ניתן לגדל בבית פטריות שייטאקים, הידועות גם כפטריות יער יפניות או עדשים אכילות, על ידי בחירה באחת משתי שיטות פשוטות. יש לו כובע בקוטר 5 עד 20 ס"מ, צורת קמור וצבע חום או קפה. כיצד לגדל כראוי שיטה, נבין בהמשך.
שיטות טיפוח
יש רק שניים מהם:
- אִינטֶנסִיבִי. המיסיליום מוחדר למצע שהוכן מראש. זה צריך לכלול נסורת, שבבים של עצים נשירים עם שבבים, קש, חציר ודגן. יש לעקר את התערובת המתקבלת, מכיוון ש נבגי הפטרייה חלשים יותר מאשר נבגי העובש. כך שאם לא נשמר סטריליות, התבנית לא תאפשר לפטריות להתרבות, כך שלא ניתן יהיה לאסוף את היבול הרצוי.
- נִרחָב. בסביבה הטבעית, פטריות גדלות על גזעי עצים טריים חתוכים. בכוחות עצמך, אתה יכול גם ליצור מחדש את התנאים הסביבתיים הקרובים ככל האפשר לתנאים הטבעיים. אז זריעת נבגים מתרחשת בחורים שנקדחו ביומנים. עם זאת, תחילה יש לשמור אותם לאורך זמן בתנאים של טמפרטורה נמוכה ולחות כדי שהפטריות יוכלו לנבוט. באופן כללי, כל התהליך - מהדבקה של תא המטען עם נבגים ועד בשלה של 100% של הפטרייה - ידרוש 1.5-2 שנים.
כדי לבחור במהירות פטריות, רבים מעדיפים לפנות לשיטה האינטנסיבית, המעניקה יבול בעוד מספר חודשים.
שיטה אינטנסיבית - גידול פטריות בגושים
כדי להשיג את היבול, חשוב להקפיד על ההוראות הנכונות - מתחילת הכנת המצע ועד לאיסוף הפטריות. נשקול כל שלב בנפרד.
מבחר Mycelium
Mycelium לעיבוד שיטאקה נרכש בשוק מיוחד. ניתן להציג אותו בשלוש צורות:
- תְבוּאָה. זהו מקום של דגנים שבהם התפתחו נבגי פטרייה. העובדה היא שגרגירים הם מדיום מזין מצוין בו נוצרים מליציום באיכות גבוהה בקצב מואץ. כדי להתרבות בצורה יעילה על שיטאקה, תצטרך להוסיף כ -2% מהגרגר הנגוע של מסת המצע הכוללת.
- נְסוֹרֶת. המיסיליום מגודל על תערובת מסועפת נסורת ומשמש לגידול פטריות במצע הומוגני. הריכוז האופטימלי של mycelium כזה הוא 5-7% מכלל המסה של המצע.
- נוזל. Mycelium כזה מתפתח במדיום נוזלי, למשל, ביבלת בירה. משתמשים בו לעתים רחוקות למדי ורק עם סטריליות מוחלטת של המצע. כדי לבצע חיסון נוזלי, עליך להשתמש במתקן מיוחד. הנורמה של mycelium כזה היא 20-45 מ"ל לכל 2-4 ק"ג מצע.
מומחים מגדלים פטריות ממליצים לבחור במיסיליום דגני בוקר מכיוון שהוא מאפשר לשמור על רבים מהמאפיינים הגנטיים של הגוף. לכן, כדאי לקנות מיסליום מסוג דגנים שמשקלו 18 ק"ג, הנדרש לארוז בשקיות ניילון מיוחדות של 200 גרם.
האריזה מתבצעת בחדר נקי ללא אוורור בסדר הבא:
- נקה את השולחן עליו תבוצע כל העבודה, ונגב בבד, אשר בעבר נלחח בתמיסה של לובן. ללבוש כפפות סטריליות.
- הכן חבילות - חיטוי בתמיסה של 70% אלכוהול או בתמיסה של 10% נתרן היפוכלוריט.
- הסר חלקים מהמצע ושם באגן, מחלק את הידיים לדגנים נפרדים.
- שופכים את המיסיליום מהאגן לשקיות תפס. הכל צריך להיעשות במהירות האפשרית.
- הכן מסנני אוויר מנייר טואלט - קפל אותם לריבוע רב שכבתי בגודל 30x30 מ"מ.
