אי אפשר להשיג יבול סלק טוב בלי להתלבש עליון. ההרכב, הכמות וזמן ההפריה אינם תלויים רק בתנובת היבול, אלא גם במאפיינים האיכותיים של גידולי השורש - טעמם, מתיקותם, מבנהם. נגלה כיצד, מה ומתי להאכיל את הסלק בשדה הפתוח.
למה להאכיל סלק?
סלק הוא יבול נוקשה ולא יומרני שאינו דורש הרבה צרות מצד גננים. אבל אי-תביעות כזו משחקת לעתים קרובות בדיחה אכזרית עם בעלי המיטות - הסלק צומח, אך איכות שורשיהם נמוכה.
דשנים נחוצים כדי שסלק יוצר גידולי שורש:
- בהתאם לגדלים הזניים;
- מתוק וטעים;
- לא קשוח ולא סיבי.
היעדר חבישה עליונה יכולה להוביל לעובדה שהסלק גדל בלתי אכיל לחלוטין.
כשמגדלים סלק, חשוב למרוח דשנים לפי לוח הזמנים - לכל עונת גידול יש סט דשנים משלה. בתחילת עונת הגידול, סלק זקוק לחנקן, בסוף - זרחן ואשלגן.
כדי לגדל סלק טעים ומתוק, אתה צריך להאכיל אותם אפילו על קרקעות פוריות. המתיקות והטעם של גידולי השורש ניתנים על ידי נתרן - אלמנט זה מועבר לתרבית על ידי הוספת נתרן חנקתי או מלח שולחן לאדמה.
איך להבין אילו אלמנטים חסרים בסלק?
גננים מנוסים מכירים בחוסר חומרים מזינים על ידי הופעתם של סלק.
סימנים למחסור תזונתי:
- חַנקָן. בדרך כלל היעדר האלמנט הזה נצפה בתחילת עונת הגידול. הסימפטום העיקרי של מחסור בחנקן הוא צמרות חיוורות ושבריריות.
- אֶשׁלָגָן. נצפה באמצע עונת הגידול. החלקים הופכים לאדום כהה ואפילו בצבע סגול. כתמים צהובים מופיעים על העלים, הם מתכרבלים ומתייבשים. אם ההלבשה העליונה אינה מיושמת בזמן, מתפתחת נמק על העלים.
- זַרחָן. נצפה בדרך כלל על קרקעות חומציות קלות אשר חסרות חומר אורגני. העלים נעשים קטנים, החלק האווירי הופך לאדום, והחלקים מפסיקים לצמוח. ירקות שורש אינם נוצרים ואינם צוברים סוכר.
- מגנזיום. העלים התחתונים הופכים קלים. כתמים צהובים מופיעים בראש, ואז מוקדים נמקים.
- נתרן. החלקים לובשים גוון אדום.
- בור. ריקבונות הליבה. עלים צעירים אינם מתפתחים. נקודת הצמיחה מתה.
עודף של חומרים מזינים יכול להיות מזיק לא פחות מחוסר בהם.
סימנים של הזנת יתר:
- חַנקָן. העלים הופכים לירוקים כהים, גדולים, עסיסיים. גידולי השורש מפגרים.
- אֶשׁלָגָן. צמיחה איטית יותר, העלים הופכים לירוקים בהירים, מכוסים בכתמים חומים.
- זַרחָן. הכלורוזיס מופיע על העלים. ואז נצפתה נמק רקמות בחלק העליון, הוא הופך לצהוב ומת.
- מגנזיום. שורשים מתים, הצמח אינו סופג סידן.
דשנים
כל האמצעים טובים להאכלת סלק. לצד דשנים כימיים שנרכשו, גננים משתמשים באופן פעיל בדשנים טבעיים.
מִינֵרָלִי
דשנים מינרליים הם תוצר של התעשייה הכימית. אתה יכול לקנות אותם בכל חנות חקלאית. היתרון של דשנים מינרלים הוא קלות השימוש, ריכוז חומרים מזינים ויעילות גבוהה.
