בנינקווה או דלעת שעווה היא תרבות שנתית השכיחה יותר באזורים הדרומיים של המדינה. פירות מכילים חומרים שימושיים רבים, בעלי טעם טוב וניתן לאחסן אותם לאורך זמן. תוכלו ללמוד על יתרונות אחרים של ירק וכיצד לגדל אותו במהלך קריאת מאמר זה.
דלעת בנינקווה
לבנינאזה תכונות מועילות רבות.
ניתן לאחסן את בניניזה לאורך זמן במקום קריר וחשוך.
מָקוֹר
Beninquase הוא זן דלעת נפרד ושייך לגידולי הלינואידים. דרום מזרח אסיה נחשבת למולדת, אך כיום היא זכתה לפופולריות רבה במדינות חמות רבות ומתפשטת בהדרגה בדרום ארצנו. ירקות מוערכים על ידי תכונות הריפוי שלהם ועל חיי המדף הארוכים שלהם.
תיאור
המאפיינים העיקריים הם:
- גבעולים. דק, להגיע לאורך של 4 מ '. מכוסה בעלים בגודל בינוני.
- פֶּרַח. הוא פורח בצורה יפה מאוד - במקביל מופיעים כמה פרחים גדולים כתומים עם ניחוח עשיר.
- עוּבָּר. כשאתה יוצר תנאים טובים אתה יכול לגדל ירקות במשקל של עד 10 ק"ג. יש להם צורה ממושכת וגוון ירקרק. החלק העליון מכוסה בציפוי שעווה וילי קטן, המבצעים פונקציית הגנה.
- מוֹך. לבן בהיר. עסיסי, בעל טעם מתוק עם חומציות קלה.
המאפיינים העיקריים של דלעת בנינקווז:
עונת הגידול, ימים | משקל עוברי, ק"ג | זמן שתיל, חודש | זמן השתלה באדמה, חודש | זמן זריעה באדמה, חודש | פרודוקטיביות, פירות מהשיח |
80 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 5-6 | 12 |
תכונות מועילות
פירות בנינסאז מכילים ויטמינים וחומרים תזונתיים רבים, כך שלעתים קרובות משתמשים בדלעת למטרות רפואיות. תכונות ריפוי מוחזקות לא רק על ידי הבשר, אלא גם על ידי הקליפות, הזרעים, העלים.
השימוש בדלעת שעווה מומלץ למחלות סוכרת, לב וכלי דם ומערכת העיכול.
מה היתרון:
- משפר את דרכי העיכול;
- מנרמל את חילוף החומרים שמקל על ירידה במשקל;
- יש השפעה משתן, זה עוזר במאבק נגד לחץ דם גבוה;
- מסיר עודף כולסטרול מהגוף;
- יש השפעה נוגדת-ירידה;
- מגביר את תפקודי המגן של הגוף;
- מנקה את הגוף מרעלים, במיוחד עם הרעלת אלכוהול;
- מפחית את העומס על מערכת הלב וכלי הדם;
- מקל על נפיחות;
- שעווה המשמשת בקוסמטולוגיה.
איך לגדול?
ישנן מספר תכונות של דלעת גידול שעווה.
דרך שתילים
בצפון ובאזורים המרכזיים, גדל הירק בשתילים.
זמן ושיטת הזריעה
זרעים לשתילים נטועים 25-30 יום לפני ההשתלה למקום קבוע.
מה צריך לעשות:
- להכין מיכל לשתילה, רצוי סירי כבול;
- למלא אותם באדמה לשתילים;
- ליצור חור באדמה, בעומק 1-2 ס"מ;
- התחתון בכל חור 2 זרעים;
- מפזרים אדמה;
- לשפוך מים בטמפרטורת החדר;
- העבירו את הסירים לאדן החלון הדרומי.
לאחר הנביטה חותכים בזהירות חיידק חלש יותר עם מספריים.
תנאי גידול
כדי שתילים גדלים היטב, עליכם:
- טֶמפֶּרָטוּרָה. יש לשמור על 25 מעלות. לפני שנבטים מופיעים, יש לספק בידוד תרמי נוסף. לשם כך, מכסים את הסירים בסרט שקוף.
- רִוּוּי. עשה זאת בעזרת אקדח ריסוס. ריסוס צמחים באופן קבוע מרגע השתילה כאשר האדמה מתייבשת.
- הִתקַשׁוּת. שבוע לפני השתילה באדמה, יש לקחת צמחים בחוץ ולהשאיר למשך 3-4 שעות כדי לאפשר הסתגלות לתנאי האקלים.
להשתיל לאדמה
נטיעת צמחים באדמה צריכה להיות קרובה יותר לתחילת יוני, כאשר מזג האוויר ברחוב יהיה חם יציב. ניתן גם להשתיל לחממה, שם הטמפרטורה נשמרת ללא הפסקה על 25-30 מעלות. שיטה זו מתאימה לאזורי אקלים קרים, בהם טיפוח של ירקות תרמופיליים אפשרי רק בחממה.