- הכנס את המסנן לתיק וסגור אותו עם התפס.
- הידק את כל התיקים המוגמרים בעזרת מהדק.
ניתן להחזיק את היצירה המתקבלת זקופה כאשר המסנן כלפי מעלה. מיקום אחסון - מקרר ביתי. חיי מדף - עד 6 חודשים. ניתן להשיג Mycelium מייד לפני זיהום המצע.
הכנת מצע
הפטריות מגדלות בלוקים שמכינים מהמצע. זה מורכב מהרכיבים הבאים:
- נסורת מעצים נשירים. השבר שלהם לא צריך להיות פחות מ -3 מ"מ. זה הבסיס לתערובת.
- שבבים או חלקיקים קטנים מעצים נשירים כדי להגביר את יכולת הנשימה של הרכב. ניתן להחליף אותם בקציר חציר וקצוץ דק משיבולת שועל או שעורה.
עצים מחטניים אינם מתאימים, מכיוון שהם מכילים שרפים המכשילים את התפתחות המיסיליום.
- דגנים, עלי תה, קטניות. הם נדרשים להעלאת הערך התזונתי של המצע.
- גיר או גבס. מסייע בשיפור מבנה הקומפוזיציה.
גננים מנוסים מציינים כי בחסימות גדולות המיסיליום קשה להתפשט על פני השטח כולו, ולכן הגודל האופטימלי הוא 1.5 ק"ג. עם הכנה עצמאית של המצע, יש לשמור על הפרופורציה הבאה:
- נסורת - 50%;
- קש או רסיס - 25%;
- תבואה, סובין, עלי תה, קמח - 25% בכל שילוב;
- גיר או גבס - עד 1% מכלל המסה.
ביחס באחוזים ניתן לשנות את המשקל, אך החלק הכולל של נסורת וקרטפי עץ או עץ במצע המוגמר לא צריך להיות פחות מ -70%.
נבדלים גם הגרסאות הבאות של תערובות מצע:
- 41 ק"ג נסורת, 8 ק"ג סובין דגנים, 1 ק"ג סוכר ו -25 ליטר מים;
- קליפות עץ ונסורת ביחס של 1 ל 1 או 1 ל 2;
- קליפות עץ, נסורת וקש ביחס של 1: 1: 1;
- שאריות נסורת ואורז ביחס של 1 עד 4.
ללא קשר להרכב המצע, עליו להיות מוכן לחיסון בשלושה שלבים:
- רִטוּשׁ. כדי להשיג תערובת קומפקטית ללא שטחים גדולים של חללים, החיוב ביותר להתפתחות של mycelium, יש צורך לטחון כל חלק של המצע. אם משתמשים בקש, יש לחלק אותו לחלקים של 5-10 ס"מ.
- עִרבּוּב. מהשלב הקודם מתקבלים רכיבים אינטגרליים, אותם יש לערבב ביסודיות לעקביות הומוגנית במיכל אחד.
- יַחַס. השלב האחרון, בו נוצר מרחב מחיה חופשי, בו הפטריות יכולות לשאת פרי. מאפשר לנקות את המצע מחיידקים ועובש על ידי עיקור ויצירת בלוקים. כיצד נעשה זאת, קרא בהרחבה בהמשך.
עיקור, חיסון ואריזה של המצע
בתנאים חיוביים להתפתחות פטריות, עובש גם מתרבה באופן פעיל, שיכול אפילו להטביע את התפתחות נבגי הפטרייה. כדי למנוע זאת נדרש עיקור, אשר יהרס את כל החיידקים. ישנן שתי דרכים להשלים הליך זה.
מרתיחים את המצע במים רותחים, ואז אורזים בשקיות
הנוהל הוא כדלקמן:
- שופכים את כל המצע לכלי גדול עם אמייל ונקי עם מכסה ושופכים מים רותחים קרירים. סגרו את המכסה ועטפו את המיכל בשמיכה. משאירים למשך 10 שעות.
- שופכים עודפי מים ומקררים את התערובת לטמפרטורת החדר כשהמכסה סגור, ואז אורזים בשקיות נקיות. אתה צריך לעבוד בקפידה עם כפפות. כאן חשוב לקחת בחשבון ניואנס אחד - שייטייק גדל בשקיות עם אוורור. אז, תחילה תוכלו לרכוש חבילות מיוחדות עם האוורור המסופק, אך תוכלו גם להשתמש בחבילות קלאסיות, אך לנקב את החורים מצדכם לאחר היווצרות הגוש.
