גזע חזיר לבן גדול הוא הנפוץ ביותר בעולם. מספרם אינו לשווא גדול יותר מגזעים אחרים, מכיוון שחזירים אלה בעלי תפוקה גבוהה, ובנוסף, הם גדלים במהירות לגדלים גדולים. בנוסף, בתהליך הבחירה, בעלי החיים לא איבדו את מיטב התכונות שלהם.
ההיסטוריה של הגזע
עיר הולדתו של חזיר לבן גדול היא אנגליה. ראשית, גידלו חזירים ארוכי אוזניים, ואז שופרו באופן קבוע, ויצרו תנאים נוחים ומתן טיפול יסודי לבעלי החיים. אז גזע של חזיר לסטר היה מגודל.
במאה ה -19 שיפור גידול החזירים האנגלים. חזירים ממוצא מקומי חצו עם גזעים זרים בבת אחת בחוות רבות. כתוצאה מהזדווגות כזו הופיעו גזעים חדשים רבים, אך תורשתם לא הייתה יציבה.
מאוחר יותר, בשנות השלושים של המאה ה -19, מדען בריטי בעלי חיים בריטי בכל זאת גידל זן יציב של חזירים, שההבשלה המהירה הייתה יתרון עצום. עם זאת, הם היו קטנים בגודלם. מינוס נוסף שמורגש בבירור היה שהבעלי חיים היו מאוד גחמניים בטיפול ובתנאים. בחקלאות, זן זה אינו נפוץ.
עם זאת, אחרי 20 שנה, החקלאים ערבבו את הגזע הזה עם חזירי לסטר והציגו גרסה כל כך חוצה בתערוכה חקלאית. זן זה כבר היה בעל צמיחה טובה, איכויות בשר מצוינות ואחד היתרונות העיקריים הוא יומרותו לתנאי המעצר.
הגזע נקרא יורקשייר לכבוד המקום בו הוא גודל. זה הפך לפופולרי מאוד ובשנת 1885 פיתח סטנדרט יחיד בכדי למנוע היעלמות הגזע. מאז אותו זמן החל הגזע להיקרא לבן גדול.
חזירים אלה הובאו למדינות אירופה בסוף שנות השמונים של המאה ה -19. עם זאת, בגלל המלחמה, הגזע נעלם כמעט לחלוטין ברוסיה.
שוב, זן החזירים הלבנים הגדולים יוצא לרוסיה בשנות העשרים של המאה העשרים. אחר כך הביאו 600 חיות גזעיות. הם אלו שהפכו את הבסיס לגידול חזירים ביתיים במדינה, שהחלו במהרה להשתפר. לכן, כעת חזירים שונים בהרבה מהגזע שלהם בעבר. הם פורים עוד יותר, גדולים יותר ומותאמים היטב לכל תנאי מזג אוויר וכמעט לכל אקלים.
עכשיו זן לבן גדול מהווה 80% מכל החזירים ברוסיה. במקביל, 20% הנותרים נושאים גנים מגזע זה.
תיאור, תכונות ופרודוקטיביות של זן לבן גדול
גזע החזירים הלבנים הגדולים מתייחס לשומני בשר. חזירים מגזע זה גדולים, הראש בינוני בגודלו, בעל צורה לא סדירה, קליל, המצח רחב, והחוטם קטן למדי, אם כי הצוואר עבה וארוך. גבם של בעלי חיים רחב, מפותל. אוזניהם קטנות, אלסטיות, אינן תלויות אלא מכוונות כלפי מעלה.
תא המטען והחזה ארוכים ורחבים למדי. אורך הגוף אצל זכרים יכול להגיע ל -2 מטר, ובנקבות - מטר 1 70 סנטימטרים. גם הירכיים בחזירים רחבות עם מעבר לעצה, והצלעות מעוגלות. הצדדים והבטן אינם תלויים. לזרעים יש לפחות 12 פטמות. פרסות הגזע הן אחידות וחזקות מאוד. על עור חזירים הזיפים רכים, אין קמטים בגוף. באופן כללי, הגזע שונה מאוד, ולבלבל אותו עם אחר קשה. ההבדל החשוב ביותר הוא הגודל הגדול של החיה.
כושר החלב של הרחם מגיע ל 90%. אופי החיות רגוע, ללא תוקפנות, גם הנקבות הן אמהות טובות ומקפידות על הצאצאים בזהירות. משקלו של חזרזיר קטן בגיל חודשיים הוא כ 25 ק"ג, בגיל 6 חודשים - 100. בעלי חיים בוגרים שוקלים 270 ק"ג נקבות וכ -400 זכרים. משקל כזה הוא כמובן רק בעלי חיים בריאים המטופלים כראוי.
בפעם אחת, זרעים מביאים בדרך כלל עד 12 חזרזירונים.