איזה דשנים מינרלים מומלצים להאכיל סלק:
- אמוניום חנקתי;
- אוריאה;
- סופר-פוספט;
- אשלגן גופרתי;
- אשלגן כלורי.
אורגני
סלק מגיב היטב לאורגניים. דשנים אורגניים מכילים אותם חומרים מזינים כמו "כימיקלים" שנרכשו, ובצורה קלה לעיכול.
גללי זבל או ציפור משמשים להוסיף חנקן לאדמה. אפר עץ הוא מקור לחומרים שימושיים אחרים. על ידי שימוש רק בשני דשנים אורגניים, אתה יכול לגדל סלק ללא אנלוגים מינרליים.
דשנים אורגניים פופולריים אחרים הם חומוס, קומפוסט, עירוי סרפד, כבול ומוצרים טבעיים אחרים.
מורכב
לצד דשנים מינרליים פשוטים, ניתן להאכיל סלק עם ניסוחים מורכבים. ההבדל שלהם מאלו הפשוטים הוא התוכן של לא אחד, אלא שניים או שלושה אלמנטים בסיסיים בבת אחת. הדשנים המורכבים המפורסמים ביותר הם nitrophoska, ammophoska, nitroammophoska וכו '.
להאכלת סלק משתמשים גם בדשנים מורכבים הכוללים יסודות קורט החשובים במיוחד לגידול זה. בזכות מערך אלמנטים מאוזן, תוכלו להגביל את עצמכם לשימוש בדשן מורכב אחד לאורך כל עונת הגידול.
חוקים וסוגי התלבשות
ניתן ליישם דשנים, מינרלים ואורגניים כאחד, בשני אופנים - תחת השורש ועל ידי ריסוס.
שורש
הסלק מקבל את מרבית התזונה שלו מהאדמה, כך שהלבשת שורשים היא הבסיס למסיק טוב. גידולי השורש צריכים לצמוח לא רק גדולים יחסית, אלא גם טעימים, ולעזור להשיג את ההלבשה העליונה הזו בשורש.
תכונות של רוטב שורש:
- בעונת הגידול מתבצעת לפחות שני דישונים נוספים - כאשר מדללים את השתילים ולפני סגירת החלקים.
- דשנים מוחלים בצורה של פתרונות תזונתיים. הם מוזגים לתוך תלמים בעובי 3-4 ס"מ. התלמים מיוצרים בין השורות. המרחק מהתלמידים לשורשים הוא 5-10 ס"מ.
- לאחר הוספת פתרונות תזונתיים, מיטות השקות - הדבר מסייע במניעת כוויות שורש.
- חל איסור להוסיף זבל טרי או גללים מתחת לסלק. הם מתווספים רק לקרקעות עניים, שנה לפני זריעת סלק.
פרווה
ההלבשה העליונה של העמודים כוללת ריסוס הצמחים והאדמה סביבם. טיפול כזה מתבצע כתוספת ללבשת שורשים - אם יש צורך למלא בדחיפות את הגירעון של גורם זה או אחר.
תכונות של רוטב עלים:
- מהיר ונספג באופן מלא יותר מאשר רוטב שורשים;
- ניתן לבצע בכל עונת גידול;
- אפילו תפוצה עם סיכון מינימלי למנת יתר.
לריסוס, השתמשו בפתרונות:
- אוריאה. לדלי מים - 20 גרם דשן גרגירי.
- מַנגָן. משתמשים בפתרון מעט ורוד. צמחים מרוססים 5 פעמים בעונה. עיבוד כזה מאפשר לא רק לפצות על המחסור במנגן, אלא גם למנוע תבוסת סלק על ידי זיהומים נטולי-פעילים.
ללבוש עלים משמשים גם פתרונות של חומצה בורית ונתרן כלוריד.