- ברגע שהתיק מתמלא, במרכז התערובת עשו חור קטן בו מוסיפים את המיסיליום באופן שווה. ככלל, כמותו אינה עולה על 3-5% מהמשקל הכולל של הגוש. לכן, אם יש לו נפח של 2.5 ק"ג, אז נדרש בין 100 ל 150 גרם של mycelium.
- הכנס צוואר בקוטר 2 ס"מ שהוכן מכותנה סטרילית לצוואר. זה ייצר חילופי גז מיוחדים הנחוצים להתפתחות הפטרייה. אם משתמשים בחבילות מיוחדות, אין צורך להכניס פקק, מכיוון שחילופי גז מתבצעות באמצעות פילטרים דרכם.
- קושרים תיק בחוזקה.
אורזים בשקיות ואז מעקרים במים רותחים
שיטה זו שונה מהראשונה במספר ניואנסים והיא מתבצעת בסדר הבא:
- מלא את החבילה במצע וקשור, אך לא חזק. מכניסים לתבנית.
- שופכים מים עד לגובה העניבה. להדליק אש קטנה ולהרתיח במשך 2-3 שעות.
- הוצא את השקית ומקרר לטמפרטורת החדר.
- יש ללבוש כפפות סטריליות ולמלא במיסיליום באותו אופן כמו בשיטה הקודמת.
- צרו את הגוש באריזה בצורה של מוט כך שהחלק התחתון יהיה מעט קטן יותר מהעליון, מכיוון שבמקרה זה הפטריות יתפתחו הן מעל והן מהצדדים.
דגירה, נביטה של mycelium
זו התקופה בה הפטרייה שולטת באופן אינטנסיבי בתערובת הצמחים וסופגת את המרכיבים הדרושים להתפתחותה. כך שהמיסטיליה מתפתחת בבית, יש צורך להבטיח את טמפרטורת האוויר הנכונה, בעוד שמדדי לחות אינם חשובים, מכיוון שתהליך ההיווצרות מתרחש במכולות.
יש להתקין בלוקים על משטח מוגבה - מגובה 20 ס"מ מעל הרצפה. יש אפשרות חלופית - לתלות על וו בכדי לספק גם יציאת גז מקסימאלית. בכל מקרה הטמפרטורה האופטימלית היא + 25 ... + 27 מעלות. אם הוא יעלה על 28 מעלות, ההסתברות למוות של mycelium תגדל משמעותית, מכיוון שהתנאים שנוצרו יהיו הכי טובים לחיים הפעילים של אורגניזמים מזיקים, במיוחד עובש טריכודרמה או נוירוספור.
תלוי בנפח החומר המוצק והרכב המצע, תקופת הדגירה עשויה לארוך בין 40 ל- 110 יום. במהלך תקופה זו, נבגי הפטרייה ימלאו את המיכל בהדרגה, שלאחריה יופיעו פקעות לבנות אשר לאחר זמן מה יקבלו צבע חום, המכונה שלב החסימה "חום". צבע זה נובע מעבודתו של פוליפנול אוקסידאז, אנזים המופעל באור חזק ובנוכחות חמצן.
ראוי לציין כי שכבה מגנה נוצרת בהדרגה על פני המצע, ומונעת בליעת תערובת האורגניזמים המזיקים ומניעת ייבושו. כדי לחזק שכבה זו, כדאי במהלך תקופת הדגירה בכל יום במשך 7-9 שעות להאיר את היווצרות. תפוקת האור האופטימלית היא 50-120 לוקס. זה גם יאיץ את תהליך הופעתה של פרימורדיה.
לכן, כאשר הגידולים נראים חומים, עליכם להוציא את השקית מהגוש ולהעביר את הגוש לחדר בו יבוצע טיפוח נוסף.
כדי לקדם גידול פעיל יותר של שיטאקה, לאחר הסרת החבילה, כדאי להעביר את הגוש למיכל ולשפוך מים קרים. לאחר 24 שעות, יש לנקז עודפי מים.
