לורט תפוחי אדמה צבר פופולריות בקרב גננים רבים העוסקים בגידול פירות, לא רק לצריכה אישית, אלא גם למכירה. תשואה גבוהה ומראה אטרקטיבי, הובלה ללא בעיות הם תכונות חשובות הממלאות תפקיד בעסקים. ממטר אחד אתה יכול לאסוף הרבה קילוגרמים של תפוחי אדמה, ולכן הרווח מהמכירות יהיה משמעותי.
מאפייני מגוון
שיחי תפוחי אדמה לורץ גדלים למדי ומגיעים לגובה של כמעט 80 ס"מ. יש להם הסתעפות חזקה. מאופיין עלים ירוקים בהירים, עלים מבורקים מעט בגודל בינוני. יש הרבה כאלה. הקורולה של הפרח בינונית וגודלה גוון אדום-סגול בהיר. לאחר הפריחה כמעט לא נוצרים פירות יער.
מאפייני תפוחי אדמה:
- פקעות סגלגלות מעוגלות מכוסות בקליפות בצבע בז 'בהיר. משקל תפוח אדמה אחד בממוצע מגיע ל 90-120 גרם.
- הזן הבינוני-מאוחר בעל מבנה קליפות חלק, אך יש פילינג קל בסמוך לראש הגדר.
- כמה עיניים המרווחות באופן שווה על פני תפוח האדמה.
- בירק השורש יש בשר לבן שלא מתכהה במהלך הניקוי והבישול. העיסה רכה ומימית מעט. לא מאבד צורה.
- מכיל כמות קטנה של עמילן - 15-20%.
- ניתן למצוא בחיבה מעולה.
היתרונות של תפוח האדמה כוללים את עמידותו המוגברת למחלות חיידקים, אך הוא נתקל בקביעות במעוף מאוחר של עלים ופקעות. גננים מעדיפים זן זה בשל הרבגוניות שלו - הוא משמש לא רק לבישול, אלא גם לייצור עמילן.
יתרונות וחסרונות
לתפוחי אדמה מלוחים יש יתרונות רבים. הנקודות הבאות נחשבות ליתרונות וחסרונות:
יתרונות | חסרונות |
|
|
תכונות נחיתה
כיום משתמשים בכמה שיטות לגידול ירקות. אך הנפוץ והיעיל ביותר הוא נטיעת ירק במיטות. לדברי גננים, שיטה זו מביאה את התשואות הגדולות ביותר, לעתים קרובות נותנת תוצאה חיובית. מה שחשוב מאוד, לא תצטרכו להקדיש זמן רב ומאמץ לעיבוד מיטות עם תפוחי אדמה.
מאפיין של זן לורץ 'הוא התנגדותו המוגברת לכל שינוי באקלים לטווח הקצר, שבגללו ניתן לגדל אותו גם באזורים הצפוניים. יומרות להרכב האדמה מהווה יתרון נוסף למגוון.
איך לבחור מקום ולהכין את הקרקע?
עדיף לא לשתול תפוחי אדמה בקרקעות המכילות טיט וחול - רכיבים אלה אינם שונים בפוריות טובה. לקרקעות טיט יש צפיפות גבוהה, היכולת לשמור על לחות ומים - זה מגדיל את הסיכון שהפקעות מעוותות וגדלות.
עדיף לבחור אזורים בהירים, אפילו בהם מי תהום לא יתנשאו. כאשר שיחים צומחים במקום מוצל, החלק השטח הקרקעי יגדל יותר, והחלק התת-קרקעי רק יסבול מכך.
אילו כללים יש לבצע:
- הכינו את האדמה מראש על ידי ניקוי והזנתה. דשנים אורגניים ומינרלים טריים מתווספים לאדמה. בעת החפירה, אל תשכח מהכנסת דשנים חנקניים התורמים להתכנסות טובה של זרעים ולהיווצרות פקעות. כאשר מדשנים את האדמה באביב, בקיץ, מופחתת כמות ההדישון.
- הגנן צריך לזכור את סיבוב היבול. עם שמירתו ניתן יהיה להתמודד עם בעיות רבות: להימנע מהתפתחות מחלות, התנוונות פקעות ופלישת מזיקים שיושבים באדמה. לאחר הקטיף, אל תשתלו תפוחי אדמה באותו מקום במשך שלוש שנים.
- האדמה צריכה לעבור אוויר היטב, מכיוון שעם ניקוז מצוין של האדמה, הצמחים יגדלו במהירות ובנכון. בנוסף, זה משפיע על טעם הפרי.