תוכנית האכלת סלק
כאשר מגדלים סלק, חשוב ביותר למרוח דשנים בשלבים מסוימים, ובכל אחד מהם משתמשים בהדישון של הרכב שונה.
סלק מוזן:
- בשלבים מסוימים של עונת הגידול;
- תלוי במצב הצמחים;
- במהלך פעילויות אגרוטכניות.
דשני סלק מוחלים בשלבים הבאים:
- הכנת האדמה לשתילה. האזור לסלק מוכן בסתיו ובאביב. מאפייני הכנת האתר לסלק:
- זבל נרקב מובא בסתיו לחפירה - עליו לכסות את השטח בשכבה של 2 עד 5 ס"מ.
- קמח דולומיט או קונכיות מרוסקות מובאים בסתיו - 2-3 כוסות לכל 1 מ"ר. M.
- באביב מוסיפים אפר עץ לאדמה - 500 גרם לכל 1 מ"ר. M.
- קרקעות חוליות ואלומות חוליות מופרות פעמיים - בסתיו ובאביב. דישון בסתיו מספיק לצ'רנוזמים.
- מינון מוגבר של אשלגן מוזרק לקרקעות כבדות, כמו גם נסורת, חול וסיד.
- כאשר זורעים. במהלך תקופה זו מוחלים דשנים אם לא נוספו להם קודם. ההלבשה העליונה מוזגת ישירות לחריצים. לכל מטר מרובע שימו 10 גרם חנקה, סופר-פוספט ואשלגן גופרתי.
- במהלך הטיפוח. ההלבשה העליונה מיושמת על פי לוחות הזמנים המונחים על ידי תאריכי לוח השנה ועונות הגידול. תכנית האכלה משוערת:
- דשנים מוחלים לראשונה לאחר דילול הנטיעות. קח סופרפוספט, אשלגן גופרתי וקרבמיד (אוריאה) - 30 גרם כל אחד, מומסים בדלי מים. סכום זה מספיק ל 10 מ"ר. M.
- ההאכלה השנייה נעשית לאחר 3 שבועות. דשן מוחל עם אותו הרכב כמו בפעם הראשונה.
- השלישי מתבצע לאחר 2-3 שבועות נוספים. הרכבו כבר שונה מעט מהקודמים. קח סופרפוספט כפול ואשלגן גופרתי - 40 גרם לדלי. התמיסה המוכנה יוצקת מעל 10 מ"ר. מ. מיטות גן מושקות בהרכב זה כדי לשפר את גידול גידולי השורש.
- כאשר מגדלים זנים מאוחרים של סלק, לרוב מתבצעת חבישה עליונה אחת נוספת. זה חייב להיעשות 3-4 שבועות לפני הקטיף.
תרופות עממיות
גננים, המנסים להשיג מוצר ידידותי לסביבה, מחליפים דשנים מינרלים בחומר אורגני ומשתמשים גם במתכונים עממיים שונים. משתמשים במגוון מרכיבים - עשבים שוטים, שמרים ואמצעים מאולתרים אחרים.
תמיסת מלח
כדי להאכיל את הסלק, השתמשו במלח שולחן רגיל ולא מיוד. תחבושות מלח הן מקור לנתרן, שעליו תלויה מתיקותם של ירקות שורש.
כיצד להאכיל סלק במי מלח:
- מדללים עם כף אחת. l. מלח שולחן בדלי מים.
- השקה את המיטות בשיעור של 10 ליטר תמיסה לכל 1 מ"ר. M.
- למרוח את ההלבשה העליונה שלוש פעמים בעונה:
- כאשר לצמחים יש 6 עלים;
- כאשר השורשים מבצבצים מהאדמה ב -3 ס"מ;
- חצי חודש לאחר הזנת המלח הקודמת.
תמיסת מלח משמשת לא רק ללבשת שורשים, אלא גם לריסוס. הם חשובים במיוחד אם החלקים הופכים אדמדמים - סימן זה מעיד על מחסור בנתרן. עבור רוטב עליון עלים נלקח מלח כפליים מכל 10 ליטר מים - 2 כפות. l.