טיפול בפטריות
כדי להשיג יבול טוב במהלך היווצרות הפירות יהיה צורך להבטיח סביבה לחה, טמפרטורת אוויר נמוכה ותאורה טובה, אחרת פרימורדיה תיחשף להשפעות שליליות במהלך היווצרותה הפעילה. כדי ליצור מיקרו אקלים כזה, עליך להגדיר את הפרמטרים הבאים:
- טמפרטורת האוויר עבור זנים תרמופיליים - +21 מעלות, ולזנים אוהבי קור - +16 מעלות (יש לבדוק את סוג הזנים מול המוכר של mycelium);
- לחות אוויר - 85%;
- תאורה - כעשר שעות ביום.
אם אין אור יום, השתמש במנורות. ככל שתאורת העמעם תהיה עמוקה יותר, כך כובעי השיטאקה בהירים יותר.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לריסוס - יש לבצע אותו בכל יום. בנוסף, מומלץ לאוורר את החדר באופן קבוע.
קציר ומעבר
בממוצע, אתה יכול לקצור 3 פעמים בעונה, שלאחריה אתה צריך להחליף את הבלוקים. פטריות מוכנות לחיתוך אם שולי הכובע כמעט מיושרים וכבר אינם מתכופפים פנימה. האוסף עצמו מתבצע בדרך זו:
- 4-6 שעות לפני החיתוך, הורידו את לחות האוויר ל 60%. זה יעזור לתת לכובעי הנוקשות לציפורן, הנחוצה כדי להגדיל את חיי המדף של הפטריות.
- הסר את הפטריות כך שלא יישארו רגליים בגוש. הם ימשכו מזיקים או יתרמו להופעת עובש מסוכן.
לאחר הקטיף מתחילה תקופת מעבר שבמהלכה על המיסיליום לצבור חומרים מזינים מהמצע לסיבוב הפרי הבא. כדי להאיץ את התהליך הזה, יש להעלות את טמפרטורת האוויר ל + 20 ... + 25 מעלות. בנוסף, כדאי לשמור על לחות אוויר נמוכה למדי - עד 50%. חשוב להסיר לחלוטין את שאריות ההבשלה של הצאצאים הקודמים. סוד נוסף להשגת יבול טוב של פטריות שיטאקים הוא לעבד חסימות ממזיקים ומחלות שונות.
ככלל, בזהירות מתאימה, אתה יכול לספק 2-4 גלים של הבשלת פרי מחבילה אחת. תקופת המעבר בין הגלים הללו היא כ 2-3 שבועות.
שיטה נרחבת - גידול פטריות על חתיכות בולי עץ
עם טיפוח פטריות זה אתה צריך ליצור תנאים קרובים ככל האפשר לתנאים הטבעיים. אז פטריות יצמחו בסביבתם הטבעית, כלומר לא על קוביות מצע, אלא על בולי עץ.
את השלבים של שיטה זו לגידול שיטאקה ניתן למצוא בטבלה שלהלן:
שלב | דרישות | זמן ומשך זמן |
קציר עץ | עץ קשה נבחר. אורך החנקים צריך להיות בין 1 ל 1.5 מ ', והקוטר מ 0.1 ל 1.2 מ'. הלחות האופטימלית היא בין 35 ל 70%. | לאחר נפילת עלה הסתיו ולפני תנועת מיצים בעץ באביב. |
מכין חנקים | הכניסו את התלויים לערמת עץ לאחסון עד השלב הבא. במקרה של יובש מוגזם, מים 2-3 יום לפני החיסון. נקה מחזזיות וטחב. | 2-3 חודשים לאחר השלב הראשון. |
הַרכָּבָה | מקדחים חורים בתבנית דמקה בשולחן המרוחק של 10-15 ס"מ. הם צריכים להיות ממולאים במיסליום, בפקק בשעווה או בפרפין כדי למנוע כניסה של חיידקים ואובדן לחות. שיעור ההכנסה של המיסיליום הוא בין 5 ל -10% לפי משקלו של החנק. | 2-3 חודשים לאחר הקטיף. |
