כדי שהגפנים יבקשו יבול בשפע בעונה הבאה, זה ייקח הרבה מאמץ וזמן בחודשי הסתיו, והכנת הצמח לחורף. הדקויות והדקויות של הטיפול בשיח רב שנתי ידועות זה מכבר והן מיושמות בהצלחה בפועל. תוכלו להכיר את עצמכם על ידי קריאת מאמר זה.
פעילויות טיפול חיוני
כדי להשיג יבול יציב ושופע יש צורך בהכנה זהירה בתקופת הסתיו, מה שמגדיל את תכונות המגן של הצמח.
השקיית סתיו
לאחר שנקטפים הגרגרים מהענבים, אין צורך להשקות את הצמחים. במיוחד אם אין חום ברחוב. אבל באוקטובר השקיית שיחי הענבים היא בגדר חובה.
השקיה צריכה להיות בשפע כדי שהמים יוכלו להרטיב את שכבות האדמה העליונות. השקיית סתיו חשובה ביותר, מכיוון שהיא מסייעת לצמח להסתגל לכפור המתקרב.
בכדי שמערכת השורשים של הענבים תקבל את כמות הלחות הדרושה, מומלץ להכין תעלות קטנות ליד כל אחד מהשיחים ולהניח בתוכם צינורות פלסטיק. זה יכוון מים ישירות לשורשים.
בימים הראשונים לאחר לחות האדמה רצוי לפקוח עין על צפיפותה. אם האדמה נכנסה פנימה, יש צורך לשחרר אותה מעט.
עיבוד ענבים וריסוס
בעת הקטיף, מומלץ לבחון היטב את מצב הצמח. האם ישנם סימנים למחלה כלשהי או להימצאותם של חרקים מזיקים?
הרבה יותר פשוט לבצע אמצעי מניעה לחיסול פתוגנים בתקופת הסתיו. מכיוון שהגרגרים כבר נקצרים, אתה יכול להשתמש בבטחה בתרופות החזקות ביותר, מבלי להסתכן בקלקול היבול. כמניעת מחלות, מומלץ לטפל בשיחי ענבים בתכשירים הבאים: אמיסטר (לחרקים) ופתרון מצטבר (לטחב אבקתי).
תהליך העיבוד מתבצע תוך לקיחה בחשבון של כמה ניואנסים:
- ריסוס מתבצע אך ורק בימים בהם אין רוח משביעה חזקה. מותר לבצע עיבוד בערב, כשהשמש שוקעת.
- ריסוס בשום מקרה לא צריך להתבצע בגשם, או בתקופת הפריחה של הענבים.
- בעת הריסוס, יש לנער מדי פעם את המוצר המשמש. את עלי הענבים יש לכסות בסרט הדק ביותר של התרופה, הנוזל לא צריך להתנקז על האדמה.
אם אין לכם זמן לעבד בסתיו, תוכלו לרסס את הענבים באביב.
דשן ענבים
כאשר מתחילים ימי הסתיו הראשונים, חפרו בזהירות את האדמה סביב שיחי הענבים. ואז מערבבים גללי ציפורים בתוספת קומפוסט או זבל. האופי האורגני של הדשנים המשמשים מאפשר לנו לשפר את איכות האדמה, כמו גם להרוות אותה בחמצן. לאחר מכן אתה יכול גם לשחרר את האדמה.
מעטים יודעים זאת, אך ניתן לערבב את צומת הציפורים המשמשת כדשן לדשא בצורה נוזלית. בהתייחס להמלצות של גננים מנוסים, זה אפילו עדיף. כדי להשיג את העקביות הדרושה, מומלץ להכין את הרכב מראש.
במשך 9 ימים מדללים גללי הציפורים במים חמים, ביחס של 1: 3, בהתאמה. לאחר מכן מניחים את התערובת המתקבלת במקום חשוך אך לא קריר. לפני השימוש מדללים שוב את הדשן במים חמים, הפעם ביחס של 1: 8, בהתאמה. עיבוד שיח ענבים אחד ידרוש כ- 0.4 ליטר נוזלים.
קִצוּץ
היווצרות כתר שיחי הענבים באמצעות גיזום הוא אחד העיסוקים היצירתיים והאחראיים ביותר בגידול יבול פרי זה. יש לעצב את הגפן כך שיוכל להסתגל לאקלים המקומי ובו בזמן לא יפריע למקלט בחורף.
דרכים
ישנן כמה דרכים לגזום גפן. בואו נתייחס לכל אחד מהם ביתר פירוט.
קצר
עבור שיטה זו של זמירה לא להשאיר יותר מ -4 עיניים על יורה. הם נקראים קשרים. גיזום קצר מתבצע אך ורק על הגפן הצעיר על מנת לחזק את מערכת השורשים. בשל העובדה שמעל מחצית מהקלעים השנתיים מוסרים, מתרחשת התפתחות דינאמית של הזריקה מהכליה.
מְמוּצָע
שיטה זו היא אחת הנפוצות בקרב בעלי כרמים. גיזום ממוצע כרוך בהשארת לא יותר מ -10 עיניים על הקלעים. סניפים עליהם צומחים אשכולות ענבים יכולים לקבל צורה של קשת אופקית, או להתכופף חזק לאדמה.
