חקלאי עופות רבים עשויים לרצות לגדל תרנגולות, ולפיכך להגדיל את מספרם. ישיבה והמתנה איננה אפשרות, מכיוון שתרנגולת הגידול לא יכולה לשבת בחוץ את הזמן שנקבע, וזו הסיבה שהתרנגולות לא יבקעו. ישנם גם גורמים רבים אחרים המפחיתים משמעותית את הסיכוי ללידתם המוצלחת. יש רק דרך אחת החוצה - חממה.
סימניה בחירת ביצה
לפני ששמים את כל הביצים בשורה בחממה, עליך לבחור בזהירות את האפשרויות המוצלחות ביותר. הבחירה מתבצעת על ידי צפייה בביצה באמצעות ovoscope, וההליך עצמו נקרא ovoscopy.
כשלעצמו, מכשיר זה דומה יותר לפנס רגיל, אך עדיף לרכוש ovoscopes המשתמשים במנורות LED. הם לא יחממו את הביצים בעת סריקתם, וזה חשוב מאוד למטרות הדגירה.
אתה יכול גם ליצור ovoscope ידנית באמצעות כלים מאולתרים כמו קופסת קרטון, נייר כסף ומנורת LED. עם זאת, סביר להניח כי הסתגלות כזו למלא את תפקידה היטב, במיוחד מכיוון שבעת המודרנית הביוסקופ זול בהחלט.
השלב הראשון הוא להפעיל את הביוסקופ ולבחון בזהירות את הביצה, מכיוון שבריאות העוף העתידי תלוי בכך. וגם הסבירות שמשהו יבקע מהביצה, באופן עקרוני:
- על הקליפה להיות שלמה לחלוטין, ללא נזק, ולו מינימלי;
- סדקים ופגמים אחרים בקליפה במהלך חיסול הביוסקופ ייראו כמו פסים או נקודות בהירות (חלקם יכולים להיות קטנים מאוד, יש לקחת זאת בחשבון);
- תא האוויר (תא עם חמצן) חייב להיות אך ורק בחלק התחתון / הבוטה של הביצה, ללא תנועה לחלוטין כאשר מסתובבים ו / או מתהפכים;
- מותר שהחלמון נע לאט בתוך הביצה, אך לעולם אסור לו לגעת בגבולות הקליפה;
- קווי דם שקופים הם אנלוגים של ורידים, אך לבנים הם סדקים בקליפה (ביצים כאלה לא יעבדו);
- ביצה שמתאימה לדגירה צריכה להיות כמעט שקופה, והחלמון צריך להיות כמעט ולא מורגש (אם להפך, זו ביצה ישנה).
הביציות הבאות אינן מתאימות לחלוטין להטמנת חממה: תרנגולות לא יבקעו מהן או שהן פגומות. גם אם תכניסו ביצים כאלה לחממה לפי כל הכללים, לא ייצא מזה שום דבר טוב:
- ביצים מלוכלכות (אתה יכול לשטוף את הביצים או לא - קרא כאן);
- צורה לא רגילה;
- הימצאות פגמים בקליפה או קליפה דקה;
- תא אוויר עקור (מותרת תזוזה של לא יותר מ 15%, תא "הליכה" אינו מקובל, עליו להיות ללא תנועה לחלוטין);
- ערבוב חלמון עם חלבון;
- חלמון או חלבון מוכתם בדם;
- מושפע מעובש;
- אָטוּם;
- יש כתמים כהים, עם דם או תכלילים זרים אחרים;
- תא אוויר מוגדל;
- חלמון גדול או כהה;
- החלמון שנמצא קרוב לקליפה או נשאב אליו;
- חלבון נוזלי, וזו הסיבה שהחלמון מאוד נייד.
עדיף שלא להשתמש ביציות מסוג זה לצורך הדגירה, מכיוון שצאצאים, אם בכלל, ימותו במהירות בגלל פגמים בתרנגולות.
דוגמה לביצה טובה ותכונות של ביצים לא מתאימות לדגירה:
המשקל האופטימלי להטלת ביצה טובה הוא 50-53 גרם. מביצים קטנות יהיו תרנגולות קטנות, ומגדולות גדולות הסיכוי לצאצאים עם מומים הוא גבוה.