באמצעות תחבושות מלח עליך להקפיד על המינון במדויק. עלייה בריכוז המלח מביאה למלחת אדמה, המשפיעת לרעה על התפתחות היבולים.
גללי עוף
גללי הציפורים הם מקור נדיב לחנקן. לכן משתמשים בו בשלב הראשוני של עונת הסלק. חבישה עליונה זו שימושית בכל קרקע, אך היא מציגה את היעילות הגדולה ביותר על קרקעות חומציות.
כיצד למר את גללי העוף:
- מדללים את הגללים 1:12 במים. אסור לשפוך את הפתרון ישירות מתחת לשורשים - הם עלולים להישרף.
- שופכים את הטיפות המדוללות רק לחריצים חפורים במיוחד או פשוט בין שורות. שיעור הצריכה של זבל עוף לכל 1 מ"ר. מ '- 1-1.2 ליטר.
עירוי סרפד
זהו דשן הידוע בקרב גננים, בעזרתו מסופקים הסלקים עם יסודות קורט וויטמינים נחוצים.
כיצד להכין הזנת סרפד:
- הרם סרפד צעיר - אתה צריך צמחים שעליהם טרם הופיעו זרעים.
- מניחים 3 ק"ג סרפד קצוץ בחבית 30 ליטר וממלאים במים.
- מכסים את החבית במכסה והשאירו להחדיר.
- לאחר 4-7 ימים, העירוי מוכן לשימוש. השקה איתו את הסלק 1-2 פעמים בחודש, 1/2 ליטר לכל צמח.
עירוי עשבים
אפילו עשבים שוטים יכולים לשמש להאכלת סלק. אחרי עשבים שוטים, אל תמהרו לזרוק עשבים שוטים - תוכלו להכין מזה דשן טוב.
כיצד להכין עירוי עשבים:
- הניחו את העשבים בחבית - עליהם לקחת בערך שליש מנפחו.
- שופכים מים לחבית עד החלק העליון והשאירו להחדיר.
- לאחר 5-7 ימים, העירוי מוכן. מדללים אותו במים 1:10 ומים את הסלק. ניתן לשפוך את ההלבשה העליונה הזו ישירות מתחת לשורשי הצמח. לכל צמח - 1 ליטר.
- השקה את הסלק בחליטת עשבים פעם בחצי חודש.
עירוי אפר
אפר עץ מוערך כמקור לזרחן ואשלגן. הוא מכיל גם בורון, מגנזיום, נחושת. אפר משפר את מבנה האדמה, מחסל את האדמה החומצית.
סלק ניזון מאפר פעמיים:
- מיד לאחר זריעת זרעים באדמה.
- בשלב היווצרותם וגידולם של גידולי השורש.
כיצד להכין פיתרון אפר:
- לדלל שתי כוסות אפר בדלי מים;
- מתעקשים על האפר למשך שעתיים ומייד להשקות את המיטות.
שמרים
שמרי אפייה רגילים שנוספו לאדמה מגבירים את צמיחתם של חיידקים מועילים הממחזרים חומר אורגני בקרקע, ומרווים אותו באשלגן וחנקן.
רוטב שמרים משפר את התפתחות השורשים וחסינות הצמח.
מתכון מספר 1:
- קח שמרים חיים - 1 ק"ג. ממיסים אותם ב 5 ליטר מים.
- החדירו את השמרים למשך שעתיים.
- הוסף מים ביחס של 1:10.
מתכון מספר 2:
- ממיסים 10 גרם שמרים יבשים ו -2 כפות ב -10 ליטר מים. סהרה.
- להתעקש שעתיים.
- מדללים 1: 5 במים.
סלק מושקה בתמיסת שמרים שלוש פעמים:
- באביב, מיד לאחר הנביטה.
- 20 יום לאחר ההאכלה הראשונה. ההאכלה השנייה נופלת בחודש יוני.