דְגִירָה | טמפרטורת האוויר צריכה להיות בין 20 ל 26 מעלות, ולחות - מ 60 עד 80%. המיקום האופטימלי לתינוקות הוא סככות, האנגרים, חממות, נקניקיות ומקומות אחרים בהם ניתן לספק תנאים מתאימים. | 6-18 חודשים לאחר החיסון. כאשר המיסיליום מגיע לפני השטח, והסלע אינו מצלצל לאחר ההשפעה, תקופת הדגירה תסתיים. |
אינדוקציה של פרי | משרים חנקים בחביות, בנהר או בבריכה כדי להגביר את לחות העץ עד 75-85%. | בקיץ - בין 10 ל -24 שעות, ובחורף - מ 48 עד 72 שעות. |
חינוך לפירות | טמפרטורת אוויר קבילה - 12 ... 18 מעלות, לחות יחסית –70-85%, ותאורה - בערך 100 לוקס. ערימו נעלים בצורת X, מכסים עם כיסוי מגן לבן, אשר חייב לאפשר לאור ואוויר לייצב את המיקרו אקלים. | 3 עד 10 ימים. |
פרי | השאירו את טמפרטורת האוויר כמו בהיווצרות פירות, אך הורידו את הלחות ל 60-75%, והגדילו את התאורה ל -200 לוקס. הסר ציפוי מגן כדי לשפר את האוורור ולהפחית את הלחות. תשואת הפטריות היא בין 15 ל -20% במשקל בולי העץ. | נמשך 7-14 יום. בסך הכל 3 עד 6 שנים. לאחר הגל הראשון, פרי לאחר מכן מתרחש לאחר תקופה רדומה, כאשר השראה מתבצעת על ידי השריית בולי עץ. |
תקופת מנוחה | טמפרטורת האוויר הרגילה היא + 20 ... + 26 מעלות, והלחות היא 60-80%. יש לשמור על לחות העץ על 30-40%. | 1-3 חודשים לאחר הקטיף. |
מכל שלב תלוי בתנובת הפטריות. מה שיש לקחת בחשבון במיוחד בעניין כה עדין, נגלה עוד.
הכנת יומן
שברי גזעים ישמשו כחסימה. בחר יומן של עצים כאלה:
- אלון (האפשרות הטובה ביותר);
- אַשׁוּר;
- עַרמוֹן;
- קרן קרן;
- עצי ליבנה
- ואת;
- alders;
- aspens;
- צַפצָפָה;
- עץ מייפל.
הרכב השיטאקה כולל טאנאז - אנזים המקדם את הפירוק של טאנינים, כך שהפטריה מסוגלת לשלוט בעץ אלון.
עליכם לכרות עצים תוך שמירה על כמות הסוכר המקסימלית במו עץ העץ - בתקופה שלאחר נשירת העלים בסתיו ולפני תנועת המיצים באביב. אחוז הלחות האופטימלי של העץ הוא 40-50%. במקרה זה, עליכם לבחור שברי עץ עליהם אין סימני נזק כתוצאה ממזיקים וקסילוטרופים.
יש לחתוך את הגזעים לקוביות שאורכם 1-1.5 מ 'וקוטר 10-20 ס"מ, אשר יש לשמור על שטח פתוח בין 1 לשלושה חודשים. רק אז ניתן לקדוח בהם חורים לזרוע. מומלץ לבצע עבודות אלה על סרט פלסטי נקי. החורים מיוצרים באמצע המשטח הצדדי של היומן בתבנית לוח דמקה. הקוטר האופטימלי שלהם הוא 2 ס"מ ועומק של 1.5 ס"מ. יש לשמור על מרחק של 6 ס"מ בין החורים סביב ההיקף.
בחירת זנים
זריעת בולי עץ מרמזת על צריכה גבוהה של mycelium - לפחות 200 גר 'עבור כל מטר בולי עץ. תלוי באיזה אקלים יגדל שיטאקה, הזנים הבאים נבחרים:
- אוהב חום (קיץ) - פרי מעולה ממאי עד ספטמבר באקלים חם ולח בטמפרטורה של + 14 ... + 27 מעלות;
- אוהב-קר (סתיו-אביב) - תן יבול טוב בטמפרטורה של + 7 ... + 16 מעלות ממרץ עד מאי וספטמבר עד נובמבר, פטריות מתבררות באיכות מעולה, אך מתפתחות לאט;
- מחוץ לעונה - יכול לשאת פרי בעץ בטמפרטורה של + 10 ... + 25 מעלות ממאי עד נובמבר, אך אם אתה משתמש בזנים האלה כדי לגדל פטריות בתוך בקרה מיקרו אקלים, אתה יכול לקבל יבול כל השנה.