איך לעשות את זה:
- לשפוך מים רותחים בגינה;
- לחפור חורים במרחק של 70-100 ס"מ זה מזה;
- להשתיל בעדינות שתילים, יחד עם סיר כבול;
- לרסק את המיטה בעלווה וחומוס.
הכנת מיטה
עליך לזכור את הכללים האלה בבחירת מקום שתילה בו דלעת:
- העלילה. יידרש אור טוב.
- הקרקע. נטועים באדמה פורייה עם חומציות נמוכה.
- תרבויות קודמות. עדיף לשתול בנינקאזו באדמה בה נהגו לגדול שעועית, אפונה, תפוחי אדמה, כרוב.
אל תשתמש באדמה בה גדל בעבר הדלעת.
- בישול. בסתיו אתה צריך לחפור מזימה ואז לעשות זבל. באביב מוסיפים דשנים מינרליים.
- חיטוי. למניעת מחלות רבות, טיפול נוסף באדמה בתמיסה של אפר מעורבב במים ביחס של 1 עד 10. יעזור לנוזל תוך 3 ימים. הוא מובא בשיטת ריסוס.
זורע זרעים באדמה פתוחה
הטמפרטורה של האדמה בעת שתילת זרעים צריכה להיות לפחות 10 מעלות. בדרך כלל, שיטה זו משמשת באזורים עם אקלים חם.
הליך נחיתה:
- לפרק את האתר לשורות;
- בכל שורה חפור חורים בעומק 4 ס"מ (דבק בתכנית, כמו בנטיעת שתילים);
- קח 2 זרעים;
- להכניס אותם לכל באר;
- מפזרים שכבה דקה (כ -2 ס"מ) של אדמה או כבול;
- מים;
- לאחר הנביטה, קמצץ נבוט חלש יותר.
לְטַפֵּל
אל תשכח מכללי ההנדסה.
רִוּוּי
ההמלצות הן כדלקמן:
- תדירות. מיד לאחר הטריק, עליכם להשקות את הצמחים מדי יום. לאחר שבוע, אתה יכול להפחית את התדירות לפעמיים עד 7 ימים.
- טֶמפֶּרָטוּרָה. מים להשקיה צריכים להיות חמים, בערך 20 מעלות. מים קרים יכולים להרוס ירק.
- זְמַן. עדיף להכניס מים בשעות אחר הצהריים המאוחרות כאשר החום שוכך. אם תעשה זאת במהלך היום, קרום ייווצר על האדמה, ואם מים יעלו עלים הם יכולים להתייבש.
- כמות. נדרש כ 1 ליטר מים לצמח.
- הדרך. שופכים מים מתחת לשורשים, הימנעו מחשיפתם.
חבישה עליונה
מה החוקים:
- הרכב. ניתן להכין תערובת של אמוניום חנקתי, אממופוס ואשלגן גופרתי ביחס של 2 עד 4 עד 2. יש להוסיף את התערובת המוגמרת ל -10 ליטר מים. ישנם 4 ליטרים לכל צמח אחד.
- תדירות. במהלך הצמיחה יש לבצע לפחות 2 חבישות עליונות - לאחר הופעת העלה הרביעי ויצירת ריסים.
היווצרות בוש
בין הטיפים שיעזרו בגידול דלעות:
- ההיווצרות תהיה נוחה יותר אם תכניסו מטען לאתר;
- אתה צריך לכוון את כוחות הצמיחה לגבעול אחד, בשביל זה כל יורה הצדדי מוסר;
- הגבעול המרכזי נצבט לאחר הופעתם של 3-4 שחלות.
הַאֲבָקָה
בדרך כלל נישא על ידי דבורים. אבל אם מסיבה כלשהי הם ממעטים לטוס לאתר או שהדלעת גדלה בחממה, אתה יכול לעשות זאת ידנית.
פעולות:
- בחר יום שמש חמים;
- לבצע את הנוהל בבוקר;
- קח מברשת רכה ואסוף אבקה מהפרח "הזכר";
- הביאו לפרח "הנקבה" והאביקו.
הדברת מזיקים ומחלות
טפילים המסוכנים לבנינקאז הם:
- כנימות דלעת. זה פוגע בשחלות ועלים וכתוצאה מכך הם מתכרבלים ונרקבים.
מתחיל בגלל שפע העשבים שבאתר, לכן עליכם לשים לב לנכש. ניתן גם לרסס את הדלעת בתמיסת סבון בריכוז נמוך.
- קרדית עכביש. הוא מוצץ מיצים מעלי דלעת, ואז מכסה אותם בשכבת קורי עכביש, מה שמוביל למוות.
חליטות בצל ושום עוזרים לקרדית.
