוב מתייחס לגידולים הדורשים תשומת לב מתונה אך מתמדת. כדי לקבל ראשי כרוב גדולים ועסיסיים עם טעם טוב, אתם זקוקים להשקות קבועות ולהלבשה עליונה. כמו כן, צמחים זקוקים לטיפול בהתרופפות, עשבים שוטים ומניעה.
הַתָרָה
משימת ההתרופפות היא למנוע היווצרות קרום שבגללו חמצן אינו נכנס לשורשים. אם האדמה כבדה, בצע 4 התרופפות:
- הפעם הראשונה שהאדמה משתחררת מייד, ברגע שהשתילים שורשים. עומק התרופפות - 4-5 ס"מ.
- השני מתרופף - שבוע אחרי הראשון. עומק - 6-8 ס"מ.
- ואז האדמה משוחררת לאחר כל השקיה - אם היא לא מפוזרת במרץ.
- לאחר סגירת העלים, נעצרת ההתרופפות כדי לא לפצוע את ראשי הכרוב.
יחד עם ההתרופפות מומלצות הטכניקות החקלאיות הבאות:
- הילינג - ליצירת שורשים נוספים ותזונה משופרת של ראשי כרוב.
- מאלץ - לשמור על לחות ולעכב את צמיחת העשבים.
רִוּוּי
תכונות של כרוב השקיה:
- תדירות ההשקיה וקצב ההשקיה תלויות בעונת הגידול ובגשמים.
- הכרוב מקבל לחות מהשכבות העליונות של האדמה, ולכן תכולת הלחות שלהם נשמרת.
- המרווח המינימלי בין השקיית הכרוב הצעיר הוא 2-3 יום. כאשר משתילים שתילים וראשי כרוב מתחילים להיווצר, תדירות ההשקיה מצטמצמת לשבוע.
- הדרך הטובה ביותר להשקות היא השקיה בטפטוף. פיזור מומלץ רק בשעות הבוקר, כך שהעלים לא יישרפו מהשמש.
- אין לאפשר התערבות יתר - מחלות פטרייתיות יתפתחו, שורשים יירקבו.
חבישה עליונה
כרוב זקוק ליסודות קורט. בנוסף לבורון, נחושת ומנגן הם אלמנטים חשובים מאוד לכרוב - הם מוצגים בצורה של רוטב עליון עלים. ריסוס מיקרונוטריאנט מגדיל את תפוקת הזנים המוקדמים ב- 20-30%, באיחור - ב- 10%.
תדירות ההלבשה העליונה תלויה בתזמון ההבשלה:
- כרוב מוקדם ניזון 1-2 פעמים בעונה;
- כיתות ביניים ומאוחרות - 3-4 פעמים.
בתחילת עונת הגידול כרוב זקוק ליותר חנקן כאשר נוצר ראש כרוב - אשלגן וזרחן. אשלגן צריך להיות פי 1.5-2 יותר מחנקן, ואז ראש כרוב יאוחסן טוב יותר. תזמון היישום והרכב התחבושות מופיעים בטבלה 3.
שולחן 3
תקופת ההלבשה העליונה | הרכב |
התחלת יציאה לדרך | להכין אוריאה (10-15 גרם), סופר-פוספט (30 גרם), אשלגן כלורי (15-20 גרם) - לכל 10 ליטר מים (לכל צמח - 0.5 ליטר) |
2-3 שבועות לאחר הראשון | באופן דומה |
זנים מאוחרים מוזנים פעמיים נוספות עם מרווח של 2-3 שבועות | הגדילו את המינון של אשלגן כלוריד ל 15 גרם לכל ריבוע. M |
זנים מאוחרים - אם הצמחים מפותחים בצורה גרועה, יש צורך בהאכלת עלים. במשך 10 ליטול קח 40 גרם אשלגן כלוריד, 150 גרם סופרפוספט כפול, 25 גרם מוליבדן. אם הכרוב ירוק-צהבהב, מוסיפים 1% אוריאה לתמיסה.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
מחלות מופיעות בדרך כלל במחמירות בתנאי מזג האוויר, בריחת מים באדמה, הפרה של לוח הזנה. המחלות הנפוצות והמזיקים בכרוב, כמו גם שיטות לבקרתן, מוצגות בטבלה 4.