- כחודשיים לאחר ההאכלה הראשונה - האכלת השמרים האחרונה מוחלת באוגוסט.
חומצה בורית
חומצה בורית נחוצה במיוחד לסלק שגדל על קרקעות חוליות ועם לחול חולי.
למה אתה צריך בורון:
- מפעיל נביטת זרעים;
- משפר את טעמם של ירקות שורש;
- מונע ריקבון שורש;
- מגביר את החסינות.
כאשר מתווסף בורון:
- במהלך הכנת הזרעים. 0.2 גרם חומצה מדוללת בליטר מים. הזרעים נשמרים בתמיסה, כשהם מוכנים לזריעה.
- בשלב גידול צמרות וגידולי שורש. הפתרון מוצג - 0.5 כפית חומצה נלקחת לליטר 1.
כדי לדלל חומצה בורית הם נוטלים מים חמים במיוחד.
חבישת סלק עליונה לפי חודש
הסלק ניזון, תוך התחשבות בעונת הגידול. עבור גננים רבים המגדלים סלק בשדה הפתוח, נוח יותר לנווט בלוח השנה.
ביוני
ביוני סלק טחון נמצא בשלב הראשוני של עונת הגידול, כאשר הם זקוקים לתזונה לגידול המסה הירוקה ולהתפתחות שורשים.
כיצד להאכיל סלק ביוני:
- ברגע שהעלה השני מופיע על הצמח, מיטות השטיפות במולין מדולל במים 1:10. ההלבשה העליונה מוזגת אל התלמים שבין השורות.
- לאחר שבועיים, המיטות מושקות באמוניה, מדוללות במים - 1 כף. 10 ליטר. החדרת תמיסת אמוניה מסייעת בהדחת מזיקים ומגבירה את חסינותם של צמחים.
ביולי
באמצע הקיץ, סלק יוצר שושנת שורש. ההאכלה שהוצגה בתקופה זו צריכה לתרום להיווצרותם ולזריקתם של גידולי השורש. לצורך כך ניתן לתרבות אשלגן.
כיצד להאכיל סלק ביולי:
- אשלגן חנקתי. ב 8 ליטר מים יש לדלל 2 כפות. תְרוּפָה.
- מלח שולחן. גידלו 2 כפות. בדלי מים.
בחודש אוגוסט
בסוף הקיץ מסתיים התפתחות גידולי השורש, הם מתחילים לצבור באינטנסיביות אלמנטים שימושיים ולרכוש טעם מסוים. באוגוסט ניזונים מסלק דשני אשלגן זרחן.
איזה דשנים להחיל באוגוסט:
- פיתרון של דשנים מינרליים. סופר-פוספט (2 כפות), אשלגן כלורי (1.5-2 כפות) מדוללים בכ- 10 ליטר מים. יש ליישם את הדשן 4 שבועות לפני הקטיף.
- במקום "קוקטייל" מינרלי, גננים רבים מציגים מוצרים לא מזיקים יותר - למשל, אפר עץ או תמיסת שמרים.
טיפים מגננים מנוסים
חקלאים וגננים מנוסים עם ניסיון בגידול סלק טעים מייעצים:
- החל רק דשני חנקן במהלך צמרות הצמחים.
- יש לפקוח מקרוב על מצב העלים ולמרוח דשן בהתאם לצורכי הצמחים.
- החל רוטב עליון לאחר השקיה.
- תן עדיפות לדשנים אורגניים.
- אל תגביל את עצמך בתחבושות שורשים בלבד, השתמש בתחבושות עלים - ריסס את הצמחים בתמיסות מזינים.
כשמגדלים סלק טעים ומתוק, ההלבשה העליונה היא מכריעה. עם ההפריה הנכונה והמתאימה, אתה יכול לקבל גידולי שורש התואמים לגדלים הזניים שלהם ומאפייני הטעם שלהם.
מחבר הפרסום
12
רוּסִיָה. העיר נובוסיבירסק
פרסומים: 276 תגובות: 1