אנו מציעים לך לראות איך נראה חזיר לבן גדול, וגם ללמוד עוד על התכונות שלו בסרטון:
היתרונות והחסרונות העיקריים של הגזע
לגזע יתרונות רבים:
- בעלי חיים מותאמים היטב לשינויי אקלים;
- בגרות מוקדמת של חזירים היא אחד היתרונות החשובים ביותר של הגזע;
- זורעות פוריות מאוד;
- בעלי חיים לא יומרניים מבחירת האוכל;
- לחזירים מבנה גנטי גמיש.
עם זאת, לגזע יש גם חסרונות:
- בעלי חיים סובלים לעתים קרובות מהשמנת יתר.
- לחזירים מעיל לבן, ולכן הם סובלים מהשמש הקופחת באזורים מסוימים. על החקלאים לפקח בזהירות, לספק לחצרים אוויר צח ולאוורר. ובמהלך ההליכה חייבת להיות חופה כדי שהחזירים לא יקבלו כוויות שמש או מכה.
- הם לא סובלים כפור היטב.
איך לבחור חזיר בעת הקנייה?
על מנת לבחור חזירונים בריאים, שימו לב לגדילתם: הם נבדלים מחבריהם לשבטים בצמיחה ומשקל גבוהים, אם מטפלים בהם היטב. אם תושיט יד לחזירון, חיה בריאה תברח תוך כדי צעקה. אם החזיר אינו מגיב למגע, זהו אינדיקטור למחלה.
בקנייה, שימו לב כי לחזרזיר יש תיאבון טוב ופעילות גבוהה. כשאתה קונה תינוק בן חודשיים, זכור שעליו לשקול לפחות 20 קילוגרם.
לפני הקנייה, הקפידו לבדוק עם המוכר מה הזנות, התערובות והוויטמינים שהאוכלו בעלי החיים, כדי לא להיתקל בעובדה שהחזירים מסרבים לאכול ולאבד משקל.
המחיר עבור גזע חזיר לבן מתחיל בכ- 3,500 רובל, תלוי במוכר ובמקום הרכישה.
איך לשמור על חזירים?
החזירי לגזעים לבנים גדולים צריך להיות חם, מאוורר היטב ומואר. חריצים לפינוי פסולת חייבים להתבצע על רצפת החדר. בנוסף, חייב להיות מקום לשחייה, כמו גם ללכת עם חזירים.
שלושה מטרים רבועים צעירים מספיקים לחזירים צעירים, 4 לזרעה ו 6 מ"ר לזרעה מניקה. הבנייה לחזירים חייבת להיות חזקה ומוצקה, מכיוון שאם הגדר אינה חזקה, אז החזירים יכולים לשבור אותה ולברוח.
כמו כן, הגזע זקוק להליכה על מרעה, זה יעזור להם להישאר בריאים. וחוץ מזה, אוויר צח ופעילות יעזרו לחזירים להימנע מהשמנת יתר ולקבל את הוויטמין D הדרוש.
הַאֲכָלָה
יש להאכיל חזירים בוגרים 3 פעמים ביום, ואל תשכחו להאכיל את בעלי החיים. מים לשתיית חזירים צריכים להיות 20 מעלות כדי למנוע קלקול קיבה.
מזון לחזירים צריך להכיל ויטמינים ומינרלים רבים. רק בדרך זו בעלי חיים יהיו בריאים ועמידים בפני שינויים בתנאי מזג האוויר. ירקות מתאימים היטב להאכלה: גזר, תפוחי אדמה, סלק, צנוניות; פירות: אגסים, תפוחים, כמו גם מוצרי חלב, שעורה, חיטה, שיבולת שועל, אפונה, שיפון. לקבלת אישור מלא של חומרים מזינים בתזונה צריך להיות קישואים, תירס, שעועית וכרוב.
אודות האכילה נכונה של בשר חזיר - קראו כאן.
רבייה
בגרות חזיר מתרחשת בגיל 6 חודשים. עם זאת, מומחים ממליצים לבצע הזדווגות ראשונה לבעלי חיים 8 חודשים לאחר הלידה.
הצאצאים הבריאים ביותר מובאים על ידי זרעים, אשר בזמן ההזדווגות שקלו כ -120 ק"ג.
לקבלת התוצאה הטובה ביותר להזדווגות, עליכם לבדוק שהחזירים מוכנים להזדווגות. רק אז ההזדווגות תצליח, מכיוון שהנקבה לא תברח מהזכר. ניתן לזהות את רגע ההתרגשות של חזיר לבן גדול ונשי על ידי סימנים כאלה:
- החיה נעשית חסרת מנוחה, צורחת.
- התיאבון פוחת.
- איברי המין החיצוניים מסמיקים ומתנפחים.
- יש דימום קל.