טבלה 4
מחלות / מזיקים | תסמינים וסימני נזק | איך להילחם? |
לְהָפֵר שְׁבִיתָה | דלדול וצניחת שורש. זה יכול להרוס 100% מהיבול. | הסר צמחים פגומים. ריסוס את האדמה בנוזל בורדו 1%. החל מוצרים ביולוגיים - ריסוס טריכודרמין או פלאנריז. |
קילה | צמיחה נוצרת על השורשים. התפתחות הצמח מאטה, המוות מתרחש. | אין כמעט שיטות למאבק. צמחים פגומים מוסרים והאדמה מחוטאת בתמיסה ורודה בהירה של פרמנגנאט אשלגן. |
טחב אבקתי | כתמים מופיעים על העלים - צהוב, אפור, לבן. על הנקודות - לוחית. עלים מתים. | כדי למנוע את המחלה, מיובאים את הכרוב במים קרים. כאשר המחלה מתרחשת, יש לרסס פרונוספורוזיס, Fitosporin או 1% תערובת בורדו. |
ריקבון לבן | העלים מכוסים בריר ונקודות שחורות. מתרחשת בעונת הגידול ובמהלך האחסון. | חשוב למנוע לחות מוגזמת באדמה ובבית. |
זבוב כרוב | הזחלים הורסים את מערכת השורשים. | מפזרים שתילה עם כדורי עש ואבק טבק. |
כנימת כרוב | חרקים קטנים, הנצמדים לעלים, שותים מיצי צמחים. הצמח נחלש, מעוות, לעיתים קרובות מת. | ליד שמיר כרוב, פטרוזיליה, שום נטועים. ריסוס בעזרת תמיסת אפר טבק. 0.2 ק"ג אפר וטבק מומסים בדלי מים. |
פשפשים מצליבים | חיפושיות אוכלות עלים צעירים. | אבקת טבק ואפר. נטיעת צמחים בריח חזק עוזרת. |
שיטות אלטרנטיביות לגידול כרוב
גננים ומגדלים מקצועיים מחפשים כל הזמן פתרונות לפישוט הגידול והטיפול בכרוב. חשוב גם להשיג תשואות טובות עם משאבים מוגבלים.
האם ניתן לגדל כרוב בלי להשקות?
עם מחסור במים, מתעוררות בעיות בגידול כרוב - אחד הירקות חובבי הלחות. כדי לגדל ראש אחד של כרוב מאוחר מוציאים 200 ליטר מים. ובלי מים לגדול תרבות זו לא עובדת. אך ישנן טכניקות חקלאיות השומרות על לחות בקרקע, ומפחיתות את צריכת המים.
אמצעים שמטרתם להפחית השקיה:
- עיבוד סתיו ויצירת רכסים גבוהים - במטרה לעכב שלג.
- שחרור האדמה בתחילת האביב - מונע את אידוי הלחות.
- אין להחיל טיפוח עמוק. התרופפות פני השטח נהוגה למניעת קרום.
- גדלים בדרך לא שתילים - שורשים עוצמתיים נוצרים בצמחים הסופגים טוב יותר לחות.
- מבחר זני כרוב סובלניים לבצורת.
איך לגדל כרוב תחת בקבוקי פלסטיק?
בקבוק פלסטיק יכול לשמש כמקלט אינדיבידואלי. היתרונות של שיטה זו:
- יורה מתחת לבקבוקים מופיעים מהר יותר.
- בקבוקים מגנים על צמחים צעירים מפני מזיקים.
- מתחת למכל הפלסטיק, החום והלחות נשמרים.
כדי להשתמש בבקבוקי פלסטיק לגידול כרוב, הם חתכו את התחתית. הכיסויים אינם מתים. לאחר זריעת הזרעים מכוסות הבארות בבקבוקים - העמקה באדמה בשוליים חתוכים. נבטים מושקים דרך הצוואר על ידי הברגת המכסה. משחרר את הכיסוי לעפעפיים, יורה מאוורר. ברגע שהעלים מגיעים לקירות מיכלי הפלסטיק תוכלו להסיר את המקלט הזמני.
צומחת מתחת לסרט התכה
ניתן לערוך את המיטות לא רק עם חומרים בתפזורת. במקום זאת, אתה יכול להשתמש בסרט שחור או שקוף - זה תלוי בעונה. הוא מונח בערוגות כרוב חודש לפני נטיעת השתילים - כך שהאדמה מתחממת. על פי דפוס הכושר, חורים נחתכים בסרט, מה שגורם חתכים חתכים. טיפול בצמח רגיל - השקיה, חבישה עליונה, טיפול מונע.
היתרונות של שימוש בסרט:
- התחממות קרקע;
- מוות של עשבים שוטים;
- שימור לחות.
באביב הם משתמשים בסרט שחור, בקיץ הם מונחים שקופים ומחוררים - הם מכניסים אותו למעברים ומתקנים אותו.
מאפייני טיפוח באזורי רוסיה
מגדלי ירקות מנוסים יכולים לגדל כרוב בתנאים הקשים ביותר. בתנאים קשים משתמשים בזנים אוניברסליים - מוסקבה בסוף 15, Kryumon F1, יוני. אבל עדיף לשתול זנים יעודיים - הם שונים לכל אזור.
סיביר והאוראל
מאפיין של אזורים אלה הוא התחממות האדמה המאוחרת. הקיץ מגיע מאוחר לכאן ועובר במהירות. כאן אתה זקוק לזנים הסובלים מזג אוויר קר להחלפה.
