מאווררים של גידול זנים מקוריים מבחינים בין המלפפון המקסיקני בין היתר: הוא באמת יכול להפוך לקישוט גן.
תיאור המלפפון המקסיקני
מאפייני הזן
מלפפון צ'איוטה מקסיקני מקורו באזורים טרופיים. מקסיקו נחשבת למדינת הגידול, היא זו שנתנה את השם לגיוון.
השם "חיות" מהשפה העתיקה מתורגם כ"דלעת עם קוצים ". הזן מתאים לגידול באזורים סובטרופיים הקרובים לים. האזורים העיקריים לגידול ביבשתנו הם חופי הים השחור, קרסנודר וג'ורג'יה.
תיאור הצמח
המלפפון המקסיקני מאופיין בגבעולים יוצאי דופן הדומים לגפנים טרופיות. הגבעול מגיע לגובה של 20 מ '. אין צורך ליצור את הגבעול הראשי, מכיוון שנוצרות אנטנות על יורה לרוחב, המסייעות לצמח להיווצר נכון ולא להתעוות.
על פי התיאור, המלפפון המקסיקני בעל עלים מעוגלים, שרוחבם מגיע ל 25 ס"מ. זיפים קטנים ממוקמים על פני השטח שלהם. סוג הפריחה יכול להיות גם זכר וגם נקבה. צבע העלים הוא בעיקר ירוק, במקרים נדירים קרם.
צמחים פורחים בתחילת אוגוסט. באזורים חמים, בהם אין כפור, הפירות יכולים להבשיל עד אמצע החורף.
תיאור הפרי
המלפפון המקסיקני מאופיין בצורת פרי יוצאת דופן, לרוב פרי ירוק כהה דומה לאגס. בהתאם לבחירת הזרעים, לפירות יכול להיות גם גוון ירוק בהיר. אורכו של פרי בשל בודד יכול להגיע לסימן של 25 ס"מ, אך משקלו של המלפפון צ'איוטה עולה על הסימן של 1000 גרם.
כל פרי מכוסה מעט קוצים או חלק לחלוטין. החלק הפנימי מכיל עצם צהובה מוצקה. העיסה בצבע ירוק בהיר, נעימה, מתוקה בטעם. כמות גדולה של עמילן מאפשרת להחשב את הירק כמספק ושימושי לגוף האדם.
הפירות אינם צומחים על פני השטח של השיח, אלא במערכת השורשים. כ -10 פירות מבשילים בקנה אחד, 1 ק"ג כל אחד.
מלפפון מקסיקני מסווג כזן אוניברסאלי. זה יכול לשמש להכנת סלטים או לשימור לחורף. זה מתאים גם לצריכה טרייה.
כללים הולכים וגדלים
באזורי רוסיה ואוקראינה יש לבצע טיפוח באמצעות שתילים. יש להכניס פירות מלאים בעציץ מקורה או במיכל ולהניח בחדר חם ומואר. עומק שתילה - 3 ס"מ. האדמה מוזנת בטרם עת מחומר אורגני. מומלץ להשתמש בטיפות חומוס או בירידות ציפורים. כבול הוא גם אידיאלי.
הצמח מגדל בצורה הטובה ביותר במקום תפוח אדמה
המלפפון המקסיקני נטוע באדמה הפתוחה בתחילת מאי. מותר לאנשים המתגוררים באזור חם לשתול באפריל. זרעים נטועים גם באדמה פתוחה. לשם כך, הזרעים ממוקמים במרחק של 100 ס"מ אחד מהשני. עבור 1 מ"ר מ 'צריך להכיל לא יותר מצמח אחד. הזרעים טובלים באדמה כשהצד הרחב כלפי מטה. עומק נמדד בכידון האת. כלומר, יש לטבול את הזרעים בבור לכידון 1.
הטיפוח מתבצע במקומות בהם ממוקם ניקוז אדמה, מכיוון שעודף לחות משפיע לרעה על הצמח. עדיף לגדל מלפפונים מקסיקניים בערוגות הגן בהן היו בעבר תפוחי האדמה או הבצל. שם, שם גדל בעבר דלעת, צ'אוטה לא נטוע, אחרת מדדי התשואה יורדים.
לְטַפֵּל
Chayote מלפפון מקסיקני אינו דורש טיפול מיוחד. כל הפעילויות סטנדרטיות ומתאימות גם למתחילים בתחום החקלאות. חשוב להאכיל את האדמה במועד. למטרות אלה מונחות בכל באר 100 גר 'דשנים מינרליים מורכבים או 100 גר' חומוס. הצמח גבוה, כך שמוצבים אבזרים כדי להחזיק את הגבעול.
- אזורי השתילה צריכים להיות מוארים היטב על ידי השמש.
- מומלץ להשתמש במקלטים מיוחדים מפני משבי רוח חזקים העלולים להרוס את היבול.
- השקיה מתבצעת כל 10 ימים באמצעות מים חמים. זה מאפשר למערכת השורש להיווצר טוב יותר.
מחלות וטפילים
אין מידע לאילו מחלות וטפילים נחשף המלפפון המקסיקני צ'איוטה. כאמצעי מניעה ניתן להשתמש במתכונים עממיים ללא שימוש בקוטלי חרקים. כדי להגן על עצמך מפני טחב אבקתי או כתמים, עליך להתאים את השקיית האוויר והשתייה של השתילים. אתה יכול להגן על עצמך מפני חיפושית תפוח האדמה קולורדו או שבלולים על ידי איסוף חרקים בידיים.
תמיסת מנגן או תמיסת סבון יעזרו לכנימות או כבד. מטפלים בו כל שיח. מרווח העיבוד הוא 10-12 יום.
מתכונים
מלפפונים מקסיקניים נצרכים בכל צורה שהיא. לעתים קרובות מכינים סלט ממלפפוני צ'יאוטה מקסיקניים: המלפפון מושפשף על פומפיה גסה ואז להוסיף לזה עשבי תיבול. אם תרצו, תוכלו להוסיף ביצה וכמות התבלינים הרצויה. המנה מתובלת בשמן זית או חמניות.
כיצד לגדל צ'איוטה (טכניקת טיפוח למלפפון מקסיקני)
טיפול במלפפון פלפל מקסיקני או צ'איוט, טיפוח, רבייה #vk
לעתים קרובות צ'אוטה ממולאת. לשם כך נחתך את הירק לשני חלקים, הזרעים מוסרים ממנו, לאחר מכן מסירים את העיסה ומתבשל יחד עם ירקות אחרים. טורפים את התכולה בבלנדר ומשטחים על קליפת המלפפון. בשלב הבא, התבניות מכניסים לתנור ואופים עד להזהבה.
מלפפון צ'איוטה מקסיקני מכיל כמות גדולה של ויטמינים וחומרים מזינים אחרים, אנשים רבים משתמשים בו טרי. חשוב במיוחד לשים לב לתרבות זו למי שאוכל נכון ולפקח על משקלם.
סיכום
גידול מלפפון מקסיקני זה קצת יותר קשה מירק רגיל, אך המאמץ ששמתם מתוגמל בבציר גדול יותר.