שיטה זו ליצירת שיח מאפשרת פרי פרי גבוה, תוך לא הפחתת איכות הגרגרים.
ארוך
שיטה זו של גיזום שיח ענבים כוללת נוכחות של לא יותר מ 20 עיניים על הקלעים. גיזום ארוך הוא אידיאלי לצמחים גבוהים, הנמצא לעתים קרובות בזני ענבים מרכז אסייתיים. בהליך המתבצע נכון, הענבים מתחילים לשאת פרי טוב יותר בעונה הבאה.
מעורב
חיתוך לקישורי פרי הוא שם חלופי לגיזום מעורב. לעתים קרובות למדי משתמשים בשיטה זו בכרמים קטנים. חתך שיטתי של יורה חדשה מאפשר לא לאבד תשואה גבוהה ועסיסיות של פירות.
גיזום לפי גיל הענב
אחד התכונות של הענבים הוא השעיית גידול הגפן. זה קורה בקשר להיווצרות ניצנים במחצית התחתונה של הצמח, מה שגרם לצמיחה דינאמית של יורה על הגפן של השנה שעברה. השיחים מתרחבים והמרחק ממערכת השורשים לכתר הופך ליותר ויותר.
מצב דומה מוביל למחסור בחומרים מזינים במערכת השורשים, והוא מתחיל לדעוך. הפיתרון לבעיה היה גיזום הסתיו של הכתר, המתבצע תוך התחשבות בגיל הצמח.
שנה ראשונה
בחודשים הראשונים של האביב, יש צורך להשאיר 2 ניצנים תחתונים בצמח, השאר הוסרו. בהמשך, יופיעו ניצנים אלו מהניצנים האלה, אותם יש לתקן כך שהם נוטים לכיוונים שונים זה מזה.
עם תחילת הסתיו, לאחר שהעלווה מהגפנים נופלת, יש צורך לקצר את הקלעים. אחד מהם נתון לקציצה קצרה, הבא לא נותר ללא שינוי. לפיכך, נותרו רק 4 ניצנים לחורף.
שנה שניה
לאחר נפילת העלווה בצמח, גיזום השרוולים הארוכים של שיח הענבים. נותרו רק 2 יורים. כך מושגת הסימטריה של הגפנים.
לאחר שהם מתחילים לקצץ את הגבעולים האנכיים, כלומר אלה הממוקמים קרוב יותר לאמצע. שוב, כל הקלעים מנותקים, למעט 2 ניצנים. הם ימלאו את התפקיד של "קשרי החלפה".
גם הגבעולים האנכיים הנותרים, שנמצאים בקצוות, גוזמים. הפעם יש צורך להשאיר 4 כליות, אשר ימלאו את תפקיד חצים הפירות. לאחר ביצוע המניפולציות ניתן להכין את שיח הענבים לחורף.
שנים שלישית ואחריה
אי אפשר שלא להזכיר שכאשר בא האביב, בשנה השלישית לגידול הגפן, חיצי הפירות הגדלים קבועים במצב אופקי קרוב יותר לאדמה, ואילו צמרות השיח נמשכים אנכית לכיוונים שונים. קשר ההחלפה צריך לצמוח גם במצב זקוף.
במהלך עונת הקיץ הניצנים יתנו יורה חדש בצורת גבעולים צעירים. בסוף אוגוסט צריכה להיות זמירה ראשונה של הגבעולים ב -15 ס"מ. ההליך שנעשה יעורר בקרוב עלייה במידת העסיסיות והנפח של הגרגרים הבשלים.
ראוי לציין כי ברית המילה שנערכה לפני אוגוסט תורמת להופעת מספר גדול של יורה מיותרת על הגפנים.
תוך מספר ימים לאחר נפילת העלים, תצטרך לגזום כל אחד מהם מהקלעים האנכיים של הפרי. חותכים את כל 4 הקלעים הקיצוניים. לפיכך, כל כתף של השיח נשארת עם קישור אחד של שני יורה אנכית.
ברית המילה שלהם מתבצעת על פי אותה תכנית כמו בשנה השנייה לגידול הגפן. ליד הקליעה האמצעית נטבעים גם הם. אלה במרכז מנותקים, נותרו רק 2 כליות.
גם יורה קיצוני מנותק, אך הפעם נותרו 4 ניצנים. הגיזום בשנים שלאחר מכן יבוצע על פי אותו עיקרון שתואר בשנה השלישית לגידול שיח הגפן.
אם תרצה, אתה יכול להשאיר ניצנים נוספים בצילום. זה די מקובל, מכיוון שתמיד קיימת האפשרות שכמה מהם ייפגעו עם תחילת הכפור ובמקלט לא מספיק טוב. עם זאת, לא מומלץ להשאיר יותר מעשרה ניצנים בצילום אחד, זה יעורר את הצמיחה הפעילה של הגפן.