מחזור זרעים
לפרודוקטיביות גבוהה ולמניעת מחלות לא רצויות, הגנן צריך לבחור את צמחי המבשר הנכונים. הגידולים הטובים ביותר לגידול תפוחי אדמה לאחר מכן הם:
- קטניות;
- כרוב;
- דלעת;
- שורשים;
- מלפפונים.
האדמה עליה גודלו נציגי צל-הלילה, בעיקר עגבניות, כמו גם סורגום וחמניות, צוברת פתוגנים ומזיקים, המסוכנים במיוחד למגוון זה.
מומחים ממליצים שנה לפני שתילת תפוחי אדמה לזרוע את הטריטוריה עם שיבולת שועל - יש לו תכונה מחטאת, זה יכול לעכב את הפעילות החיונית של פתוגנים פטרייתיים של מחלות ירקות.
תוכל למצוא מידע נוסף על סיבוב יבולים כאן.
הכנת זרעים
איכות חומר השתילה משפיעה ישירות על היבול: כמותו, מאפייניו החיצוניים. בחירת הזרעים נחשבת בקפידה, ובוחרת רק פקעות בריאות וחזקות, שהמסה שלהן היא לפחות 80 גר '. עדיף לשתול תפוחי אדמה מונבטים, בגלל נבטים מהירים. השימוש בחלקים חתוכים מפרי גדול אינו רצוי, מכיוון שזה יכול להשפיע על ירידת התשואה.
כללי נביטת תפוחי אדמה:
- מוציאים זרעים מהמרתף חודש לפני השתילה, מנקים מהאדמה ומורחים בשכבה דקה על סיפונים או על הרצפה.
- אוורור את החדר שבו תפוחי האדמה טובים. הטמפרטורה לא צריכה להיות נמוכה מ + 12-14 מעלות.
- יש לרסס פקעות מדי פעם במים כדי ליצור אפקט חממה.
- בעוד שבוע, הנבטים הראשונים אמורים להופיע. לפני הנחיתה גובהם לא צריך להיות נמוך מ- 1-2 ס"מ.
- לפני שתילה באדמה יש להשרות פקעות בתמיסה של פרמנגנאט אשלגן לחיטוי.
המלצות שימושיות:
- הפחתת פקעות לזרעים. כדי לעשות זאת, אתה צריך כמות מספקת של אור שמש - להניח זרעים במשך 2-3 שבועות לתאורה טובה ולהתחממות. סולנין מצטבר מסייע בהגנה מפני פטריות ונזקי חיידקים.
- אל תחרוג מהטמפרטורה האופטימלית. בעת אחסון פקעות, הטמפרטורה לא צריכה להיות מעל 4 מעלות. אחרת, הפקעות יתחילו לנבוט.
- תעיר את העיניים. שיטה זו מתאימה אם אין זמן לנביטה של פקעות. טובלים את גידולי השורש בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, ואז מניחים את הזרעים בשקית ניילון ומחממים אותם בטמפרטורה של 30 מעלות.
דרכי נחיתה
כאשר נובטים זרעים לפני השתילה ניתן יהיה לקצור כמה שבועות קודם לכן, ואיכות השתילים עצמם תהיה טובה בהרבה. הנביטה מתחילה בדרך כלל חודש לפני השתילה.
ישנן כמה שיטות לשתילת תפוחי אדמה לורץ 'באדמה:
- שיטת החור. זה נחשב לשכיח ביותר. חפור חורים עם חפירה במרחק של 40 ס"מ זה מזה. זה הכרחי בשל העובדה שלמגוון זה יש שיחים גבוהים ומשתרעים. כך שהם לא יפריעו זה לזה. הבורות צריכים להיות בעומק של כ -10 ס"מ ורוחבים ביניהם 70 ס"מ.הזרעים מורידים לחורים כשהנבטים למעלה, ואז מכוסים באדמה.
לתשואה טובה יותר, מומלץ לערבב את האדמה בכמות קטנה של קומפוסט או זבל. לא כדאי לשים דשנים כאלה בתחתית החור, כי נבטים יכולים לסבול ממגע ישיר איתו. - שיטת תעלה. יש להשתמש בשיטה זו אם הגן הוא אדמה יבשה מאוד. הם חופרים תעלות בסתיו ואז ממלאים אותם בקש - זה עוזר לשמור על לחות ובהמשך הופך לדשן נוסף. עומק התעלה הוא כ- 30 ס"מ, שכבת הקש כ- 15 ס"מ. בזמן השתילה, הנמיכי את הזרעים לתעלה, תוך שמירה על מרחק של כ- 30 ס"מ. מפזרים אדמה.