זנים מתאימים:
- לסיביר - סופת שלגים, פוינט, תקווה, גמר, סיביר 60, קמע F1. כאן משתמשים רק בשיטת השתילים. יש צורך בזנים עם עונת גידול קצרה - נטועים מיובאים באמצע העונה וכרוב אמצע מאוחר. היציאה לדרך מתבצעת לאחר ה- 15 במאי. הפעם הראשונה שהמיטות מכוסות, הקציר הוא בספטמבר.
- בשביל האוראל - הופ, סופת שלגים, כלאיים אטריה, מגטון, תוקפנית ואחרים. האוראלים מאופיינים בהפרשי טמפרטורה, אפילו בחודש מאי עלולים להופיע כאן כפור. שלג יורד כבר באוקטובר. הם משתמשים בשיטת השתילים, נטיעות מכוסים בשפלה, משתמשים במיסוך עם סרט שחור.
הרצועה האמצעית של רוסיה ומוסקבה
באקלים ממוזג מעובדים זני כרוב העמידים בפני שינויי טמפרטורה ושינויי לחות. חשוב שהיבול יבול לפני הכפור - עד סוף ספטמבר.
כאשר עונת הגידול היא פחות מ- 90 יום, נטוע כרוב באדמה בחסות - בסוף אפריל. באזור המרכז מומלץ לשתול כרוב מאוחר במוסקבה, כמו גם זנים סולו, פודארוק, זריה ואחרים.
אזור דרום
בדרום רוסיה ניתן לגדל כרוב, שתילים וגם זריעה ישירה של זרעים באדמה. כאן, בתנאי קיץ ארוך, מוקדם וחם, ניתנת עדיפות לזנים בשלים מוקדמים.
זנים פופולריים של כרוב לאזור הדרומי הם הרביעייה, מילאנו F1, קובאנוצ'קה ואחרים.
תאריכים להבשלה ואחסון היבול
כרוב מוקדם ואמצעי מתחיל לחתוך ביולי-אוגוסט. ניתן לגדל יבול שני מגדם, כך שאסור למהר עם הסרתם. הכרוב המאוחר מבשיל בספטמבר-אוקטובר. ראשים מנותקים כשהם זוכים לגמישות.
קציר כרוב מאוחר מתבצע עדיף במזג אוויר קר. גננים הבחינו כי ראשים שנקבעו בטמפרטורות בין 3 ל- +8 מעלות צלזיוס בעלי איכות שמירה טובה יותר.
כיצד לנקות ולאחסן כרוב מאוחר:
- ראשי כרוב מושכים יחד עם תפרים.
- כדי שעלי הכרוב יתפוגגו, הם משאירים אותו לשכב ישירות על המגרש במשך מספר ימים.
- כאשר ראשי הכרוב מתיישבים, הפוקרים מנותקים - הם משאירים 2-3 ס"מ. העלים האינסטגרםיים אינם מתנתקים. ראשים עם פוקר יכולים לסבול כפור למינוס 7 מעלות צלזיוס, וללא שלל פוקר בטמפרטורות כאלה. לכן לא כדאי לגזום כרוב בזמן הכפור - עליכם לחכות להתחממות.
- ראשים קצוצים מסוג כרוב. המשוחררים יותר נשלחים לעיבוד - מלח, מותסס. כרוב עבה מאוחסן במרתף.
- הם הניחו כרוב על רצפת בטון - רק על מדפי עץ או בקופסאות. אתה יכול גם לתלות אותו מהתקרה - אם הפוקרים לא מנותקים. הטמפרטורה האופטימלית לאגירת כרוב היא -1 ° C ל- + 5 מעלות צלזיוס.
טעויות בעת גידול כרוב
הבעיה הגדולה ביותר בגידול כרוב היא היציאה לקויה. צמחים נמתחים, עלים צומחים, אך אין מזלגות. הסיבות למצב זה:
- זרעים נזרעים באיחור. יש לזרוע זרעים בהתאם למסגרת הזמן.
- הנחיתה הייתה מעובה. אינך יכול להפר את תוכנית הנחיתה, וחוסך מקום.
- השקיה לא נכונה - תכוף מדי או להפך לא מספיק. ניתן להחיל מערכת ממטרה על ידי שליטה על לחות האדמה.
- מינון יתר של דשני חנקן. כאשר נוצרים ראשים, לא ניתן למרוח דשני חנקן כלל, רק להוסיף אשלגן וזרחן.
גידול כרוב דורש אחריות מצד הגנן - כדאי להזניח לפחות גורם אחד, ואסור לראות ראשי כרוב איכותיים. השקיה, טיפול מונע בהפריה משפיעים באופן פעיל על גודל, צפיפות, עסיסיות, טעם ושמירה על איכות הכרוב. על ידי מילוי כל הדרישות האגרוטכניות, תוכלו לקבל תשואות גבוהות של כרוב בתאריכי הבשלה שונים.
פורסם על ידי
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1