הַרכָּבָה
זה מתבצע בסדר הבא:
- מניחים את מיסליום התבואה בחורים של נבלות מיושנים ודחוס אותם כך שיישאר 1 ס"מ עד הקצוות.
- סגור את החורים עם לכה בגינה או מרק בנייה כדי למנוע התפרצויות שרירים.
- בולי עץ שנזרעו לפריסה בערימה במקום הפרי העתידי. זה צריך להיות ריבוע המוצל על ידי צמחים משלושה צדדים, שנפתח עם הצד הפתוח מערבה או מזרחית. הכי טוב אם המקום ממוקם בשפלה, שם יש לחות מוגברת של אוויר ואדמה. טמפרטורת האוויר האופטימלית היא + 24 ... + 28 מעלות, ולחות - מ 70-90%.
בנתיב האמצעי ובאזורים הדרומיים עם החורף של המיסיליום לא יהיו בעיות. מספיק לכסות את התלויים בקש או להעביר אותם למרתף.
המיסיליום בעץ גדל לזמן קצר - 6 עד 18 חודשים. משך הזמן המדויק של תקופת הדגירה תלוי באיכות המיסוליום, ובכמות החומר הזרעי, וטמפרטורת האוויר ולחותו. באופן כללי, שייטייק חי על בולי עץ בין 5 ל 7 שנים.
מגירוי פטריות לגידול קציר
ברגע שה Mycelium גדל במלואו, יש צורך לעורר את היווצרות הפירות בדרך זו:
- משרים את בולי עץ במים למשך 24-72 שעות.
- מקם את בולי העץ אנכית או בזווית במקום חשוך אך לא חם.
לאחר 7-10 יום, הראשוניות של גופי הפרי יופיעו. ככלל, שיטאקה נושאת פרי פעמיים בשנה. לאחר כל תקופה כזו, מגיע זמן מנוחה כאשר יש צורך לכסות את החנקים בחומר נושם על מנת לשמור על פרמטרים סביבתיים יציבים.
פטריות גדלות בין שנתיים לחמש שנים, תלוי בגודל בולי העץ. לכל הזמנים, עם ממוצע של 1 מרובע. עץ ניתן לקצור 200-250 ק"ג יבול.
טיפוח חממה
שייטאקה מתאים גם לגידול בחממה, אך יש לקחת בחשבון כי תכנון זה של אדמה מכוסה לאחר פטריות הופך לא מתאים להמשך טיפוח ירקות, מכיוון שמספר גדול של נבגים נשארים באוויר. אפשר לגדל שיטאקה בחממה על גדם, אך לעיתים קרובות משתמשים בשיטה האינטנסיבית. במקביל, יש לקחת בחשבון את הטיפים הבאים:
- לפני זריעת המיסיליום בתוך החממה, אתה צריך להתקין מתלי מתכת עם מדפים מלאים בתערובת מזינה. במכלים כאלה, עליך להסיר את המצע.
- אם משתמשים בשיטת גידול אינטנסיבית, יש להחיל את אותו מצע שמוכן לבלוקים. כמילוי אפשר להשתמש בתערובת של קש ונסורת, ועדיף להוסיף אליו סובין או תבואה. בכל מקרה, שפכו את התערובת המוגמרת עם מים רותחים. זה הכרחי כדי להרוס את המיקרופלורה הפתולוגית ולהגן על היבול מפני מחלות. אחרי שכבר זרעתי את המיסיליום.
- ניתן לכסות את המיטות בסרט לפני שהגוף הפרי הראשון מבשיל, שכן לאחר הופעתן בחדר טמפרטורת האוויר מעט יורדת.
- פטריות יצמחו גם ללא מקלטים חיצוניים, אך במקרה זה יש לבדוק אותם באופן קבוע כדי לזהות ולהסיר פירות פגומים בזמן.
- לאחר הקטיף יש שוב לשפוך את האדמה במים רותחים, אך אם טיפוח פטריות בוצע באותו מקום במשך מספר שנים ברציפות, יש לסלק את המצע.
שיטאקה היא פטריית ריפוי המשמשת גם למזון וגם להכנת תמיסות בעלות סגולות רפואיות. זה עוזר להפחית את צמיחתם של גידולים ממאירים, לחזק את מערכת החיסון ולהתמודד עם הרעלה כימית. אתה יכול לגדל פטריות אלה באחת משתי דרכים, על סמך היכולות והצרכים שלך.