- שיטת מסרק. משמש לקרקעות עם אחוז לחות גבוה. בעזרת ציוד מיוחד, למשל, טרקטור מאחור, שופכים רכסים גבוהים של כ 20 ס"מ. חפור בהם חורים לתוכם להנמיך את הזרעים. דשן את האדמה באותו אופן כמו בשיטת החור.
יש להוריד את תפוחי האדמה הלורץ 'בקרקע בשעות סטנדרטיות מוגדרות. עליו לנחות בסוף אפריל או בתחילת מאי. כדור הארץ חייב להיות מחומם היטב. אם קר, הצמח ינבט למשך זמן רב, שבגללו יתעכב פריחתו. הטמפרטורה האופטימלית לשתילת תפוחי אדמה היא +8 מעלות.
מיטלידר נוטע תפוחי אדמה
גידול תפוחי אדמה על פי Mitlider הוא מאוד פופולרי ויעיל, אם אתה מציית לחוקים. כאשר שותלים ירק בשיטה זו ניתן יהיה להשיג יבול גדול, פקעות איכותיות ופירות מצוינים. צפויים צמיחה אנכית, השקיה נמוכה אך ממוקדת ורוטב עליון מזין ביותר. דורש שימוש בקופסאות לגידול. המצע המשמש למילוי הוא תערובת של 1/3 חול ונסורת 2/3.
היתרון בטכניקה הוא אפשרות היישום על כל משטח. נטיעת תפוחי אדמה בהתאם למיטלידר היא פשוטה. זה שימושי בתקופות שונות של השנה ובכל אקלים, אינו תופס מקום רב. ניתן להשתמש בו בחממה, בעזרתו קל לטפל בתפוחי אדמה ולאסוף אותם.
הדרישה העיקרית היא לשמור על מרחק קרוב בין גידולים, שבאמצעותם תוכלו לשתול יותר צמחים באזור קטן יותר. טיפוח אנכי ממזער את זמינות האור.
מהי השיטה:
- על פי Mitlider, האורך הקלאסי של המיטה צריך להיות 9 מ '. בין המעברים צריך להיות מרחק של 105-150 ס"מ. אסור לבצע מעברים פחות מהמרחק המומלץ, מכיוון שזה יוביל לכך שהצמחים יעלו זה על זה ויהיה מעט מקום לגדילתם.
- לאורך ההיקף לאורך הגדר משאירים אזור סניטרי ברוחב של 1 מ '.
- על המיטה המוכנה מניחים שתי שורות תפוחי אדמה כך שהמרחק ביניהן יהיה לפחות 30 ס"מ, כמו גם המרחק בין השיחים בשורה.
- ניקב חורים עם טוש, מפוספס, לצד צידי המיטות. עומק הרכס הוא 10 ס"מ.
- לפני השתילה, פקעות מונבטות עם תכשירים נגד קוטלי חרקים או פטריות.
- הנמיכו את הפקעות לבארות עם נבטים כלפי מעלה, ואז ישרו את המיטה במגרפה.
תכונות טיפול
כדי להשיג יבול טוב ופירות גדולים ואיכותיים, חובה להשקות את הצמחים, להתרופף ולחתוך, להילוך, לדשנים וללבוש עליון.
רִוּוּי
החיסרון של זן זה הוא חוסר סובלנות לבצורת. יש ללחות כל הזמן תפוח אדמה, ולכן צמחי השקיה צריכים להיות לעיתים קרובות ובשפע. עם תזונה בלתי מספקת ולחות, במהלך הגדרת הפרי הפעילה, יתרחש גידול פקעות.
חשוב במיוחד הוא השקיית האדמה באזורים הדרומיים, שם מתרחשת לעתים קרובות בצורת. השקיה במזג אוויר חם צריכה להתבצע לפחות 3-4 פעמים בשבוע. הנורמה עבור כל שיח נחשבת לצריכה ממוצעת של 4 ליטר מים ליום. את התוצאה הטובה ביותר ניתן להשיג באמצעות מערכת השקיה אוטומטית.
צמחים זקוקים במיוחד למים במהלך הנבטים הראשונים, כאשר הניצנים קשורים, מתחיל הפריחה, פקעות גדלות. רצוי להשקות את תפוחי האדמה בשעות הבוקר המוקדמות או בערב, מכיוון שבארוחת הצהריים הוא חם מאוד, שבגללו המים מתאדים מייד.