מתי להטיל ביצים בחממה?
תלוי באיזו נקודת זמן מכניסים את הביצים לחממה, תקבלו תוצאות שונות. זה מושפע לא רק משעה ביום, אלא גם מתקופת השנה, שחשוב מאוד לקחת בחשבון בעת הטלת ביצים.
אם אתה רוצה לגרום לתרנגולות לגדול כמה שיותר קרוב לתנאים טבעיים, עליך להטיל ביצים בחממה מסוף פברואר ועד תחילת מאי. בתקופה זו של השנה הרחוב מתחיל להתחמם, התאורה גוברת, אך היא עדיין לא חמה כמו בחודשי הקיץ, וזה מאוד חשוב לתרנגולות.
אבל לבחור ביצי עוף להטלה בחממה בחודשי הקיץ לא מומלץ במיוחד. מותר לעשות זאת רק בקנה מידה תעשייתי, במפעלים שבהם תמיד נשמרת הטמפרטורה הנדרשת וכל הדרישות הנדרשות מתקיימות. בבית זה לא מקובל וזה יגרום לפגמים בתרנגולות עתידיות.
הסימניה בחממה צריכה להתבצע בשעות אחר הצהריים, בערך בשעה 18 בערב. זמן זה אידיאלי לתחילת תקופת הדגירה. אכן, בדרך זו, ביום מסוים, הצאצאים יתחילו לבקוע בבוקר ולאורך כל היום. לפני ערב, כל הצאצאים כבר ייוולדו.
בנוסף, יש לשמור על ביציות (זמן מה לפני ההטלה בחממה) בטמפרטורת החדר באזור של 25 מעלות. חשוב מאוד לא לאפשר טיוטות (אך החדר צריך להיות מאוורר היטב) ולמנוע קפיצות טמפרטורה אפילו ב 2-3 מעלות. לחות בחדר בו ימצאו הביציות והחממה צריכה להיות ברמה של 75-80%. יש לשמור על ביצים בתנאים כאלה למשך 8-10 שעות.
במהלך איסוף הביצים, יש לשמור אותם במקום קריר מעט למשך 10 ימים. הלחות בחדר זה צריכה להיות גם ברמה של 75-80%.
זה קריטי הכרחי לעשות זאת על מנת לחמם את הביצים לפני ההטלה בחממה. אם שמים ביצים קרות מבלי להתחמם תחילה בטמפרטורת החדר, ייווצר עיבוי עליהם. טיפות מים יחסמו את הנקבוביות המיקרוסקופיות בקליפה דרכן העובר מקבל חמצן. כתוצאה מכך הוא ימות מחנק.
תכונות סימניות
בבחירת ביצים יש לזכור כי לעיתים רחוקות כאשר הן באותו גודל. חלקם יהיו קטנים וחלקם גדולים יותר. ככל שהביצה גדולה יותר, כך תקופת הדגירה שלה תהיה ארוכה יותר, כך רצף מיקום הביציות בחממה ישתנה.
על מנת שכל התרנגולות יבקעו פחות או יותר בו זמנית, יש להניח ביצים בחממה ברצף הקפדני:
- ראשית, הביצים הגדולות ביותר מונחות בחממה;
- אז - גודל בינוני;
- הקטנים מונחים אחרונים.
בין המצמדים חשוב לשמור על תקופה של 4 שעות, זהו הזמן האופטימלי לחימום ביצים קודמות ולהתפתחותן בעתיד.
זה משנה גם באיזו מיקום מונחות הביצים:
- בינוני וקטן יש להציב באופן בלעדי במצב זקוף;
- אך ביצים גדולות מוטלות בצורה הטובה ביותר אופקית: בדרך זו העוברים יתפתחו בצורה נכונה וללא פתולוגיות.
כשמניחים ביצים אנכית, יש למקם אותן בקצה קהה. בחלק זה יש תא אוויר ממנו העובר יקבל חמצן בימים הראשונים להתפתחות. אם הביצים לא ממוקמות כראוי, התא עלול להיפגע והעובר יחנק. זה יכול גם לגרום לתהליך התפתחות לא תקין, וזו הסיבה שלתרנגולות יהיו פתולוגיות.