צפו בסרטון הווידאו כיצד להכניס שיח ענבים רב שנתי באמצעות גיזום שנתי של עודף גפן ויצירת קישורי פרי קלאסיים בכל השרוולים:
דישון ענבים לחורף
בכל שנה מושכים ענבים כמות גדולה של מיקרו-תזונה מהאדמה בכדי לתת יבול בשפע ובשל. אם בחודשי הסתיו אינכם ממלאים את אספקת החומרים המזינים, אז באביב שיחי הענבים לא ימצאו כוח לצמיחה והתפתחות דינאמית. לאחר מכן, זה יכול להוביל להבליעה של הצמח. כדי למנוע זאת, השתמש בעזרה:
- תמיסת אשלגן התורמת להבשלה מהירה של פירות יער ומסייעת לצמח לחורף;
- תמיסת נחושת, המגבירה את ההתנגדות של תרבות הפרי לכפור.
דשנים אורגניים ידרשו קומפוסט (או זבל), זבל עוף ואפר עץ. דישון לא מוזג תחת כל שיח ענבים. יהיה צורך לבצע כניסות קטנות לאורך כל קוטר השיח במרחק של 30 ס"מ ממרכז קנה השורש. בחריצים אלה מורחבת או נשפכת דישון. שיטת האכלה זו יעילה יותר.
קרא עוד על חבישת ענבים בסתיו במאמר האחר שלנו.
מקלט לחורף
ישנן שתי שיטות פופולריות ליצירת מקלט לגפן:
- כדי להתחיל, הסר את הגפן מקורה התמיכה ופיזר אותו על ענפים מחטניים שהונחו בעבר. ואז קושרים אותם זה בזה ומאובטחים באמצעות כל חוט או חוט זמין. מקפלים מעל הצמח שכבה נוספת של ענפים מחטניים בגודל 6-12 ס"מ. לאחר מכן, פרש בזהירות את הקרשים והניח את הרוברואיד. את האחרון ניתן להחליף בסרט תעשייתי רגיל.
- נעל את שני הגפנים הסמוכים זה לזה וכופף לקרקע. זה נעשה באמצעות קשתות. הם יכולים להיות מעץ או מתכת. המרחק מהגפן לאדמה צריך להיות לפחות 8 ס"מ. הנח את הקרשים בצדדים, למעלה - כמה שכבות קנה.
כדי למנוע את הרטיבות של המבנה, עטוף אותו בסרט תעשייתי. מקלט תוצרת בית כזה הוא פרקטי ביותר, מכיוון שבזכות קנה הקנים, הענבים לא יקפאו ולא יתקעו.
תכונות של הכנה לחורף
רצוי לכסות שיחי גפן במקלט רק לאחר תחילת הכפור הראשון. יש להתקשות מעט את ענפי הצמח. במשך 3-4 ימים, מומלץ לצאת ללא מקלט.
טמפרטורת התקשות מותרת לענבים מ -6 עד -9 מעלות. טמפרטורה נמוכה יותר תעורר את מותו של יבול פרי. השיחים המוקשחים ירכשו גוון חום עלים. זה מצביע על כך שהצמח התבגר, מה שאומר שהוא ישרוד את החורף בצורה מושלמת.
בשנה הראשונה
צמח צעיר שצריך לשרוד את קשיי הכפור הראשון, נדרש לספק מחסה. אתה יכול לעשות זאת בכל אחת מהשיטות שהוזכרו קודם.
מקלט ענבים צעירים בימים הראשונים של נובמבר, כאשר הצמח עדיין אלסטי ומונח על האדמה בקלות. בשום מקרה לא ניתן לכופף את הצמח חזק, מערכת השורשים עלולה להיפגע.
בוש צעיר
עבור שיחי ענבים שהתמודדו בהצלחה עם החורף הראשון, הכפור הבא עדיין יצטרך מחסה בצורת "בית" בו הגפנים אינן צריכות להתכופף לאדמה. זה נובע מהעובדה שהצמח עדיין לא מספיק חזק ויכול להיפצע.
לפני כיסוי הענבים, רצוי להזין את הצמח בדשני זרחן וחנקן. הם יאפשרו להזנה של בעלי חיים צעירים עם חומרים שימושיים ואלמנטים קורט, כך שיהיה קל יותר לסבול את תקופת החורף. המלצה כזו רלוונטית יותר במיוחד לצמחים צעירים.
ענבים ישנים
ניתן ליצור מקלט חלקי לשיחי גפן רב שנתיים שהצליחו להסתגל לכפור לאורך שנים רבות. מספיק להניח בזהירות את הגפן על הענפים המחטניים ולהשליך שלג מלמעלה. גפנים ישנות זקוקות לרוב לגיזום והיווצרות כתרים. אם אתה לא מבצע הליך זה לפני תחילת הכפור הראשון, אז באביב השיחים יכולים לצמוח מאוד.
ענבים הם יבול פרי די קשה לטפל בו. עבודות הכנה לסתיו לחורף הן שלב חשוב מאין כמוהו לכל כרם. ככל שהגיזום טוב יותר וביסודיות יותר, המקלט מיוצר והצמח ניזון היטב עם דשנים, מעובד ומרסס ממחלות נגיפיות ומזיקים, כך ענבים טעימים יותר ויותר.