מתרופף ומתיחה
שמירה על איזון המים באדמה מספקת התרופפות ומיכה. התרופפות מקדמת את ניקוז האדמה, שבגללו נכנס לחות כמתוכנן. בנוסף, מדד זה מאפשר לך להיפטר מעשבים צעירים, לשפר את איכות האדמה, לעורר את צמיחת השורשים.
מאלץ הוא הכרחי לשמירה ארוכת טווח של לחות באדמה, כך שאור שמש פעיל מדי לא מועבר למקום בו הגזע משאיר את האדמה. נסורת או דשא יבש משמשים כתחת.
הילינג
יש צורך לבצע קידוש כדי ששורשי תפוח האדמה יהיו רוויים בחמצן. גידול פעיל של יורה לרוחב - סטולונים, שעליו נוצר מאוחר יותר גידולי שורש, מגורה. עבור זן לורץ ', גבעה גבוהה אינה מתאימה, אם האדמה חזקה מדי, השורשים עלולים להתחמם יתר על המידה. יש לבצע הילינג לכל העונה 2-3 פעמים, ולשלב אותה עם השקיה ודישון.
דשן ודישון
בעבר נהוג היה לדשן תפוחי אדמה בחומוס, זבל ואפר. כיום, שיטה זו עדיין מיושמת, אך מומלץ להוסיף דשנים מינרליים לאורגניים.
התלבושות העיקריות מיושמות שלוש פעמים:
- כאשר זורעים. בעזרת אפר ושתילה מכניסים לחור אפר וחומוס או ארוחה עצם וניטרופוספט.
- בעוד 10-12 יום. השתמש בטיפות עוף מדוללות במים.
- במהלך הפריחה. בצע רוטב שורשים בעזרת אשלגן גופרתי עם מים.
בבחירת דשנים נלקחת בחשבון איזון הוויטמינים והמינרלים. השגת כמות גדולה של חנקן תוביל לשומן בצמרת ויאט את צמיחת הפקעות. היעדר אשלגן וזרחן גורם למראה הלא מושך של הפרי.
מחלות ומזיקים: בקרה ומניעה
לורץ 'הגביר את העמידות למחלות ומזיקים שונים. אך לעיתים צמחים יכולים לחלות או אפילו למות אם לא ננקטים אמצעים בזמן.
המחלות הנפוצות ביותר של הזן:
- גֶלֶד. מחלה זו, עם ביטויה הופעות פקעות שחורות בגדלים קטנים על הפקעות. במגע, תפוח האדמה הופך למחוספס, ומנוקד כלפי חוץ. גם טעם הירק מתדרדר משמעותית. הפרודוקטיביות פוחתת מספר פעמים.
המחלה אינה מטופלת. אך ניתן לבצע פעולות מניעה על ידי טיפוח האדמה לפני השתילה, התבוננות בסיבוב היבול, שימוש בתמיסה של פרמנגנט אשלגן או תכשירים המכילים נחושת. חשוב להשקות את הצמחים באופן קבוע. - סרטן תפוחי אדמה. מחלה זו מובילה להתפתחות של שברים הטרוגניים, מלווים בהמשך בתהליכי ריקבון. הפקעת ספוגה ומתפרקת. כדי למנוע את התפתחות המחלה על צמחים אחרים, הסר את השיחים הנגועים עד לאדמה. למטרות מניעה, השתמש בתרופה בנומיל. גננים מנוסים ממליצים לא לשתול ירק באותו אזור במשך 2-3 שנים לאחר סרטן תפוחי אדמה.
סרטן תפוחי אדמה
מזיקים כאלה יכולים לתקוף גם תפוחי אדמה:
- דוב מזיק הפוגע לא רק בשורשים ובפקעות, אלא גם בחלקים האוויריים של הצמח. חרקים מכרסמים עלים וגבעולים. כתוצאה מכך הצמח מת במהירות.
אתה יכול להגן על עצמך מפני המזיקים בעזרת תכשירי גריזלי, מדווטוקס, רעם - מזלפים מראש גרגירים בחור לנטיעת תפוחי אדמה.
- תולעת חוט. המזיק נוגס בפקעות ובשורשים התת קרקעיים. זה מוביל למוות של הצמח, קלקול מהיר של תפוחי אדמה.
ניתן להיפטר מהמזיק בעזרת התרופה דוחוס, רעם וקטר. כמו כן, בעת נטיעת תפוחי אדמה, מומלץ להוסיף לבאר מעט אפר לח בלחץ אצטון סופרפוספט.למניעה יש להסיר עשבים שוטפים ולשתול עשבי תיבול ריחניים בקרבת תפוחי אדמה - תולעת הגב אינה סובלת אותם.