- בשיא הפעילות המינית, הנקבה מפסיקה לזוז ומניחה את הזכר בשלווה.
ההיריון בחזירים לבנים גדולים נמשך כ 100 יום ושבועיים. ניתן להבין כי הנקבה תלד בקרוב על ידי העובדה שאיברי המין מאדימים, מתנפחים והבטן יורדת.
במהלך הלידה הזרע זקוק לעזרה אנושית. חזרזירים שזה עתה נולדו צריכים לנקות את החזרזיר, האוזניים והפה מריר. אתה צריך גם לחתוך את חבל הטבור ולמרוח אותו עם יוד, לנגב את החזרזיר. לאחר שילדת לא יותר מ- 40 דקות אחר כך, עליך להחליף את התינוקות בחזה של האם. אז חזירונים מקבלים קולוסטרום, מה שמספק להם חסינות, וזה עוזר לאם להקל על הכאב בזמן הלידה.
צֶאֱצָאִים
יש להאכיל את החזרזיר שלוש פעמים ביום בגידולי שורש מבושלים, ולהוסיף לתזונה צמח מזון וחיטה עם מי גבינה וחלב 10 גרם מלח ליום. יש להשתמש בכ -2.5 ק"ג של מזון לכל חזרזיר תוך 24 שעות.
לאחר שהזרעה מולידה חזרזירונים, הם צריכים להיות מחוממים, למרות זמן השנה ומזג האוויר. זה נעשה בעזרת מנורות מיוחדות, אח או דוד. טמפרטורת האוויר לתינוקות בשעות הראשונות לאחר הלידה לא צריכה להיות נמוכה מ -28 מעלות כך שבעלי החיים לא יתקררו או לא יתנשפו, מכיוון שחזירי הרך הנולד יש חסינות נמוכה ורגישות גבוהה למחלות.
לאחר הלידה, במהלך ההאכלה הראשונה, יש להחזיק את החזירים על ידי הלוע, לכוון לפטמות האם. לאחר האכילה יש להניח אותם בחדר נפרד מהחזיר ולהביא אותם רק לצורך האכלה. חזרזירונים מגזע לבן גדול עולים במשקל די מהר.
מהיום השלישי לאחר הלידה, ניתן להאכיל תינוקות במזון אחר שאינו חלב אם, ולהכניס לאט לאט אוכל למבוגרים לתזונה. וגם הם כבר יכולים להשתחרר לעט להליכה. הראשון בפיתוי הוא להכניס תפוחי אדמה מבושלים וחיטה עם מי גבינה.
מניעה וטיפול במחלות
החזירים של הגזע הם לבנים גדולים ויש להם חסינות טובה למדי. עם זאת, הם עלולים לסבול גם ממחלות כמו דלקת ריאות, גרדת ומוח.
כדי להיפטר ולמנוע את הופעתם של תולעים, יש צורך לבצע עיבוד מהם בזמן. כמו כן, מניעה תהיה הפרדת חזירונים וחזירים בוגרים, ובחזירים יש לנקות באופן קבוע.
כדי שהחזיר לא יאסוף את קרדית הגרד, עליכם לשמור על ניקיון במקום ולהאכיל את בעלי החיים רק עם המזון הנכון. כמו כן, יש לרחוץ חזירים בכל עונה. ואם הזיהום אכן התרחש, אז פתרונות נגד גריפה יעזרו לרפא את החיה.
מכיוון שגזע של חזיר לבן גדול מושפע מאוד מהקור, בעלי חיים אלה סובלים לעתים קרובות מדלקת ריאות. בסימנים הראשונים, הקפד להתייעץ עם וטרינר, הוא ייתן לזריקות החזיר וירשם את התרופות הדרושות. אל תבחר בעצמך תרופות כדי לא לפגוע בבעל החיים.
למחלה זו יש תסמינים נראים לעין:
- לְהִשְׁתַעֵל;
- דמעות
- חוֹם;
- רוק מוגבר;
- נשימה כבדה ותכופה.
דלקת ריאות מסוכנת במיוחד לחזירים, יש להם סבירות גבוהה למוות כתוצאה ממחלה זו, לכן, בסימפטומים הראשונים, עליך להתייעץ מייד עם וטרינר. לפני הגעתו אתה יכול לתת לחזיר אקמול להוריד את הטמפרטורה על ידי ריסוק הטבליה ולערבוב במים. ביום - לא יותר מ- 1 גרם. הטיפול העוקב נקבע על ידי הווטרינר.
אם אתה מבחין בסטרס או דיכאון אצל החיה שלך, זה עשוי להיות סימפטום של התחממות יתר. ומחלה כזו מסוכנת מאוד לחזיר מגזע זה. כמו כן, אינדיקטורים למחלה יכולים להיות התעלמות מגורמים מרגיזים, שינויים בהליכה, נשימה לא אחידה, דופק מהיר.