כיצד לטפל בביצים בתהליך הדגירה?
לאחר הנחת הביצים העוברים יתחילו להתפתח בהדרגה וניתן לחלק את התהליך לארבעה שלבים. בכל שלב יש לטפל בביצים בצורה מיוחדת על מנת לטפל בהן כראוי ולא לפגוע באורגניזם השברירי של אפרוחים עתידיים:
שלב ראשון
היא סופרת מרגע שמניחים את הביצים בחממה ומסתיימת ביום השביעי. בשלב זה העובר מתחיל לספוג חמצן מתא האוויר, ואז מהנקבוביות המיקרוסקופיות בקליפה. ההתפתחות, הצמיחה וההיווצרות של כל האיברים מתחילים. ביצי עוף עוברות את השלב הראשון תוך 7 ימים בדיוק.
במשך כל שלב שלב זה, רמת הטמפרטורה צריכה להיות 39 מעלות עם לחות אוויר של 30%. החל מהיום הראשון, אתה צריך להפוך את הביצים. אתה צריך לסובב אותם כל 2-3 שעות עם הפסקה מותרת בלילה.
כדי לא להתבלבל, תוכלו לשמור מחברת מיוחדת בה מוזנים נתונים על הטמפרטורה, הלחות, זמן המהפכה של הביצים והצד בו הם הופכים.
שלב שני
בשלב זה מערכת השלד והמקור מתחילים להתפתח בעוברים. שלב זה מסתיים ביום 11 (אם ביצי עוף). שלב זה כמעט בלתי ניתן לציון, אתה צריך, כרגיל, להפוך את הביצים, לפקח על הטמפרטורה והלחות.
מאפיין עיקרי הוא הצורך בניתוח רציף (יומיומי) של ביציות בעזרת ovoscope. אם ניכר שהביצית נפגעה או שהמומים בעוברים הופיעו בהרכב הפנימי שלה (מתו, התדרדרו, יהיה אשר יהיה), אז ביצים כאלה נקראות "מדברים". יש להסיר אותם מהחממה, מכיוון שעוף בריא מביצים כאלה כבר לא יופיע.
שלב 3
בשלב זה גוף העוף התגבש סוף סוף והוא מכוסה במוך. יתכן שהאפרוח יתחיל להשמיע את הצלילים הראשונים ולהראות סימני חיים.
שלב זה נמשך בין 12 ל 18 יום. יש להפחית את הטמפרטורה ל 38.5 מעלות, לאחר מכן יש לאוורר את החממה (אין לעשות זאת לפני שלב זה, ואם יש אוורור מובנה עליו להיות סגור לחלוטין). הפיכת הביציות משלב זה מתייאשת מאוד מכיוון שהסיכוי לפגוע בגוף התרנגולות הוא די גבוה גם עם התנועה הקלה ביותר.
ביום 12 יש לכבות את חימום החממה למשך 10-15 דקות, כך שהביצים יתקררו מעט. לאחר מכן, הטמפרטורה נקבעת על 38 מעלות למשך 30 דקות, לאחר מכן היא מוגברת לנורמה המוזכרת של 38.5.
חשוב מאוד למלא נכון את התנאים הללו, מכיוון שבתהליך התפתחות של תרנגולת, תנודות הטמפרטורה אפילו בעשירית התואר יכולות להיות קריטיות.
שלב 4
תקופה זו נקראת הסוף ונמשכת בין 19 ל 21 יום (בשלב זה כל התרנגולות צריכות כבר לבקוע). בשלב זה האפרוחים בוקעים מהקליפה (20-21 יום), לחות האוויר נקבעת על 31%, והטמפרטורה יורדת ל 37-38 מעלות.
לאחר שהתרנגולות יבשות לחלוטין, הן מוצאות מהחממה ומתחיל תהליך גידולם של מבוגרים.
על זה נחשב ההליך של הנחת ביצים בחממה וטיפול בהן. עם טיפול נאות והטלת ביצים, סביר להניח שמדובר בכ 80% מהאנשים, וזו תוצאה מצוינת, במיוחד אם הביצים מונחות בבית. עם גישה מוכשרת לעסקים ובדיקה מעמיקה של ביצים, יופיעו תרנגולות טובות ובריאות.