קציר תפוחי אדמה ואחסון
קציר תפוחי אדמה לורץ 'מתרחש בסוף אוגוסט ובתחילת ספטמבר, זה תלוי מתי ניטעו תפוחי האדמה, באילו תנאי מזג האוויר ליוו עד כמה הגנן דאג לצמח. ניתן לקבוע את הבשלת הפירות על ידי הצהבה וייבוש החלקים, הפרדה קלה של הפקעות מהסטולונים, היווצרות קליפה צפופה על יבול השורש.
כעשרה ימים לפני תחילת החפירה, החלקים מכסחים, ומשאירים 10 סנטימטרים של גבעולים מעל פני האדמה. נקצר במזג אוויר יבש. עדיף לחפור ממרווח השורות, בעזרת מזלגות. השאירו את תפוחי האדמה החפורים מספר שעות באוויר - זה נדרש לייבוש יבולי השורש. ואז נקו את הפקעות מהאדמה, השליכו את החולים והחולים שנפגעו, הכניסו אותם לקופסאות ושקיות.
תפוחי אדמה מסוג זה הם בעלי חיי מדף ארוכים. אחסון פקעות בתנאים הנכונים מבטיח חיי מדף ארוכים. הקפד לעקוב אחר הטמפרטורה בחדר - זה לא אמור להיות גבוה מ- + 2-4 מעלות, לחות - לא יותר מ- 85%. תנאי חשוב הוא אוורור בחדר. במהלך האחסון מועברים הפירות מדי פעם להסרת פקעות נרקבות בזמן.
ביקורות ציונים
באינטרנט תוכלו למצוא מספר עצום של ביקורות חיוביות על המגוון Lorch. גננים רבים מציינים את הרבגוניות, הפרודוקטיביות הגבוהה והטיפול הבלתי תובעני שלה.
אוקסנה, בת 47, עקרת בית. יש לנו גינה גדולה ליד הבית, אז החלטנו לשתול זרעים חדשים. בעלי ואני ביקרנו בחנות מיוחדת, שם הציעו לנו את מגוון לורץ '. זרעים לא עברו קוטר 5 ס"מ. אורכו של כל פקעת הגיע ל 15 ס"מ. שמנו לב שהשורשים לא התפשטו בשום מקום, קל לחפור תפוחי אדמה - כל הפירות נמצאים בתוך חור בתוך חבורה. תפוחי האדמה הם בעלי בשר לבן, טעם מעולה - כל המשפחה מעריכה. הם בישלו בדרכים שונות: הם בישלו, טיגנו ואפו - סופר. מאתיים חלקים קיבלו 6 שקיות תפוחי אדמה. הדבר העיקרי שאהבתי בסוג זה היה הדרישות המינימליות לעזיבה. תפוח אדמה גדל מעצמו.
מרינה, בת 30, גרה בביתה שלה. גננים מוכרים המליצו על מגוון לורץ '. עבור עצמי הדגשתי כמה רגעים נעימים: השיח נותן המון פירות, לפעמים אפילו עד 20 תפוחי אדמה גדולים. יש מעט מאוד תפוחי אדמה זרעים, כך שלעיתים קרובות חתכתי יבול שורש גדול למספר חלקים לזרעים ונבט אותם. אני אוהב את ריח תפוחי האדמה ואת המראה שלו, למרות שאני אוהב את הזנים הצהובים. משפחות כמו פירה מלורץ '.
קונסטנטין, בן 54, גנן. זו לא השנה הראשונה בה אני משתמשת בתפוחי אדמה לורטש לשתילה. זה תמיד נולד טוב. הפקעות גדולות זהות. לרוע המזל תפוחי האדמה שלי לעתים קרובות סובלים ממצב מאוחר, מכיוון שעליי לפקח באופן קבוע על מצב הצמחים ולעבד אותם. אבל אני נדהמת מהתשואה הגבוהה, התכונות החיצוניות והטעם הנעים והארומה בזמן הבישול. כשהם שואלים אותי איזה תפוחי אדמה אני מגדל, אני ממליץ רק על הזן הזה, כי מבין הרבים שבדקתי, זה הטוב ביותר.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
לורט תפוחי אדמה נחשב כיום לאחד הזנים הפופולאריים. הוא מועדף בגלל התשואה הגבוהה, המראה המעולה והטעם הטוב שלו. אך במובנים רבים, התשואה והמראה של הפרי תלויים בטיפול נאות. העיקר להקפיד על כללי השתילה, הגידול והטיפול בצמח.
פורסם על ידי
3
אוקראינה. עיר: קריווי ריה
פרסומים: 110 תגובות: 0