אם המצב חמור ביותר, יתכן כי עוויתות, הקאות וקצף מהאף. הקפידו לספק עזרה ראשונה לפני הגעת הווטרינר. בזמן מכת חום, עליכם להעביר את החיה לחדר קריר, לפתוח את החלונות, אם בכלל, בכדי להכניס אוויר צח, וגם לאפשר למים להשתכר (טמפרטורה כ 23 מעלות), לשפוך את אותם מים על ראשו של החזיר ועל החזה. אם המצב מחמיר, הזריקו תמיסת קפאין לגלוקוז.
בנוסף, קרא את המאמר על מחלות חזירים.
האם כדאי להרוויח זן גדול לבן?
כדי להשיג מוצרים באיכות טובה, יש צורך לטפל כראוי בבעלי החיים, הדבר אפשרי הן בתנאי מתחם החזירים והן בייצור אישי.
גזע החזירים הלבנים הגדולים הפך לפופולרי ביותר ברוסיה, ומומחים מאמינים שהוא יכול להחליף את כל שאר הגזעים. אחרי הכל, יש לה מאפיינים טובים מאוד.
לגידול בחוות יתרון עצום הוא זיכרון החזיר ומוקדמותו. חזירונים גדלים במהירות, לאחר 6 חודשים אתה יכול להוביל לטבח, מכיוון שלבעל החיים יש משקל מספיק. למוצר מאפיינים מצוינים, יש לו יחס טוב בין בשר ושומן. זה כמובן מאפשר לחקלאים להרוויח רווחים גדולים מבלי לבזבז הרבה כסף על יצירת תנאים מתאימים ועל מזון לבעלי חיים.
לגידול משלך היתרון הוא שבעלי החיים קלים מאוד לתחזוקה, מכיוון שהם יומרות ואכפתיות, ותנאים אקלימיים.
חוות דעת על חקלאים
ויקטור סרגביץ '.אכן, לבשר ולרד של לבן גדול יש טעמים מצוינים. הדבר היחיד שהייתי רוצה להוסיף הוא הקשר הישיר בין תזונת החזירים לטעם הבשר המוגמר. העובדה היא שלעולם אסור לשכוח מהכניסה לחובה של הכמות המקסימלית של הזנה טבעית בתזונה. בכמה הזנות מלאכותיות, התוצאה היא בשר עם טעם לא אישי ושומן עם טעם מוזר, שרבים מסרבים לאחר מכן לאכול.
אלכסיי, חקלאי. זן זה היה והיה הפופולרי ביותר, מכיוון שהוא אינו תובעני מאוד לחיזור עבורו, יתר על כן, הוא יכול בקלות לסבול את תנאינו, והכי חשוב - להתחסן בגיל צעיר. טעם הבשר והריח תלוי ישירות במה שהוא מוזן. בעלות מינימלית כזאת לתזונה הם גדלים די מהר והבשר איכותי מאוד. ואם יש שומן, אז הוא גם מבוקש, או שפשוט ניתן לעבד אותו.
מרגריטה ואל, בת 45.המשכנו חזירים, האכלנו שעורה מבושלת + הזנה מורכבת ומים. חזירונים בני 4 חודשים שקלו 120-150 ק"ג, חזירים בני 6 חודשים שקלו 220-250 ק"ג. לחזירים קיבלו דלי אחד בבוקר, דלי אחד בערב. דלי של 10 ק"ג - 5 ק"ג שעורה, 1-2 ק"ג של מזון מורכב, 2-3 ליטר מים. מרתיחים את תפוח האדמה בנפרד. חזירים אינם חוששים מהקור. הדבר העיקרי עבורם הוא מלטה נקייה יבשה. האכלה צריכה להיות טרייה. בהצלחה לך.
אולג איבנוב, חקלאי.טיפ נוסף: באופן זמני להליכה אתה צריך לחתוך חור למעבר חופשי בקיר או לחתוך את החלק התחתון של דלתות הכניסה ולהגביל את החלק העליון ללוח. תלו את התחתית עם כל מטלית חמה. בדרך כלל ניתן להכניס את התנור ללול, הוא יהיה שלם יותר, כמו חזירים שיכולים להיהרג על ידי התחשמלות, כאשר הם יתחילו לכרסם אותו במהלך ההמולה, שתתחיל בגיל 5-6 חודשים, כל 15-20 יום.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
טיפול בחווה לחזירים הוא קל. הגזע של חזיר לבן גדול אינו יומרני. החיות מצחיקות וידידותיות מאוד. כשאתה שומר רק על הכללים הבסיסיים לטיפול, האכלה ותחזוקה, אתה יכול בקלות לגדל בעלי חיים גדולים, ובסופו של דבר תקבל בשר וטורד טעים.