בין המחלות האפשריות:
- ריקבון שורש. מחלה פטרייתית הפוגעת בצמח, החל מהשורש. כתוצאה מכך מתרחש מוות שלם.
הימנע מהתפתחות המחלה תסייע בשליטה על כמות ואיכות ההשקיה, תדירות ההפריה.
- טחב אבקה הסימנים הראשונים למחלה הם כתמים קלים על פני הצמח, שמתמזגים בהדרגה ל 1. תוצאת ההתפתחות היא מות הצמח.
נבגי הפטרייה יכולים להיות באדמה, לכן עליך:
- לחפור מיטה בזהירות;
- להפחית את כמות דשני החנקן (אורגני) ולהגדיל את האשלג הזרחני;
- התבונן בסיבוב יבול;
- עוזר גם לריסוס עם תמיסת חציר.
- פְּסִיפָס. זה מופיע בצורת כתמים רב צבעוניים על פני העלים.
המחלה מועברת על ידי חרקים, לכן עליך להגן על הצמח מפניהם לפני כן, לטפל בה באמצעות קוטלי חרקים, למשל Fitoverm. למי שלא רוצה להשתמש בכימיקלים, תוכלו לייעץ על ריסוס קליפות בצל עם חליטה. הוכן מחישוב 200 גרם חומרי גלם לכל דלי מים.
קציר ואחסון
מה שאתה צריך לדעת על זה:
- זְמַן. עדיף לנקות לפני תקופת הכפור.
- שיטת איסוף. יש לחתוך בזהירות את הפירות במספריים או בסכין תוך הקפדה על בטיחות הגבעול.
- מִיוּן. מיד לאחר הקטיף יש למיין ירקות. לאחסון לטווח הארוך, רק דלעות שהבשילו לחלוטין מתאימות, עליהן אין נזק. עדיף להשתמש בכל השאר בזמן הקרוב או לחתוך לחתיכות ולהקפיא.
- זְהִירוּת. בשום מקרה אין לכבס או לשטוף את שכבת השעווה על פני הפרי, מכיוון שבזכותה ניתן לאחסן דלעות למשך זמן רב.
- תנאים. זה לא דורש תנאי אחסון מיוחדים. מספיק למקם אותו במקום קריר וחשוך.
ניתן לאחסן דלעת בנינקזה בבית, בחדר, העיקר שאור שמש ישיר לא ייפול עליו.
יתרונות וחסרונות
היתרונות העיקריים של התרבות הם:
- אִחסוּן. ניתן לאחסן אותו עד שנתיים.
- יָבִילוּת. פירות ללא אובדן איכויות מסחריות סובלים הובלה.
- אירועים אגרוטכניים. לא שונה מטיפול בגידולי דלעת אחרים.
- איכויות טעם. ניתן לצרוך את בנינקזו גלם ומוכן. היא שימרה, בישלה מרקים, דגנים, פירה. ממתקים מועילים מאוד מתקבלים מהפירות.
- תכונות דקורטיביות. ניתן לגדל כקישוט גן.
השלילי היחיד הוא היעדר היכולת לגדל ירקות בשטח הפתוח של אזורי הצפון. הם אינם סובלים קור ויכולים למות בטמפרטורות מתחת -4.
ביקורות
למידע נוסף על דלעת שעווה, ביקורות של אנשים שכבר גידלו מגוון תרבויות זה יעזרו:
אלנה, בת 56. אני שותל את בנינקז כבר השנה השנייה. המסיק של השנה שעברה שכב במרתף כמעט עד האביב ולא איבד כלל את מראהו וטעמו. חם באזורנו בקיץ, ולכן אנו מצליחים להשיג יבול טוב. העיקר להשקות ולדישון בזמן.
איוון, בן 61. אשתי החלה לגדל את בנינקאזו, לאחר שקבעה כי הפירות עוזרים לחיזוק מערכת הלב וכלי הדם. עכשיו אנחנו שותלים כל שנה. אני לא יכול לומר שום דבר על תכונות הריפוי, אבל אני מאוד אוהב את הטעם, אני אפילו יכול לאכול אותו גולמי. והאישה אומרת שהפירות משפרים את רווחתם עם יתר לחץ דם.
מריה, בת 48.למדתי על הדלעת של בנינקזה משכני. מאוד אהבתי את הפרחים היפים שהופיעו באתר שלה. עכשיו אני עצמי מגדל את הירקות האלה למטרות קישוט. כבונוס אני מקבל פירות גדולים שאפשר להוסיף למרקים ולהשומר לחורף.
להתחבא
הוסף את הביקורת שלך
לפני גידול דלעת שעווה, אתה צריך ליצור תנאים מתאימים לתרבות. הקפידו על טמפרטורת האוויר והתאורה, הכינו את האדמה ותנקוטו באמצעים למניעת מזיקים. רק בדרך זו ניתן לגדל פירות גדולים וטעימים.